二零二四年度厦门酒吧食品安全与卫生管理合同3篇_第1页
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文档简介

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度厦门酒吧食品安全与卫生管理合同本合同目录一览第一条合同主体与范围1.1乙方主体资格确认1.2乙方服务范围界定第二条食品安全管理2.1乙方负责制定食品安全管理制度2.2乙方负责食品安全培训与指导2.3乙方负责食品安全事故的处理第三条卫生管理3.1乙方负责制定卫生管理制度3.2乙方负责卫生设施的维护与清洁3.3乙方负责卫生检查与整改第四条食品安全与卫生标准4.1乙方应遵守的国家及地方食品安全与卫生标准4.2乙方应定期更新食品安全与卫生标准信息第五条食品安全与卫生检查5.1乙方定期对酒吧进行食品安全与卫生检查5.2乙方对检查发现的问题进行整改第六条食品安全与卫生事故处理6.1乙方应在事故发生时立即采取措施6.2乙方应按照相关法律法规进行事故处理第七条人员管理7.1乙方负责酒吧员工的食品安全与卫生培训7.2乙方负责酒吧员工的个人卫生管理第八条物料采购与储存8.1乙方负责酒吧物料的采购与储存管理8.2乙方应保证物料的质量和安全第九条酒吧环境管理9.1乙方负责酒吧环境的清洁与维护9.2乙方负责酒吧通风与照明管理第十条合同期限与续约10.1合同期限为2024年度10.2合同到期前双方可进行续约协商第十一条违约责任11.1乙方未按照约定履行合同义务的违约责任11.2乙方未按照约定造成损失的赔偿责任第十二条争议解决12.1双方通过友好协商解决合同争议12.2协商不成时,可向合同签订地人民法院提起诉讼第十三条合同的生效、变更与解除13.1合同自双方签字盖章之日起生效13.2合同的变更需双方协商一致13.3合同的解除需双方协商一致第十四条其他约定14.1双方约定的其他事项14.2本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议第一部分:合同如下:第一条合同主体与范围1.1乙方主体资格确认乙方应为具有合法经营资格的个体经营者或企业法人,具备相关的食品安全与卫生管理资质,并提供相应的证明材料。1.2乙方服务范围界定乙方服务的范围包括但不限于:食品安全制度的制定与执行、食品安全培训与指导、食品安全事故的处理、卫生管理制度的制定与执行、卫生设施的维护与清洁、卫生检查与整改等。第二条食品安全管理2.1乙方负责制定食品安全管理制度乙方应根据国家及地方食品安全法律法规,制定适用于酒吧的食品安全管理制度,并确保制度得到有效执行。2.2乙方负责食品安全培训与指导乙方应对酒吧全体员工进行定期的食品安全培训与指导,确保员工具备基本的食品安全知识和操作技能。2.3乙方负责食品安全事故的处理乙方应在食品安全事故发生时立即启动应急预案,采取有效措施控制事态发展,并及时向相关部门报告。第三条卫生管理3.1乙方负责制定卫生管理制度乙方应根据国家及地方卫生法律法规,制定适用于酒吧的卫生管理制度,并确保制度得到有效执行。3.2乙方负责卫生设施的维护与清洁乙方应对酒吧的卫生设施进行定期检查、维护和清洁,确保设施的正常运行和使用安全。3.3乙方负责卫生检查与整改乙方应定期组织对酒吧进行卫生检查,对检查中发现的问题进行整改,确保酒吧的卫生状况符合相关法律法规要求。第四条食品安全与卫生标准4.1乙方应遵守的国家及地方食品安全与卫生标准乙方应严格遵守国家及地方发布的食品安全与卫生相关标准和要求,确保酒吧的食品安全与卫生水平。4.2乙方应定期更新食品安全与卫生标准信息乙方应密切关注国家及地方发布的食品安全与卫生标准动态,及时更新相关信息,以确保酒吧的食品安全与卫生管理符合最新标准。第五条食品安全与卫生检查5.1乙方定期对酒吧进行食品安全与卫生检查乙方应定期对酒吧的食品安全与卫生状况进行检查,确保酒吧的日常经营符合相关要求。5.2乙方对检查发现的问题进行整改乙方应对检查中发现的问题进行及时整改,确保酒吧的食品安全与卫生问题得到有效解决。第六条食品安全与卫生事故处理6.1乙方应在事故发生时立即采取措施乙方在发现食品安全与卫生事故的迹象时,应立即启动应急预案,采取有效措施控制事态发展,并及时向相关部门报告。6.2乙方应按照相关法律法规进行事故处理乙方应按照国家和地方的相关法律法规,对食品安全与卫生事故进行妥善处理,并承担相应的法律责任。