第五单元 第4章 第4节 细菌和真菌在自然界中的作用（新说课稿）2023-2024学年八年级上册生物（人教版）

第五单元第4章第4节细菌和真菌在自然界中的作用（新说课稿）2023-2024学年八年级上册生物（人教版）学校授课教师课时授课班级授课地点教具课程基本信息1.课程名称：细菌和真菌在自然界中的作用

2.教学年级和班级：2023-2024学年八年级上册生物（人教版）

3.授课时间：待定

4.教学时数：1课时核心素养目标1.知识与技能：使学生理解细菌和真菌在自然界中的作用，掌握其基本特征和生命活动过程。

2.过程与方法：培养学生通过观察、实验、分析等方法，探究细菌和真菌的生态功能和实际应用。

3.情感态度与价值观：激发学生对生命科学的兴趣，增强保护生态环境的意识，培养科学探究的精神。教学难点与重点1.教学重点

-细菌和真菌的基本结构：明确细菌和真菌的细胞结构，如细菌没有真正的细胞核，而真菌则有细胞壁和细胞膜等。

-细菌和真菌的生态作用：强调细菌和真菌在自然界中的分解作用，例如它们如何分解动植物遗体中的有机物质，促进物质循环。

-实际应用：介绍细菌和真菌在食品发酵、医药制造等领域的应用，例如酵母菌在面包制作中的发酵作用。

2.教学难点

-细菌与真菌的区别：学生容易混淆细菌和真菌的特征，教学时要详细讲解细菌是原核生物，没有核膜，而真菌是真核生物，具有明显的核膜。

-示例：通过对比细菌和真菌的细胞结构图，让学生直观理解两者之间的差异。

-细菌和真菌的代谢途径：学生可能难以理解细菌和真菌在分解有机物质时的具体过程。

-示例：通过实际操作实验，如观察腐朽木材上的真菌生长，让学生了解真菌分解木质素和纤维素的过程。

-细菌和真菌的生态作用机制：学生可能难以理解细菌和真菌在生态系统中如何促进物质循环和能量流动。

-示例：通过案例分析，如森林中的腐朽树木如何被细菌和真菌分解，进而被植物吸收，形成完整的生态循环。教学资源-软硬件资源：多媒体教学设备、显微镜、实验材料（如细菌和真菌培养皿、腐朽木材样本等）

-课程平台：学校教学管理系统

-信息化资源：教学PPT、生物学科相关视频资料、在线学习资源

-教学手段：小组讨论、实验操作、案例分析、课堂互动教学过程设计1.导入环节（用时5分钟）

-教师通过展示一组自然界的生态循环图片，如森林中的腐朽树木和土壤中的微生物，引发学生对微生物在自然界中作用的思考。

-提出问题：“你们知道这些微生物在自然界中扮演了什么角色吗？它们对我们生活的环境有什么影响？”

-学生自由发言，教师总结并引出本节课的主题“细菌和真菌在自然界中的作用”。

2.讲授新课（用时20分钟）

-教师通过PPT展示细菌和真菌的基本结构，讲解它们在细胞结构上的差异。

-通过视频资料展示细菌和真菌的生态作用，如分解有机物质、参与氮循环等。

-结合实际应用，讲解细菌和真菌在食品发酵、医药制造等领域的具体例子。

-在讲解过程中，教师通过提问、互动讨论等方式，确保学生对新知识的理解和掌握。

3.巩固练习（用时10分钟）

-教师发放练习题，要求学生根据课堂内容填写细菌和真菌的基本特征、生态作用和应用领域。

-学生在小组内讨论答案，教师巡回指导，解答学生的疑问。

-教师邀请小组代表分享答案，并对错误答案进行讲解和纠正。

4.课堂提问和讨论（用时5分钟）

-教师提出问题：“细菌和真菌在自然界中的作用有哪些积极和消极的影响？”

-学生分组讨论，每组准备一份简短的汇报。

-各组汇报讨论结果，教师总结并强调细菌和真菌在生态平衡中的重要性。

5.情境互动环节（用时5分钟）

-教师设置一个情境：“假设你是一名生态学家，你如何利用细菌和真菌来改善环境？”

-学生分角色扮演，如生态学家、工程师、环保志愿者等，讨论并设计方案。

-各组分享设计方案，教师评价并给予反馈。

6.结束语（用时5分钟）

-教师总结本节课的重点内容，强调细菌和真菌在自然界中的重要作用。

-鼓励学生在课后继续探索微生物世界的奥秘，并预告下一节课的学习内容。

整个教学过程设计旨在通过情境导入、知识讲授、巩固练习、课堂提问和情境互动等环节，激发学生的学习兴趣，帮助他们理解和掌握细菌和真菌的基本知识及其在自然界中的作用，同时培养学生的科学探究能力和环境保护意识。知识点梳理1.细菌和真菌的基本结构

-细菌：单细胞微生物，没有真正的细胞核，只有拟核，细胞壁、细胞膜、细胞质等结构。

-真菌：多细胞或单细胞微生物，具有细胞壁、细胞膜、细胞质和真正的细胞核。

2.细菌和真菌的生命活动

-营养方式：细菌和真菌主要通过吸收有机物质来获取营养。

-繁殖方式：细菌通过二分裂进行繁殖，真菌通过产生孢子进行繁殖。

3.细菌和真菌在自然界中的作用

-分解作用：细菌和真菌分解动植物遗体中的有机物质，促进物质循环。

-氮循环：某些细菌能够固定大气中的氮气，转化为植物可吸收的氮化合物。

-生态平衡：细菌和真菌在生态系统中维持生态平衡，参与能量流动和物质循环。

4.细菌和真菌的应用

-食品发酵：如酸奶、面包等食品的制作过程中需要用到特定的细菌和真菌。

-医药制造：某些真菌和细菌可以生产抗生素等药物，用于治疗疾病。

-生物防治：利用某些细菌和真菌防治植物病虫害。

5.细菌和真菌的生态意义

-生态系统的基石：细菌和真菌是生态系统中不可或缺的组成部分，是许多生物的食物来源。

-环境指示物：某些细菌和真菌可以作为环境污染的指示物，反映环境的健康状况。

6.细菌和真菌的生态问题

-疾病传播：某些细菌和真菌可以引起人类和动植物的疾病。

-环境污染：过度使用某些细菌和真菌可能导致环境污染，如某些真菌产生的毒素。

7.细菌和真菌的防治方法

-生物防治：利用天敌微生物防治有害细菌和真菌。

-化学防治：使用抗生素等化学物质抑制或杀灭有害细菌和真菌。

-物理防治：通过高温、紫外线等方法杀灭或抑制细菌和真菌的生长。

8.细菌和真菌的实验技术

-显微镜观察：使用显微镜观察细菌和真菌的形态结构。

-培养技术：使用培养基培养细菌和真菌，观察其生长和繁殖情况。

-分子生物学技术：利用分子标记技术对细菌和真菌进行分类和鉴定。

9.细菌和真菌的研究进展

-微生物组研究：研究细菌和真菌在环境、人体等不同生态系统中的组成和功能。

-功能基因组学：研究细菌和真菌基因组的结构和功能，揭示其生命活动的机制。

10.细菌和真菌的伦理和安全问题

-抗生素耐药性：过度使用抗生素导致细菌产生耐药性，对人类健康构成威胁。

-微生物安全：在微生物研究领域，要遵守生物安全规范，防止有害微生物的传播和扩散。板书设计①细菌和真菌的基本结构

-细菌：单细胞，无核膜，拟核

-真菌