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DB32DB32/T1659—2010杏鲍菇菌种生产技术规程TechnicalrulesofPleurotusEryngiipurecultureproduction2010-10-12发布2010-12-12实施江苏省质量技术监督局发布12将配制好的PDA培养基或PSA培养基分装至符合NY/T528规定的Φ18㎜×180㎜或Φ20㎜×200㎜的玻璃将分装和包扎好的试管直立放在高压灭菌锅内加热灭菌。加热到0.05MPa时，打开排气阀，排尽锅将接种用具、培养基放到接种箱或超净工作台内。接种箱应用气雾消毒剂消毒，用量5g/m3；有紫面培养基，试管口置于酒精灯火焰上方3㎝处的无菌区，用右手迅速分别拔开试管棉花塞，并用接种钩1㎝处，且菌种体菌丝面朝上。接种后迅速塞上棉花塞。将接种好的斜面培养基用牛皮纸包扎试管口，将接种后的试管置于20℃~28℃培养箱或培养室恒温培养8d～10d，当菌丝长满试管斜面，即可用配方1：棉籽壳87％、麸皮10％、蔗糖1％、生石％，％，配方3：玉米芯50％、木屑33％、麸皮15％，3将分装好的原种培养料移入高压蒸汽灭菌锅内密闭加热升温。当压力表指针升至0.05MPa时，打开在22℃~27℃下培养30d～40d，待菌丝长满瓶时结束培养。4母种在10℃~15℃下保存，每隔2～3个月转接一次。每个菌株最多转接4次。原种
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