第八条人员管理8.1乙方负责酒吧员工的食品安全与卫生培训乙方应对酒吧全体员工进行定期的食品安全与卫生培训,确保员工具备必要的食品安全知识和操作技能,提高员工的食品安全与卫生意识。8.2乙方负责酒吧员工的个人卫生管理第九条物料采购与储存9.1乙方负责酒吧物料的采购与储存管理乙方应按照食品安全与卫生相关标准,对酒吧所需物料进行采购,并确保物料的质量和安全。同时,乙方应对物料的储存进行管理,防止物料变质、污染等问题。9.2乙方应保证物料的质量和安全乙方在采购物料时,应选择具有合法经营资格的供应商,并查验供应商提供的产品质量检验报告等文件,确保采购的物料符合食品安全与卫生要求。第十条酒吧环境管理10.1乙方负责酒吧环境的清洁与维护乙方应对酒吧的环境进行定期清洁与维护,确保酒吧的环境卫生状况良好,为消费者提供舒适、安全的消费环境。10.2乙方负责酒吧通风与照明管理第十一条合同期限与续约11.1合同期限为2024年度本合同自双方签字盖章之日起生效,合同期限为2024年度。11.2合同到期前双方可进行续约协商合同到期前,双方可本着平等、自愿的原则进行续约协商,达成一致意见后签署续约合同。第十二条违约责任12.1乙方未按照约定履行合同义务的违约责任乙方未按照合同约定履行义务的,应承担违约责任,赔偿因此给甲方造成的损失,并支付违约金。12.2乙方未按照约定造成损失的赔偿责任乙方违反合同约定,给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。第十三条合同的生效、变更与解除13.1合同自双方签字盖章之日起生效本合同自双方签字盖章之日起生效,对双方具有法律约束力。13.2合同的变更需双方协商一致合同的变更应由双方协商一致,并以书面形式进行确认。13.3合同的解除需双方协商一致合同的解除应由双方协商一致,并以书面形式进行确认。第十四条其他约定14.1双方约定的其他事项除本合同另有约定外,双方可根据实际情况,就其他事项进行协商,并达成一致意见。14.2本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,以补充完善合同内容。第二部分:第三方介入后的修正1.第三方概念界定在本合同中,第三方是指除甲乙方以外的自然人、法人或其他组织。第三方介入是指在甲乙方履行合同过程中,涉及到除甲乙方以外的其他主体参与的情况。第三方介入包括但不限于中介方、检测机构、认证机构、监管机构等。2.第三方责任限定2.1第三方自主承担责任第三方介入合同履行过程中产生的责任,由第三方自行承担。甲乙方不承担第三方因履行合同所产生的任何直接或间接损失。2.2甲乙方权益保障第三方介入不影响甲乙方根据本合同享有的权益。甲乙方有权要求第三方按照合同约定履行义务,并承担因第三方未履行义务而产生的损失。3.第三方义务与责任3.1第三方应具备相应的资质和能力,确保其介入行为的合法性和合规性。3.2第三方应按照合同约定,履行其职责,确保合同的顺利实施。3.3第三方应承担因其行为导致的损失,包括但不限于赔偿金、违约金等。4.第三方介入的协调与沟通甲乙方应在第三方介入时,积极协调和沟通,确保合同的顺利履行。甲乙方均有权与第三方进行沟通,以确保第三方的行为符合合同约定。5.第三方变更与替换当第三方因故不能继续履行合同义务时,甲乙方有权要求第三方进行变更或替换。变更或替换后的第三方应继续履行原合同约定的义务。6.第三方违约处理第三方未按照合同约定履行义务的,甲乙方有权要求第三方承担违约责任。第三方拒绝履行或无法履行合同义务的,甲乙方有权解除合同,并要求第三方赔偿因此造成的损失。7.第三方保密义务第三方应对在合同履行过程中获得的甲乙方商业秘密、技术秘密等保密信息予以保密,未经甲乙方书面同意,不得向任何第三方披露。8.第三方合规性要求第三方应确保其介入行为符合国家及地方的法律法规要求,不得违反相关法律法规。若第三方因违法行为导致甲乙方受损的,第三方应承担相应的法律责任。9.第三方权益保护甲乙方应尊重第三方的合法权益,不得擅自使用第三方商标、专利等知识产权。第三方权益受到侵害的,有权要求甲乙方予以制止并承担相应责任。10.第三方退出机制当第三方因故需退出合同履行时,应提前通知甲乙方,并协商解决退出事宜。第三方未按约定退出的,应承担因此给甲乙方造成的损失。11.第三方与其他各方的关系第三方与其他各方之间的合同关系、权益划分等,由各方自行协商确定。