食品卫生安全协议书

合同编号：__________食品卫生安全协议书鉴于供方从事食品生产、经营活动，需方作为消费者，为确保双方权益，维护食品安全，双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，就食品卫生安全事项达成如下协议：第一条食品安全的基本要求1.1供方应按照《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，严格遵守食品安全的基本要求，确保提供的食品符合国家食品安全标准。1.2供方应对食品生产、加工、包装、运输、储存、销售等环节进行全面质量管理，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。1.3供方应对食品原料、添加剂、食品接触材料等进行严格把关，不得使用非法添加物、有害物质等，确保食品的质量和安全。第二条食品安全信息的提供2.1供方应向需方提供真实、完整的食品安全信息，包括食品的生产日期、保质期、成分表、生产批号等，以便需方了解和判断食品的安全性。2.2供方应对食品进行质量检测，并将检测结果告知需方，确保食品的安全性。第三条食品安全事故的处理3.1如发生食品安全事故，供方应立即采取措施，停止销售、使用问题食品，并及时通知需方。3.2供方应积极配合相关部门的调查处理，主动承担责任，并根据实际情况对受影响的消费者进行赔偿。第四条保密条款4.1除非依法应当向行政机关、司法机关提供本协议外，双方应对本协议的内容和签订过程予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。4.2双方因履行本协议所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以严格保密，未经对方同意不得向第三方披露。第五条违约责任5.1如供方违反本协议的约定，导致食品安全事故的发生，需方有权要求供方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。5.2如需方违反本协议的约定，导致食品安全事故的发生，供方有权要求需方承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。第六条争议解决6.1双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自协议生效之日起计算。7.2本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（供方）：乙方（需方）：签订日期：____年____月____日注意事项：1.食品安全法律法规：双方应遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，确保食品安全。2.食品安全基本要求：供方应满足食品安全的基本要求，包括食品生产、加工、包装、运输、储存、销售等环节。3.食品安全信息：供方需提供真实、完整的食品安全信息，包括食品的生产日期、保质期、成分表、生产批号等。4.食品安全事故处理：如发生食品安全事故，供方应立即采取措施，停止销售、使用问题食品，并及时通知需方。5.保密条款：双方应对协议内容和签订过程予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。6.违约责任：双方违反协议约定，导致食品安全事故的发生，对方有权要求承担违约责任。解决办法：1.友好协商：双方在履行协议过程中发生的争议，通过友好协商解决。2.诉讼解决：协商不成时，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。关键词语的法律名词解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法：指《中华人民共和国食品安全法》，是我国食品安全的基本法律。3.供方：指从事食品生产、经营活动的企业或个人。4.需方：指购买、使用食品的企业或个人。5.违约责任：指合同当事人不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担的民事责任。6.保密条款：指双方在协议中约定的对特定信息予以保密的条款。7.诉讼：指当事人之间因民事权益矛盾或者经济利益冲突，向人民法院提起诉讼，人民法院立案受理，在双方当事人和其他诉讼参与人的参加下，经人民法院审理和解决民事案件、经济纠纷案件和法律规定由人民法院审理的特殊案件的活动。特殊应用场合：1.超市与食品生产商之间的合同：超市作为需方，食品生产商作为供方，双方就食品的质量和安全达成协议。2.餐厅与食品供应商之间的合同：餐厅作为需方，食品供应商作为供方，确保提供的食材符合食品安全标准。3.食品加工企业与原料供应商之间的合同：食品加工企业作为需方，原料供应商作为供方，双方约定原料的质量和安全。4.食品出口商与国外进口商之间的合同：双方就食品的质量和安全达成协议，满足国际食品安全标准。5.食品连锁店与中央厨房之间的合同：食品连锁店作为需方，中央厨房作为供方，确保提供的半成品食品符合食品安全标准。补充条款：1.超市与食品生产商之间的合同补充条款：超市有权对食品生产商的生产车间进行定期检查，确保生产环境的卫生和安全。食品生产商应提供食品的追溯信息，包括原料来源、生产批次等，以便超市进行质量跟踪。2.餐厅与食品供应商之间的合同补充条款：餐厅有权对食品供应商的仓库进行定期检查，确保食材的储存条件符合食品安全要求。食品供应商应提供食材的检测报告，确保食材的质量和安全。3.食品加工企业与原料供应商之间的合同补充条款：食品加工企业有权对原料供应商的生产车间进行定期检查，确保原料的生产环境符合食品安全要求。原料供应商应提供原料的追溯信息，包括原料来源、生产批次等，以便食品加工企业进行质量跟踪。4.食品出口商与国外进口商之间的合同补充条款：双方应遵守国际食品安全标准，确保食品符合目的国家的进口要求和法律法规。食品出口商应提供食品的检测报告，确保食品的质量和安全。5.食品连锁店与中央厨房之间的合同补充条款：食品连锁店有权对中央厨房的生产车间进行定期检查，确保半成品食品的生产环境符合食品安全要求。中央厨房应提供半成品食品的检测报告，