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文档简介

Xx学校食堂食品招商制度XX学校食堂食品招商制度第一章总则为了让XX学校的食堂食品招商变得更加规范和标准,确保我们师生在饮食上的安全与健康,同时提升食堂的服务质量,特地制定了这套制度。这些规定的目的是为了让招商流程、责任分工和监督机制都明确起来,方便我们更好地执行并不断改进。第二章目标1.食品安全保障:通过规范的招商流程,确保引入的食品都符合国家标准,给师生提供一个安全的饮食环境。2.服务质量提升:选择那些靠谱的供应商,给大家提供多样化又营养的餐饮选择,增加师生的满意度。3.促进竞争:创造一个公平公正的招商环境,鼓励更多食品供应商参与,提高市场的竞争力。4.优化资源配置:通过科学合理的招商管理,让学校的资源配置更加合理,提高食堂的运营效率。第三章适用范围这套制度适用于XX学校食堂的所有食品招商活动,具体包括但不限于:食品供应商的选择和评估食品采购合同的签署及执行食品质量的监督与管理第四章法律依据本制度的制定是基于以下法规和政策:1.《中华人民共和国食品安全法》2.《食品经营许可证管理办法》3.《学校食品安全与营养健康管理规定》4.相关地方性法规和学校内部规章制度第五章招商管理规范第1节供应商选择1.资质审查申请成为供应商的单位需要提交营业执照、食品经营许可证、卫生许可证等资质文件。这些材料得经过学校食堂管理委员会的审核,确保他们的合法性和合规性。2.产品质量供应商得提供所供食品的质量检测报告,确保符合国家标准。食品原料必须可追溯,供应商要提供原材料的来源证明。3.信誉评估对供应商的市场信誉进行调查,优先考虑那些在业内口碑良好的企业。他们过去的合作记录也将作为选择的重要参考。第2节招商流程1.招商公告每学年开学前,食堂管理委员会会发布食品招商公告,明确招商的时间、要求及联系方式。2.报名与资料提交有意向的供应商需要在规定时间内报名,并提交相关资质材料和产品样品。3.评审与筛选食堂管理委员会会对提交的材料进行初步审核,合格的供应商进入评审环节。然后会组织专家和师生代表对样品进行品尝和评估,综合评分后确定最终的供应商。4.合同签署经过审核的供应商需要与学校签署食品采购合同,明确双方的责任和权益。合同中会详细列出食品质量标准、交货时间、付款方式等条款。第3节供应商管理1.定期评估食堂管理委员会会定期对供应商进行评估,评估内容包括食品质量、服务态度、准时交货等。评估结果将作为续签合同的重要依据。2.投诉与处理如果学校师生对供应商提供的食品或服务有投诉,食堂管理委员会会及时调查,根据情况采取相应的措施。对于严重违规的供应商,可能会解除合同并将其列入黑名单。第六章监督机制1.内部监督组成由师生代表、食堂管理人员和后勤部门人员组成的监督小组,定期检查食品招商及供应情况。监督小组负责收集师生的意见和建议,并及时反馈给食堂管理委员会。2.外部监督积极配合市场监管部门和卫生部门的检查,确保食品安全合法合规。定期邀请专家进行食品安全培训,提高食堂工作人员的专业水平。3.记录与档案所有招商活动和评审过程都需要做好记录,形成档案,以便日后查阅和评估。合同、评审记录、投诉处理记录等都要妥善保存,确保信息透明。第七章附则1.解释权本制度的解释权归XX学校食堂管理委员会,具体实施细则可根据实际情况调整。2.生效日期本制度自发布之日起实施,原有相关制度同时废止。3.修订流程如果需要修订本制度,食堂管理委员会需提出修订建议,经过讨论后形成修订方案,报学校行政部门批准后实施。---以上就是XX学校食堂食品招商制度的详细内容,目的是为学校的食品招商活动提供清晰的

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