2023-2024学年广东省东莞三校高二下学期联考生物试题（解析版）

高级中学名校试卷PAGEPAGE1广东省东莞三校2023-2024学年高二下学期联考试题一、选择题：本题共16小题，共40分。第1～12小题，每小题2分；第13～16小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.下列关于传统发酵技术的说法，正确的是（）A.传统发酵技术的目的是获得发酵产品或更多的微生物B.当缺少糖源时醋酸菌进行无氧呼吸将乙醇转化为乙醛，再将乙醛转化为醋酸C.在果酒基础上进行果醋发酵时发酵液产生的气泡量明显少于果酒发酵时的气泡量D.进行泡菜发酵时，原材料只能装至八成满，是为了防止乳酸菌产生CO2导致发酵液溢出【答案】C【详解】A、传统发酵技术的目的是获得将原料通过微生物的代谢转化为人类所需要的产物的过程，A错误；B、醋酸菌为好氧菌，当缺少糖源时醋酸菌进行有氧呼吸将乙醇转化为乙醛，再将乙醛转化为醋酸，B错误；C、以酒精为底物进行醋酸发酵，产物是醋酸和水，几乎不产生气泡，而果酒发酵会产生二氧化碳，故果醋发酵时产生的气泡量明显少于果酒发酵，C正确；D、进行泡菜发酵时，原材料只能装至八成满，是为了防止发酵液溢出，乳酸菌无氧呼吸产物为乳酸，不产生CO2，D错误。故选C。2.植物细胞工程的应用有关叙述正确的是

（）A.作物脱毒选取植物的分生区是因为其具有抗病毒特性B.利用植物细胞培养获得目标产物都是次生代谢物C.突变体的利用一般培养到愈伤组织阶段，其不断增殖状态容易受诱变因素的影响产生突变D.单倍体育种时，需对F1的花药进行筛选后才继续进行组织培养【答案】C【分析】植物细胞工程的实际应用：植物微型繁殖、作物脱毒、人工种子、单倍体育种、突变体的利用、细胞产物（蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等）的工厂化生产等。【详解】A、利用植物分生组织（刚刚产生，病毒很少，甚至无毒）进行培养可以使新长成的植株脱去病毒，A错误；B、愈伤组织具有旺盛的分裂能力和代谢能力，因此欲获得大量的细胞产物，可大规模培养愈伤组织细胞，获得目标产物不都是次生代谢物，B错误；C、组织培养过程中经人工诱变或培养条件诱导可得到有用突变体，愈伤组织细胞分裂旺盛，容易诱导，C正确；D、单倍体育种时，F1的花药不需要筛选直接进行组织培养，之后用秋水仙素处理单倍体幼苗使染色体加倍后，再进行筛选，D错误。故选C。3.胚胎工程中各种胚胎操作技术如图所示。下列分析正确的是（）A.从良种公牛体内获得的精子可以直接与获能的卵细胞结合受精B.早期囊胚a、b、c基因型相同，但发育得到的个体表现型不一定相同C.d可直接移植给受体，得到小牛的途径属于有性生殖D胚胎移植时因代孕牛几乎对胚胎无免疫排斥，因此无需使用免疫抑制剂【答案】D【分析】试管动物技术是指通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟和受精，并通过培养发育为早期胚胎后，再经移植后产生后代的技术。【详解】A、从良种公牛体内获得的精子在体外获能后才可以与培养到MII期的卵母细胞结合受精，A错误；B、据图可知，三种早期囊胚由不同受精卵发育而来，故a、b、c细胞核中的遗传物质不一定相同，B错误；C、d是经过胚胎分割形成的两个健康的胚胎，可直接移植给受体，该过程属于无性生殖，C错误；D、受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生免疫排斥反应，不需要注射免疫抑制剂，D正确。故选D。4.下列有关生物技术的安全性和伦理问题的叙述中，正确的是（）A.种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的基因多样性B.治疗性克隆过程应用了核移植、动物细胞培养和胚胎移植等多项技术C.试管婴儿和“设计试管婴儿”都需要对胚胎进行遗传学诊断D.中国反对生物武器，但在特殊情况下可以生产以提高国防实力【答案】A【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。【详解】A、种植转基因植物有可能因基因扩散而导致外源基因进入野生植物中，影响野生植物的基因多样性，A正确；B、治疗性克隆过程应用了核移植、动物细胞培养等技术，并未涉及胚胎移植技术，B错误；C、“设计试管婴儿”需要对胚胎进行遗传学诊断，试管婴儿技术不需要，C错误；D、中国在任何情况下都不发展、不生产、不储存生物武器，并反对生物武器及其技术和设备的扩散，D错误。故选A。5.古诗云“西湖春色归，春水绿于染”描绘的是藻类大量繁殖，使得湖水呈现出绿色的景象，其中包括了绿藻和蓝细菌等，下列有关叙述正确的是（）A.“绿于染”的湖水中的全部绿藻构成一个种群B.绿藻和蓝细菌都能产生基因突变和染色体变异C.绿藻以有丝分裂方式进行增殖，而蓝细菌以无丝分裂方式进行增殖D.绿藻和蓝细菌都含DNA和RNA，且都以DNA作为遗传物质【答案】D【详解】A、湖水中的全部绿藻不是同种生物，含有多种不同的种类，因此不能构成一个种群，A错误；B、蓝细菌是原核细胞，原核细胞不含染色体，因此没有染色体变异，B错误；C、蓝细菌是原核细胞，细胞增殖的方式主要是二分裂，绿藻是真核细胞，可以通过有丝分裂的方式进行增殖，C错误；D、无论是真核生物还是原核生物，都具有细胞结构，细胞内都含DNA和RNA，且都以DNA作为遗传物质，D正确。故选D。6.苏轼的诗句“小饼如嚼月，中有酥和饴”中的“酥”是指酥油，即从牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪：“饴”是指麦芽糖。下列说法正确的是（）A.脂肪是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的B.鉴定“饴”是否为还原糖，可将其溶解后滴加斐林试剂并作水浴加热处理C.细胞膜表面糖类和脂肪结合形成的糖脂参与细胞间的信息传递D.人体细胞吸收麦芽糖后可以合成多糖，也可以转变成脂肪和某些氨基酸【答案】B【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖，蔗糖和麦芽糖是植物特有的二糖，乳糖是动物细胞特有的二糖，淀粉和纤维素是植物细胞的多糖，糖原是动物细胞的多糖。脂质的种类及作用：脂肪：储能、维持体温；磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分。固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D。【详解】A、脂肪是由甘油、脂肪酸组成的，不含磷酸，A错误；B、还原糖可与斐林试剂在水浴条件下生成砖红色沉淀，鉴定“饴”是否为还原糖，可将其溶解后滴加斐林试剂并作水浴加热处理，B正确；C、糖脂是糖类和脂质结合成形，C错误；D、麦芽糖是二糖不能直接吸收，需要水解为葡萄糖后可以合成多糖，也可以转变成脂肪和某些氨基酸，D错误。故选B。7.由枯草芽孢杆菌分泌的生物表面活性剂——脂肽，作为高效环保材料已经在化妆品、洗涤工业等领域得到广泛应用。其结构示意如图所示，相关叙述正确的是（）A.该化合物的合成至少要经过7次氨基酸之间的脱水缩合反应B.该化合物中游离羧基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关C.该化合物加热变性后不能与双缩脲试剂产生紫色反应D.该化合物的分泌过程需要经过内质网、高尔基体等结构【答案】B【分析】原核细胞唯一的一种细胞器是核糖体，没有内质网、高尔基体等细胞器。氨基酸脱水缩合形成肽链，肽链盘曲折叠形成蛋白质。