2024年度饭店厨房烧烤食品安全责任合同

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度饭店厨房烧烤食品安全责任合同2本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方：饭店名称1.2乙方：烧烤食品供应商名称1.3丙方：食品安全监管部门名称第二条合同目的与义务2.1甲方义务2.1.1提供合格的厨房设施及操作环境2.1.2制定并执行食品安全管理制度2.1.3对乙方提供的食品进行定期检查2.2乙方义务2.2.1保证食品的质量和安全2.2.2按照甲方要求提供食品2.2.3配合甲方及丙方进行食品安全检查第三条食品安全标准3.1乙方提供的食品必须符合国家食品安全标准3.2乙方提供的食品必须经过甲方检验合格后方可使用3.3甲方应定期对食品进行抽检，确保食品安全第四条食品安全事故的处理4.1发生食品安全事故时，乙方应立即通知甲方和丙方4.2甲方应立即采取措施停止销售问题食品4.3丙方应立即进行调查，并依法处理第五条合同期限5.1本合同期限为2024年度第六条保密条款6.1各方应对合同内容保密，未经对方同意不得泄露第七条违约责任7.1甲方未履行合同义务，应承担违约责任7.2乙方未履行合同义务，应承担违约责任第八条争议解决8.1合同履行过程中发生的争议，各方应友好协商解决8.2协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼第九条合同的变更和解除9.1合同的变更和解除应经各方协商一致9.2变更和解除合同的条件和程序，按照法律规定执行第十条合同的生效10.1本合同自各方签字盖章之日起生效10.2本合同一式三份，各方持有一份，具有同等法律效力第十一条其他条款11.1本合同未尽事宜，可由各方另行协商补充11.2本合同的修改和补充，应以书面形式进行，经各方签字盖章后生效第十二条法律适用本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律第十三条合同签署地本合同签署地为中华人民共和国北京市第十四条合同签署日期本合同签署日期为2024年月日第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方：饭店名称，依法成立的具有独立法人资格的餐饮企业，地址位于中华人民共和国北京市区街号。1.2乙方：烧烤食品供应商名称，依法成立的具有独立法人资格的食品生产企业，地址位于中华人民共和国北京市区街号。1.3丙方：食品安全监管部门名称，依法成立的负责对食品安全进行监督管理的政府部门。第二条合同目的与义务2.1甲方义务2.1.1提供合格的厨房设施及操作环境：甲方应保证其厨房设施符合国家食品安全标准，为乙方提供合格的操作环境，确保食品加工过程的安全。2.1.2制定并执行食品安全管理制度：甲方应制定食品安全管理制度，包括但不限于食品采购、储存、加工、销售等环节的管理规定，并确保制度的有效执行。2.1.3对乙方提供的食品进行定期检查：甲方应定期对乙方提供的食品进行检查，确保其符合国家食品安全标准。2.2乙方义务2.2.1保证食品的质量和安全：乙方应对提供的烧烤食品的质量和安全负责，确保其符合国家食品安全标准。2.2.2按照甲方要求提供食品：乙方应按照甲方的要求，及时提供符合质量要求的烧烤食品。2.2.3配合甲方及丙方进行食品安全检查：乙方应积极配合甲方及丙方的食品安全检查，提供相关资料和信息。第三条食品安全标准3.1乙方提供的食品必须符合国家食品安全标准：乙方提供的烧烤食品应符合《中华人民共和国食品安全法》及其他相关法律法规规定的食品安全标准。3.2乙方提供的食品必须经过甲方检验合格后方可使用：乙方提供的烧烤食品应经过甲方检验合格后方可用于销售。3.3甲方应定期对食品进行抽检，确保食品安全：甲方应定期对乙方提供的烧烤食品进行抽检，确保其符合国家食品安全标准。第四条食品安全事故的处理4.1发生食品安全事故时，乙方应立即通知甲方和丙方：如乙方提供的烧烤食品发生食品安全事故，乙方应立即通知甲方和丙方，并采取紧急措施停止销售问题食品。4.2甲方应立即采取措施停止销售问题食品：甲方在接到乙方通知后，应立即采取措施停止销售问题食品，并妥善处理已销售的食品。4.3丙方应立即进行调查，并依法处理：丙方在接到乙方通知后，应立即对食品安全事故进行调查，并依法对责任方进行处理。第五条合同期限5.1本合同期限为2024年度，自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第六条保密条款6.1各方应对合同内容保密，未经对方同意不得泄露：各方在合同履行过程中知悉的对方商业秘密和机密信息，应予以保密，未经对方同意不得向任何第三方泄露。第八条违约责任8.1甲方未履行合同义务，应承担违约责任：如甲方未按照合同约定提供合格的厨房设施及操作环境、未制定并执行食品安全管理制度、未对乙方提供的食品进行定期检查，甲方应承担相应的违约责任。8.2乙方未履行合同义务，应承担违约责任：如乙方提供的食品不符合国家食品安全标准、未按照甲方要求提供食品、未配合甲方及丙方进行食品安全检查，乙方应承担相应的违约责任。第九条争议解决9.1合同履行过程中发生的争议，各方应友好协商解决：在合同履行过程中，如发生任何争议，各方应通过友好协商的方式解决。9.2协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼：如各方协商未能解决争议，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十条合同的变更和解除10.1合同的变更和解除应经各方协商一致：合同的变更或解除应由各方协商一致，并签订书面协议。10.2变更和解除合同的条件和程序，按照法律规定执行：合同的变更和解除应按照中华人民共和国合同法的相关规定执行。第十一条其他条款11.1本合同未尽事宜，可由各方另行协商补充：本合同未涉及的事宜，各方可通过友好协商的方式另行签订补充协议。