第四章 第三节 水稻育秧与移栽 （课件）《农作物生产技术》（高教版第二版）同步课堂

第四章第三节水稻育秧与移栽第2版《农作物生产技术》教学目标一能力目标知识目标0201目标掌握水稻的育秧与移栽技术学会水稻秧田期病虫害防治技术教学重难点二教学重点：掌握水稻的育秧与移栽技术教学难点：学会水稻秧田期病虫害防治技术导入新课三水稻生产大多以育秧移栽方式种植，陆稻也有直播种植。育秧移栽可以缩短本田生育期，有利于提高复种指数；温室育秧可以延长水稻生育期，有利于提高水稻产量；在秧田期便于幼苗精细管理，实现壮苗；移栽又可以保证密度。水稻育秧技术新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。(一)水稻秧田选择与制作1.秧田选择一般选择地势平坦、背风向阳、灌排方便、靠近本田、土壤肥力高的田块；土质既要透水以利于种子萌发出苗，又要透气，便于根系生长，防止烂根、烂秧；育秧田块选好后，最好固定。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。(一)水稻秧田选择与制作2.秧田制作(1)精细整地实行旱耕水整，整平耙细，达到平、软、细，播前泡田。(2)施足基肥秧田要以有机肥为主，每亩秧田施腐熟优质圈肥2500kg,耕翻地时施入土内，达到土肥相融，全层施肥。播种前每亩施三元素复合肥22kg,均匀撒施后浅翻躺平，使肥与表土均匀混合，减少肥种接触机会，以防烧种。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。(一)水稻秧田选择与制作2.秧田制作(3)做畦秧畦宽1.2～1.5m,长15m左右，便于操作。沟宽20~30cm,沟深15~20cm,边沟深20~25cm,利于排水。畦表面有一层浮泥，便于种谷粘贴。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。(二)播种技术1.播种期秧田适宜播期，应根据当地气候条件、育苗方式、品种特性、茬口和秧龄等确定。温度是春播稻的主要限制因素。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。(二)播种技术1.播种期湿润育秧时，日均气温稳定在11℃以上时开始播种，河南一般在4月中旬；塑料薄膜保温育秧时，日平均气温稳定在7~9℃时是安全播期，一般在3月末至4月初；新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。(二)播种技术1.播种期麦茬稻湿润育秧时，播期与麦收后插秧期有关，一般4月底至5月初播种，苗龄以30~35d为宜。另外，晚熟品种宜早播，早熟品种宜晚播。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。(二)播种技术2.播种量秧田播种量应根据秧龄长短、育秧期气温高低、品种特性而定。秧龄长时播量小，秧龄短时播量大。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。(二)播种技术2.播种量春稻培育3叶1心以下的小壮苗，每亩秧田可播种100～130kg;4叶1心的中壮苗播40kg左右；5叶1心以上大壮苗，播量在15kg左右。麦茬稻秧田播量相对春稻一般较少。杂交稻需多蘖秧，每亩需10~15kg。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。(二)播种技术3.播种方法水稻一般采用秧田育秧生产栽培，秧田一般采用撤播种植。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。(二)播种技术4.提高播种质量湿润育秧播种，一要掌握浆口适当，即播种时床面泥浆软硬合适，以撒下种子入泥一半为宜；二是种子撒播要均匀，做到分畦定量播种；三是播后塌谷，并覆盖过筛细碎马粪或土杂肥1～2cm厚，以防晒、保湿、防鸟害。保温育秧时在播种后立即覆膜。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。(三)秧田管理湿润育秧秧田管理的中心是灌水和追肥。基本要求是前期湿润，后期以水层管理为主，通过水层深浅的变化，协调水、肥、气、热的矛盾，达到培育壮秧的目的。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。(三)秧田管理1.立苗期立苗期是指从播种至1叶1心的时期。此期应保持床面湿润，只在沟中灌水，一般不建立水层，以利于迅速扎根出苗，立好苗，防止烂种。通常是“晴天满沟水，阴天半沟水，小雨水放干”。如遇暴雨，则应在畦面上保持3~7cm水层，防止冲乱谷粒，雨停后要立即排出。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。(三)秧田管理2.扎根期指从1叶1心至3叶1心的时期。此期要求扎好根，保住苗，防止烂秧死苗。以湿润灌溉为主，浅水间断灌溉为辅，逐步向全部浅水灌溉过渡。“天暖日灌夜排，天寒夜灌日排”。在寒流期间，深水护苗，水层为苗高的1/3~1/2。及时追施“断乳肥”,每亩施尿素5kg左右，以提高秧苗素质。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。2.扎根期(1)水稻烂秧的原因烂秧是水稻秧苗期烂种、烂芽和死苗的总称。烂秧是早稻育秧的一个突出问题。水稻烂秧分为生理性烂秧和传染性烂秧两类。前者是指不良环境影响所造成的烂秧，后者是指秧苗在低温下病原真菌侵染所造成的烂秧。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。2.扎根期(2)水稻生理性烂秧的原因①烂种。谷粒播种后根芽短，后腐烂。②烂芽。烂芽分为浮秧和黑根。③死苗。秧苗在低温下缓慢受害而造成死苗。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。2.扎根期(3)低温下浸染性烂种的原因①种子质量差；②浸种时换水不勤，种子中毒；③催芽时温度过高，使种子发芽力降低。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。3.成秧期指3叶1心至移栽的时期。此期的基本要求是控下促上，促进分蘖，防止秧根深扎、拔秧断根。因此，畦面上应保持2~3cm的浅水层。遇寒流深水护苗。4叶期前后，秧苗生长迅速，需肥多，根据苗情，追施“提苗肥”,每亩施硫酸铵17kg左右。栽秧前4~6d,如果叶色较淡，可追施“送嫁肥”,每亩施硫酸铵15kg左右。拔秧时加深水层，便于拔秧洗泥。新知讲授四一、水稻育秧技术育秧方式主要有水育秧、旱育秧两种。水育秧又分为水层育秧、通气湿润育秧等；旱育秧包括温室育秧和旱育秧。通气湿润育秧是目前主要的育秧形式，其育秧技术如下。4.秧田期病害、草害及防治病害主要有绵腐病和立枯病，其发病特点及防治措施见表4-3。秧田期杂草主要是稗草，由于稻与稗草均属禾本科，且形态相近，幼苗较难区别，是水稻生产中的大敌，二者的主要区别见表4-4,杂草防治措施见表4-5。新知讲授四一、水稻育秧技术秧田期病害症状特点、发病规律及防治病害名称病症特点与发病规律防治措施