【详解】A、脂肽中有7个氨基酸形成七肽，含有6个肽键，故需要6次氨基酸之间的脱水缩合反应，A错误；B、该化合物游离的羧基位于多肽链的一端和R基中，氨基酸的种类由R基决定，该化合物中游离羧基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关，B正确；C、化合物加热变性后空间结构被破坏，但化合物中含有肽键，可与与双缩脲试剂在常温下作用产生紫色反应，C错误；D、枯草芽孢杆菌是原核生物，仅有核糖体，没有内质网、高尔基体，D错误。故选B。8.及时、准确的信息交流是生物体完成各种生命活动的重要保证。下列有关细胞间进行信息交流方式的叙述，正确的是（）A.病毒被宿主细胞膜上的受体识别不能体现细胞间的信息交流B.细胞间的信息交流均依赖于细胞膜上的受体C.精子和卵细胞之间通过直接接触实现识别和结合，不需要信号分子D.高等植物细胞依靠胞间连丝交流信息，但不能交换物质【答案】A【分析】细胞膜的功能之一是进行细胞间的信息交流：（1）细胞分泌的化学物质（如激素），随血液到达全身各处。与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传给靶细胞。（2）相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。（3）相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接。也有信息交流的作用。【详解】A、病毒是非细胞结构生物，因此病毒被宿主细胞膜上的受体识别不能体现细胞间的信息交流，A正确；B、细胞间的信息交流并不是均依赖于细胞膜上的受体，如高等植物细胞之间通过胞间连丝进行物质运输和信息交流，不需要依赖于细胞膜上的受体，B错误；C、精子和卵细胞之间通过直接接触进行信息交流，需要细胞膜表面的信号分子传递信息，C错误；D、高等植物细胞之间通过胞间连丝进行物质运输和信息交流，这是细胞间进行信息交流的方式之一，D错误。故选A。9.如图是构成核酸的两种核苷酸。下列有关叙述正确的是（）A.支原体内的核酸初步水解可得到4种产物B.肺炎链球菌的遗传信息储存在乙的排列顺序中C.由甲构成的核酸具有多样性的主要原因是碱基的排列顺序和空间结构不同D.一些由乙构成的核酸具有催化、运输等功能【答案】D【分析】据图分析，甲图和乙图中的物质都是核苷酸，其中甲是脱氧核苷酸，乙是核糖核苷酸。【详解】A、支原体是原核生物，含有DNA和RNA，初步水解会得到8种核苷酸，A错误；B、肺炎链球菌的遗传物质是DNA，遗传信息储存在脱氧核苷酸（甲）的排列顺序中，B错误；C、由甲（脱氧核苷酸）构成DNA具有多样性的主要原因是碱基的排列顺序不同，DNA空间结构一般都是双螺旋结构，C错误；D、核酸具有储存遗传信息（遗传物质）、催化（RNA类的酶）、运输（tRNA）等功能，D正确。故选D。10.细胞在受到物理或化学因素刺激后，胞吞形成多囊体，内部包含脂质、蛋白质、RNA等多种物质。多囊体可以与溶酶体融合，其中内容物被水解酶降解，也可与膜融合后释放到胞外，形成外泌体（如下图所示）。溶酶体蛋白DRAM会降低溶酶体的水解功能。下列说法正确的是（）A.溶酶体能合成多种水解酶，分解衰老、损伤的细胞器B.外泌体是由内、外两层膜包被的囊泡C.将细胞破碎后，可以用差速离心法分离多囊体，进一步分析外泌体的结构和成分D.和野生型小鼠相比，DRAM基因缺陷型小鼠血浆中外泌体的含量更高【答案】C【分析】溶酶体含有多种水解酶，不能合成多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器；从图中可以看出，外泌体是磷脂双分子层构成的一层膜包被的囊泡。【详解】A、溶酶体不能合成多种水解酶，水解酶是在核糖体合成的，A错误；B、外泌体是由单层膜包被的囊泡，B错误；C、利用差速离心将外泌体分离出来，然后进一步分析，C正确；D、溶酶体蛋白DRAM会降低溶酶体的水解功能，DRAM基因缺失型小鼠溶酶体的水解功能较强，血浆中外泌体的含量更低，D错误。故选C。11.下列关于细胞核结构与功能的叙述，错误的是（）A.细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心B.核膜具选择性，连续的有丝分裂过程中会有周期性地消失和重现C.核孔是生物大分子进出细胞核的通道，通过其大小限制进出的大分子物质种类D.核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分，与核糖体的形成有关【答案】C【分析】细胞核能够控制细胞的代谢和遗传，是与细胞核的结构分不开的；如核膜具双层膜，把核内物质与细胞质分开，核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，染色质主要由

DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体，核孔可以实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。【详解】A、细胞核中有DNA，DNA上储存着遗传信息，故细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，A正确；B、核膜具选择性，连续的有丝分裂过程中会有周期性地消失和重现，B正确；C、核孔是RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核的通道，具有选择性，可以实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，C错误；D、核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分，D正确。故选C。12.将标记的32P注入活细胞内，随后迅速分离细胞内的ATP，测定其放射性，下图代表ATP的结构。下列叙述错误的是（）A.①代表ATP中的“A”，ATP脱去④⑤成为腺嘌呤核糖核苷酸B.④和⑤之间化学键的形成过程总是与放能反应相关联C.ATP中磷酸基团⑤很快就会被32P标记，但是ATP的含量基本不变D.ATP末端磷酸基团可用于主动运输中蛋白质的磷酸化【答案】A【分析】ATP的结构简式是A-P~P~P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基团。【详解】A、①代表腺嘌呤，而ATP中的“A”代表腺苷，腺苷由1分子腺嘌呤①和1分子核糖组成，故ATP脱去④⑤成为腺嘌呤核糖核苷酸，A错误；B、④和⑤之间特殊的化学键的形成过程需要获取能量，因此总是与放能反应相关联，B正确；C、ATP中远离腺苷的特殊的化学键容易断裂和生成，故磷酸基团⑤很快就会被32P标记，但是ATP的含量基本不变，C正确；D、主动运输需要载体蛋白和ATP供能，ATP分子的末端磷酸基团脱离下来与载体蛋白结合，这一过程伴随着能量的转移，这就是载体蛋白的磷酸化，载体蛋白磷酸化导致其空间结构发生变化，实现物质的跨膜转运，D正确。故选A。13.青霉素别名为盘尼西林，它是最早发现、最先提纯、临床上应用最广的一种抗生素，发酵工程中常利用产黄青霉来生产青霉素。下列相关叙述正确的是（）A.选育菌种时，可以借助诱变育种、杂交育种等技术获取高产青霉素的产黄青霉菌株B.由于青霉素对细菌具有广泛的抑制作用，所以对生产青霉素的发酵设备进行消毒处理即可C.由于产黄青霉生长最适温度和生产青霉素的适宜温度不同，所以发酵时不同阶段要控制不同温度D.发酵结束后，可根据青霉素的化学性质采用过滤、沉淀等方法从发酵液中提取青霉素【答案】C【分析】发酵工程是指利用微生物的特定功能，通过现代工程技术，规模化生产对人类有用的产品，主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身。发酵工程一般包括菌种的选育，扩大培养，培养基的配置、灭菌，接种，发酵、产品的分离、提纯等方面。【详解】A、产黄青霉属于真菌，不能利用杂交育种技术获取高产青霉素的菌种，A错误；B、有些杂菌会分泌青霉素酶将青霉素分解掉，因此对生产青霉素的发酵设备要进行严格的灭菌处理，B错误；C、发酵过程中要根据微生物生长和代谢等因素来确定控制的温度，因此发酵时不同阶段要控制不同温度，C正确；D、青霉素属于代谢产物，根据其化学性质采用分离、提纯等方法从发酵液中提取青霉素，D错误。