蔬菜园艺工中级题库与参考答案

蔬菜园艺工中级题库与参考答案一、单选题（共52题，每题1分，共52分）1.黄瓜叶背有霉状物的是（）的症状。。A、细菌性角斑病B、霜霉病C、白粉病D、灰霉病正确答案：B2.无限生长型番茄一般采用（）整枝，适于长周期栽培。A、单干B、改良单干整枝C、一干半D、双干正确答案：A3.（）是番茄花期病害。A、立枯病B、猝倒病C、霜霉病D、灰霉病正确答案：D4.关于爱岗敬业的说法，你认为正确的是（）正确答案：5.樱桃番茄的心室数一般为（）。A、2心室B、4心室C、3心室D、1心室正确答案：A6.西葫芦植株生长要求温度不低于（）。A、15～22℃B、12～15℃C、22～25℃D、8～12℃正确答案：B7.甜菜夜蛾类害虫幼虫是杂食性害虫，食性广、食量大，下列（）属于夜蛾类害虫。A、甜菜夜蛾B、菜青虫C、小菜蛾D、黄曲条跳甲正确答案：A8.尖头类型的甘蓝品种多为()。A、中熟B、早熟或早中熟C、中晚熟D、晚熟正确答案：B9.造成番茄脐腐病的直接原因是（）。A、果实中缺钙B、高温C、胎座生长不良D、干旱正确答案：A10.茄果类蔬菜主要是（）草本作物。A、二年生B、宿根性C、多年生D、一年生正确答案：D11.尖头类型春甘蓝的定植期为（）。A、11月中、下旬B、10月中、下旬C、12月中、下旬D、1月中、下旬正确答案：A12.萝卜种子发芽适温为（）℃。A、3～5B、20～25C、10～15D、25～30正确答案：B13.黄守瓜主要危害瓜类的（）,常引起死苗。A、花瓣B、叶片C、幼苗和嫩茎D、成株正确答案：C14.关于创新的论述，正确的是（）A、创新不需要引进国外新技术B、创新就是独立自主C、创新与继承根本对立D、创新是民族进步的灵魂正确答案：D15.防治瓜类炭疽病最佳药剂（）。A、4福星B、世高C、大生D、施佳乐正确答案：B16.茶黄螨雌、雄成螨有（）对足。A、2B、4C、3D、5正确答案：B17.（）是露地番茄的重要病害之一。A、晚疫病B、灰霉病C、霜霉病D、叶霉病正确答案：A18.番茄斑潜蝇幼虫虫龄共（）龄。A、5B、2C、4D、3正确答案：D19.下列作型中不属于茄子作型的有（）。A、温室栽培B、大棚栽培C、露地栽培D、小环棚栽培正确答案：A20.克服甘蓝自交不亲和性的方法除蕾期授粉外还可采用喷（）的方法。A、吲哚丁酸B、赤霉素C、奈乙酸D、氯化钠正确答案：D21.高圆形番茄果实的高度与直径比为（）。A、1.01～1.50B、1.50～1.70C、1.70～1.90D、1.90以上正确答案：A22.科技兴农的作用在于提高了农民的（）A、个人意识B、政治觉悟C、科技素质D、法律意识正确答案：B23.茄子一般为()作物。A、异花授粉B、孤雄C、孤雌D、自花授粉正确答案：D24.苦瓜开花结瓜的适宜温度为（）。A、10℃B、30℃C、15℃D、25℃正确答案：D25.早春黄瓜，一般在定植后（）天施提苗肥。A、7～10B、5～7C、10～15D、3～5正确答案：A26.瓜类白粉病最佳的防治适期和次数（）。A、发病初期防治1次，隔5-7天连防2～3次B、发病中期防治1次C、发病中期防治1次，隔5-7天连防2～3次D、发病初期，防治1次正确答案：A27.通常茄子整枝的间隔期为（）。A、7天B、3天C、5天D、10天正确答案：A28.辣椒-花椰菜-萝卜这一茬口，花椰菜的播种期为（）。A、6月上中旬B、8月上中旬C、7月上中旬D、5月上中旬正确答案：A29.下列对樱桃番茄品种千禧的描述不正确的有（）。