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文档简介
附件42023年珠海市市级“粤菜师傅”技师工作站年度评估自评表自评单位(加盖公章):日期:评估项目评估要求佐证材料自查情况备注一.基本条件工作场所:有专用工作场所。有明显标识的专用工作场所,制度上墙等相关布置;符合安全规范要求,灭火器材存放在合理位置等。例如:标识明显、制度上墙.场所布置符合要求.安全生产规范等。人员配置:配备技师情况,加强运营管理。提供建站技师名单(备注有无变更)及资质等佐证材料。配备技术技能骨干**人。管理制度:有完善的工作制度。提供工作站管理.设备管理.应急管理.卫生安全管理、学员管理等制度清单和文本。有相关管理制度。技师工作站建设。提供有加大资金投入,完善工作站研发菜品设备设施,培养高素质师资,不断提高技师工作站研发培养能力的佐证材料。描述工作站一年来的建设情况及佐证资料。二.2022年完成的工作事项“粤菜师傅”人才培养规划和职业工种(岗位)标准。1.提供完整的人才培养规划;2.职业工种(岗位)标准。应列明工种名称,岗位说明书,基础知识要求,技能要求等相关内容。描述并提供相关佐证材料。完成培养5名以上“粤菜师傅”技能人才。1.提供培养人员花名册.证书复印件等相关资料;2.提供培养计划。描述并提供相关佐证材料:1.已培养高级工**人.技师**人2.有人才培养计划和相关制度等文件。培养2名以上“粤菜师傅”培训师资。1.提供培养人员花名册.证书复印件等相关资料;2.提供“粤菜师傅”师资培养计划和实施方案等文件。描述并提供相关佐证材料:1.已培养师资***人;2.有师资培养计划和实施方案等文件。结合珠海本土特色食材或者珠澳居民饮食习惯开发1道以上新菜式或1项以上粤菜新工艺及其培训课程标准。提供培训课程标准(含考核标准)。研发1道新菜式或1项以上粤菜新工艺《***》,并有课程标准(含考核标准)。二.技师工作站2022年完成的工作事项参与活动情况。提供有参与“粤菜师傅”工程,如“粤菜师傅”技能竞赛.名师名店名菜评选.特色粤菜烹饪技能展示等相关证明材料。参与“粤菜师傅”工程***技能大赛选手获***奖等多项竞赛及***交流活动等。开展“粤菜师傅”培训情况。提供完成市、区人力资源社会保障部门下达的人才培养花名册(如无任务,可不提供)。如有,提供市、区当年***培训任务并提供相关文件及花名册。提供宣传典型及线索等情况。培训学员或师带徒的就业创业典型情况(如有提供佐证材料)。如有,描述具体就业创业情况并提供相关佐证材料。其他活动情况。如有,请提供相关佐证材料。如有,请提供相关佐证材料。三.是否存在撤销认定情形有下列情形之一的,撤销认定:1.提供虚假材料被认定为市级“粤菜师傅”技师工作站的;2.年度评估存在问题,在3个月内整改仍不达标,或不配合年度评估工作的;3.未经同意迁移技师工作站地址,或迁移技师工作站地址经评估不符合条件的;4.
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