绵腐病稻芽或幼苗受侵染后，先在幼芽、幼根基部颖壳裂缝

处出现白色乳胶状物，随后向四周长出白色呈放射状棉絮状菌丝，后因藻类、污泥黏附而呈铁锈色或绿褐色

受害稻种可因病苗腐烂而枯死。秧田多先呈星点分布的

烂秧中心，后出现连片烂秧、死苗现象。主要以游动孢子初侵染与再侵染，借水流传播。种子

质量差、品种耐寒性差或三叶期遇上持续低于10℃的低温、连绵阴雨、低洼积水、偏施氮肥发病重

1.农业防治：精选种子、掌握安全播种期、做好种子处理、培育壮秧；科学管水、控温，促进扎根

低氮高磷钾施肥。新知讲授四一、水稻育秧技术秧田期病害症状特点、发病规律及防治病害名称病症特点与发病规律防治措施

立枯病

多发生在湿润育秧、旱育秧和薄膜育秧的秧田，

一般

成片发生。病株萎蔫、枯黄，根毛少或无，茎基部变褐

色、软腐，易拔断。病苗基部长出白色、粉红色或灰黑

色霉状物。主要以分生孢子初侵染与再侵染，借气流传播。发病

条件同“绵腐病”2.药剂防治：播种前用敌磺钠进行苗床消毒。

一旦发现中心病株，

应及时施药防治。用25%甲霜灵可湿性粉剂800~1000倍液或65%敌磺钠可湿性粉剂700倍液或硫酸铜1000倍液均匀喷施。绵腐病发生严重时，秧田应换清水二三次后再

施药。此外，亩撒施草木灰15~25kg也有一定的防治效果新知讲授四一、水稻育秧技术稻与稗草的主要区别项

目叶耳、舌叶叶形叶色茸毛叶片着生角度稻有短、窄、厚黄绿有斜直、角度小稗无长、宽、薄浓绿无斜平、角度大新知讲授四一、水稻育秧技术苗期杂草类型及防治措施杂草类型防治措施只有禾本科杂草禾草敌、二氯喹啉酸在水稻2叶1心后喷施只有阔叶杂草(莎草或藻类)2叶1心期后，每亩用15%的乙氧磺隆水分散粒剂7～10g,兑水15~30kg喷施禾本科与阔叶杂草混生禾草敌或二氯喹啉酸与乙氧磺隆混用，水稻2叶1心期后喷施新知讲授四一、水稻育秧技术壮秧类型及相应标准见表4-6。壮秧类型壮秧标准小壮秧(3叶1心期以内移栽的苗)苗高8~12cm,茎基部宽2mm以上；根5~6条，色白、短粗；叶片宽厚挺立，叶色鲜绿，叶鞘较短；移栽适龄1.5~2.2叶新知讲授四一、水稻育秧技术壮秧类型及相应标准见表4-6。壮秧类型壮秧标准中壮秧(3叶1心至4叶1心期移栽)苗高10～15cm;根10余条，色白而粗；叶片宽厚挺立，叶色鲜绿，叶