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文档简介

第七单元溶液

九年级下册•科粤版7.3溶液浓稀的表示

第1课时溶质的质量分数

第2课时配制一定溶质质量分数的溶液认识溶质质量分数的含义,并能进行简单计算目标导航

第1课时溶质的质量分数新课导入原料:香水柠檬,茉莉绿茶,糖浆甜度:标准糖

少糖(7分糖)半糖(5分糖)微糖(3分糖)茉莉手打柠檬茶原料:金桔柠檬,黑茶,糖浆甜度:标准糖少糖(7分糖)

半糖(5分糖)

不另外加糖金桔柠檬茶茉莉手打柠檬茶和金桔柠檬茶虽都是“半糖”,却有甜度差异。你有办法判断哪个更甜吗?VS原料:香水柠檬,茉莉绿茶,糖浆甜度:标准糖

少糖(7分糖)半糖(5分糖)微糖(3分糖)茉莉手打柠檬茶原料:金桔柠檬,黑茶,糖浆甜度:标准糖少糖(7分糖)

半糖(5分糖)

不另外加糖金桔柠檬茶茉莉手打柠檬茶和金桔柠檬茶虽都是“半糖”,却有甜度差异。你有办法判断哪个更甜吗?VS向加入足量水的烧杯中加入黑糖糖浆,观察溶液的颜色变化除了通过味觉来感受柠檬茶的甜度,还可以通过哪些方法来判断柠檬茶的甜度呢?观察溶液的颜色

利用黑糖糖浆验证颜色与溶液浓度的关系仪器及试剂:烧杯,黑糖糖浆,足量的水加入黑糖糖浆越多,溶液颜色越深。对于有色溶液来说:颜色越深,溶液越浓。选择哪种糖浆呢?形成假设获取证据形成结论

资料卡片制作柠檬水时,通常使用糖浆作为甜度来源,以下是几种常用的糖浆。果葡糖浆:为无色黏稠状液体;冰糖糖浆:由冰糖和水熬制而成,为无色粘稠状液体;黑糖糖浆:由甘蔗直接经榨汁浓缩而成,为黑色粘稠状液体。在常温下,三种糖浆均具有良好的流动性。如果加入的是果葡糖浆,还能用颜色来判断溶液的浓度吗?

当溶液是无色溶液时,就无法用颜色来判断溶液的浓度。且通过味觉和视觉不能准确地描述一定量的溶液里究竟含有多少溶质。

“感觉”虽然在日常生活中占据着很重要的作用,但即使是相同甜度的柠檬茶,不同的人也会有不同的直观感受。用百分数表示溶质的质量分数=

×100%溶质的质量溶液的质量溶质的质量溶质质量+溶剂质量=

×100%溶液中溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量之比。溶质的质量分数可以准确地知道一定量的溶液里所含溶质的量,即溶液的浓度。准确判断柠檬茶中的溶质的量定量表示柠檬茶的甜度

每100g某溶液中溶质的质量。如某过氧化氢溶液中溶质的质量分数为30%,其含义是100g该溶液中过氧化氢的质量为30g。溶质质量分数的含义30%这个数字代表的含义是什么呢?1.溶质的质量指的是形成溶液的那部分溶质的质量,未溶解的不计算在内。2.计算时上下质量单位要统一,不要忘记×100%,最后结果要写成百分数。3.溶液具有稳定性,只要外界条件不变,其溶质的质量分数不变。对溶液中质量分数的理解除了质量分数,人们有时也用体积分数来表示浓度。75%的医用酒精的含义是:每100体积的医用酒精中含75体积的乙醇。资料卡片酸酸甜甜柠檬茶店铺开张店铺开张,你能帮店员制作出顾客需要的柠檬茶吗?您好,我要大杯全糖的柠檬茶!柠檬茶(大杯全糖)配料香水柠檬:50g规格:500g蔗糖:72g适量纯净水大杯全糖的柠檬茶!需要水的质量为多少呢?解:需要水的质量为:溶剂质量=溶液质量-溶质质量

=500g-50g-72g

=378g答:需要水的质量为378g。大杯全糖的柠檬茶!蔗糖的质量分数是多少呢?溶质的质量分数=

×100%溶质的质量溶液的质量解:蔗糖的质量分数

=

=

=16%答:蔗糖的质量分数为16%。×100%溶质的质量溶液的质量72g(500-50)g×100%柠檬茶(大杯全糖)配料香水柠檬:50g规格:500g蔗糖:72g适量纯净水您好,点一杯中杯全糖的柠檬茶!注:全糖的柠檬茶蔗糖的质量分数为16%。中杯全糖的柠檬茶!蔗糖和纯净水的质量各为多少呢?解:需要蔗糖的质量为:溶质质量=溶液质量×溶质质量分数

