蔬菜活动方案（15篇）

蔬菜活动方案（15篇）蔬菜活动方案1活动目标：1、通过活动，让学生认识更多的蔬菜，并了解它们的生长过程，营养价值，食用方法，以及栽培方法等。2、通过对蔬菜的认识与探究，使学生了解蔬菜与人体健康的关系，初步树立科学食用蔬菜的意识，体会“生活中处处有科学”的道理。3、在活动中培养学生调查能力、探究能力、收集资料的能力及与人合作和交流的能力。活动准备：1、教师准备（1）学习有关蔬菜品种、分类、营养以及食用蔬菜与儿童成长健康等方面的知识。（2）了解本地蔬菜销售、种植等情况以及人们食用蔬菜的共性问题。（3）与菜园、小商贩、图书室、微机室等地取得联系，争取家长的配合，为学生进行市场调查和查阅资料作好条件与安全准备。2、学生准备（1）了解学校附近的蔬菜园都种植哪些蔬菜，为进行蔬菜市场调查作准备。（2）设计调查记录表格，并准备好笔记本和笔。（3）有条件的'同学可准备摄像机和照相机，并向老师和家长学习简单的照相、摄像技术，以便在做市场调查时搜集第一手材料。活动时间安排（1）选题阶段：1周（2）实施阶段：3-4周（3）成果交流评价阶段：2周活动实施过程第一阶段选题指导阶段一、讨论定活动主题课前师出示三个与蔬菜有关的谜语，和学生开展猜谜游戏。上课后延续游戏，话说蔬菜。通过师生对话，让学生知道蔬菜的营养是丰富的，而且要想让蔬菜很好地为人类服务，在食用的时候要讲究方法。再通过鲜活的各种种类的蔬菜图片，使学生明白蔬菜除了我们常吃的外还有很多的种类。最后提醒学生，蔬菜的种植也要讲究方法，方法得当，蔬菜的质量才会好，产量才会高。紧接着教师的“听了老师的介绍，你有什么感受？”这一问题，使学生确立本次活动的研究主题。二、围绕主题，展开讨论，生成子课题研究内容。三、自主结成子课题小组，设计小课题活动计划。（1）在老师指导下，根据自己的兴趣爱好、特长等自由组合成研究小组。（2）以小组为单位，讨论设计子课题活动计划。四、交流小课题活动计划，指导完善。各小组代表介绍自己的课题活动计划，师生共同评议，完善活动计划。第二阶段活动实施阶段一、开展活动各小组分别按照活动计划有步骤地展开活动，通过上网查阅资料、采访、实地考察等方式解决本组的研究问题，遇到解决不了的问题，可以请家长、老师一起探讨、研究。教师做好活动指导：1、开展考察或其他活动时，要事先准备收集资料的相应工具，如笔记本、照相机等。2、指导学生有目的地收集资料，鼓励学生在活动中要运用上网、访问、观察等多种方法搜集、处理信息，培养学生搜集处理信息的能力。3、指导学生注意活动安全问题。课外外出活动，必须先征得教师和家长的同意，告知具体的活动地点。4、引导学生分析研究过程的碰到的困难，鼓励学生开动脑筋灵活应对二、交流阶段性成果1、各个小组进行本组阶段性资料的整理和分类，并通过讨论交流后汇报在活动过程中所遇到的困难，通过师生讨论制定解决问题的方法。2．讨论下阶段开展研究的计划学生以小组为单位讨论下一阶段所要开展的活动，教师加以指导。（1）各小组讨论本组还要通过哪些活动来达到本次实践活动的目的。（2）各小组汇报下一阶段的活动。（3）其他小组成员评价并提建议。（4）教师指导评价，并进行研究方法的指导。（5）小组修改、完善下一步研究计划。第三阶段整理信息阶段一、各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选，形成结论。二、指导学生进行信息处理的要求和注意事项。三、指导学生进行成果总结。各小组组长负责引领小组成员，采取不同的汇报交流方式。四、小组讨论成果展示形式。在小组确定自己的研究报告后，针对各自小组的特色，讨论选用不同的方式来展示小组的研究成果，做好展示时的人员分工。第四阶段成果展示阶段一、谈话导入同学们，这段时间，我们开展了以“我们和蔬菜”为主题的课题研究，进行了分组，讨论确定了研究课题，制定了研究方案，通过各种方式展开调查，最后对资料进行了整理，形成结论，每一个同学在活动过程中都非常积极。在今天这个展示和交流活动成果的课堂上，相信你们会表现的更棒。二、主持人张博铭张子涵上台主持活动三、各小组展示课题成果1、分小组以各自的形式展示本小组的课题成果。2、课题互动提问、答辩、建议。3、教师评价小结。4、评选综合实践小能人，“我们和蔬菜”优胜团体，并给予奖励。四、主题活动的拓展延伸1、师总结学生活动表现。2、让学生在卡片上写下自己的金点子，或者写下自己接下去最想去实践的一个行动。3、行动延伸。学生写，写完的同学教师随机采访他，并请他把行动卡贴在黑板的主题旁。蔬菜活动方案2活动目的：1、学习运用各种感官感知水果的主要特征，知道其名称。2、通过认识让孩子在感受到世界是丰富多彩的。3、培养幼儿大胆地说出自己的心里话的好习惯。4、理解物体的.长短、大小形状特征感受数量和数字。