故选C。14.协同运输是物质跨膜运输的一种方式。如图所示，Na+进入细胞所需动力来自于膜两侧的浓度差，葡萄糖进入细胞是在膜两侧Na+浓度梯度驱动下进行的，而细胞内的Na+则由另一种载体蛋白运到膜外。下列有关叙述正确的是（）A.同时与Na+和葡萄糖结合的载体蛋白不具有特异性B.图中Na+跨膜运输的方式相同C.图中葡萄糖跨膜运输是不消耗能量的协助扩散D.若细胞内外Na+浓度相等，则Na+和葡萄糖的协同运输不能进行【答案】D【分析】据图分析，细胞的载体蛋白同时与Na+和葡萄糖结合后，在膜两侧Na+浓度梯度驱动下吸收葡萄糖，则Na+的运输方式是协助扩散，葡萄糖的运输方式是主动运输，而跨膜的Na+再由另一种载体蛋白运回膜外需要载体和能量，属于主动运输。【详解】A、同时与Na+和葡萄糖结合的载体蛋白只能运输葡萄糖和钠离子，因此具有特异性，A错误；B、图中Na+跨膜运输两处的方式不同，左侧为协助扩散，右侧为主动运输，B错误；C、图中葡萄糖跨膜运输是消耗能量的主动运输，能量来自顺浓度Na+形成的电化学梯度，C错误；D、图中的协同运输是Na+顺浓度协助扩散驱动葡萄糖主动运输，若细胞内外Na+浓度相等，没有浓度差，则Na+和葡萄糖的协同运输不能进行，D正确。故选D。15.为初步探究某动物PHB2蛋白抑制人宫颈癌细胞增殖的原因，研究者从基因数据库中获取了该蛋白的基因编码序列（简称phb2基因），大小为0．9kb（1kb=1000碱基对），利用大肠杆菌表达该蛋白。图1为所用载体图谱示意图，图中限制酶的识别序列及切割位点见下表，phb2基因序列不含图1中限制酶的识别序列。转化后的大肠杆菌提取质粒，再用选中的两种限制酶进行酶切，酶切产物经电泳分离，结果如图2．下列叙述错误的是（）相关限制酶的识别序列及切割位点（注：箭头表示切割位点）名称识别序列及切割位点名称识别序列及切割位点HindⅢA↓AGCTTTTCGA↑AEcoRIG↓AATTCCTTAA↑GPvitⅡCAG↓CTGGTC↑GACPstICTGC↓AGGA↑CGTCKpnIG↓GTACCCCATG↑GBamHIG↓GATCCCCTAG↑GA.需设计特异性的引物通过PCR技术扩增phb2基因B.为使phb2基因与载体正确连接，在扩增的phb2基因两端分别引入KpnⅠ和EcoRⅠ两种不同限制酶的识别序列C.需用CaCl2处理大肠杆菌制备感受态细胞，以提高转化率D.图2中3号的质粒很可能是含目的基因的重组质粒【答案】B【分析】限制酶的选择不能破坏目的基因，不能破坏载体上的关键结构，比如启动子、终止子、复制原点等。【详解】A、需设计特异性的引物通过PCR技术扩增phb2基因，A正确；B、目的基因应导入启动子和终止子之间。图中看出，两者之间存在于三种限制酶切点，但是由于KpnⅠ在质粒上不止一个酶切位点，所以应该选择EcoRⅠ和PvitⅡ两种不同限制酶的识别序列，B错误；C、需用CaCl2处理大肠杆菌制备感受态细胞，以提高转化率，C正确；D、用EcoRⅠ和PvitⅡ两种不同限制酶切割质粒，会获得一大一小两个片段，图2中3号的质粒酶切后得到一大一小两个片段，很可能是含目的基因的重组质粒，D正确。故选B。16.胰脂肪酶是肠道内脂肪水解过程中的关键酶，板栗壳黄酮可调节胰脂肪酶活性进而影响人体对脂肪的吸收。为研究板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的作用机制，科研人员进行了相关实验，结果如图示。下列说法正确的是（）A.胰脂肪酶通过降低化学反应的活化能催化食物中的脂质水解为甘油和脂肪酸B.图2所示结果中，实验的自变量是不同的pHC.通过提高脂肪浓度可以解除板栗壳黄酮对胰脂肪酶的抑制作用D.板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高时的pH约为7.4【答案】D【分析】据图分析，图1中横坐标是底物（脂肪）浓度，纵坐标是酶促反应速率，由于酶量有限，酶已全部投入使用，因此对照组酶促反应速率不再上升；加入板栗壳黄酮的酶活性明显低于对照组，说明板栗壳黄酮对酶有抑制作用。【详解】A、脂质包括脂肪、磷脂和固醇等，酶具有专一性，胰脂肪酶只能催化脂肪水解为甘油和脂肪酸，A错误；B、图2所示结果中，实验的自变量是不同pH（横坐标表示含义）和是否加入板栗壳黄酮（与对照组相比），B错误；C、据图1分析，板栗壳黄酮对胰脂肪酶的活性具有抑制作用，结合图2曲线分析，板栗壳黄酮的作用机理应为使酶活性降低，通过提高脂肪浓度不能解除板栗壳黄酮对胰脂肪酶的抑制作用，C错误；D、据图2可知，板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高时的pH约为7.4，D正确。故选D。二、非选择题：本题共5小题，共60分。17.ε-聚赖氨酸（ε-PL）能抑制多种微生物的活性，且人体可将其分解为赖氨酸，是一种优良的天然食品防腐剂。科研人员欲从土壤中分离能分泌ε-PL的微生物，做了如图所示的实验（1~V表示过程，①~③表示菌落），已知ε-PL可使亚甲基蓝褪色，形成透明圈。（1）图中第I步最常用的接种方法是____。若经第Ⅱ步培养后发现菌落铺满了整个培养基、无法分辨出单菌落，则应在第I步之前____，再进行接种。（2）第Ⅲ步接种，应挑选____（①/②/③）号菌落。一般来说，在相同培养条件下，用不同微生物变现出的稳定的____来判断微生物种类。（3）本实验中用到了4种培养基，其中乙、丁培养基的作用分别是____。（4）为检测上述收集到的ε-PL对不同种类微生物的抑制能力，研究人员将大肠杆菌等菌种分别涂布于某培养基表面，再将浸有不同浓度ε-PL的滤纸圆片置于平板培养基表面，培养后测量清晰区（单位：mm）的宽度，得到了表所示的结果。ε-PL浓度/mg·L-1微生物203040506070大肠杆菌++7.210.811.613.3沙门氏菌++6.59.210.913.0酿酒酵母7.29.112.613.414.8-红曲霉++++5.16.3注：“+”表示无清晰区，“-”表示未进行实验。①下列关于上述抑菌实验的叙述，正确的是____。A．结果显示ε-PL对酿酒酵母的抑制作用最强B．ε-PL对四种微生物的抑制效果与浓度正相关C．用于实验的培养基应该用液体的选择培养基D．接种需在超净工作台上酒精灯火焰周围进行②该实验在设置ε-PL浓度梯度方面还有不完善之处，请提出2条修改建议：____。【答案】（1）①.稀释涂布平板法②.稀释（2）①.①②.菌落特征（菌落的形状、大小和颜色等）（3）选择产ε-PL的菌种、增加目的菌数量和生产ε-PL（4）①.ABD②.增加空白对照组；增加ε-PL浓度大于70mgL-1的实验组；增加ε-PL浓度小于20mgL-1的实验组【分析】微生物常用的接种方法：①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在划线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。【小问1详解】据图可知，步骤I为接种，结合培养II后的平板上菌落呈现均匀分布可知，所用接种方法是稀释涂布平板法；若经第Ⅱ步培养后发现菌落铺满了整个培养基、无法分辨出单菌落，说明密度过大，故则应在第I步之前先稀释，再进行接种。【小问2详解】培养过程中由于ε-PL可使亚甲基蓝褪色，形成透明圈，因此应挑选透明圈直径大的菌落继续培养，故选①。不同微生物在固体培养基表面形成的菌落特征不同，一般来说，在相同培养条件下，用不同微生物变现出的稳定的菌落特征（菌落的形状、大小和颜色等）来判断微生物种类。【小问3详解】本实验中用到了4种培养基，甲培养基是液体培养基，能提供目的菌所需的全部营养，以保证目的菌的正常生长；乙培养基是固体培养基，用于选择产生ε-PL的菌种，通常需要添加琼脂等凝固剂；丙培养基是固体培养基，用于分离、纯合产生ε-PL的菌种，即可对目的菌进行扩大培养；丁培养基是液体培养基，用于富集培养目的菌，让目的菌增殖、生产ε-PL。