2024年幼儿园食品安全管理合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年幼儿园食品安全管理合同本合同目录一览1.合同概述1.1合同双方基本信息1.2合同签订时间1.3合同生效时间2.食品安全管理要求2.1食品原料采购要求2.2食品加工制作要求2.3食品储存要求2.4食品运输要求3.食品安全管理制度3.1食品安全管理制度建立3.2食品安全管理制度执行3.3食品安全管理制度检查与改进4.食品安全管理人员职责4.1食品安全管理员职责4.2食品安全管理人员培训4.3食品安全管理人员考核5.食品安全监督与检查5.1食品安全监督机构5.2食品安全监督检查内容5.3食品安全监督检查结果处理6.食品安全事故处理6.1食品安全事故报告6.2食品安全事故调查6.3食品安全事故处理7.合同履行与变更7.1合同履行7.2合同变更7.3合同解除8.违约责任8.1违约行为8.2违约责任承担8.3违约责任追究9.争议解决9.1争议解决方式9.2争议解决机构9.3争议解决程序10.合同解除与终止10.1合同解除10.2合同终止10.3合同解除与终止后的处理11.合同附件11.1附件一：食品安全管理制度11.2附件二：食品安全管理人员职责11.3附件三：食品安全监督与检查记录12.合同签订地点与日期13.合同份数与效力14.其他约定事项第一部分：合同如下：1.合同概述1.1合同双方基本信息1.1.1甲方（幼儿园名称）：全称、地址、法定代表人或负责人姓名、联系电话。1.1.2乙方（食品安全管理公司名称）：全称、地址、法定代表人或负责人姓名、联系电话。1.2合同签订时间：____年____月____日。1.3合同生效时间：自合同双方签字盖章之日起生效。2.食品安全管理要求2.1食品原料采购要求2.1.1乙方应确保所采购的食品原料符合国家食品安全标准。2.1.2乙方应建立食品原料采购记录，记录内容包括供应商名称、采购日期、原料名称、规格、数量、价格等。2.2食品加工制作要求2.2.1乙方应确保食品加工制作过程符合国家食品安全操作规范。2.2.2乙方应定期对加工设备进行清洗、消毒，确保食品加工环境清洁卫生。2.3食品储存要求2.3.1乙方应按照食品种类、性质分类储存，确保食品储存环境符合要求。2.3.2乙方应定期检查食品储存条件，发现问题及时处理。2.4食品运输要求2.4.1乙方应使用符合卫生要求的运输工具，确保食品在运输过程中不受污染。2.4.2乙方应控制运输时间，减少食品在运输过程中的损耗。3.食品安全管理制度3.1食品安全管理制度建立3.1.1甲方应制定食品安全管理制度，明确食品安全管理职责和流程。3.1.2乙方应参与制定食品安全管理制度，并提供专业意见。3.2食品安全管理制度执行3.2.1甲方应确保食品安全管理制度得到有效执行。3.2.2乙方应按照食品安全管理制度进行食品管理。3.3食品安全管理制度检查与改进3.3.1甲方应定期对食品安全管理制度进行检查，发现问题及时改进。3.3.2乙方应配合甲方进行食品安全管理制度检查，并提出改进建议。4.食品安全管理人员职责4.1食品安全管理员职责4.1.1甲方应指定专人负责食品安全管理工作。4.1.2乙方应配合甲方指定的食品安全管理人员，共同完成食品安全管理工作。4.2食品安全管理人员培训4.2.1甲方应定期对食品安全管理人员进行培训，提高其食品安全管理水平。4.2.2乙方应提供食品安全管理培训的相关资料和指导。4.3食品安全管理人员考核4.3.1甲方应定期对食品安全管理人员进行考核，考核内容包括食品安全知识、操作技能等。4.3.2乙方应配合甲方进行食品安全管理人员考核，并提供考核所需资料。5.食品安全监督与检查5.1食品安全监督机构5.1.1甲方应设立食品安全监督机构，负责食品安全监督工作。5.1.2乙方应配合甲方设立的食品安全监督机构，共同完成食品安全监督工作。5.2食品安全监督检查内容5.2.1甲方食品安全监督机构应定期对乙方进行食品安全监督检查。5.2.2监督检查内容包括食品原料采购、加工制作、储存运输、食品安全管理等。5.3食品安全监督检查结果处理5.3.1甲方食品安全监督机构应将监督检查结果及时反馈给乙方。5.3.2乙方应根据监督检查结果进行整改，确保食品安全。