卫生部扣分细则（2篇）

卫生部扣分细则卫生检查细则是指在对餐饮服务、食品生产、医疗机构等地点进行卫生检查时，依据各类卫生问题进行评分和扣分的规范。此细则的具体内容可能因不同地区和行业的卫生标准而有所差异，但通常涵盖以下关键领域：1.食品安全管理体系：涉及食品原料的采购与储存、加工过程的卫生控制、食品样品的保留等符合法规的情况。2.环境卫生条件：包括场所的清洁度、废弃物的妥善处理、设施设备的清洁与消毒等环节。3.饮用水源与卫生：涵盖餐饮和医疗机构的饮用水源检测及水质卫生状况。4.厕所卫生标准：关注餐饮和医疗机构厕所的清洁度、卫生设施（如马桶、水池）的清洁与消毒情况。5.个人卫生习惯：涉及餐饮场所员工和医疗机构工作人员的卫生行为，如穿着工作制服、正确洗手等卫生知识的掌握。具体的扣分标准和细则应参照当地卫生部门的法规。通常，违规行为的严重程度和发生频率将决定相应的扣分，严重违规可能会引起处罚，甚至可能面临停业整顿等措施。卫生部扣分细则（二）每年，卫生部门会对各类卫生机构实施考核，以确保公众健康并提升卫生服务品质。这些考核标准及扣分细则对于卫生机构的管理和提升具有决定性作用。以下将详细阐述卫生部门的扣分细则，以助各卫生机构更全面地理解考核标准和要求。1.公共卫生设施：卫生机构需配备足够的公共卫生设施，如洗手间、厕所、浴室等，以满足人流量的需求。每个公共区域至少应设有一间洗手间，并保持其清洁状况。2.饮用水设施：饮用水设施必须符合国家卫生标准，保证水质清洁卫生，水温适宜。应定期对这些设施进行维护，确保水质达标。3.消防设施：卫生机构需配备完整的消防设备，包括消防灭火器、灭火器箱、火灾报警器等。消防设施需定期检查和保养，以确保在火灾发生时能有效进行灭火和疏散。1.室内环境卫生：卫生机构内部应保持环境整洁，避免杂物堆积和灰尘积聚。地面、墙壁、天花板等应定期清洁，防止污渍和异味产生。2.垃圾处理：卫生机构应定期清理垃圾，按照规定进行分类，并配备合适的垃圾桶和垃圾袋。垃圾桶需密封且无泄漏，垃圾袋需及时更换。垃圾收集点需定期清理，防止垃圾积聚和恶臭。1.食品采购安全：卫生机构在采购食品时，应选择正规渠道的供应商，并核实其资质。采购的食品应符合国家和地方的食品安全标准，不得采购过期或变质食品。2.餐饮环境卫生：卫生机构的餐饮场所应保持清洁，餐具和厨具需定期清洁和消毒。食品加工人员需持有健康证明，并遵守食品卫生操作规程。3.食品储存和保管：食品储存区域应保持整洁，防止交叉污染。食品应储存在避光、通风、干燥、无异味的环境中，按照规定的温度和湿度进行储存。1.医疗废物分类：卫生机构应按照规定对医疗废物进行分类，如感染性废物、化学性废物、尖锐器械等，不得混合处理。2.医疗废物收集和存放：医疗废物应使用密闭、耐温、耐腐蚀的容器收集和存放，防止外泄和二次污染。3.医疗废物处理：卫生机构应委托合格的医疗废物处理单位，确保医疗废物得到无害化处理，避免对环境和人体造成危害。4.相关记录和报告：卫生机构应定期记录医疗废物处理情况，并及时向卫生部门报告。1.疫情报告：卫生机构需及时报告突发的传染病疫情，以保障公众健康安全。2.预防接种：卫生机构应做好预防接种工作，促进公众健康。预防接种记录应及时更新和保存。3.病例登记和隔离：卫生机构应迅速登记病例，并采取必要的隔离措施，以控制疾病传播。4.环境消毒：卫生机构应定期对公共场所进行消毒，确保环境清洁无菌。1.医疗服务标准：卫生机构的医疗服务应遵循相关法律法规和规范，确保医疗诊疗行为的合规性、规范性和安全性。2.医疗器械管理：卫生机构应按照规定进行医疗器械的采购、验收、登记、使用和维护。医疗器械的维护保养需定期进行，以确保器械的正常运行和安全使用。3.药品管理：药品采购应符合相关规定和标准，药品储存应按照要求进行，防止出现过期、变质等问题。4.不良事件报告：卫生机构应按照规定及时报告医疗不