【小问4详解】A、表中结果显示：不同浓度的ε-PL处理下，酿酒酵母清晰区的宽度最大，说明ε-PL对酿酒酵母的抑制作用最强，A正确；B、表中数据显示随浓度增加，清洗区域抗毒越大，即ε-PL对四种微生物的抑制效果与浓度正相关，B正确；C、用于实验的培养基应该用固体的选择培养基，C错误；D、为了避免周围环境中微生物的污染，接种应在超净工作台上并在酒精灯火焰附近进行，D正确。故选ABD。该实验缺乏空白对照组，应增加空白对照组；同时增加ε-PL浓度大于70mgL-1的实验组、增加ε-PL浓度小于20mgL-1的实验组，这样结果更具有说服力。18.靶向治疗是目前治疗肿瘤的有效方法之一，其原理是利用抗体等特异性物质作为载体，将药物送到肿瘤部位，对肿瘤进行特异性杀伤，其作用原理如图1所示。为了生产能同时与药物和肿瘤细胞抗原结合的抗体，科学家创造了制备双特异性抗体的方法，过程如图2所示。请据图分析回答下列问题：（1）图2中①过程是给小鼠注射_____，从而获得已免疫的B淋巴细胞。（2）经过HAT培养基上筛选出的杂交瘤细胞进行克隆化培养和抗体检测，经多次筛选后获得的细胞具有的特点是_______。（3）图中⑤过程给小鼠注射抗肿瘤药物的目的是____，图2方框内的主要操作是______。（4）获得的单克隆杂交—杂交瘤细胞在体外条件下培养或__，均可提取出大量的双特异性单克隆抗体。【答案】（1）肿瘤细胞抗原（癌细胞抗原）（2）既能无限增殖，又能产生特异性抗体（3）①.刺激小鼠产生相应的B淋巴细胞②.将⑤步骤产生的B淋巴细胞与单克隆杂交瘤细胞融合（4）注射到小鼠腹腔内增殖【分析】单克隆抗体制备的过程中，需要经过动物细胞的培养和动物细胞的融合，单克隆抗体的特点是特异性强、灵敏度高、可大量制备。【小问1详解】①表示用癌细胞抗原对小鼠进行免疫处理，以获得已免疫的B淋巴细胞。【小问2详解】检测出呈阳性的细胞，即能产生针对癌细胞抗原的杂交瘤细胞，进行克隆化培养，该细胞既可以无限增殖，又可以产生特定抗体。【小问3详解】⑤过程给小鼠注射抗肿瘤药物是为了刺激小鼠产生相应的B淋巴细胞，方框内表示将⑤步骤产生的B淋巴细胞与单克隆杂交瘤细胞融合，进而筛选出能产生双特异性单克隆抗体的杂交瘤细胞。【小问4详解】获得的单克隆杂交—杂交瘤细胞在体外条件下培养或注射到小鼠腹腔内增殖，均可提取出大量的双特异性单克隆抗体。19.下图为“乙肝基因工程疫苗”生产过程图解，质粒上箭头所指部位为相应的限制酶的切割位点。质粒中LacZ基因编码产生的酶可以分解培养基中的X-gal，产生蓝色物质，使菌落呈现蓝色；否则菌落为白色。回答下列问题。（1）构建基因表达载体时，双酶切与单酶切相比，其好处有防止_______和防止______。根据图示，该过程中获取目的基因最好使用的限制酶是_____。（2）构建基因表达载体时，一般将目的基因插在启动子和终止子之间。启动子的作用是____。（3）为了筛选含目的基因表达载体的大肠杆菌，可在培养大肠杆菌的通用培养基中额外加入_____和____，培养一段时间后挑选出___（填“蓝色”或“白色”）的菌落进一步培养，从而获得大量目的菌。实验室中通过发酵工程可以对目的菌进行扩大化培养，一般选用_____（填“液体”或“固体”）培养基，理由是____。（4）目的基因导入受体细胞后，常用_____技术检测目的基因是否翻译出乙肝病毒外壳。【答案】（1）①.目的基因自身环化②.目的基因反向接入质粒③.BamHⅠ和EcoRⅠ（2）RNA聚合酶识别和结合位点，驱动转录的进行（3）①.青霉素②.X-gal③.白色④.液体⑤.大肠杆菌能与液体培养基中的营养物质和氧气充分接触，有利于其大量繁殖（4）抗原—抗体杂交【分析】基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。【小问1详解】构建基因表达载体时，双酶切与单酶切相比，可以防止目的基因自身环化和目的基因反向接入质粒。酶切目的基因时不能破坏目的基因，同时避免目的基因和质粒自身环化和随意连接，可使用不同的限制酶切割目的基因和质粒，且EcoRV会破坏目的基因，所以选择BamHⅠ和EcoRⅠ酶切组合。【小问2详解】构建基因表达载体时，一般将目的基因插在启动子和终止子之间。其中启动子的作用是RNA聚合酶识别和结合的部位，驱动目的基因转录出mRNA。【小问3详解】转基因成功的大肠杆菌内含有青霉素抗性基因且lacZ基因被破坏，因此需要在培养基中加入青霉素和X-gal；无lacZ基因，则菌落呈白色，有青霉素抗性基因，则在含青霉素的培养基中能存活，因此若出现白色菌落，则说明基因表达载体成功转入大肠杆菌。实验室中通过发酵工程可以对目的菌进行扩大化培养，一般选用液体培养基，这样大肠杆菌能与液体培养基中的营养物质和氧气充分接触，有利于其大量繁殖。【小问4详解】目的基因导入受体细胞后，检测目的基因是否翻译出蛋白质可用抗原-抗体杂交技术。20.我国有近一亿公顷的盐碱地，大部分植物无法在此生存，而耐盐植物藜麦却能生长。通过研究藜麦叶片结构后发现，其表皮有许多盐泡细胞，该细胞体积是普通表皮细胞的1000倍左右，里面没有叶绿体，Na＋和Cl-在盐泡细胞的转运如图所示。请回答问题。（1）据图推测，藜麦的耐盐作用机制是通过__________的方式将Na＋和Cl-运送到表皮盐泡细胞的__________（细胞器）中储存起来，从而避免高盐对其他细胞的影响。（2）如表为藜麦表皮盐泡细胞和其他几种普通植物的叶肉细胞膜上部分蛋白的相对表达量。其中_____（填下列选项字母）更可能是藜麦表皮盐泡细胞，理由是_________。ABCDNa＋载体蛋白812511Cl-载体蛋白2646葡萄糖转运蛋白38286668（3）藜麦根系从土壤中吸收盐分方式是主动运输还是被动运输？有同学设计实验进行了探究。①实验步骤：a、取甲、乙两组生长发育基本相同的藜麦幼苗植株，同时放入适宜浓度的含有Na＋、Cl-的溶液中。b、甲组给予正常的细胞呼吸条件，乙组加入______。c、一段时间后测定两组植株根系对Na＋、Cl-的吸收速率。②预测实验结果及结论：若乙组______，说明藜麦根系从土壤中吸收盐分的方式是主动运输。【答案】（1）①主动运输②.液泡（2）①.D②.三种载体蛋白的相对表达量均相对较高。盐泡细胞从表皮细胞通过主动运输吸收大量Na＋、Cl-，需要较多这两种离子的载体蛋白；盐泡细胞中没有叶绿体，不能产生有机物来供能，细胞所需能量可通过转运其他细胞产生的葡萄糖来提供，因此葡萄糖转运蛋白相对表达量也较高（3）①.细胞呼吸抑制剂②.植株根系对Na＋、Cl-的吸收速率明显小于甲组（或基本不吸收Na＋、Cl-）【分析】题图分析：表皮细胞中的Na和C1通过柄细胞向盐泡细胞的转运为低浓度向高浓度运输，需要载体协助，并消耗能量，属于主动运输。【小问1详解】由图中信息可知，Na＋和Cl-的运输需要借助载体蛋白，且均为逆浓度梯度的运输，故这两种离子的运输方式为主动运输。Na＋和Cl-进入表皮盐泡细胞后储存在液泡中，从而避免高盐对其他细胞的影响。【小问2详解】由题干信息可知，表皮盐泡细胞吸收Na＋和Cl-，同时细胞内无叶绿体，则其细胞膜表面Na＋和Cl-的载体蛋白相对表达量应较多，由于盐泡细胞没有叶绿体，不能产生有机物来供能，细胞所需能量可通过转运其他细胞产生的葡萄糖来提供，故葡萄糖转运蛋白相对表达量也应较多，所以D更可能是藜麦表皮盐泡细胞，三种载体蛋白的相对表达量均相对较高。【小问3详解】主动运输和被动运输的区别主要在于是否需要细胞代谢供能。自变量为细胞呼吸条件，因变量为两组植株根系对Na＋和Cl-的吸收速率。①实验步骤：a、取甲、乙两组生长发育基本相同的藜麦幼苗植株，放入适宜浓度的含有Na+、Cl-的溶液中。b、甲组给予正常的细胞呼吸条件，乙组加入细胞呼吸抑制剂或阻断ATP产生的物质。c、一段时间后测定两组植株根系对Na+、Cl-的吸收速率。