=(300-30)g×16%=43.2g需要水的质量为:溶剂质量=溶液质量-溶质质量

=300g-30g-43.2g=226.8g答:需要蔗糖43.2g,水226.8g。柠檬茶(中杯全糖)配料香水柠檬:30g规格:300g蔗糖:72g适量纯净水不够甜,怎么才能让柠檬茶更甜呢?注:全糖的柠檬茶蔗糖的质量分数为16%。

资料卡片25℃时,100g水中蔗糖的溶解度为210g。加糖交流讨论减水蔗糖饱和溶液中蔗糖的质量分数是多少?解:蔗糖的质量分数==≈67.7%答:还能加糖。×100%溶质的质量溶液的质量210g210+100g×100%柠檬茶(中杯全糖)配料香水柠檬:30g规格:300g蔗糖:43.2g适量纯净水解:需要蔗糖的质量为:溶质质量=溶液质量×溶质质量分数

=(300-30)g×67.7%≈182.8g还可以加入蔗糖的质量:=182.8g-43.2g=139.6g答:还可以加入约139.6g蔗糖。中杯柠檬茶中还能加多少克糖呢?辨别:溶质的质量分数和溶解度区别溶解度溶质的质量分数概念一定温度时,100g溶剂中最多溶解溶质的质量任意溶液中,溶质质量与溶液质量之比表示意义某物质溶解能力大小任一溶液的浓度大小条件/状态一定温度;饱和状态温度不定;可饱和,可不饱和单位g无单位在饱和溶液中:溶质质量分数=溶解度100+溶解度×100%

资料卡片25℃时,100g水中蔗糖的溶解度为210g。500g柠檬茶中加入400g蔗糖后的质量分数是多少呢?解:大杯柠檬茶中能加入蔗糖的质量:溶质质量=溶液质量×溶质质量分数

=(500-50)g×67.7%≈304.7g约有95.3g蔗糖在大杯柠檬茶中不能溶解。答:加入400g蔗糖的质量分数为67.7%。必须是溶解的那部分溶质,不溶解的溶质不计关系式:A×a%=(A+m溶剂)×b%(A表示浓溶液质量,a%表示浓溶液的溶质质量分数,b%表示稀释后溶液的溶质质量分数,m溶剂表示加入溶剂的质量)您好,来杯全糖的柠檬茶喝了一口,全糖的太甜了,我怎么调成五分甜的呢?注:全糖的柠檬茶蔗糖的质量分数为16%。方法1:加溶剂。方法2:与同种溶质的低浓度溶液混合。解:半糖的柠檬茶中蔗糖的质量分数为8%。设稀释需要加入溶剂的质量为x(300-30)g×16%=[(300-30)g+x]×8% x=270g答:需要加水270g。柠檬茶(中杯全糖)配料香水柠檬:30g规格:300g蔗糖:43.2g适量纯净水注:五分甜的柠檬茶蔗糖的质量分数为8%。关系式:A×a%+B×b%=(A+B)×c%(A表示稀释前溶液的质量,B表示加入的低浓度溶液的质量,a%表示稀释前溶液的溶质质量分数,b%表示加入的低浓度溶液的溶质质量分数,c%表示混合后所得溶液的溶质质量分数)稀释方法2:与同种溶质的低浓度溶液混合。关系式:A×a%+B×b%=(A+B)×c%(A表示稀释前溶液的质量,B表示加入的低浓度溶液的质量,a%表示稀释前溶液的溶质质量分数,b%表示加入的低浓度溶液的溶质质量分数,c%表示混合后所得溶液的溶质质量分数)稀释方法2:与同种溶质的低浓度溶液混合。关系式:A×a%+B×b%=(A+B)×c%(A表示稀释前溶液的质量,B表示加入的低浓度溶液的质量,a%表示稀释前溶液的溶质质量分数,b%表示加入的低浓度溶液的溶质质量分数,c%表示混合后所得溶液的溶质质量分数)稀释方法2:与同种溶质的低浓度溶液混合。关系式:A×a%+B×b%=(A+B)×c%(A表示稀释前溶液的质量,B表示加入的低浓度溶液的质量,a%表示稀释前溶液的溶质质量分数,b%表示加入的低浓度溶液的溶质质量分数,c%表示混合后所得溶液的溶质质量分数)稀释方法2:与同种溶质的低浓度溶液混合。关系式:A×a%+B×b%=(A+B)×c%(A表示稀释前溶液的质量,B表示加入的低浓度溶液的质量,a%表示稀释前溶液的溶质质量分数,b%表示加入的低浓度溶液的溶质质量分数,c%表示混合后所得溶液的溶质质量分数)稀释方法2:与同种溶质的低浓度溶液混合。一杯中杯半糖柠檬茶感觉五分糖不是很甜,我怎么能调成七分糖呢?增浓方法1:加溶质增浓方法2:蒸发溶剂(无晶体析出)增浓方法3:加入浓溶液注:全糖的柠檬茶蔗糖的质量分数为16%。加多少呢?关系式:A×a%+B=(A+B)×c%(A表示原溶液的质量,a%表示原溶液的溶质质量分数,B表示加入的溶质质量,c%表示加入溶质后所得溶液的溶质质量分数)解:7分甜的柠檬茶中蔗糖的质量分数为16%×70%=11.2%。设稀释需要加入蔗糖的质量为x(300-30)g×8%+x=[(300-30)g+x]×11.2% x≈9.7g答:需要加蔗糖9.7g。柠檬茶(中杯全糖)配料香水柠檬:30g规格:300g蔗糖:43.2g适量纯净水关系式:A×a%=(A-B)×c%(A表示原溶液的质量,a%表示原溶液的溶质质量分数,B表示蒸发的溶剂的质量,c%表示蒸发溶剂后所得溶液的溶质质量分数)增浓方法2:蒸发溶剂(无晶体析出)。增浓依据:蒸发溶剂前后,溶质的质量不变。关系式:A×a%+B×b%=(A+B)×c%