8.违约责任8.1违约行为8.1.1乙方未按照合同约定提供符合国家食品安全标准的食品原料。8.1.2乙方未按照合同约定执行食品安全管理制度，导致食品安全事故发生。8.1.3乙方未按照合同约定配合甲方进行食品安全监督检查。8.1.4甲方未按照合同约定支付乙方服务费用。8.2违约责任承担8.2.1乙方发生违约行为，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿甲方损失、支付违约金等。8.2.2甲方发生违约行为，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付乙方赔偿金、继续履行合同等。8.3违约责任追究8.3.1合同双方发生违约行为，应及时协商解决，协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.争议解决9.1争议解决方式9.1.1合同双方发生争议，应通过友好协商解决。9.1.2若协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。9.2争议解决机构9.2.1合同双方同意将争议提交至合同签订地的人民法院解决。9.3争议解决程序9.3.1争议提交法院后，按法院规定的程序进行审理。10.合同解除与终止10.1合同解除10.1.1合同双方协商一致，可解除合同。10.1.2发生不可抗力事件，致使合同无法履行，双方可解除合同。10.2合同终止10.2.1合同履行完毕，合同自然终止。10.2.2合同解除后，合同终止。10.3合同解除与终止后的处理10.3.1合同解除或终止后，双方应立即清理合同相关事宜，包括但不限于财务结算、设备归还等。11.合同附件11.1附件一：食品安全管理制度11.1.1食品安全管理制度的具体内容。11.2附件二：食品安全管理人员职责11.2.1食品安全管理人员的具体职责。11.3附件三：食品安全监督与检查记录11.3.1食品安全监督与检查的记录表格。12.合同签订地点与日期12.1合同签订地点：____市____区____路____号。12.2合同签订日期：____年____月____日。13.合同份数与效力13.1本合同一式____份，甲乙双方各执____份，具有同等法律效力。14.其他约定事项14.1本合同未尽事宜，由甲乙双方另行协商解决。14.2本合同自双方签字盖章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义15.1.1本合同所称第三方，是指合同双方在履行合同时，因特定目的而引入的具有独立法人资格或其他合法身份的机构或个人。15.1.2第三方可以是但不限于中介机构、检测机构、咨询服务机构、法律服务机构等。15.2第三方介入的条件15.2.1第三方介入需经合同双方同意，并在合同中明确第三方的角色和职责。15.2.2第三方介入应遵循公平、公正、公开的原则，不得损害合同双方的合法权益。15.3第三方介入的程序15.3.1合同双方协商确定第三方介入的具体事宜。15.3.2合同双方共同与第三方签订协议，明确各方的权利和义务。15.3.3第三方介入后，合同双方应向第三方提供必要的支持和配合。16.甲乙方增加的额外条款16.1甲方增加条款16.1.1甲方在第三方介入时应提供必要的信息和资料，确保第三方能够有效履行其职责。16.1.2甲方应监督第三方的工作，确保其工作符合合同要求。16.2乙方增加条款16.2.1乙方在第三方介入时应遵守第三方的指示和建议，积极配合第三方的工作。16.2.2乙方应向甲方和第三方提供工作进度和成果的汇报。17.第三方的责任限额17.1第三方的责任17.1.1第三方在履行合同时，应遵守相关法律法规和行业标准。17.1.2第三方在履行合同时，因自身原因造成合同双方损失的，应承担相应的赔偿责任。17.2第三方的责任限额17.2.1第三方的责任限额由合同双方在合同中约定，具体金额可根据第三方的工作性质和风险程度确定。17.2.2第三方在合同履行过程中，如发生超出责任限额的损失，合同双方应按照合同约定分担。18.第三方与其他各方的划分说明18.1第三方与甲方的关系18.1.1第三方作为甲方聘请的机构或个人，其工作成果和责任直接向甲方负责。