本合同仅涉及甲乙方与第三方之间的权利义务关系。12.第三方介入的额外条款与说明根据本合同,甲乙方可根据实际情况,与第三方协商确定额外的条款与说明,以明确双方的权利义务。13.第三方责任限额的确定甲乙方应根据第三方的资质、能力、信誉等因素,合理确定第三方的责任限额。责任限额的确定应遵循公平、合理的原则。14.第三方介入的合同变更与解除当合同履行过程中出现第三方介入情况时,甲乙方可根据实际情况,协商变更或解除合同。变更或解除合同的条件、程序等,由甲乙方协商确定。第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:附件1:食品安全管理制度附件2:卫生管理制度附件3:员工食品安全与卫生培训资料附件4:物料供应商资质证明附件5:食品安全与卫生标准清单附件6:酒吧环境清洁与维护记录附件7:酒吧通风与照明设施检查报告附件8:第三方资质证明及合同协议附件9:第三方介入行为合规性证明附件10:第三方保密协议附件11:第三方退出协议附件12:合同变更与解除协议附件13:第三方责任限额确认书附件14:违约行为及责任认定标准附件1:食品安全管理制度的详细要求和说明本附件应包括食品安全管理制度的制定依据、内容框架、执行标准、检查与评估机制等,以确保酒吧食品安全管理的规范化和持续改进。附件2:卫生管理制度的详细要求和说明本附件应包括卫生管理制度的制定依据、内容框架、执行标准、检查与评估机制等,以确保酒吧卫生状况的持续达标。附件3:员工食品安全与卫生培训资料的详细要求和说明本附件应包括培训资料的内容、培训频率、培训效果评估等,以确保员工具备必要的食品安全与卫生知识。附件4:物料供应商资质证明的详细要求和说明本附件应包括供应商资质证明的类型、格式、提交时间等,以确保物料供应商的合法合规性。附件5:食品安全与卫生标准清单的详细要求和说明本附件应包括国家及地方发布的食品安全与卫生标准清单,以及酒吧内部制定的相关标准。附件6:酒吧环境清洁与维护记录的详细要求和说明本附件应包括清洁与维护记录的格式、填写要求、保存期限等,以确保酒吧环境的卫生与整洁。附件7:酒吧通风与照明设施检查报告的详细要求和说明本附件应包括检查报告的格式、检查频率、问题整改要求等,以确保酒吧的通风与照明条件符合标准。附件8:第三方资质证明及合同协议的详细要求和说明本附件应包括第三方资质证明的类型、格式、有效期限等,以及与第三方签订的合同协议内容。附件9:第三方介入行为合规性证明的详细要求和说明本附件应包括第三方介入行为的合规性要求、证明文件的类型、格式等。附件10:第三方保密协议的详细要求和说明本附件应包括保密协议的内容、保密信息的范围、保密期限等。附件11:第三方退出协议的详细要求和说明本附件应包括退出协议的内容、退出程序、退出后的责任承担等。附件12:合同变更与解除协议的详细要求和说明本附件应包括合同变更与解除的条件、程序、责任承担等。附件13:第三方责任限额确认书的详细要求和说明本附件应包括责任限额的确定依据、限额金额、限额适用范围等。附件14:违约行为及责任认定标准的详细要求和说明本附件应包括违约行为的界定、责任认定标准、违约责任承担等,并提供具体示例。说明二:违约行为及责任认定:1.乙方未按照合同约定履行食品安全与卫生管理职责。2.乙方未按照合同约定进行食品安全与卫生培训。3.乙方未按照合同约定采购合格的物料。4.乙方未按照合同约定维护酒吧环境清洁与卫生。5.乙方未按照合同约定确保酒吧的通风与照明条件。6.乙方未按照合同约定保护第三方信息的保密性。7.乙方未按照合同约定处理食品安全与卫生事故。违约责任认定标准:1.乙方违约行为导致甲方损失的,甲方有权要求乙方赔偿损失。2.乙方违约行为导致第三方损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。3.乙方未按照合同约定保护第三方信息的,应支付违约金,并承担相应的赔偿责任。4.乙方未按照合同约定处理食品安全与卫生事故的,应承担事故处理费用,并支付违约金。具体示例说明:示例1:若乙方未按照合同约定进行食品安全与卫生培训,导致员工因操作不当引起食品安全事故,甲方有权要求乙方承担培训费用、事故处理费用,并支付违约金。示例2:若乙方未按照合同约定采购合格的物料,导致酒吧因使用不合格物料被监管部门查处,乙方应承担相应的罚款、整改费用,并向甲方支付违约金。全文完。