DB22T 2424-2015 乡村旅馆(农家乐)旅游服务质量等级评定

备案号：48439-2016DB22DB22/T2424—2015RuralHotel(farmhouse)standardservicequalitygradeevaluationoftourism吉林省质量技术监督局发布I1GB/T15566.9公共信息导向4.2根据各类乡村旅馆（农家乐）的经营业务范围，应具备合法的工商营业执照、税4.3从业人员应具有完全民事行为能力，身体健康，无传染性疾病，持卫生部门统一26.1.8原料采购严格执行索证索票管理制度，原料入库前应进行验收。不6.6.1客房装饰装修和家具用品使用性能良好，门锁有暗锁防盗设置，在6.6.3床单等床上用品做到一客一换，或应客人要求更换床上用品，定期39.7主要从业人员经过消防、卫生、特种设施设备等培训，掌握消防安全9.8建立突发事件处理应急机制，主要从业人员具有在紧急情况下疏散游45提供的食品、菜品符合食品卫生要求，有5个以上具有农家风味和地方特色的菜点，有专门印制的6提供的食品、菜品符合食品卫生要求，有5个以上具有农家风味和地方特色的菜点，有专门印制的7提供的食品、菜品符合食品卫生要求，有8个以上具有农家风味和地方特色的菜点，有专门印制的811.4.2.8.4客房有卫生间，梳妆台（配备面盆、梳911.5.2.7.4客房有卫生间，梳妆台（配备面盆、梳155555格及内部装饰独具特色，具有浓郁的乡村风情和地方民俗特色，有特55交通便利，符合自驾游需要，有生态停车场，23落实食品安全管理制度；配备食品安全总监；从业人员个人卫生及健3厨房布局合理，功能齐全，加工区域整洁、卫生，通风良好，无污染源3食品处理区地面采用硬化、防滑处理，易于冲洗，墙面瓷砖光滑不吸3有足够的冷藏、冷冻设施和餐具消毒设备，并落2食品粗加工间和烹饪间和洗消间分设，不在食品处2餐具洗涤池、清洗池、消毒池分设，蔬菜清洗池、肉类清洗池独立分5配备足够的照明，有合理良好的通风排烟油烟净化设施，饮食油烟达3233原料采购严格执行索证索票管理制度，原料入库前应进行验收。不得3235555提供的食品、菜品符合食品卫生要求，具有较浓郁的农家风味和地方5提供的食品、菜品符合食品卫生要求，有方特色的菜点，有专门印制的菜单和饮品单，明码标价，饮用水安全提供的食品、菜品符合食品卫生要求，有方特色的菜点，有专门印制的菜单和饮品单，明码标价，饮用水安全方特色的菜点。有专门印制的菜单和饮品单，明码标价，饮用水安全55555558有直排污水管道，单独设置化粪池，防渗、防腐、密封，能有效处理5555设有总服务台，位置醒目、合理、有装饰、有标志，提供咨询、宣传32提供国内、国际的长途电话服务及互联网上网服务，具备商务功能，3设有小商场，提供旅行日常用品、旅游纪念2582255222235客房装饰装修和家具用品使用性能良好，门锁有暗锁防盗设置，在显55室内采用区域照明且照明度良好，床头有总电源开关，各电源开关布5客房有卫生间，梳妆台（配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品）、淋5淋浴间配备有浴帘或玻璃隔离，采取有效的防滑措施，地面、墙面和55床单等床上用品做到一客一换，或应客人要求更换床上用品，定期进行清洗消毒，客房、卫生间每天全面整理一次5提供国内国际的长途电话服务并备有电话使用说53545555555555执行《国家旅游统计调查制度》，向旅游行政管理部门提供经营管理5555备有消防、防盗、救护、应急照明等设备，完好有效，并按规定进行5无安全隐患，易发生危险的设施、地段等设有明显的警示标志，防护5建立住宿游客登记制度，游客凭有效身份证件登记住宿，严禁违法活动5对艾滋病、自然疫源性疾病