18.1.2甲方应监督第三方的工作，并对第三方的工作成果进行验收。18.2第三方与乙方的关系18.2.1第三方作为乙方合作方，其工作成果和责任直接向乙方负责。18.2.2乙方应配合第三方的工作，并对第三方的工作成果进行验收。18.3第三方与其他第三方的关系18.3.1当合同中涉及多个第三方时，各第三方之间应相互尊重、相互配合，共同完成合同任务。18.3.2各第三方之间应明确各自的职责范围，避免工作重叠或责任不清。19.第三方介入后的合同修改19.1合同双方在第三方介入后，如需对合同内容进行修改，应经合同双方和第三方共同协商一致，并书面确认修改内容。19.2合同修改后的生效时间19.2.1合同修改后的生效时间以合同双方和第三方签字盖章之日起生效。20.争议解决20.1第三方介入后的争议解决20.1.1合同双方与第三方在履行合同时发生争议，应通过协商解决。20.1.2协商不成的，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：食品安全管理制度详细要求：包括食品安全管理制度的具体内容，如食品原料采购、加工制作、储存运输、食品安全管理等各个环节的详细规定。说明：该附件用于规范双方在食品安全管理方面的行为，确保食品安全。2.附件二：食品安全管理人员职责详细要求：明确食品安全管理人员的具体职责，包括工作内容、工作流程、考核标准等。说明：该附件用于指导和管理食品安全管理人员的工作，确保其能够有效履行职责。3.附件三：食品安全监督与检查记录详细要求：记录食品安全监督与检查的过程和结果，包括检查时间、检查人员、检查内容、发现问题及整改措施等。说明：该附件用于监督和评估食品安全管理制度的执行情况。4.附件四：食品原料采购记录详细要求：记录食品原料采购的相关信息，包括供应商名称、采购日期、原料名称、规格、数量、价格等。说明：该附件用于追溯食品原料的来源，确保原料质量。5.附件五：食品加工制作记录详细要求：记录食品加工制作过程中的相关信息，包括加工时间、加工人员、加工步骤、原料使用情况等。说明：该附件用于监督食品加工过程，确保食品卫生安全。6.附件六：食品储存记录详细要求：记录食品储存的相关信息，包括储存时间、储存条件、储存环境等。说明：该附件用于监督食品储存过程，确保食品在储存期间的安全。7.附件七：食品运输记录详细要求：记录食品运输的相关信息，包括运输时间、运输方式、运输工具等。说明：该附件用于监督食品运输过程，确保食品在运输期间的安全。8.附件八：食品安全事故报告详细要求：记录食品安全事故的相关信息，包括事故时间、事故原因、事故影响等。说明：该附件用于及时报告和处置食品安全事故，防止事故扩大。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为乙方未按照合同约定提供符合国家食品安全标准的食品原料。违约责任认定标准：根据国家食品安全标准，乙方提供的食品原料不符合要求。示例：乙方提供的原料中检测出农药残留超标，判定为违约。2.违约行为乙方未按照合同约定执行食品安全管理制度，导致食品安全事故发生。违约责任认定标准：根据食品安全管理制度和事故发生的原因，判定乙方是否存在违约行为。示例：乙方未按照规定对食品加工设备进行清洗消毒，导致食品污染，判定为违约。3.违约行为甲方未按照合同约定支付乙方服务费用。违约责任认定标准：根据合同约定，甲方应在约定的时间内支付服务费用。示例：甲方未在合同约定的付款期限内支付服务费用，判定为违约。4.违约行为第三方在履行合同时，因自身原因造成合同双方损失的。违约责任认定标准：根据第三方的工作成果和责任限额，判定第三方是否需要承担赔偿责任。示例：第三方在检测过程中出现失误，导致甲方遭受损失，第三方需承担相应赔偿责任。全文完。2024年幼儿园食品安全管理合同1本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1双方名称1.2双方地址1.3双方法定代表人或授权代表1.4双方联系方式2.合同标的2.1幼儿园名称2.2食品安全管理范围2.3食品安全管理制度3.食品采购与储存3.1采购渠道3.2供应商资质3.3食材质量标准3.4食材储存要求4.