DB32T 1811-2011 红掌盆花生产技术规程

ICS65.020.20备案号：DB32江苏省质量技术监督局发布IDB32/T1811—2011红掌是我省主要温室花卉产品，可周年开花，花、叶观赏性俱佳，目前年出圃量约300万盆。为规范我省红掌盆花生产，提高生产技术水平和产品质量，特制定本标准。本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编制。本标准由江苏省农业委员会提出。本标准起草单位：南京市农业科学研究所。本标准主要起草人：邵和平、高年春、张宁宁、童晓利、衡燕、张琼、魏启舜、曹荣祥、桂勇武、张晓燕。1DB32/T1811—2011红掌盆花生产技术规程本标准规定了红掌（Anthuriumandraeanum）盆花生产的术语和定义、设施、栽培技术和标志、包装。本标准适用于红掌盆花的温室生产管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T18247.2—2000主要花卉产品等级第2部分：盆花3术语和定义3.1粗泥炭coarsepeatmoss指结构粗糙，泥炭块粗细度在5mm～20mm或10mm～30mm的商品泥炭。4设施4.1温室红掌盆花在各类温室设施内栽培，包括对温度、湿度、光照、通风等实行自动、半自动调控的定型温室，或具备加温、通风、遮荫、增湿等条件的保护性设施。4.2栽培床宜采用移动式植床，床宽180cm，床高75cm。也可在温室地坪上栽培，先平整地面，再铺一层细砂，后覆盖地布。4.3水处理系统雨水、洁净的河塘水采用过滤消毒池处理；地下水、自来水采用反渗透过滤系统或电渗透过滤系统处理。5栽培技术5.1品种选择选择适宜本地区栽培种植的品种。主要有红色系的大哥大（火焰、Dakota）、阿拉巴马（Alabama）、北京成功（BeijingSuccess）、圣火（Vitara）、红甜心（SweetheartRed粉色系的粉冠军（Pink2DB32/T1811—2011Champion）、茱莉（Joli紫色系的香妃（Fiorino）和白色系的白冠军（WhiteChampion）等。5.2栽培基质5.2.1基质调配以粗泥炭、珍珠岩和河砂按50:3:2的体积比混合配制为佳。直径小于13cm盆选择粗细度5mm~20mm的粗泥炭，直径大于13cm盆选择粗细度10mm～30mm的粗泥炭。加入0.5kg/m3～0.75kg/m3的NPK和适量的微量元素，调整pH值5.5～5.7，EC值0.4mS/cm～0.6mS/cm。5.2.2消毒包装完好的新鲜基质不需要消毒，重复使用的基质应消毒。5.2.2.1甲醛熏蒸40%甲醛稀释50倍均匀喷洒基质，用量200ml/m3，拌匀后堆积密闭5d，揭开翻晾7d后使用。5.2.2.2蒸汽消毒将100℃~120℃的蒸汽通入基质中心40min～60min。5.3种苗规格与栽培容器选择根系发育良好、无病虫害、生长健壮的健康种苗。4个月的穴盘种苗，植株高度6cm～12cm，栽培的容器规格为盆径12cm；7个月的小盆种苗，植株高度10cm～18cm，栽培的容器规格为盆径14cm。上盆栽培5～6个月后换盆，容器规格为盆径17cm，换盆栽培5～7个月后出圃。5.4种苗栽植5.4.1种苗准备种苗进圃后，尽快从包装箱中取出，遮荫养护。种苗轻拿轻放，保持根团完整。环境温度控制在20℃~25℃,光照强度控制在10000lx～13000lx，可通过叶面喷雾降温。种苗处理完毕后尽快上盆5.4.2上盆种植在花盆底部放5cm～6cm厚的粗泥炭，将种苗置于盆中央，填充基质至植株基部芽点，离盆口2cm~3cm，轻轻振动花盆，使基质均匀分布在根团周围。5.4.3盆距调整种苗上盆定植后盆靠盆紧密排列。随着植株生长,植株叶片碰接后适时扩大盆间距，一次扩大30%的摆放面积。当植株间叶片相互遮蔽，花盆与盆土基本不可见时再次扩盆。5.4.4恢复期管理上盆后1～2周为恢复期。