活动准备：各种萝卜5只，长短不一样的黄瓜4根，大小不一的番茄3只，粗细长短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分别放在小布袋里;相应的蔬菜图片。活动过程：一、青菜奶奶的客人1、青菜奶奶要过生日。问：“(1)出示(纸制青菜)这是什么？青菜奶奶(2)这是青菜奶奶还是青菜宝宝？(3)你从哪里看出来的？(4)青菜奶奶今天要过生日了。她要请客，客人在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人？(6)看看它们是什么样子的？2、“小客人”来排队(1)把“小客人”放在一起，排排队，一起去青菜奶奶家(2)认识数字并能手口点数。二、去青菜奶奶家1、出示蔬菜宝宝的图片感知汉字“蔬菜”2、去青菜奶奶家作客问：“青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么办？请幼儿告诉你是谁？(复习描绘自己的特征)并说得大声些三、和青菜奶奶过生日1、为青菜奶奶唱生日歌。2、分生日蛋糕。3、一起吃蛋糕蔬菜活动方案3一、主题活动设计思路蔬菜是孩子们日常生活中每天都要接触到的，很多孩子更会头头是道地说：蔬菜很有营养的，多吃蔬菜身体好!而实际上我们却不难发现，孩子们无论是对蔬菜的认识程度还是对蔬菜的喜爱程度都是很不够的，很多孩子只能说出两三种最常见的蔬菜的名称，很多的孩子用餐时会悄悄地把蔬菜拨在一边那么如何唤起幼儿对蔬菜宝宝的喜爱之情，使幼儿在宽松、自然、快乐的情境中了解蔬菜的主要外型特征和营养价值？于是“样样蔬菜我都爱”这一主题便产生了。依据小班幼儿的认知风格和年龄特点，我们在主题开展的过程中更多地关注了幼儿的自主建构和真实体验。通过参观菜场、去食堂帮厨、种菜等一系列的活动，让幼儿在真实体验、自主学习、快乐分享的一个个活动中，充分感知了解蔬菜的不同种类、色彩、形态、口味等。二、主题活动培养目标1.认识几种常见蔬菜，知道名称。2.观察各种蔬菜，了解其外形特征。3.知道蔬菜含有丰富的营养。4.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。三、环境创设准备1、请幼儿收集蔬菜的图片，在活动室里布置“好吃的蔬菜”、“欢乐蔬菜桑巴舞”等主题活动墙饰。2、将幼儿和家长共同制作的蔬菜造型放入自然角展览。3、与幼儿一起收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互解释、认识。4、区域活动：图书区：各种水果、蔬菜的图书。益智区：水果蔬菜的自制拼图;与蔬菜相关的益智玩具、游戏盒、配对卡。美工区：图书中的水果蔬菜的图卡;各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。表演区：提供盘子、蔬菜模型、工作服、柜台，供幼儿游戏。科学区：投放有关蔬菜种子生长的小实验，比较根、茎、叶的不同。四、家园共育1、经常带幼儿到菜市场买菜，帮助幼儿认识和了解蔬菜。2、在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜色拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。3、与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤蔬搭配的良好饮食习惯。五、主题系列活动设计(一)活动一：社会活动逛逛小菜场活动目的：1、通过逛逛小菜场的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。2、能根据菜场中各种菜的摆放位置,大致了解菜场中各种菜的分类及名称。活动准备：白马农贸市场活动过程：1、准备外出介绍今天外出的`地方及注意事项。2、参观小菜场这里有什么？(青菜、芹菜)这些菜都有一个名字叫什么？(蔬菜)菜场除了蔬菜,还有其他菜吗？一起去找一找。(有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类)幼儿观察并询问各种名称。3、回园交流你在菜场看到了什么菜？有这么多的菜，秋天真是一个丰收的季节。(二)活动二：社会活动参观厨房活动目的：1、通过参观厨房的活动,让幼儿了解各种菜加工的过程2、体验秋天是个丰收的季节活动准备：事先联系好幼儿园的厨房活动过程：1、准备去厨房我们每天中午吃的菜从哪里来的？这些菜是厨师们直接放到锅里烧就可以了吗？你们知道我们今天厨房买了什么菜，中午吃什么吗？介绍今天要参观的地方及注意事项。2、参观厨房今天厨房间都买了什么菜？观察厨师们是怎么加工各种菜的。幼儿可寻问厨师这些菜今天打算做什么？3、回班级交流你在厨房看到了什么菜？这些菜厨师是怎么加工的？(洗、切)帮厨房爷爷择菜择四季豆蔬菜活动方案4一、活动目标：1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。