53胃中“奇遇记”(课件)四年级上册科学大象版

胃中“奇遇记”大象版秋季四年级上册第五单元《人体的消化器官》知识回顾

运输食物食管胃小肠大肠口腔咽人体的消化器官?阅读——“胶囊小导游”胃中“奇遇记”

通过阅读，了解胃的功能。阅读——“胶囊小导游”胃中“奇遇记”

钻进胃中，我发现胃像个大口袋，和我一起进来的食物都暂时储存在这里。阅读——“胶囊小导游”胃中“奇遇记”

我全身被酸酸的液体浸泡了，气味非常难闻，我被熏得喘不过气来。胃液阅读——“胶囊小导游”胃中“奇遇记”

周围像地震似的，我随着食物上下翻腾，左冲右撞。蠕动阅读——“胶囊小导游”胃中“奇遇记”

食物慢慢地变成了像粥一样黏黏糊糊的食糜，我也被粘住了。胃是怎样把食物变成食糜的？认识食糜

食物经过口腔内牙齿咀嚼、舌头搅拌与唾液混合，吞咽进入胃后，胃壁肌肉运动会把食物磨得更细，并与胃液充分混合，形成粥一样半液体状的物质，就是食糜。食糜（mí）蠕动模拟胃的蠕动

①这个模拟实验应该怎么做？用什么模拟胃？用什么模拟食物？用什么模拟胃酸？②在实验过程中我们应该重点观察什么？③小组如何分工？模拟胃的蠕动

①用塑料袋模拟胃，用馒头、煮熟的青菜模拟食物，用水模拟胃液。②将食物撕碎或捣碎倒入塑料袋中，洒一些水；将塑料袋中的气体排出，然后用皮筋封口；接着用手连续揉捏塑料袋150次，中间可休息两次。②重点观察每次实验后食物的变化，并体会手的感觉。模拟胃的蠕动

通过模拟实验，你观察到了什么？小块的食物通过食管，运输到胃当中，胃分泌了胃酸，通过胃壁肌肉的蠕动，最终让食物在胃里面从小块变成了食糜。模拟胃的蠕动

通过模拟实验，你感受到了什么？如何保护胃

食物被吞下后，在胃里停留的时间因食物种类不同而不同。水在胃中停留的时间只有十几分钟，而淀粉类食物如吃下的米饭、馒头在胃中则要停留2小时以上，肉类时间更长。我们在进食后约4~5小时，初步消化后的食物从胃中排空，这之后不久，人就会产生饥饿感。如何保护胃？如何保护胃

吃饭的时候不要暴饮暴食，要细嚼慢咽。定时定点的吃饭，让胃有工作的时间，也有休息的时间。不能挑食，还不能吃太过坚硬的食物，也不能吃很多辛辣刺激的东西。观看视频

得出结论

胃是人体的主要消化器官之一，是食物进行消化的重要场所（初步消化食物中的蛋白质）。胃蠕动能够将食物变成食糜送入小肠。练一练

一、判断题1.胃是食物进行消化的重要场所。（

）2.胃分泌的胃液能消化所有食物。（

）3.吃东西时细嚼慢咽,可以减轻胃蠕动的负担,有利于更好地消化食物。（

）二、选择题。1.胃的上端与（

）相连。 A.口腔

B.食管

C.小肠 2.胃会分泌酸酸的胃液,胃液能初步消化食物中的（

）。A.糖类

B.蛋白质 C.糖类、脂肪和淀粉 √×

√

BB

练一练

3.通过反复挤压塑料袋里的食物,可以模拟（

）的功能。A.口腔

B.胃

C.小肠4.在食物的消化过程中，（

）的蠕动能够将食物揉成食糜送入小肠。A.食管 B.胃 C.肝脏 5.下列同学的做法,能对胃起到保护作用的是（

）。A.探探吃饭时,喜欢细嚼慢咽,慢慢品尝食物B.奇奇吃饭时,喜欢狼吞虎咽C.妙妙喜欢吃辛辣的食物,每次吃饭都吃很多辣椒6.下列不属于胃的作用的是（

）