A、是杂交一代品种B、果实圆球形，果肉厚C、单果重14gD、有限生长类型正确答案：D30.秋番茄栽培要适当（）。A、间作B、套作C、稀植D、密植正确答案：D31.秋季种植茄果类，整地必须（）。A、深沟高畦B、平畦C、低畦D、高垄正确答案：A32.茄子大棚栽培时的适宜播种期为（）。A、11月下旬B、10月下旬C、9月下旬D、12月上旬正确答案：B33.萝卜的肉质根是（）器官。A、贮藏器官B、营养器官C、吸收器官D、呼吸器官正确答案：A34.春甘蓝一般越冬植株叶片应控制在()为宜。A、10～12片B、3～5片C、13～15片D、7～9片正确答案：D35.语言规范的基本要求是（）A、语速要快，节省客人时间B、只要幽默，即使引起误会也无妨C、多说俏皮话D、多用尊称，不用忌语正确答案：D36.白粉病的叶片表面如撒了层（）粉层，通常在稍为干燥时发生多。A、白粉B、黄色C、灰色D、黑色小粒正确答案：A37.小地老虎与（）害虫同属夜蛾科害虫。A、小菜蛾B、菜青虫C、蚜虫D、甜菜夜蛾正确答案：D38.办事公道是指职业人员在进行职业活动时要做到（）A、支持真理、公私分明、公平公正、光明磊落B、原则至上、不徇私情、举贤任能、不避亲疏C、奉献社会、襟怀坦荡、待人热情、勤俭持家D、牺牲自我、助人为乐、邻里和睦、正大光明正确答案：A39.烟青虫和甜菜夜蛾同属（）科害虫，杂食性害虫。A、螟蛾B、夜蛾C、刺蛾D、卷叶蛾正确答案：B40.番茄青枯病主要危害成株期黄瓜的（）。A、花B、果实C、叶D、茎维管束正确答案：D41.斜纹夜蛾老熟幼虫的体色是（）。A、乳白色B、黄色C、黑褐色D、紫红色正确答案：C42.冬瓜绵疫病最佳的防治药剂是（）。A、很法利B、阿米西达C、克露D、仙生正确答案：B43.菜青虫高龄幼虫虫体比小菜蛾高龄幼虫虫体（）。A、小B、相同C、大D、差不多正确答案：C44.下列属于春作专用品种的是（）。A、白天使萝卜B、改良春玉C、红妃樱桃萝卜D、满身红萝卜正确答案：B45.金瓜耐瘠薄，在（）要控制肥水，防止营养生长过旺而落花、落果。A、播种后B、初果期C、盛果期D、开花初期正确答案：D46.辣椒种子发芽的最适气温为（）。A、35℃B、30℃C、20℃D、25℃正确答案：B47.为了使南瓜定植后缓苗快，一般在定植前5-7天需进行（）。A、囤苗B、浇足水C、保温D、分苗正确答案：A48.平头类型的甘蓝品种多为()。A、中熟B、早熟或早中熟C、晚熟D、中晚熟或晚熟正确答案：D49.番茄大果型一般为（）。A、250g以上B、180～250gC、130～180gD、100～130g正确答案：A50.上海地区想种植12月下旬采收的茄子，适合采用（）作型。A、露地栽培B、特早熟栽培C、小环棚栽培D、大棚栽培正确答案：B51.肉质根在温度低于()时易受冻害。A、-3～-5℃B、-1～2℃C、3～5℃D、以上都不正确正确答案：B52.甘蓝在（）温度下完成春化。A、-5～0℃B、7～10℃C、2～6℃D、-10～-5℃正确答案：C二、判断题（共48题，每题1分，共48分）1.上海地区栽培辣椒，可以田间露地越夏。A、正确B、错误正确答案：A2.播前浸种使种子在萌动前吸足水分，比干籽直播发芽快，出芽整齐集中。A、正确B、错误正确答案：A3.大白菜是以不结球绿叶为产品的一年或二年生草本植物。A、正确B、错误正确答案：B4.上海地区萝卜四季均可栽培。A、正确B、错误正确答案：B5.春播萝卜不会发生先期抽薹。A、正确B、错误正确答案：B6.辣椒白星病又称白斑病，主要危害叶片。A、正确B、错误正确答案：A7.