二零二四年度厦门酒吧食品安全与卫生管理合同1本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方:厦门酒吧1.2乙方:食品安全与卫生管理公司第二条合同期限2.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第三条食品安全管理3.1乙方负责对甲方酒吧的食品进行定期安全检查,确保食品符合国家食品安全标准。3.2乙方应制定食品安全管理制度,并监督执行,包括食品采购、储存、加工、销售等环节。3.3乙方负责对甲方酒吧的员工进行食品安全培训,提高员工食品安全意识。第四条卫生管理4.1乙方负责对甲方酒吧的卫生情况进行定期检查,确保环境卫生符合国家卫生标准。4.2乙方应制定卫生管理制度,并监督执行,包括员工个人卫生、设备设施清洁、消毒等。4.3乙方负责对甲方酒吧的员工进行卫生培训,提高员工卫生意识。第五条食品安全事故处理5.1一旦发生食品安全事故,乙方应立即采取措施,防止事故扩大,并及时报告相关部门。5.2乙方应协助甲方对事故进行调查,找出原因,并提出改进措施。第六条费用及支付6.1乙方应按照合同约定的服务内容,向甲方收取相应的服务费用。6.2甲方应按照合同约定的时间和方式向乙方支付服务费用。第七条保密条款7.1双方在合同履行过程中知悉的对方商业秘密和机密信息,应予以严格保密。第八条合同的变更和解除8.1合同的变更或解除应经双方协商一致,并签订书面协议。第九条违约责任9.1任何一方违反合同的约定,应承担相应的违约责任。第十条争议解决10.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条法律适用11.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十二条合同的签订地点和时间12.1本合同于2024年1月1日在甲方酒吧签订。第十三条其他约定13.1双方在合同履行过程中,如有其他未尽事宜,可另行协商并签订补充协议。第十四条合同的生效14.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。第一部分:合同如下:第一条合同主体及定义第二条合同期限2.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。除非一方提前终止本合同,否则本合同将自动续约一年。第三条食品安全管理3.1乙方负责对甲方酒吧的食品进行定期安全检查,确保食品符合国家食品安全标准。3.2乙方应制定食品安全管理制度,并监督执行,包括食品采购、储存、加工、销售等环节。3.3乙方负责对甲方酒吧的员工进行食品安全培训,提高员工食品安全意识。3.4乙方应定期对甲方酒吧的食品原料、加工过程、成品等进行质量检测,并保留相应的检测记录。3.5乙方应根据国家食品安全法规的要求,对食品原料供应商进行筛选和评估,确保供应商符合食品安全标准。第四条卫生管理4.1乙方负责对甲方酒吧的卫生情况进行定期检查,确保环境卫生符合国家卫生标准。4.2乙方应制定卫生管理制度,并监督执行,包括员工个人卫生、设备设施清洁、消毒等。4.3乙方负责对甲方酒吧的员工进行卫生培训,提高员工卫生意识。4.4乙方应定期对甲方酒吧的设备、用具、餐具等进行清洁和消毒,并保留相应的记录。4.5乙方应对甲方酒吧的垃圾处理、食品安全事故处理等环节进行监督和管理。第五条食品安全事故处理5.1一旦发生食品安全事故,乙方应立即采取措施,防止事故扩大,并及时报告相关部门。5.2乙方应协助甲方对事故进行调查,找出原因,并提出改进措施。5.3乙方应在事故发生后24小时内向甲方报告事故情况,并按照甲方的要求提供相关资料。第六条费用及支付6.1乙方应按照合同约定的服务内容,向甲方收取相应的服务费用。6.2甲方应按照合同约定的时间和方式向乙方支付服务费用。6.3乙方应向甲方提供正规发票,甲方应在收到发票后及时支付。6.4双方应在本合同签订后7个工作日内,协商确定服务费用的具体金额。第七条保密条款7.1双方在合同履行过程中知悉的对方商业秘密和机密信息,包括但不限于经营策略、客户信息、技术秘密等,应予以严格保密。7.2双方不得将保密信息透露给任何第三方,除非取得对方的书面同意。7.3双方在合同终止后,仍需继续履行保密义务,直至甲方确认保密信息已经公开或者不再具有商业价值。第八条合同的变更和解除8.1合同的变更或解除应经双方协商一致,并签订书面协议。