二、活动准备：1、五种蔬菜胡萝卜，香菇，西红柿，芹菜，大蒜的实物。2、ppt课件。3、白糖，盘子，勺子若干。三、活动过程：1、引发兴趣，观看PPT课件猜猜各种蔬菜的名称。2、引出今天主要介绍的几种蔬菜。(1)今天，老师请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？(2)观看PPT依次出现：胡萝卜，香菇，西红柿，芹菜，香菜和蒜头，让幼儿更进一步的'认识它们。(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？3、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们想给小朋友说些什么？(2)观看PPT，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。西红柿宝宝说：“我是西红柿宝宝，小朋友吃了我以后，皮肤会变得特别的好”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以舒服的大便了”。蒜头宝宝说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”教师边讲PPT边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了西红柿宝宝，会怎么样？吃了芹菜宝宝，会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。观看看看PPT最后蔬菜宝宝们要和小朋友们说什么？（小朋友愿意和蔬菜宝宝做好朋友吗？）所以以后不能挑食喽！四、延伸活动：幼儿自制凉拌西红柿。教师：你们看，今天老师找来了很多西红柿，还有白糖，我们来做一道凉拌西红柿，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿自己动手。蔬菜活动方案5活动目标：1、能用连贯的语句讲述自己清明节去哪里玩了，初步了解清明节的民俗习惯。2、知道清明节是纪念先人的日子，大家都会去给祖先扫墓的，也是出游踏青的好机会。3、学习《清明》古诗。活动准备：图片PPT(小朋友旅游的录像或照片)。活动过程：1、4月4日清明节4月4日我们都休息在家，你知道为什么要放假吗？(因为过清明节)遇到节日就要放假，你还知道些什么节日呢？这些节日我们都可以做些什么？(将学生知道的节日用图示表示出来，分享对节日的了解)原来我们要过这么多的节日，分一分哪些是我们中国特有的节日，哪些是外国人也过的节日？形成概念：中国节日、世界节日清明节是中国节日还是世界节日呢？为什么？(继续分清中国节日和世界节日的区别)2、清明节你去了哪里清明节你和爸爸妈妈都干了些什么？(回忆节日过程)看PPT你们猜猜这个小朋友清明节去了哪里？都干了些什么？分享与交流：你去上过坟吗？记得是上谁的的坟？你们都做了些什么事情？(初步知道清明节是用来纪念先人的节日)清明节除了纪念先人，你还可以做些什么？(交流照片，分享春天的各种活动，让学生感知春天是踏青的最好时候)3、清明节的食物清明节我们还可以吃一种好吃的`节日食物，知道是什么吗？请在食物图片中寻找出清明节的节日食物(说说食物的名称及为什么它是清明节节日食物，自由讲述依然不给予正确答案)(出示遮盖的食物)：用感官体验一下食物的外形、软硬程度、香味……品尝青团，知道青团是清明节的食物。4、学习古诗《清明》清明(杜牧)清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。蔬菜活动方案6活动目的：1、认识常见的蔬菜：青菜、莴苣、金花菜、菠菜。知道其名称，了解外形特征。2、萌发爱吃蔬菜的良好习惯。活动过程：一、老师讲解外出参观要求。师：美丽的春天到了，田野里好多花都开了，还有许多蔬菜宝宝也高兴地在春风里跳舞。今天，我们一起去看望蔬菜宝宝，好吗？（1）提醒幼儿要遵守交通规则：靠马路的右边走，两个两个手拉手不掉队。（2）到达目的地以后提出注意事项：①注意不推不挤，不踩到菜上。②仔细地观察菜的外形特征。二、幼儿在老师的`引导下认识常见的青菜、莴苣、金花菜、菠菜。①提问：这个菜你认识吗？叫什么菜？它是什么样子的？菜的叶子是什么样的？什么颜色？你吃过这个菜吗？妈妈（奶奶）是怎样做这个菜的？②分辨各种蔬菜老师指认，幼儿分辨，说出其名称。三、整队回幼儿园蔬菜活动方案7活动目的：1、能自愿选择自己喜欢的蔬菜进行涂色游戏。2、学习在轮廓线内顺着一个方向涂色。3、喜欢涂色活动。活动准备：常见蔬菜的轮廓图若干，音乐。活动过程：一、巩固认识青菜、莴苣、金花菜、菠菜。师（出示其轮廓图）：小朋友，你们还认识它们吗？