②预测实验结果及结论：若乙组植株根系对Na＋、Cl-的吸收速率明显小于甲组吸收速率或基本不吸收Na＋、Cl-，则说明其吸收盐分的方式为主动运输；若乙组植株根系对Na＋、Cl-的吸收速率基本等于甲组的吸收速率，则说明其吸收盐分的方式为被动运输。21.荔枝果实色泽明亮，味道鲜美，深受消费者喜爱，但荔枝属于极不耐藏水果。图1表示荔枝果实的细胞呼吸过程，A~E表示物质，①~④表示过程。细胞呼吸速率是衡量采摘后果蔬新陈代谢强弱的重要指标。研究人员以荔枝果实为材料，探究不同保鲜剂对荔枝果实呼吸速率的抑制效果（CK为对照组，1-MCP和SNP是两种保鲜剂），结果如图2所示。回答下列问题：（1）图1中B表示的物质是______，图中物质E的检测可以选用______（试剂）。图示过程中有能量产生的是______（用序号表示）过程。如果过程③生成的B有10mol，那么需要消耗D______mol。（2）图2的因变量是______无关变量有______（答两点）。据图2分析，抑制荔枝果实呼吸速率较好的保鲜剂是______。（3）研究发现，荔枝果实褐变与多酚氧化酶催化相关物质氧化有关，该过程需要O₂的参与，但实际生产中却不能在无氧条件下贮藏和运输荔枝，原因可能是______。【答案】（1）①.CO₂②.（酸性）重铬酸钾溶液③.①③④④.10（2）①.呼吸速率②.荔枝果实的新鲜程度、温度、氧气浓度等③.1-MCP（3）在完全无氧条件下，荔枝果实的有氧呼吸被抑制，无氧呼吸明显加强，造成酒精大量积累，从而会对细胞造成毒害，引起荔枝果实腐烂【分析】有氧呼吸的过程：第一阶段发生在细胞质基质，葡萄糖在酶的催化作用下生成丙酮酸和少量的[H]，释放少量能量，第二阶段发生在线粒体基质，丙酮酸和水发生反应，被彻底分解成CO2和[H]，释放少量能量，第三阶段发生在线粒体内膜上，[H]和氧气反应生成水，并释放大量能量。无氧呼吸过程：全过程发生在细胞质基质中，第一阶段和有氧呼吸相同，第二阶段丙酮酸被还原生成乳酸或酒精和CO2。题图分析，图1中A~E表示物质，分别为水、二氧化碳、[H]、氧气和酒精；①~④表示过程，依次为有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段、产生酒精的无氧呼吸的第二阶段、有氧呼吸第二阶段、有氧呼吸第三阶段；图2实验结果显示，1-MCP和SNP是两种保鲜剂均能降低细胞呼吸。【小问1详解】图1中B表示的物质是二氧化碳，同时也是有氧呼吸第二阶段的产物，物质E代表的是酒精，酒精的检测可以选用酸性条件下的重铬酸钾进行检测。图示过程中有能量产生的是有氧呼吸的三个阶段，即图中的①③④过程，②过程为无氧呼吸的第二阶段，该过程中不产生ATP。如果过程③生成的B二氧化碳有10mol，即有氧呼吸的产物是10mol的二氧化碳，则需要消耗D氧气为10mol。【小问2详解】结合图2可知，本实验的自变量是保鲜剂种类的不同，因变量是呼吸速率的变化，该实验的无关变量有荔枝果实的新鲜程度、温度、氧气浓度等。图2结果显示1-MCP抑制呼吸速率效果更好，因此，抑制荔枝果实呼吸速率较好的保鲜剂是1-MCP。【小问3详解】研究发现，荔枝果实褐变与多酚氧化酶催化相关物质氧化有关，该过程需要O2的参与，但实际生产中却不能在无氧条件下贮藏和运输荔枝，在完全无氧条件下，荔枝果实的有氧呼吸被抑制，无氧呼吸明显加强，造成酒精大量积累，从而会对细胞造成毒害，引起荔枝果实腐烂，因此需要在低氧条件下储存运输。广东省东莞三校2023-2024学年高二下学期联考试题一、选择题：本题共16小题，共40分。第1～12小题，每小题2分；第13～16小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.下列关于传统发酵技术的说法，正确的是（）A.传统发酵技术的目的是获得发酵产品或更多的微生物B.当缺少糖源时醋酸菌进行无氧呼吸将乙醇转化为乙醛，再将乙醛转化为醋酸C.在果酒基础上进行果醋发酵时发酵液产生的气泡量明显少于果酒发酵时的气泡量D.进行泡菜发酵时，原材料只能装至八成满，是为了防止乳酸菌产生CO2导致发酵液溢出【答案】C【详解】A、传统发酵技术的目的是获得将原料通过微生物的代谢转化为人类所需要的产物的过程，A错误；B、醋酸菌为好氧菌，当缺少糖源时醋酸菌进行有氧呼吸将乙醇转化为乙醛，再将乙醛转化为醋酸，B错误；C、以酒精为底物进行醋酸发酵，产物是醋酸和水，几乎不产生气泡，而果酒发酵会产生二氧化碳，故果醋发酵时产生的气泡量明显少于果酒发酵，C正确；D、进行泡菜发酵时，原材料只能装至八成满，是为了防止发酵液溢出，乳酸菌无氧呼吸产物为乳酸，不产生CO2，D错误。故选C。2.植物细胞工程的应用有关叙述正确的是

（）A.作物脱毒选取植物的分生区是因为其具有抗病毒特性B.利用植物细胞培养获得目标产物都是次生代谢物C.突变体的利用一般培养到愈伤组织阶段，其不断增殖状态容易受诱变因素的影响产生突变D.单倍体育种时，需对F1的花药进行筛选后才继续进行组织培养【答案】C【分析】植物细胞工程的实际应用：植物微型繁殖、作物脱毒、人工种子、单倍体育种、突变体的利用、细胞产物（蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等）的工厂化生产等。【详解】A、利用植物分生组织（刚刚产生，病毒很少，甚至无毒）进行培养可以使新长成的植株脱去病毒，A错误；B、愈伤组织具有旺盛的分裂能力和代谢能力，因此欲获得大量的细胞产物，可大规模培养愈伤组织细胞，获得目标产物不都是次生代谢物，B错误；C、组织培养过程中经人工诱变或培养条件诱导可得到有用突变体，愈伤组织细胞分裂旺盛，容易诱导，C正确；D、单倍体育种时，F1的花药不需要筛选直接进行组织培养，之后用秋水仙素处理单倍体幼苗使染色体加倍后，再进行筛选，D错误。故选C。3.胚胎工程中各种胚胎操作技术如图所示。下列分析正确的是（）A.从良种公牛体内获得的精子可以直接与获能的卵细胞结合受精B.早期囊胚a、b、c基因型相同，但发育得到的个体表现型不一定相同C.d可直接移植给受体，得到小牛的途径属于有性生殖D胚胎移植时因代孕牛几乎对胚胎无免疫排斥，因此无需使用免疫抑制剂【答案】D【分析】试管动物技术是指通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟和受精，并通过培养发育为早期胚胎后，再经移植后产生后代的技术。【详解】A、从良种公牛体内获得的精子在体外获能后才可以与培养到MII期的卵母细胞结合受精，A错误；B、据图可知，三种早期囊胚由不同受精卵发育而来，故a、b、c细胞核中的遗传物质不一定相同，B错误；C、d是经过胚胎分割形成的两个健康的胚胎，可直接移植给受体，该过程属于无性生殖，C错误；D、受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生免疫排斥反应，不需要注射免疫抑制剂，D正确。故选D。4.下列有关生物技术的安全性和伦理问题的叙述中，正确的是（）A.种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的基因多样性B.治疗性克隆过程应用了核移植、动物细胞培养和胚胎移植等多项技术C.试管婴儿和“设计试管婴儿”都需要对胚胎进行遗传学诊断D.中国反对生物武器，但在特殊情况下可以生产以提高国防实力【答案】A【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。【详解】A、种植转基因植物有可能因基因扩散而导致外源基因进入野生植物中，影响野生植物的基因多样性，A正确；B、治疗性克隆过程应用了核移植、动物细胞培养等技术，并未涉及胚胎移植技术，B错误；C、“设计试管婴儿”需要对胚胎进行遗传学诊断，试管婴儿技术不需要，C错误；D、中国在任何情况下都不发展、不生产、不储存生物武器，并反对生物武器及其技术和设备的扩散，D错误。故选A。5.