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文档简介
DB32Normforbuildingecologicallyhygienicdairybreedingfarm江苏省质量技术监督局发布21奶牛生态健康养殖基地建设规范食品安全国家标准生乳DB32/T1582-2010奶牛繁育技术档案建立规范奶牛生态健康养殖基地ecologicallyhygienicdairybreedin2他相关法律法规,不得位于法律、法规明确规定的禁5.1.2距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500m以上。远离噪音。5.2.2场区内应设生产区、隔离区和粪污处理区5.2.4隔离区和粪污处理区(包括兽医室、病畜隔离区、病死牛处理及粪污处理区)应设在生产区外围下风向地势低处,与生产区保持300m以上的间距,并与生产、管理等区域严格分开。36.2.3运动场上可设置遮阳网框架,周围可栽植7.3记录资料包括牛的系谱、育种与繁殖记录、饲料记录、卫生防疫与保健记录登记证,并建立投入品供货商信息档案或记录。卫生防疫与保健记录符合相关要8.2各类饲料应有常规营养成分的检测记录,必要时需进行人工添加物8.3应根据奶牛不同生理阶段设计饲料配方,并满足NY/T34要求。8.6饲养管理执行NY/T5049准则。4传染病发生应急预案,责任人明确。奶牛常见病发病率不高于当地平均水10.2挤奶工和牛场管理人员应着洁净工作服;挤奶过10.3应防止生鲜牛乳从挤出至加工前的污染。管道挤乳系统需由专门技术员定期测试和10.6挤奶操作与挤奶卫生管理按DB32/T1347执行。10.7输奶管、计量罐、奶杯和其他管状物清洁并正常维护,11.2奶牛场应定期或不定期对从业人员进行不同形式的技12.1.1粪污应遵循减量化、无害化和资源化利用的原则。养殖场发生重大疫情时应按动物12.1.4牛粪便要日产日清,并将收集的粪便及时运送到贮存或处理场所。粪便收集过程12.1.5应实行粪尿干湿分离、雨污分流、污水分质输送。对雨水可采用专用沟渠、防渗
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