(A表示原溶液的质量,a%表示原溶液中溶质的质量分数,B表示浓溶液的质量,b%表示浓溶液中溶质的质量分数,c%表示混合后所得溶液的溶质质量分数)增浓方法3:加入浓溶液。增浓依据:混合后溶液的总质量等于两溶液的质量之和,混合后溶液中的溶质质量等于两溶液的溶质质量之和。课堂小结溶质的质量分数含义溶液中溶质的质量分数是一定量溶液中所含溶质的质量计算公式

×100%溶质的质量溶液的质量应

用1.配制一定溶质质量分数的溶液2.溶液的稀释3.溶液的增浓辨别能辨别溶解度和溶质的质量分数,并能进行转化。饱和溶液溶质质量分数的计算公式

×

100%。溶解度溶解度+100g随堂练习1.易错辨析:判断下列说法是否正确,对的打“√”,错的打“×”。(1)将20g氯化钠完全溶解于100g水中,所得溶液中溶质的质量分数为20%。(

)(2)饱和溶液析出晶体后,其溶质质量分数一定减小。(

)(3)不饱和溶液变为饱和溶液,溶质质量分数一定变大。(

)(4)浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液。(

)××××17%2.下列氯化钠溶液,其溶质的质量分数不等于15%的是()A.100g溶液中含15g氯化钠B.氯化钠与水按15∶85的质量比形成的溶液C.100g水中溶解15g氯化钠D.30g氯化钠溶解于170g水中所形成的溶液C溶质的质量分数=×100%溶质的质量溶液的质量3.现有一杯20℃的硝酸钾饱和溶液,采取下列方法能改变其溶质的质量分数的是()A.加入一定量的固体硝酸钾

B.恒温蒸发部分水C.将温度升高到60℃

D.加入一定量的水D向硝酸钾饱和溶液中加硝酸钾固体,固体不能溶解。恒温蒸发水后溶质和溶剂都减少,溶液依然饱和。升高温度不会改变溶质和溶剂的量。加入水后溶质质量不变,溶液质量增加,溶质的质量分数变小。1.学习配制一定溶质质量分数的溶液的基本方法,初步感受定量研究的意义2.体会溶液在生产生活中的应用价值目标导航

第2课时配制一定溶质质量分数的溶液新课导入【仪器】氯化钠、蒸馏水。【试剂】实验室配制一定质量分数的氯化钠溶液1.计算:配制50g质量分数为3%的氯化钠溶液所需质量分数为6%的氯化钠溶液和水的质量分别为:6%的氯化钠溶液

g(体积

mL);水____g(体积___mL)。252524由浓溶液配制稀溶液时,计算的依据是什么?2.量取:用量筒分别量取所需体积的氯化钠溶液和水,倒入烧杯中。3.混匀:用玻璃棒搅拌,使溶液混合均匀。25注:水的密度是1g/cm-3,6%氯化钠溶液的密度是1.041g/cm-3。配制质量分数为3%的氯化钠溶液用氯化钠固体配制50g质量分数为6%的氯化钠溶液1.计算:

NaCl

gH2O

g。2.称量:用__________称量所需质量的氯化钠,放入烧杯中。3.量取:用_____量取所需体积的水,倒入盛有氯化钠的烧杯中。347天平量筒4.溶解:用玻璃棒搅拌,使氯化钠溶解。用天平称量试剂时,应遵循“左物右码”的原则。如果实验中试剂和砝码放反了,最终配制溶液的溶质质量分数会偏大还是偏小?溶质质量增大或溶剂质量减小溶质质量减小或溶剂质量增大溶质质量分数偏大溶质质量分数偏小由

可知:溶质的质量分数=

×100%溶质的质量溶质质量+溶剂质量配制一定溶质质量分数溶液的误差分析误差原因影响溶质质量溶剂质量溶质质量分数

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