11.2本合同的修改和补充，应以书面形式进行，经各方签字盖章后生效：对本合同的任何修改和补充，应以书面形式进行，并由各方签字盖章后生效。第十二条法律适用本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十三条合同签署地本合同签署地为中华人民共和国北京市。第十四条合同签署日期本合同签署日期为2024年月日。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入的定义和范围1.1第三方：本合同中所指的第三方，包括但不限于中介方、检验检测机构、保险公司、消费者以及其他与甲乙方履行合同过程相关的利益相关方。1.2第三方介入的条件：第三方介入需在甲乙方同意且符合合同约定的条件下进行，包括但不限于食品安全检测、质量评估、保险理赔等环节。第二条第三方介入的程序和方式2.1甲乙方应在合同中明确第三方介入的程序和方式，包括但不限于选择第三方的主体资格、介入的时间节点、介入的具体流程等。2.2甲乙方应确保第三方介入的公正性和客观性，避免因第三方介入导致合同履行过程中的不公平现象。第三条第三方的主要职责和义务3.1第三方应按照甲乙方的要求和相关法律法规的规定，履行其职责，包括但不限于食品安全检测、质量评估、保险理赔等。3.2第三方应确保其提供的服务符合专业标准，保证其服务的安全性和可靠性。3.3第三方应保守合同相关的商业秘密和机密信息，不得向任何第三方泄露。第四条第三方责任限额4.1第三方对其提供的服务承担有限责任，即第三方仅对其服务范围内的行为负责，对于因第三方服务之外的原因导致的损失，第三方不承担责任。4.2第三方应在其责任限额内对甲乙方承担赔偿责任，对于超出责任限额的部分，甲乙方不得向第三方追偿。第五条第三方与甲乙方的关系5.1第三方与甲乙方为独立的法律主体，各自承担相应的法律义务和责任。5.2第三方介入不影响甲乙方之间的合同关系，甲乙方仍应按照合同约定履行各自的义务。第六条第三方介入的费用6.1第三方介入所需的费用，包括但不限于检测费、评估费、理赔费等，由甲乙方按照约定承担。6.2若第三方介入导致合同履行过程中的额外费用，由甲乙方按照约定的方式承担。第七条第三方介入的争议解决7.1如第三方介入过程中出现争议，甲乙方应通过友好协商解决。7.2协商不成的，甲乙方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。第八条第三方介入的合同变更和解除8.1第三方介入的合同变更和解除应经甲乙方协商一致，并签订书面协议。8.2变更和解除第三方介入的合同条件和程序，按照法律规定执行。第九条第三方介入的违约责任9.1第三方未履行其职责，应承担违约责任：如第三方未按照合同约定提供服务，或提供的服务不符合专业标准，第三方应承担相应的违约责任。9.2甲乙方未履行其义务，导致第三方无法正常提供服务的，甲乙方应承担相应的违约责任。第十条第三方介入的权益保护10.1第三方对其提供的服务享有合法权益，甲乙方不得非法干预或限制第三方行使合法权益。10.2甲乙方应按照合同约定及时支付第三方介入的费用，不得无故拖欠或迟延支付。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：厨房设施及操作环境检验报告详细要求和说明：该报告应包括厨房设施的合格证明、操作环境的卫生许可证等文件，确保甲方提供的厨房设施及操作环境符合国家食品安全标准。附件二：乙方提供的食品质量检验报告详细要求和说明：该报告应包括乙方提供的食品的质量和安全性检验结果，确保乙方提供的食品符合国家食品安全标准。附件三：食品安全管理制度详细要求和说明：该制度应包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理规定，确保甲乙方的食品安全管理得到有效执行。附件四：第三方服务协议详细要求和说明：该协议应明确第三方的服务内容、服务期限、服务费用等条款，确保第三方服务符合甲乙方的要求。附件五：食品安全事故应急预案详细要求和说明：该预案应包括食品安全事故的应急处理流程、责任分配、紧急联系方式等，确保在发生食品安全事故时能够迅速有效地进行处理。附件六：合同履行过程中的通信记录详细要求和说明：该记录应包括甲乙方在合同履行过程中的所有通信记录，包括但不限于电子邮件、传真、电话录音等，作为合同履行情况的证据。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.甲方未按照合同约定提供合格的厨房设施及操作环境。2.甲方未制定并执行食品安全管理制度。3.甲方未对乙方提供的食品进行定期检查。4.乙方提供的食品不符合国家食品安全标准。5.乙方未按照甲方要求提供食品。6.乙方未配合甲方及丙方进行食品安全检查。7.第三方未按照甲乙方的要求提供服务。8.第三方提供的服务不符合专业标准。9.甲乙方未按照约定支付第三方介入的费用。违约责任认定：1.甲方未按照合同约定提供合格的厨房设施及操作环境的，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿因此造成的损失等。2.甲方未制定并执行食品安全管理制度的，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿因此造成的损失等。3.甲方未对乙方提供的食品进行定期检查的，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿因此造成的损失等。4.乙方提供的食品不符合国家食品安全标准的，乙方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿因此造成的损失等。5.乙方未按照甲方要求提供食品的，乙方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