食品加工与制作4.1加工场所卫生要求4.2加工人员资质4.3食品加工流程4.4食品添加剂使用规范5.食品供应与服务5.1供餐时间安排5.2供餐方式5.3食品供应量5.4食品安全事故应急处理6.食品安全监督与管理6.1监督检查内容6.2监督检查频率6.3食品安全责任追究7.培训与教育7.1食品安全培训内容7.2培训对象7.3培训频率7.4培训效果评估8.质量检验与监测8.1检验项目8.2检验方法8.3检验结果处理9.合同期限与续约9.1合同期限9.2续约条件9.3续约程序10.付款方式与期限10.1付款方式10.2付款期限10.3逾期付款处理11.违约责任11.1违约情形11.2违约责任承担11.3违约责任赔偿12.争议解决12.1争议解决方式12.2争议解决机构12.3争议解决程序13.合同解除与终止13.1合同解除条件13.2合同终止条件13.3合同解除与终止程序14.其他14.1合同附件14.2合同生效条件14.3合同变更与补充14.4合同解除与终止后的处理第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1双方名称甲方：幼儿园乙方：食品供应商1.2双方地址甲方：市区街道号乙方：市区街道号1.3双方法定代表人或授权代表甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.4双方联系方式甲方联系电话：138xxxx5678乙方联系电话：139xxxx87652.合同标的2.1幼儿园名称幼儿园2.2食品安全管理范围包括但不限于食材采购、储存、加工、制作、供应及服务等方面。2.3食品安全管理制度建立并实施食品安全管理制度，确保幼儿园食品安全。3.食品采购与储存3.1采购渠道乙方应通过合法渠道采购食材，确保食材来源可靠。3.2供应商资质乙方提供的食材供应商须具备相应的食品经营许可证。3.3食材质量标准食材须符合国家食品安全标准，新鲜、无污染、无毒、无害。3.4食材储存要求乙方负责食材的储存，确保食材在适宜的温度、湿度下储存，避免变质。4.食品加工与制作4.1加工场所卫生要求加工场所须保持清洁、卫生，定期进行消毒。4.2加工人员资质加工人员须持有健康证明和食品安全培训证书。4.3食品加工流程制定并执行规范的食品加工流程，确保食品加工安全。4.4食品添加剂使用规范严格遵循国家有关食品添加剂使用的法律法规，合理使用食品添加剂。5.食品供应与服务5.1供餐时间安排供餐时间为每日三餐，具体时间根据幼儿园实际情况确定。5.2供餐方式采取集中供餐方式，将食品送至幼儿园食堂。5.3食品供应量根据幼儿园实际需求，制定合理的食品供应量。5.4食品安全事故应急处理制定食品安全事故应急预案，确保在发生食品安全事故时能够及时应对。8.质量检验与监测8.1检验项目定期对食材、加工过程、成品进行质量检验，包括但不限于农药残留、重金属、微生物含量等指标。8.2检验方法采用国家规定的检验方法和标准进行检验。8.3检验结果处理检验结果如不符合标准，乙方应立即停止供应不合格食品，并采取措施进行整改。9.合同期限与续约9.1合同期限本合同期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止。9.2续约条件合同到期前一个月，双方如无异议，可协商一致续签本合同。9.3续约程序续约需双方签署书面协议，并按原合同条款执行。10.付款方式与期限10.1付款方式甲方按乙方提供的发票在每月的固定日期支付货款。10.2付款期限乙方提供发票后，甲方应在5个工作日内完成付款。10.3逾期付款处理如甲方逾期付款，应按每日万分之五支付滞纳金。11.违约责任11.1违约情形包括但不限于未按时供餐、供应不合格食品、未按合同规定支付款项等。11.2违约责任承担乙方违反合同约定，甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。11.3违约责任赔偿因乙方违约造成甲方损失的，乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。12.争议解决12.1争议解决方式发生争议时，双方应友好协商解决；协商不成的，提交合同约定的仲裁机构仲裁。