上盆当天或第二天喷施1次70%的甲基托布津800倍液。遮荫，光照强度13000lx，空气湿度70%以上。上盆3d～4d后施1次EC值为0.5mS/cm～0.6mS/cm的液肥。5.5水肥管理5.5.1水分管理3DB32/T1811—2011每周对叶面进行喷淋1次。小苗每2d～3d浇水1次；中苗每3d～4d浇水1次；大苗每4d~5d浇水1次。高温季节增加浇水次数和浇水量，开启微喷设备、水帘通风系统增加空气湿度。冬季减少水分供应，每5d～7d浇水1次，夜间保持叶片干燥，增强御寒能力。5.5.2肥料管理5.5.2.1带肥浇水红掌生长期追施全成分营养液。营养液EC值为1.0mS/cm～1.2mS/cm，最大不超过1.5mS/cm，pH值5.5～6.0。每周浇施1次，以基质见干时追施为佳，冬季适当减少施肥次数。施肥完毕，用少量清水淋洗叶面，清除残留肥液。红掌的通用营养液配方见表1。表1红掌通用营养液配方KNONHNOKHPOKSOMgSO7HOMnSONaBONaMoO5.5.2.2施用缓释肥生长期可同时追施长效缓释肥。如奥绿肥（Osmocote）10-11-18Mg2,小苗约施2g/盆，中苗3g/盆，大苗4g/盆，每4～5个月施用1次。5.6光照管理红掌适宜生长的光照强度为10000lx～22000lx，冬春季不超过25000lx。红掌不同季节和生长阶段的光照要求见表2。表2红掌不同季节和生长阶段的光照要求（lx）5.7温湿度管理适宜的温湿度条件为昼温25℃~28℃,夜温15℃~20℃,相对湿度70%～80%。5.8基质检测、调节及补充每半个月抽样检测基质pH值和EC值1次。pH值调整采用0.2%的碳酸钾溶液浇灌提高，或用0.1%的磷酸溶液浇灌降低。基质EC值宜保持在1.0mS/cm左右，EC值高于1.2mS/cm时应多浇水，EC值低于0.8mS/cm时可多施肥。及时对根系外露的植株补充基质。4DB32/T1811—20115.9分级管理定期检查植株生长状况，按照生长势强弱进行分级，集中摆放，促使弱小植株按时出圃。5.10株形管理5.10.1剪叶、剪花蕾剪除下部黄化和多余的老叶。在营养生长阶段，及早剪除过密的花蕾。花后剪除残花。修剪的刀具用0.1%～0.5%的高锰酸钾溶液浸泡消毒，多把刀具交替使用，防止植株间病菌的交叉感染。5.10.2摘吸芽摘除植株基部过多的簇生吸芽，集中养分。如吸芽带有根系，可上盆定植。5.11病虫害防治5.11.1主要病害红掌的病害主要有根腐病、茎腐病、叶斑病、炭疽病和细菌性枯萎病等。红掌主要病害的防治方法参见附录A。5.11.2主要虫害红掌的虫害主要有蚜虫、蓟马和红蜘蛛。红掌主要虫害的防治方法参见附录B。5.11.3病虫害综合防治5.11.3.1把好种苗关，选择抗病品种，种植无病虫的健康种苗。5.11.3.2温室四周通风口用防虫网与外界隔离，避免非工作人员、外来人员进入温室。温室入口处放置消毒垫，入棚人员对鞋底经过消毒后进入大棚。5.11.3.3定期检查，发现病株立即采取隔离、销毁或针对性的药剂防治措施。5.11.3.4在栽培区均匀设置黄板，诱杀害虫，掌握虫情。5.11.3.5搞好环境卫生，定期通风换气。6标志、包装6.1标志包装物上应标明产品名称、数量、规格、质量等级、生产单位、地址、联系方式和图示标志等。6.2包装6.2.1分级每盆盛开的佛焰苞达4朵以上时可出圃。参照GB/T18247.2—2000《主要花卉产品等级第2部分：盆花》中的质量标准对产品进行分级。包装前保持基质湿润，植株和盆器洁净。6.2.2包装17cm盆栽用上口径41.5cm×下口径22.5cm×袋长55cm的塑料套袋包裹，再用纸箱包装。直立装箱的纸箱长60cm×宽60cm×高85cm，横卧装箱的纸箱长98cm×宽64cm×高22cm。装箱时花盆紧靠排列，避免植株挤压。装箱后封口，打上包装带和通气孔。DB32/T1811—2011（资料性附录）红掌主要病虫害防治措施红掌主要病害防治措施见表A.1。表A.1红掌主要病害防治措施