8.2任何一方提出变更或解除合同,应提前30天书面通知对方。8.3除非双方另有约定,任何一方违反本合同的约定,对方均有权解除合同。第九条违约责任9.1任何一方违反合同的约定,应承担相应的违约责任。9.2违约方的违约行为给另一方造成损失的,违约方应赔偿损失。9.3双方应按照合同约定的方式计算违约金或者损失赔偿金额。第十条争议解决10.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。10.2双方同意,仲裁是解决争议的最终方式,任何一方均不得向法院提起诉讼。第十一条法律适用11.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十二条合同的签订地点和时间12.1本合同于2024年1月1日在甲方酒吧签订。第十三条其他约定13.1双方在合同履行过程中,如有其他未尽事宜,可另行协商并签订补充协议。13.2补充协议与本合同具有同等法律效力。第十四条合同的生效14.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。14.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正第一条第三方介入的定义1.1本合同所称第三方,是指非甲乙双方之外的任何个人、企事业单位、社会组织或其他法律主体。第二条第三方介入的情形(1)甲乙双方以外的自然人、法人和其他组织参与甲乙双方合同的履行过程;(2)甲乙双方合同的履行涉及到第三方权益;(3)甲乙双方需要依赖第三方提供的技术、服务、设备等资源;(4)其他甲乙双方认为需要明确第三方责任的情形。第三条第三方责任的限定3.1甲乙双方在签订合同时,应尽可能明确第三方的责任范围和责任限额。3.2甲乙双方应要求第三方书面承诺,对于其提供的技术、服务、设备等资源,承担相应的法律责任。3.3如果第三方未能履行其承诺,导致甲乙双方损失的,甲乙双方有权向第三方追偿。第四条第三方介入的协调与沟通4.1甲乙双方应就第三方介入的事宜进行充分沟通与协调,确保合同的正常履行。4.2甲乙双方应及时通知第三方合同的变更、解除等事项,并取得第三方的书面确认。第五条第三方责任的履行与监督5.1第三方应按照甲乙双方的合同约定,履行其合同义务。5.2甲乙双方有权对第三方的履行情况进行监督,并要求第三方提供相应的履行证明。第六条第三方违约的处理6.1如果第三方未能履行其合同义务,甲乙双方有权按本合同约定要求第三方承担违约责任。6.2甲乙双方有权解除与第三方的合同,并要求第三方赔偿因此造成的损失。第七条第三方与甲乙双方的关系7.1第三方与甲乙双方之间的合同关系,不影响甲乙双方之间的合同关系。7.2第三方对甲乙双方不负有任何合同义务,甲乙双方的合同义务仍应严格履行。第八条第三方保险8.1甲乙双方应要求第三方购买相应的保险,包括但不限于产品责任保险、意外伤害保险等。8.2保险费用由第三方承担。第九条第三方信息披露9.1第三方应向甲乙双方披露其经营状况、财务状况、资质证明等必要信息。9.2第三方应及时向甲乙双方通报其名称、地址、联系方式等信息的变更情况。第十条第三方退出的处理10.1如果第三方提前退出合同,甲乙双方有权要求第三方承担相应的违约责任。10.2甲乙双方应与第三方协商确定退出后的合同履行事宜。第十一条第三方介入的合同变更11.1如果第三方介入导致合同内容发生变化,甲乙双方应签订书面协议,明确变更后的合同内容。第十二条第三方介入的合同解除12.1如果第三方介入导致合同无法履行,甲乙双方有权解除合同。12.2甲乙双方应与第三方协商确定解除后的合同履行事宜。第十三条第三方介入的争议解决13.1涉及第三方的争议,甲乙双方应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十四条第三方介入的法律适用14.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十五条第三方介入的合同生效15.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。