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文档简介

第二节

细胞中的无机物第二章

组成细胞的分子1、大量元素?微量元素?分类依据?2、细胞内的各种元素都以化合物的形式存在?判断对错3.细胞内的主要化合物及相对含量?4、体积分数为50%的酒精的作用?环节一:课前提问1.说出水在细胞中的存在形式及作用,认同其在生命活动中具有重要作用。

2.举例说出无机盐在细胞中的存在形式及主要作用。课本P20本节聚焦环节二:学习目标

自学课本20.21页,回答问题:1.从以上两表得出哪些结论?2.水的作用?3.表二中,心脏和血液含水量相近,但心脏呈坚韧的形态而血液却呈液态,这是为什么?4.自由水结合水相对含量与细胞代谢和抗逆性存在怎样的关系?环节三:自主学习

细胞中的水环节四:教师导学1.一个人在极限条件下,可以坚持20天以上不进食,但缺水不能超过1天。2.科学家为寻找火星上的水而努力工作。地球上最早的生命孕育在海洋中!

细胞中的水问题1:从以上两表得出哪些结论?不同生物体的含水量不同;构成生物体的成分中水的含量最多;生物体的含水量与生物生活环境密切相关;同一生物体的不同组织器官含水量不同。

细胞中的水——问题2:水的作用①细胞内良好的溶剂。②参与细胞内的生物化学反应。③为细胞提供液体环境④运输营养物质和代谢废物思考?

水为什么能成为细胞内良好的溶剂?

水为什么又具有支持生命的独特性质?

结构决定功能

细胞中的水——3.水的结构决定特性

水分子的空间结构及电子的不对称分布,使水分子成为一个极性分子

水是细胞内良好的溶剂水分子具有流动性同时,由于氢键的存在,水具有较高的比热容,水的温度相对不易改变,利于维持生命系统的稳定性问题3:

表二中,心脏和血液含水量相近,但心脏呈坚韧的形态而血液却呈液态,这是为什么?

细胞中的水——4.水在细胞内的存在形式水在细胞内的存在形式不同。在心肌细胞中水主要是结合水的形式,血液中的水主要以自由水的形式存在。思考?

自由水与结合水能相互转化吗?与细胞内其他物质相结合,占4.5%,是细胞结构的重要组成部分。实例:①烘干种子时,部分结合水转化为自由水散失掉;②水果放入冰箱冷藏时,部分自由水转化为结合水;问题4:自由水结合水相对含量与细胞代谢和抗逆性有怎样的关系?

细胞中的无机盐点燃一粒小麦种子,待烧尽时见到的灰白色的灰烬,就是();剧烈运动后需要大量补水,选纯净水还是淡盐水?

细胞中的无机盐——生理作用课堂总结:环节五:当堂训练1.我国政府启动的“酱油补铁工程”是继“食盐加碘”后的又一项全民营养工程,“补铁”和“加碘”分别可以预防

(

)A.缺铁性贫血、地方性甲状腺肿

B.夜盲症、坏血病C.脚气病、佝偻病

D.呆小症、肢端肥大症解析:铁是血红蛋白的重要组成元素,碘是甲状腺激素的重要组成元素,故“补铁”和“加碘”分别可以预防缺铁性贫血、地方性甲状腺肿,A符合题意。答案:A

2.正常人体长时间运动后,排出大量汗液,一旦严重缺水,会感到肌肉无力,下面相关解释和措施,不恰当的是

(

)A.很可能是缺乏Na+引起的神经、肌肉细胞兴奋性降低的原因B.及时补充高浓度糖水和矿泉水C.及时补充淡盐水D.出汗后衣服上的白色汗渍是含有Na+、Ca2+的无机盐解析:正常情况下,当人体长时间运动导致大量出汗时,其流失的无机盐主要是Na+,由此能够导致神经、肌肉细胞兴奋性降低,最终引起肌肉无力,A正确;在人体长时间的运动过程中,会出现能量供应不足,失水和失盐现象,因此应及时补充糖类物质和淡盐水,B错误,C正确;人体大量出汗后,水分、无机盐和尿素以汗液的形式通过皮肤排出,水被蒸发后,皮肤表面会出现一些白色粉末状物质,该物质是含有Na+、Ca2+的无机盐,D正确。答案:B

3.下列有关水和无机盐的叙述,不正确的有()①水能溶解、运输营养物质和代谢废物,并维持细胞形态②细胞中无机盐含量很少且大多数是以化合物形式存在③哺乳动物的血液中钙离子含量过高,会出现抽搐等症状④无机盐可以为人体生命活动提供能量⑤休眠种子与萌发种子相比,结合水与自由水的比值更小⑥缺碘会引起儿童佝偻病A.六项 B.五项 C.四项 D.三项B4.设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐,某同学的构思大致如下:本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。两次对照中属于实验组的依

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