萝卜属于耐寒性蔬菜作物，喜温暖、凉爽、昼夜温差大的气候条件。A、正确B、错误正确答案：B8.结球甘蓝制种的后茬可以安排种植油麦菜。A、正确B、错误正确答案：A9.黄瓜细菌性角斑病主要危害黄瓜、丝瓜、西甜瓜等。A、正确B、错误正确答案：A10.上海栽培的抱子甘蓝品种多为矮生种、小叶球类型。A、正确B、错误正确答案：A11.要发展现代蔬菜产业，首先要解决蔬菜育苗的专业化和现代化问题，这是一些发达国家的基本经验。A、正确B、错误正确答案：A12.上海地区杀虫灯应该周年开启以杀灭害虫。A、正确B、错误正确答案：B13.番茄脐腐病是一种侵入性病害。A、正确B、错误正确答案：B14.防虫网可以防止所有的害早进入。A、正确B、错误正确答案：B15.佛手瓜春季、秋季都能播种，播种后第二年进入采收旺期。A、正确B、错误正确答案：B16.黑色遮阳网的遮光率约在50-55%。A、正确B、错误正确答案：A17.结球甘蓝根的吸收能力很强，耐涝和抗旱能力强，淹水5～6小时，一般不影响植株生长。A、正确B、错误正确答案：A18.蔬菜产品预冷方法有风冷、水冷和真空冷却。A、正确B、错误正确答案：A19.球茎甘蓝肥水管理要均匀，否则产生畸形球茎。A、正确B、错误正确答案：A20.水芹菜、蕹菜可以在水生生长，但不能旱作。A、正确B、错误正确答案：B21.黄瓜需要带小采收，特别是根瓜。A、正确B、错误正确答案：A22.岩棉可作为无土栽培的基质。A、正确B、错误正确答案：A23.番茄主要病害有苗期猝倒病、病毒病、叶霉病、灰霉病及青枯病等。A、正确B、错误正确答案：A24.白菜、甘蓝的干烧心病，西红柿、圆辣椒的脐腐病都是缺钙生理病害。A、正确B、错误正确答案：A25.追肥方法有冲施、撒施、埋施、滴灌、根外追肥等。A、正确B、错误正确答案：A26.黄瓜类型和品种十分丰富，有华南和华北两大系统。A、正确B、错误正确答案：A27.萝卜-夏黄瓜-莴笋-青菜是茬口轮作的较好安排。A、正确B、错误正确答案：A28.番茄在15℃时，植株生长会停止。A、正确B、错误正确答案：B29.茶黄螨与红蜘蛛同属蜱螨目跗线螨科害虫。A、正确B、错误正确答案：A30.爱岗敬业就是即便在市场经济时代，也要提倡"干一行，爱一行，专一行。”A、正确B、错误正确答案：A31.一般春黄瓜品种不宜作夏秋黄瓜栽培。A、正确B、错误正确答案：A32.利用色板可以捕杀一些小型昆虫，它可以起到主要病虫害综合防治的有效辅助手段之一。A、正确B、错误正确答案：A33.绿叶菜类蔬菜具有植株较矮小、生长期短、生长速度快的特点。A、正确B、错误正确答案：A34.危害甘蓝的蚜虫种类主要是瓜蚜。A、正确B、错误正确答案：B35."企业里每个员工都要反对"管”"卡”"压”。"A、正确B、错误正确答案：A36.瓜类蔬菜有相同的病害，故不宜相互连作。A、正确B、错误正确答案：A37.秋番茄栽培过程中，为了减少病害发生，在前茬出地后，应立即进行深翻、晒白，灌水淋洗。A、正确B、错误正确答案：A38.悬浮剂兼具乳油和可湿性粉剂的优点，近年来发展迅速。A、正确B、错误正确答案：A39.发芽势是表示种子生活力的强弱程度。A、正确B、错误正确答案：A40.绿叶蔬菜合理密植能使叶子软化、柔嫩，提高品质。A、正确B、错误正确答案：A41.芦笋茎枯病主要危害芦笋的茎、侧枝、叶。A、正确B、错误正确答案：A42.苦瓜为一年生攀缘性草本植物，能发生侧蔓，侧蔓又能发生副侧蔓，因此强光照不易引起落花落果。A、正确B、错误正确答案：A43.栽培胡萝卜