15.2本合同一式三份,甲乙双方各执一份,第三方持一份,具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:附件1:甲方酒吧食品安全与卫生管理合同协议书附件2:乙方食品安全与卫生管理公司营业执照复印件附件3:乙方食品安全与卫生管理公司资质证明复印件附件4:食品安全管理制度附件5:卫生管理制度附件6:员工食品安全培训记录附件7:员工卫生培训记录附件8:食品原料供应商评估表附件9:食品原料采购记录附件10:食品检验报告附件11:设备设施清洁消毒记录附件12:垃圾处理记录附件13:食品安全事故调查报告附件14:第三方介入协议书附件15:第三方保险单复印件附件16:第三方经营状况及财务状况证明文件附件17:第三方联系方式变更通知说明二:违约行为及责任认定:违约行为:1.甲方未能按照合同约定支付服务费用。2.乙方未能按照合同约定提供食品安全与卫生管理服务。3.乙方未能按照合同约定进行食品安全检查或卫生检查。4.乙方未能按照合同约定对员工进行食品安全或卫生培训。5.乙方提供的食品或服务不符合国家食品安全标准或卫生标准。6.甲方未能按照合同约定提供必要的配合与协助。7.甲方未能按照合同约定维护乙方合法权益。8.第三方未能按照合同约定提供技术、服务、设备等资源。9.第三方提供的技术、服务、设备等资源不符合合同约定标准。10.第三方未能按照合同约定履行其合同义务。责任认定标准:1.违约金:按照合同约定金额计算违约金。2.损失赔偿:根据甲方实际损失金额进行赔偿,包括但不限于利润损失、修复费用、第三方索赔等。3.合同解除:一方违约导致合同无法履行,双方协商一致解除合同。4.保险责任:第三方未能购买或提供相应的保险,导致损失的,由第三方承担保险责任。5.第三方责任:第三方未能履行其合同义务,导致甲乙双方损失的,由第三方承担相应责任。示例说明:1.若甲方未能在合同约定时间内支付服务费用,乙方有权暂停提供服务,并按照合同约定向甲方收取违约金。2.若乙方提供的食品不符合国家食品安全标准,导致消费者健康受损,甲方有权要求乙方承担相应的赔偿责任。3.若第三方提供的设备不符合合同约定标准,导致乙方无法正常提供服务,甲方有权要求第三方承担违约责任。全文完。二零二四年度厦门酒吧食品安全与卫生管理合同2本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方:厦门酒吧1.2乙方:X食品安全与卫生管理公司第二条合同期限2.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第三条食品安全管理3.1乙方负责对甲方酒吧的食品安全进行日常管理和监督。3.2乙方应确保甲方酒吧提供的食品符合国家食品安全标准和规定。3.3乙方应定期对甲方酒吧的食品原料、加工、储存、销售等环节进行质量检测和卫生检查。第四条卫生管理4.1乙方负责对甲方酒吧的卫生情况进行日常管理和监督。4.2乙方应确保甲方酒吧的营业场所、设备、餐具等符合国家卫生标准和规定。4.3乙方应定期对甲方酒吧的卫生情况进行全面检查和清洁。第五条员工培训与管理5.1乙方负责对甲方酒吧的员工进行食品安全和卫生培训。5.2乙方应确保甲方酒吧的员工具备必要的食品安全和卫生知识。5.3乙方应定期对甲方酒吧的员工进行考核,确保其符合岗位要求。第六条应急预案6.1乙方应制定食品安全和卫生应急预案。6.2乙方应在发生食品安全和卫生事故时,立即启动应急预案,采取有效措施,并及时报告相关部门。第七条费用支付7.1甲方应按合同约定向乙方支付管理费用。7.2费用支付的具体金额、方式和期限由双方另行协商确定。第八条违约责任8.1乙方未履行合同约定的义务,甲方有权解除合同。8.2甲方未按约定支付费用,乙方有权解除合同。第九条争议解决9.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决。9.2若协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十条合同的变更和解除10.1合同的变更或解除应经双方协商一致,并书面确认。第十一条保密条款11.1双方应对合同内容和双方之间的商业秘密予以保密。第十二条法律适用和合同效力12.1本合同适用中华人民共和国法律。12.2本合同自双方签字盖章之日起生效。第十三条其他约定13.1双方在合同履行过程中,如有未尽事宜,可另行协商补充。第十四条合同附件14.1附件一:食品安全与卫生管理方案14.2附件二:员工培训计划14.3附件三:应急预案第一部分:合同如下:第一条合同主体及定义第二条合同期限2.