12.2争议解决机构仲裁机构为市仲裁委员会。12.3争议解决程序仲裁按市仲裁委员会的仲裁规则进行。13.合同解除与终止13.1合同解除条件包括但不限于一方严重违约、不可抗力等。13.2合同终止条件合同期限届满或双方协商一致解除合同。13.3合同解除与终止程序合同解除或终止需双方签署书面协议，并按原合同条款执行。14.其他14.1合同附件本合同附件包括但不限于食品安全管理制度、检验报告、付款凭证等。14.2合同生效条件本合同自双方签署之日起生效。14.3合同变更与补充合同的变更或补充需双方签署书面协议，并按原合同条款执行。14.4合同解除与终止后的处理合同解除或终止后，双方应妥善处理剩余的货物、款项及合同约定的其他事项。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义在本合同中，“第三方”是指合同双方之外的任何个人、企业、机构或其他组织，包括但不限于中介方、监理方、检测机构等。15.2第三方介入方式1.中介方：协助合同双方进行谈判、协调和执行合同；2.监理方：对合同执行过程进行监督，确保合同条款得到履行；3.检测机构：对食品质量进行检测，确保食品安全。15.3第三方责任界定15.3.1第三方责任范围第三方应在其专业范围内承担相应的责任，包括但不限于提供专业意见、执行监理职责、进行检测等。15.3.2第三方责任限额1.中介方责任限额：中介方因提供错误信息或服务导致的损失，责任限额为中介服务费用的10%。2.监理方责任限额：监理方因监理不当导致的损失，责任限额为监理服务费用的10%。3.检测机构责任限额：检测机构因检测报告错误导致的损失，责任限额为检测服务费用的10%。15.4第三方权利1.中介方有权获得中介服务费用。2.监理方有权获得监理服务费用。3.检测机构有权获得检测服务费用。15.5第三方与其他各方的划分说明1.第三方与甲方：第三方作为甲方聘请的服务提供者，应遵守甲方的要求和本合同的约定。2.第三方与乙方：第三方作为乙方合作伙伴，应协助乙方履行合同义务，确保合同目标的实现。3.第三方与其他第三方：第三方之间应保持独立，各自承担自身责任，互不干涉。16.增加的额外条款及说明16.1第三方介入前的通知合同双方在考虑引入第三方介入前，应提前通知对方，并共同商定第三方介入的具体方案。16.2第三方介入的审批第三方介入需经合同双方同意，并签署书面协议。16.3第三方介入的变更如需变更第三方介入的内容或方式，合同双方应协商一致，并签署书面变更协议。16.4第三方介入的费用第三方介入产生的费用由合同双方根据实际情况分担。17.第三方责任承担17.1第三方责任承担原则第三方在履行职责过程中，如因自身原因导致合同无法履行或造成损失，应承担相应的责任。17.2第三方责任承担方式第三方责任承担方式包括但不限于赔偿损失、恢复原状、支付违约金等。17.3第三方责任追究合同双方有权依法追究第三方的违约责任。18.合同解除与终止18.1第三方介入导致合同解除如因第三方介入导致合同无法履行，合同双方可协商一致解除合同。18.2第三方介入导致合同终止如第三方介入导致合同无法履行，合同双方可协商一致终止合同。18.3合同解除与终止后的处理合同解除或终止后，合同双方应妥善处理剩余的货物、款项及合同约定的其他事项。第三方应按照合同约定承担相应责任。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食品安全管理制度详细内容：包括食品采购、储存、加工、制作、供应及服务的各项管理制度，以及食品安全事故应急预案。2.供应商资质证明详细内容：包括供应商的食品经营许可证、营业执照、税务登记证等。3.食材质量检验报告详细内容：包括食材的农药残留、重金属、微生物含量等指标的检测报告。4.食品加工场所卫生检查报告详细内容：包括食品加工场所的卫生状况、消毒记录等。5.食品添加剂使用记录详细内容：包括食品添加剂的名称、用量、使用日期等。6.供餐时间安排表详细内容：包括每日三餐的供餐时间、供餐方式等。7.付款凭证详细内容：包括发票、收据等付款凭证。8.食品安全事故报告详细内容：包括事故发生的时间、地点、原因、处理措施等。9.第三方介入协议详细内容：包括第三方介入的方式、范围、责任等。10.