213碳酸钠和碳酸氢钠课件高一上学期化学人教版

第一节钠及其化合物第3课时碳酸钠和碳酸氢钠掌握碳酸钠和碳酸氢钠的性质01学会辨别碳酸钠和碳酸氢钠02了解焰色反应032新课导入3在面粉发酵、油条制作或在纺织、造纸、医药等领域常常用到纯碱或小苏打，你知道纯碱、小苏打的成分是什么吗？一、物理性质比较4一、物理性质比较碳酸钠、碳酸氢钠的水溶性及酸碱性的实验探究实验操作Na2CO3NaHCO3(1)观察Na2CO3和NaHCO3的外观并进行描述(2)向以上两支试管中分别滴入几滴水，振荡，观察现象；将温度计分别插入其中，温度计的示数有何变化(3)继续向(2)的试管中分别加入5mL水，用力振荡，有何现象(4)分别向(3)所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液，有何现象细小的白色晶体白色粉末加水后_____________，温度计示数_____加水后____________，温度计示数_____振荡一段时间后可溶解固体量减少溶液_____，溶液碱性较强溶液_______，溶液碱性较弱结块变成晶体升高部分溶解降低变红变浅红5二、化学性质比较【思考与讨论】Na2CO3“苏打”NaHCO3“小苏打”面包、馒头蓬松的原因是什么呢？6二、化学性质比较1.与酸反应比较在相同浓度的碳酸钠和碳酸氢钠溶液中逐滴加入相同浓度的盐酸，观察现象。实验现象：碳酸氢钠的试管立即产生气泡碳酸钠的试管过一会产生气泡7二、化学性质比较1.与酸反应比较在两支试管中分别加入等质量NaHCO3和Na2CO3，滴加等体积的稀盐酸，观察现象。实验现象：碳酸氢钠的试管反应较快，气球更大碳酸钠的试管反应略慢，气球较小8二、化学性质比较【思考与讨论】1.碳酸钠和碳酸氢钠可以和碱发生反应吗？写出反应的离子方程式。①NaOH②Ca(OH)2③Ba(OH)22.碳酸钠和碳酸氢钠可以和盐发生反应吗？CaCl2/BaCl29二、化学性质比较4.热稳定性比较【实验2-5】如图，分别加热Na2CO3和NaHCO3，观察现象，比较Na2CO3和NaHCO3的热稳定性。10二、化学性质比较实验操作实验现象实验结论

澄清石灰水________________________________________

澄清石灰水______________________________________________

化学方程式：________________________________________不变浑浊Na2CO3很稳定，受热不易发生分解变浑浊NaHCO3不稳定，受热容易分解2NaHCO3====Na2CO3＋CO2↑＋H2O加热11二、化学性质比较1.棉花球的作用是什么？2.碳酸钠和碳酸氢钠的位置能否对调？3.观察到什么现象【思考与讨论】12三、相互转化1.向饱和Na2CO3溶液中通入足量CO2会出现什么现象呢？溶液变浑浊【思考与讨论】2.Na2CO3和NaHCO3二者如何转化？Na2CO3NaHCO3酸

或

CO2+H2O(1)固体:加热(2)溶液:NaOH13四、除杂与鉴别1.鉴别14四、除杂与鉴别2.除杂对固体进行加热加入适量NaOH溶液固体：Na2CO3（NaHCO3）溶液：NaHCO3（Na2CO3）

通入过量CO2溶液：Na2CO3（NaHCO3）Na2CO3＋H2O＋CO2===2NaHCO3NaHCO3＋NaOH===Na2CO3＋H2O气体：CO2（HCl）

饱和碳酸氢钠15五、焰色试验定义金属或它们的化合物很多___________________在灼烧时都会使火焰呈现出特征颜色。根据火焰呈现的特征颜色，可以判断试样所含的金属元素，化学上把这样的定性分析操作称为焰色试验。操作盐酸原火焰颜色相同试样火焰的颜色16五、焰色试验金属元素锂钠钾铷钙锶钡铜焰色紫红色__色___色(透过蓝色钴玻璃)紫色砖红色洋红色____色__色黄紫黄绿绿黄色紫色砖红色洋红色绿色紫