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文档简介

第七章

糖代谢主要内容概述糖的分解代谢糖原的合成与分解糖异生血糖学习目标1.掌握糖的无氧氧化、有氧氧化、磷酸戊糖途径、糖原合成与分解、糖异生作用的概念、反应部位、关键酶及各种代谢的生理意义。2.熟悉糖的生理功能，血糖的来源和去路3.了解糖代谢的主要途径，血糖水平的调节及代谢异常。4.运用本章知识解释糖代谢异常的原因，并能进行相应的临床应用。第一节概述一、糖的生理功能（一）氧化分解，供应能量

糖类所供给的能量是机体生命活动主要的能量来源。正常情况下机体所需总能量的50～70%来自糖的氧化分解。

1mol葡萄糖在体内完全氧化可释放2840kJ的能量。

糖在体内可以糖原形式储存，当机体需要时，糖原分解，释放入血，有效地维持正常血糖浓度。

（三）提供原料，合成其他物质

糖可转变为脂肪酸和甘油，进而合成脂肪；可转变为某些氨基酸以供机体合成蛋白质所需；可转变为葡萄糖酸，参与机体生物转化反应等。（二）储存能量，维持血糖2.糖与脂类或蛋白质结合形成糖脂、糖蛋白或蛋白聚糖（统称糖复合物）。糖复合物不仅是细胞的结构分子，而且是信息分子。3.体内许多具有重要功能的蛋白质都是糖蛋白，如抗体、许多酶类和凝血因子等。

（四）参与构造组织细胞（五）其它功能

参与构成体内一些具有生理功能的物质，如免疫球蛋白、血型物质及部分激素等。

二、糖代谢概况体内糖的来源

主要来自植物淀粉糖的消化

经消化道水解酶的作用分解为单糖（主要是G）。糖的吸收

经小肠黏膜吸收入血成为血糖。糖代谢概况葡萄糖淀粉消化与吸收糖酵解途径丙酮酸磷酸戊糖途径核糖糖原

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