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。2.2除非合同双方提前终止或解除合同,否则本合同将自动续约一年。第三条食品安全管理3.1乙方负责对甲方酒吧的食品安全进行日常管理和监督。3.2乙方应确保甲方酒吧提供的食品符合国家食品安全标准和规定,包括但不限于原料采购、加工制作、储存运输、销售等环节。3.3乙方应定期对甲方酒吧的食品原料、加工、储存、销售等环节进行质量检测和卫生检查,并保留相关记录。3.4乙方应在甲方酒吧设立食品安全信息公示栏,及时更新食品安全相关信息。第四条卫生管理4.1乙方负责对甲方酒吧的卫生情况进行日常管理和监督。4.2乙方应确保甲方酒吧的营业场所、设备、餐具等符合国家卫生标准和规定,并定期进行清洁和消毒。4.3乙方应定期对甲方酒吧的卫生情况进行全面检查,并留存检查记录。第五条员工培训与管理5.1乙方负责对甲方酒吧的员工进行食品安全和卫生培训,确保员工具备必要的食品安全和卫生知识。5.2乙方应定期对甲方酒吧的员工进行考核,确保其符合岗位要求,并留存考核记录。5.3乙方应制定员工个人卫生标准,并监督实施。第六条应急预案6.1乙方应制定食品安全和卫生应急预案。6.2乙方应在发生食品安全和卫生事故时,立即启动应急预案,采取有效措施,并及时报告相关部门。6.3乙方应定期组织甲方酒吧进行食品安全和卫生应急演练。第七条费用支付7.1甲方应按合同约定向乙方支付管理费用,共计人民币X元整(大写:X元整)。7.2费用支付的具体金额、方式和期限由双方另行协商确定。7.3乙方应向甲方提供正规发票。7.4甲方未按约定支付费用,乙方有权解除本合同。第八条违约责任8.1乙方未履行合同约定的义务,甲方有权解除合同,并要求乙方赔偿因此造成的一切损失。8.2甲方未按约定支付费用,乙方有权解除合同,并要求甲方支付违约金,违约金金额为管理费用的20%。8.3乙方违反合同造成甲方酒吧发生食品安全和卫生事故的,乙方应承担相应的法律责任,并赔偿甲方因此造成的一切损失。第九条争议解决9.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决。9.2若协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十条合同的变更和解除10.1合同的变更或解除应经双方协商一致,并书面确认。10.2双方同意,任何一方提前终止或解除合同时,应提前三十天书面通知对方。第十一条保密条款11.1双方应对合同内容和双方之间的商业秘密予以保密。11.2未经对方同意,不得向第三方披露合同内容。第十二条法律适用和合同效力12.1本合同适用中华人民共和国法律。12.2本合同自双方签字盖章之日起生效。12.3本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。第十三条其他约定13.1双方在合同履行过程中,如有未尽事宜,可另行协商补充。13.2双方同意,本合同的附件是本合同不可分割的一部分,与合同具有同等法律效力。第十四条合同附件14.1附件一:食品安全与卫生管理方案14.2附件二:员工培训计划14.3附件三:应急预案14.4附件四:费用支付明细表14.5附件五:违约金计算方式第二部分:第三方介入后的修正第一条第三方介入的概念和界定1.1本合同所述第三方是指非甲乙双方之外的自然人、法人或其他组织,包括但不仅限于中介方、审计机构、监管机构等。1.2第三方介入是指在甲乙双方履行本合同过程中,因第三方的原因导致合同执行发生变更、调整或影响的情况。第二条第三方介入的处理方式2.1如甲方认为第三方介入导致其权益受损,应及时通知乙方。2.2乙方应在接到甲方通知后十个工作日内,与甲方共同协商确定解决方案。2.3乙方应积极协调第三方,确保合同执行的连续性和稳定性。第三条第三方责任限额3.1第三方介入造成的损失,由第三方承担相应责任。3.2甲方、乙方不因第三方的介入而免除履行合同约定的义务。3.3甲方、乙方应按照本合同约定,履行各自的权利和义务。第四条额外条款及说明4.1如第三方介入导致合同执行发生变更,甲乙双方应签订书面补充协议,明确变更内容、范围和期限。4.2甲乙双方应保留与第三方介入相关的所有证据,以便在发生争议时可供使用。4.3甲乙双方均有权要

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