合同变更与补充协议详细内容：包括合同变更或补充的内容、生效日期等。11.争议解决协议详细内容：包括争议解决方式、仲裁机构等。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：乙方未按时供餐责任认定标准：乙方未在约定时间内提供符合合同要求的食品。示例说明：如乙方未能在约定时间提供早餐，导致幼儿园无法正常供餐，乙方应向甲方支付违约金。2.违约行为：乙方供应不合格食品责任认定标准：乙方提供的食品不符合国家食品安全标准。示例说明：如乙方提供的蔬菜农药残留超标，乙方应立即停止供应，并赔偿因此造成的损失。3.违约行为：甲方未按时付款责任认定标准：甲方未在约定时间内支付货款。示例说明：如甲方逾期付款，乙方有权要求甲方支付滞纳金。4.违约行为：第三方介入不当责任认定标准：第三方在介入过程中违反合同约定或专业标准。示例说明：如监理方未按照合同规定进行监理，导致食品安全事故，监理方应承担相应责任。5.违约行为：合同双方未履行合同约定责任认定标准：合同双方未按照合同约定履行各自的义务。示例说明：如甲方未按合同规定提供必要的配合，导致合同无法履行，甲方应承担违约责任。全文完。2024年幼儿园食品安全管理合同2本合同目录一览1.合同基本信息1.1合同双方名称1.2合同签订日期1.3合同生效日期1.4合同期限1.5合同地点2.定义与解释2.1术语定义2.2行业标准2.3合同用语的解释3.食品安全管理责任3.1食品安全管理原则3.2食品采购管理3.3食品储存管理3.4食品加工与烹饪管理3.5食品留样与废弃物处理3.6食品安全事件处理4.食品安全管理制度4.1食品安全管理制度概述4.2食品安全培训4.3食品安全检查与监督4.4食品安全记录与报告4.5食品安全信息公示5.食品供应商管理5.1供应商选择标准5.2供应商资质审核5.3供应商合同管理5.4供应商评价与淘汰6.食品安全设施与设备6.1食品安全设施要求6.2食品安全设备维护6.3设备更新与改造7.食品安全信息管理7.1信息收集与整理7.2信息分析与报告7.3信息保密与安全8.食品安全事故预防8.1风险评估与控制8.2应急预案与演练8.3事故调查与处理9.合同双方权利与义务9.1甲方的权利与义务9.2乙方的权利与义务9.3双方权利义务的履行10.合同变更与解除10.1合同变更条件10.2合同解除条件10.3变更与解除的程序11.违约责任11.1违约情形11.2违约责任承担11.3违约赔偿计算12.争议解决12.1争议解决方式12.2争议解决机构12.3争议解决程序13.合同生效与终止13.1合同生效条件13.2合同终止条件13.3合同终止程序14.其他14.1合同附件14.2合同附件清单14.3合同份数与保管第一部分：合同如下：1.合同基本信息1.1合同双方名称甲方：幼儿园乙方：食品供应商1.2合同签订日期2024年1月1日1.3合同生效日期2024年2月1日1.4合同期限本合同自生效之日起至2027年1月31日止，为期三年。1.5合同地点幼儿园地址2.定义与解释2.1术语定义“食品安全”指食品在生产和消费过程中，不危害人体健康、符合国家食品安全标准的状态。“食品安全事件”指由于食品质量问题导致的食物中毒、食源性疾病等事件。2.2行业标准本合同中的食品安全标准参照《中华人民共和国食品安全法》及相关行业标准执行。2.3合同用语的解释合同中的用语应按照国家有关法律法规及行业惯例进行解释。3.食品安全管理责任3.1食品安全管理原则甲方和乙方应遵循安全第一、预防为主、责任到人的原则，确保幼儿园食品安全。3.2食品采购管理乙方应严格按照国家食品安全标准和甲方要求采购食品，并确保食品来源可靠。3.3食品储存管理乙方应确保食品在储存过程中的温度、湿度等条件适宜，防止食品变质。3.4食品加工与烹饪管理乙方在食品加工与烹饪过程中应遵守卫生操作规程，确保食品卫生。3.5食品留样与废弃物处理乙方应对加工后的食品进行留样，并按照规定处理食品废弃物。3.6食品安全事件处理乙方应立即报告食品安全事件，并配合甲方进行调查和处理。4.食品安全管理制度4.1食品安全管理制度概述甲方和乙方应建立完善的食品安全管理制度，确保食品安全。4.2食品安全培训乙方应对其员工进行食品安全培训，提高食品安全意识。