古诗云“西湖春色归，春水绿于染”描绘的是藻类大量繁殖，使得湖水呈现出绿色的景象，其中包括了绿藻和蓝细菌等，下列有关叙述正确的是（）A.“绿于染”的湖水中的全部绿藻构成一个种群B.绿藻和蓝细菌都能产生基因突变和染色体变异C.绿藻以有丝分裂方式进行增殖，而蓝细菌以无丝分裂方式进行增殖D.绿藻和蓝细菌都含DNA和RNA，且都以DNA作为遗传物质【答案】D【详解】A、湖水中的全部绿藻不是同种生物，含有多种不同的种类，因此不能构成一个种群，A错误；B、蓝细菌是原核细胞，原核细胞不含染色体，因此没有染色体变异，B错误；C、蓝细菌是原核细胞，细胞增殖的方式主要是二分裂，绿藻是真核细胞，可以通过有丝分裂的方式进行增殖，C错误；D、无论是真核生物还是原核生物，都具有细胞结构，细胞内都含DNA和RNA，且都以DNA作为遗传物质，D正确。故选D。6.苏轼的诗句“小饼如嚼月，中有酥和饴”中的“酥”是指酥油，即从牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪：“饴”是指麦芽糖。下列说法正确的是（）A.脂肪是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的B.鉴定“饴”是否为还原糖，可将其溶解后滴加斐林试剂并作水浴加热处理C.细胞膜表面糖类和脂肪结合形成的糖脂参与细胞间的信息传递D.人体细胞吸收麦芽糖后可以合成多糖，也可以转变成脂肪和某些氨基酸【答案】B【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖，蔗糖和麦芽糖是植物特有的二糖，乳糖是动物细胞特有的二糖，淀粉和纤维素是植物细胞的多糖，糖原是动物细胞的多糖。脂质的种类及作用：脂肪：储能、维持体温；磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分。固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D。【详解】A、脂肪是由甘油、脂肪酸组成的，不含磷酸，A错误；B、还原糖可与斐林试剂在水浴条件下生成砖红色沉淀，鉴定“饴”是否为还原糖，可将其溶解后滴加斐林试剂并作水浴加热处理，B正确；C、糖脂是糖类和脂质结合成形，C错误；D、麦芽糖是二糖不能直接吸收，需要水解为葡萄糖后可以合成多糖，也可以转变成脂肪和某些氨基酸，D错误。故选B。7.由枯草芽孢杆菌分泌的生物表面活性剂——脂肽，作为高效环保材料已经在化妆品、洗涤工业等领域得到广泛应用。其结构示意如图所示，相关叙述正确的是（）A.该化合物的合成至少要经过7次氨基酸之间的脱水缩合反应B.该化合物中游离羧基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关C.该化合物加热变性后不能与双缩脲试剂产生紫色反应D.该化合物的分泌过程需要经过内质网、高尔基体等结构【答案】B【分析】原核细胞唯一的一种细胞器是核糖体，没有内质网、高尔基体等细胞器。氨基酸脱水缩合形成肽链，肽链盘曲折叠形成蛋白质。【详解】A、脂肽中有7个氨基酸形成七肽，含有6个肽键，故需要6次氨基酸之间的脱水缩合反应，A错误；B、该化合物游离的羧基位于多肽链的一端和R基中，氨基酸的种类由R基决定，该化合物中游离羧基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关，B正确；C、化合物加热变性后空间结构被破坏，但化合物中含有肽键，可与与双缩脲试剂在常温下作用产生紫色反应，C错误；D、枯草芽孢杆菌是原核生物，仅有核糖体，没有内质网、高尔基体，D错误。故选B。8.及时、准确的信息交流是生物体完成各种生命活动的重要保证。下列有关细胞间进行信息交流方式的叙述，正确的是（）A.病毒被宿主细胞膜上的受体识别不能体现细胞间的信息交流B.细胞间的信息交流均依赖于细胞膜上的受体C.精子和卵细胞之间通过直接接触实现识别和结合，不需要信号分子D.高等植物细胞依靠胞间连丝交流信息，但不能交换物质【答案】A【分析】细胞膜的功能之一是进行细胞间的信息交流：（1）细胞分泌的化学物质（如激素），随血液到达全身各处。与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传给靶细胞。（2）相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。（3）相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接。也有信息交流的作用。【详解】A、病毒是非细胞结构生物，因此病毒被宿主细胞膜上的受体识别不能体现细胞间的信息交流，A正确；B、细胞间的信息交流并不是均依赖于细胞膜上的受体，如高等植物细胞之间通过胞间连丝进行物质运输和信息交流，不需要依赖于细胞膜上的受体，B错误；C、精子和卵细胞之间通过直接接触进行信息交流，需要细胞膜表面的信号分子传递信息，C错误；D、高等植物细胞之间通过胞间连丝进行物质运输和信息交流，这是细胞间进行信息交流的方式之一，D错误。故选A。9.如图是构成核酸的两种核苷酸。下列有关叙述正确的是（）A.支原体内的核酸初步水解可得到4种产物B.肺炎链球菌的遗传信息储存在乙的排列顺序中C.由甲构成的核酸具有多样性的主要原因是碱基的排列顺序和空间结构不同D.一些由乙构成的核酸具有催化、运输等功能【答案】D【分析】据图分析，甲图和乙图中的物质都是核苷酸，其中甲是脱氧核苷酸，乙是核糖核苷酸。【详解】A、支原体是原核生物，含有DNA和RNA，初步水解会得到8种核苷酸，A错误；B、肺炎链球菌的遗传物质是DNA，遗传信息储存在脱氧核苷酸（甲）的排列顺序中，B错误；C、由甲（脱氧核苷酸）构成DNA具有多样性的主要原因是碱基的排列顺序不同，DNA空间结构一般都是双螺旋结构，C错误；D、核酸具有储存遗传信息（遗传物质）、催化（RNA类的酶）、运输（tRNA）等功能，D正确。故选D。10.细胞在受到物理或化学因素刺激后，胞吞形成多囊体，内部包含脂质、蛋白质、RNA等多种物质。多囊体可以与溶酶体融合，其中内容物被水解酶降解，也可与膜融合后释放到胞外，形成外泌体（如下图所示）。溶酶体蛋白DRAM会降低溶酶体的水解功能。下列说法正确的是（）A.溶酶体能合成多种水解酶，分解衰老、损伤的细胞器B.外泌体是由内、外两层膜包被的囊泡C.将细胞破碎后，可以用差速离心法分离多囊体，进一步分析外泌体的结构和成分D.和野生型小鼠相比，DRAM基因缺陷型小鼠血浆中外泌体的含量更高【答案】C【分析】溶酶体含有多种水解酶，不能合成多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器；从图中可以看出，外泌体是磷脂双分子层构成的一层膜包被的囊泡。【详解】A、溶酶体不能合成多种水解酶，水解酶是在核糖体合成的，A错误；B、外泌体是由单层膜包被的囊泡，B错误；C、利用差速离心将外泌体分离出来，然后进一步分析，C正确；D、溶酶体蛋白DRAM会降低溶酶体的水解功能，DRAM基因缺失型小鼠溶酶体的水解功能较强，血浆中外泌体的含量更低，D错误。故选C。11.下列关于细胞核结构与功能的叙述，错误的是（）A.细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心B.核膜具选择性，连续的有丝分裂过程中会有周期性地消失和重现C.核孔是生物大分子进出细胞核的通道，通过其大小限制进出的大分子物质种类D.核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分，与核糖体的形成有关【答案】C【分析】细胞核能够控制细胞的代谢和遗传，是与细胞核的结构分不开的；如核膜具双层膜，把核内物质与细胞质分开，核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，染色质主要由

DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体，核孔可以实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。【详解】A、细胞核中有DNA，DNA上储存着遗传信息，故细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，A正确；B、核膜具选择性，连续的有丝分裂过程中会有周期性地消失和重现，B正确；C、核孔是RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核的通道，具有选择性，可以实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，C错误；D、核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分，D正确。故选C。12.将标记的32P注入活细胞内，随后迅速分离细胞内的ATP，测定其放射性，下图代表ATP的结构。下列叙述错误的是（）A.①代表ATP中的“A”，ATP脱去④⑤成为腺嘌呤核糖核苷酸B.④和⑤之间化学键的形成过程总是与放能反应相关联C.ATP中磷酸基团⑤很快就会被32P标记，但是ATP的含量基本不变D.ATP末端磷酸基团可用于主动运输中蛋白质的磷酸化【答案】A【分析】ATP的结构简式是A-P~P~P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基团。【详解】A、①代表腺嘌呤，而ATP中的“A”代表腺苷，腺苷由1分子腺嘌呤①和1分子核糖组成，故ATP脱去④⑤成为腺嘌呤核糖核苷酸，A错误；B、④和⑤之间特殊的化学键的形成过程需要获取能量，因此总是与放能反应相关联，B正确；C、ATP中远离腺苷的特殊的化学键容易断裂和生成，故磷酸基团⑤很快就会被32P标记，但是ATP的含量基本不变，C正确；D、主动运输需要载体蛋白和ATP供能，ATP分子的末端磷酸基团脱离下来与载体蛋白结合，这一过程伴随着能量的转移，这就是载体蛋白的磷酸化，载体蛋白磷酸化导致其空间结构发生变化，实现物质的跨膜转运，D正确。故选A。13.青霉素别名为盘尼西林，它是最早发现、最先提纯、临床上应用最广的一种抗生素，发酵工程中常利用产黄青霉来生产青霉素。下列相关叙述正确的是（）A.选育菌种时，可以借助诱变育种、杂交育种等技术获取高产青霉素的产黄青霉菌株B.由于青霉素对细菌具有广泛的抑制作用，所以对生产青霉素的发酵设备进行消毒处理即可C.由于产黄青霉生长最适温度和生产青霉素的适宜温度不同，所以发酵时不同阶段要控制不同温度D.发酵结束后，可根据青霉素的化学性质采用过滤、沉淀等方法从发酵液中提取青霉素【答案】C【分析】发酵工程是指利用微生物的特定功能，通过现代工程技术，规模化生产对人类有用的产品，主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身。发酵工程一般包括菌种的选育，扩大培养，培养基的配置、灭菌，接种，发酵、产品的分离、提纯等方面。【详解】A、产黄青霉属于真菌，不能利用杂交育种技术获取高产青霉素的菌种，A错误；B、有些杂菌会分泌青霉素酶将青霉素分解掉，因此对生产青霉素的发酵设备要进行严格的灭菌处理，B错误；C、发酵过程中要根据微生物生长和代谢等因素来确定控制的温度，因此发酵时不同阶段要控制不同温度，C正确；D、青霉素属于代谢产物，根据其化学性质采用分离、提纯等方法从发酵液中提取青霉素，D错误。故选C。14.协同运输是物质跨膜运输的一种方式。如图所示，Na+进入细胞所需动力来自于膜两侧的浓度差，葡萄糖进入细胞是在膜两侧Na+浓度梯度驱动下进行的，而细胞内的Na+则由另一种载体蛋白运到膜外。下列有关叙述正确的是（）A.同时与Na+和葡萄糖结合的载体蛋白不具有特异性B.图中Na+跨膜运输的方式相同C.图中葡萄糖跨膜运输是不消耗能量的协助扩散D.若细胞内外Na+浓度相等，则Na+和葡萄糖的协同运输不能进行【答案】D【分析】据图分析，细胞的载体蛋白同时与Na+和葡萄糖结合后，在膜两侧Na+浓度梯度驱动下吸收葡萄糖，则Na+的运输方式是协助扩散，葡萄糖的运输方式是主动运输，而跨膜的Na+再由另一种载体蛋白运回膜外需要载体和能量，属于主动运输。【详解】A、同时与Na+和葡萄糖结合的载体蛋白只能运输葡萄糖和钠离子，因此具有特异性，A错误；B、图中Na+跨膜运输两处的方式不同，左侧为协助扩散，右侧为主动运输，B错误；C、图中葡萄糖跨膜运输是消耗能量的主动运输，能量来自顺浓度Na+形成的电化学梯度，C错误；D、图中的协同运输是Na+顺浓度协助扩散驱动葡萄糖主动运输，若细胞内外Na+浓度相等，没有浓度差，则Na+和葡萄糖的协同运输不能进行，D正确。故选D。15.为初步探究某动物PHB2蛋白抑制人宫颈癌细胞增殖的原因，研究者从基因数据库中获取了该蛋白的基因编码序列（简称phb2基因），大小为0．9kb（1kb=1000碱基对），利用大肠杆菌表达该蛋白。图1为所用载体图谱示意图，图中限制酶的识别序列及切割位点见下表，phb2基因序列不含图1中限制酶的识别序列。转化后的大肠杆菌提取质粒，再用选中的两种限制酶进行酶切，酶切产物经电泳分离，结果如图2．下列叙述错误的是（）相关限制酶的识别序列及切割位点（注：箭头表示切割位点）名称识别序列及切割位点名称识别序列及切割位点HindⅢA↓AGCTTTTCGA↑AEcoRIG↓AATTCCTTAA↑GPvitⅡCAG↓CTGGTC↑GACPstICTGC↓AGGA↑CGTCKpnIG↓GTACCCCATG↑GBamHIG↓GATCCCCTAG↑GA.需设计特异性的引物通过PCR技术扩增phb2基因B.为使phb2基因与载体正确连接，在扩增的phb2基因两端分别引入KpnⅠ和EcoRⅠ两种不同限制酶的识别序列C.需用CaCl2处理大肠杆菌制备感受态细胞，以提高转化率D.图2中3号的质粒很可能是含目的基因的重组质粒【答案】B【分析】限制酶的选择不能破坏目的基因，不能破坏载体上的关键结构，比如启动子、终止子、复制原点等。【详解】A、需设计特异性的引物通过PCR技术扩增phb2基因，A正确；B、目的基因应导入启动子和终止子之间。图中看出，两者之间存在于三种限制酶切点，但是由于KpnⅠ在质粒上不止一个酶切位点，所以应该选择EcoRⅠ和PvitⅡ两种不同限制酶的识别序列，B错误；C、需用CaCl2处理大肠杆菌制备感受态细胞，以提高转化率，C正确；D、用EcoRⅠ和PvitⅡ两种不同限制酶切割质粒，会获得一大一小两个片段，图2中3号的质粒酶切后得到一大一小两个片段，很可能是含目的基因的重组质粒，D正确。故选B。16.胰脂肪酶是肠道内脂肪水解过程中的关键酶，板栗壳黄酮可调节胰脂肪酶活性进而影响人体对脂肪的吸收。为研究板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的作用机制，科研人员进行了相关实验，结果如图示。下列说法正确的是（）A.胰脂肪酶通过降低化学反应的活化能催化食物中的脂质水解为甘油和脂肪酸B.图2所示结果中，实验的自变量是不同的pHC.通过提高脂肪浓度可以解除板栗壳黄酮对胰脂肪酶的抑制作用D.板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高时的pH约为7.4【答案】D【分析】据图分析，图1中横坐标是底物（脂肪）浓度，纵坐标是酶促反应速率，由于酶量有限，酶已全部投入使用，因此对照组酶促反应速率不再上升；加入板栗壳黄酮的酶活性明显低于对照组，说明板栗壳黄酮对酶有抑制作用。【详解】A、脂质包括脂肪、磷脂和固醇等，酶具有专一性，胰脂肪酶只能催化脂肪水解为甘油和脂肪酸，A错误；B、图2所示结果中，实验的自变量是不同pH（横坐标表示含义）和是否加入板栗壳黄酮（与对照组相比），B错误；C、据图1分析，板栗壳黄酮对胰脂肪酶的活性具有抑制作用，结合图2曲线分析，板栗壳黄酮的作用机理应为使酶活性降低，通过提高脂肪浓度不能解除板栗壳黄酮对胰脂肪酶的抑制作用，C错误；D、据图2可知，板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高时的pH约为7.4，D正确。故选D。二、非选择题：本题共5小题，共60分。17.ε-聚赖氨酸（ε-PL）能抑制多种微生物的活性，且人体可将其分解为赖氨酸，是一种优良的天然食品防腐剂。科研人员欲从土壤中分离能分泌ε-PL的微生物，做了如图所示的实验（1~V表示过程，①~③表示菌落），已知ε-PL可使亚甲基蓝褪色，形成透明圈。（1）图中第I步最常用的接种方法是____。若经第Ⅱ步培养后发现菌落铺满了整个培养基、无法分辨出单菌落，则应在第I步之前____，再进行接种。（2）第Ⅲ步接种，应挑选____（①/②/③）号菌落。一般来说，在相同培养条件下，用不同微生物变现出的稳定的____来判断微生物种类。（3）本实验中用到了4种培养基，其中乙、丁培养基的作用分别是____。（4）为检测上述收集到的ε-PL对不同种类微生物的抑制能力，研究人员将大肠杆菌等菌种分别涂布于某培养基表面，再将浸有不同浓度ε-PL的滤纸圆片置于平板培养基表面，培养后测量清晰区（单位：mm）的宽度，得到了表所示的结果。ε-PL浓度/mg·L-1微生物203040506070大肠杆菌++7.210.811.613.3沙门氏菌++6.59.210.913.0酿酒酵母7.29.112.613.414.8-红曲霉++++5.16.3注：“+”表示无清晰区，“-”表示未进行实验。①下列关于上述抑菌实验的叙述，正确的是____。A．结果显示ε-PL对酿酒酵母的抑制作用最强B．ε-PL对四种微生物的抑制效果与浓度正相关C．用于实验的培养基应该用液体的选择培养基D．接种需在超净工作台上酒精灯火焰周围进行②该实验在设置ε-PL浓度梯度方面还有不完善之处，请提出2条修改建议：____。【答案】（1）①.稀释涂布平板法②.稀释（2）①.①②.菌落特征（菌落的形状、大小和颜色等）（3）选择产ε-PL的菌种、增加目的菌数量和生产ε-PL（4）①.ABD②.增加空白对照组；增加ε-PL浓度大于70mgL-1的实验组；增加ε-PL浓度小于20mgL-1的实验组【分析】微生物常用的接种方法：①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在划线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。【小问1详解】据图可知，步骤I为接种，结合培养II后的平板上菌落呈现均匀分布可知，所用接种方法是稀释涂布平板法；若经第Ⅱ步培养后发现菌落铺满了整个培养基、无法分辨出单菌落，说明密度过大，故则应在第I步之前先稀释，再进行接种。【小问2详解】培养过程中由于ε-PL可使亚甲基蓝褪色，形成透明圈，因此应挑选透明圈直径大的菌落继续培养，故选①。不同微生物在固体培养基表面形成的菌落特征不同，一般来说，在相同培养条件下，用不同微生物变现出的稳定的菌落特征（菌落的形状、大小和颜色等）来判断微生物种类。【小问3详解】本实验中用到了4种培养基，甲培养基是液体培养基，能提供目的菌所需的全部营养，以保证目的菌的正常生长；乙培养基是固体培养基，用于选择产生ε-PL的菌种，通常需要添加琼脂等凝固剂；丙培养基是固体培养基，用于分离、纯合产生ε-PL的菌种，即可对目的菌进行扩大培养；丁培养基是液体培养基，用于富集培养目的菌，让目的菌增殖、生产ε-PL。【小问4详解】A、表中结果显示：不同浓度的ε-PL处理下，酿酒酵母清晰区的宽度最大，说明ε-PL对酿酒酵母的抑制作用最强，A正确；B、表中数据显示随浓度增加，清洗区域抗毒越大，即ε-PL对四种微生物的抑制效果与浓度正相关，B正确；C、用于实验的培养基应该用固体的选择培养基，C错误；D、为了避免周围环境中微生物的污染，接种应在超净工作台上并在酒精灯火焰附近进行，D正确。故选ABD。该实验缺乏空白对照组，应增加空白对照组；同时增加ε-PL浓度大于70mgL-1的实验组、增加ε-PL浓度小于20mgL-1的实验组，这样结果更具有说服力。18.靶向治疗是目前治疗肿瘤的有效方法之一，其原理是利用抗体等特异性物质作为载体，将药物送到肿瘤部位，对肿瘤进行特异性杀伤，其作用原理如图1所示。为了生产能同时与药物和肿瘤细胞抗原结合的抗体，科学家创造了制备双特异性抗体的方法，过程如图2所示。请据图分析回答下列问题：（1）图2中①过程是给小鼠注射_____，从而获得已免疫的B淋巴细胞。（2）经过HAT培养基上筛选出的杂交瘤细胞进行克隆化培养和抗体检测，经多次筛选后获得的细胞具有的特点是_______。（3）图中⑤过程给小鼠注射抗肿瘤药物的目的是____，图2方框内的主要操作是______。（4）获得的单克隆杂交—杂交瘤细胞在体外条件下培养或__，均可提取出大量的双特异性单克隆抗体。【答案】（1）肿瘤细胞抗原（癌细胞抗原）（2）既能无限增殖，又能产生特异性抗体（3）①.刺激小鼠产生相应的B淋巴细胞②.将⑤步骤产生的B淋巴细胞与单克隆杂交瘤细胞融合（4）注射到小鼠腹腔内增殖【分析】单克隆抗体制备的过程中，需要经过动物细胞的培养和动物细胞的融合，单克隆抗体的特点是特异性强、灵敏度高、可大量制备。【小问1详解】①表示用癌细胞抗原对小鼠进行免疫处理，以获得已免疫的B淋巴细胞。【小问2详解】检测出呈阳性的细胞，即能产生针对癌细胞抗原的杂交瘤细胞，进行克隆化培养，该细胞既可以无限增殖，又可以产生特定抗体。【小问3详解】⑤过程给小鼠注射抗肿瘤药物是为了刺激小鼠产生相应的B淋巴细胞，方框内表示将⑤步骤产生的B淋巴细胞与单克隆杂交瘤细胞融合，进而筛选出能产生双特异性单克隆抗体的杂交瘤细胞。【小问4详解】获得的单克隆杂交—杂交瘤细胞在体外条件下培养或注射到小鼠腹腔内增殖，均可提取出大量的双特异性单克隆抗体。19.下图为“乙肝基因工程疫苗”生产过程图解，质粒上箭头所指部位为相应的限制酶的切割位点。质粒中LacZ基因编码产生的酶可以分解培养基中的X-gal，产生蓝色物质，使菌落呈现蓝色；否则菌落为白色。回答下列问题。（1）构建基因表达载体时，双酶切与单酶切相比，其好处有防止_______和防止______。根据图示，该过程中获取目的基因最好使用的限制酶是_____。（2）构建基因表达载体时，一般将目的基因插在启动子和终止子之间。启动子的作用是____。（3）为了筛选含目的基因表达载体的大肠杆菌，可在培养大肠杆菌的通用培养基中额外加入_____和____，培养一段时间后挑选出___（填“蓝色”或“白色”）的菌落进一步培养，从而获得大量目的菌。实验室中通过发酵工程可以对目的菌进行扩大化培养，一般选用_____（填“液体”或“固体”）培养基，理由是____。（4）目的基因导入受体细胞后，常用_____技术检测目的基因是否翻译出乙肝病毒外壳。【答案】（1）①.目的基因自身环化②.目的基因反向接入质粒③.BamHⅠ和EcoRⅠ（2）RNA聚合酶识别和结合位点，驱动转录的进行（3）①.青霉素②.X-gal③.白色④.液体⑤.大肠杆菌能与液体培养基中的营养物质和氧气充分接触，有利于其大量繁殖（4）抗原—抗体杂交【分析】基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。【小问1详解】构建基因表达载体时，双酶切与单酶切相比，可以防止目的基因自身环化和目的基因反向接入质粒。酶切目的基因时不能破坏目的基因，同时避免目的基因和质粒自身环化和随意连接，可使用不同的限制酶切割目的基因和质粒，且EcoRV会破坏目的基因，所以选择BamHⅠ和EcoRⅠ酶切组合。【小问2详解】构建基因表达载体时，一般将目的基因插在启动子和终止子之间。其中启动子的作用是RNA聚合酶识别和结合的部位，驱动目的基因转录出mRNA。【小问3详解】转基因成功的大肠杆菌内含有青霉素抗性基因且lacZ基因被破坏，因此需要在培养基中加入青霉素和X-gal；无lacZ基因，则菌落呈白色