4.3食品安全检查与监督甲方应定期对乙方进行食品安全检查，监督食品安全制度执行情况。4.4食品安全记录与报告乙方应记录食品安全相关事项，并及时向甲方报告。4.5食品安全信息公示乙方应将食品安全信息在幼儿园内公示，接受监督。5.食品供应商管理5.1供应商选择标准乙方需具备食品经营许可证、食品安全管理体系认证等相关资质。5.2供应商资质审核甲方将对乙方的资质进行审核，确保乙方符合要求。5.3供应商合同管理甲方与乙方签订的合同应明确双方的权利和义务。5.4供应商评价与淘汰甲方将定期对乙方进行评价，如发现乙方不符合要求，将予以淘汰。6.食品安全设施与设备6.1食品安全设施要求乙方提供的食品储存、加工、烹饪等设施应符合国家食品安全标准。6.2食品安全设备维护乙方应定期对设备进行维护，确保设备正常运行。6.3设备更新与改造8.食品安全信息管理8.1信息收集与整理乙方应收集食品生产日期、保质期、生产厂家等基本信息，并及时整理归档。8.2信息分析与报告乙方应定期分析食品安全信息，对潜在风险进行评估，并向甲方提交报告。8.3信息保密与安全乙方应加强信息安全，防止信息泄露，确保食品安全信息的安全。9.食品安全事故预防9.1风险评估与控制乙方应定期进行食品安全风险评估，采取有效措施降低风险。9.2应急预案与演练乙方应制定食品安全事故应急预案，并定期进行演练。9.3事故调查与处理食品安全事故发生后，乙方应立即进行调查，并采取有效措施处理。10.合同双方权利与义务10.1甲方的权利与义务甲方可对乙方进行监督检查，确保食品安全。10.2乙方的权利与义务乙方有义务提供符合要求的食品，并保证食品安全。10.3双方权利义务的履行双方应严格按照合同约定履行权利和义务，如有违反，应承担相应的违约责任。11.合同变更与解除11.1合同变更条件经双方协商一致，可以对本合同进行变更。11.2合同解除条件发生不可抗力、乙方严重违约等情况时，本合同可以解除。11.3变更与解除的程序变更或解除合同应书面通知对方，并经双方签字确认。12.违约责任12.1违约情形任何一方违反合同约定，均构成违约。12.2违约责任承担违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。12.3违约赔偿计算违约赔偿的具体数额由双方协商确定，协商不成时，可依法向人民法院提起诉讼。13.争议解决13.1争议解决方式双方应友好协商解决争议，协商不成时，提交仲裁委员会仲裁。13.2争议解决机构争议解决机构为仲裁委员会。13.3争议解决程序争议解决程序按照仲裁委员会的有关规定执行。14.其他14.1合同附件本合同附件包括：食品安全管理制度、供应商资质证明、设备清单等。14.2合同附件清单合同附件清单详见附件一。14.3合同份数与保管本合同一式四份，甲乙双方各执两份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义15.1.1本合同中“第三方”是指除甲乙双方以外的，为合同履行提供专业服务、监督、咨询、评估或其他相关服务的机构或个人。15.1.2第三方包括但不限于食品安全认证机构、律师事务所、会计师事务所、食品安全顾问等。15.2第三方介入情形a)食品安全风险评估与控制；b)食品安全管理体系认证；c)食品安全事故调查与处理；d)合同履行过程中的争议解决；e)其他经甲乙双方一致同意的情形。15.3第三方责任限额15.3.1第三方在履行职责过程中，因自身原因导致的损害，其责任限额由甲乙双方与第三方在合同中约定。15.3.2第三方的责任限额不得低于因其过错导致的实际损失。15.4第三方责任划分15.4.1第三方在履行职责过程中，其责任仅限于其提供的专业服务范围，对甲乙双方之间及甲乙双方与幼儿园之间因食品安全的直接责任由甲乙双方承担。15.4.2第三方对因甲乙双方违反本合同约定导致的损失不承担责任。15.5第三方介入程序15.5.1甲乙双方应就第三方介入事宜进行协商，并达成一致意见。15.5.2第三方介入前，甲乙双方应与第三方签订书面协议，明确第三方的职责、权利、义务及责任限额。15.5.3第三方介入后，甲乙双方应积极配合第三方的各项工作。15.6第三方费用15.6.1第三方提供服务的费用由甲乙双方按约定分担。15.6