它们叫什么名字？（幼儿回忆后回答）师：可是今天这些蔬菜宝宝有点不高兴。你们猜猜看。它们为什么会不开心呀？（幼儿自由猜测）老师小结：哦，原来它们没有穿上漂亮的衣服。小朋友，你们有什么好办法让这些蔬菜宝宝开心起来呢？二、老师提出涂色要求：①在轮廓线内涂色。②顺着一个方向均匀地涂色。三、幼儿涂色活动老师巡回指导，提醒幼儿顺同一个方向涂色。四、蔬菜大联欢幼儿每人手持自己的作品，听着欢快的音乐快乐地跳起舞来。活动反思：《纲要》中指出：幼儿园应与家庭、社区密切合作，利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。作为乡村幼儿园，我们给幼儿提供许多现代教学和尽可能地向城市幼儿教育靠拢的同时往往会忽视我们最宝贵、根本的幼儿园特色——走“乡村路线”，抱着这一目的，本班自行设置生成了这一园本课程活动《蔬菜宝宝大联欢》。本次活动设为综合活动。以幼儿为主体，自主地去观察发现和认识事物。活动一：参观蔬菜园地，依靠已有的乡村环境，组织幼儿一次外游的认识活动，正符合本月主题《找春天》。我们组织幼儿排队步行至目的地，培养了幼儿的耐力和体验集体出游的`愉快心情。把课堂搬出教室，把知识融入自然，把问题丢给幼儿。不仅自主认识常见的蔬菜如：青菜、莴苣、金花菜、菠菜的名称、外形特征而且萌发幼儿爱吃蔬菜的良好愿望。活动二：为了巩固幼儿对各种蔬菜的认识，我们继续开展美术活动《我给蔬菜宝宝穿新衣》，要求幼儿能自愿选择喜欢的蔬菜进行涂色游戏并能学习在轮廓线内顺着一个方向涂色，且培养幼儿喜欢涂色活动。幼儿在选择好蔬菜后能很快说出它的名字及颜色，之后给它穿上新衣。在找、说、涂的过程中，为幼儿建构一个识记过程，更深更有意义地巩固对蔬菜的认识。最后《蔬菜大联欢》。每位幼儿代表各蔬菜宝宝听着音乐愉快的跳起来，享受整个活动带来的快感。蔬菜活动方案8【活动目标】1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。3、认识色彩。【活动准备】1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。3、蔬菜、水果挂图一份。【活动过程】一、开始部分：谈话：小朋友你吃过什么蔬菜？什么水果？引出课题《蔬菜水果多又多》。二、基本部分：1、认识多种蔬菜、水果教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。问幼儿：这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？有什么感觉？(让幼儿展开想象，进行思考)2、做游戏：小红帽购物(背景音乐《小红帽》)教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果图片)坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买(请幼儿跟在老师的后面)直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的'幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行(幼儿可交换蔬菜、水果卡片)。3、连线请幼儿打开课本，让幼儿观察课本画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果？那些是红色蔬菜、水果？画面上还有什么动物？(小猪)小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。蔬菜活动方案9一、活动目的为了让学生接触社会，接触大自然，开阔视野，提高他们的综合素质。二、活动要求1、各班根据本班实际情况，自己设计一些游戏活动环节，让大家了解大自然，发现大自然的变化。（1）、一、二年级，老师可以引导同学们看看花草树木有什么变化，引导他们发挥想象力；春游结束以后，画画自己眼中的春天，以及同学们在一起游戏的情景。画画一律用a3纸大小的画纸，每班并于第_周星期_上交_份优秀作品。另外还可以进行猜谜语，唱歌，朗诵古诗等活动。（2）、三、四年级进行一定的爱国主义教育活动，做一些体现团队精神的游戏。同时观察春天到来了，植物、天气的变化，去寻找春天的特征，在同学们的画笔下体现出美丽春天的特征和景象。画画一律用a3纸大小的画纸，每班并于第九_周星期_上交_份优秀作品。（3）、五、六年级可以根据公园内的景物现场即兴口头作文表达，抒发对祖国山河的热爱；还可以进行智力问答、知识竞赛等。活动结束后，每位同学写一篇有关“写景状物”的作文，描述春天的景象，以及在公园的所见、所闻，或者是记述根据所看见的'某一现象所联想到的社会问题等。2、师生可以自行选择去烈士陵园进行扫墓活动，如果去进行扫墓，同学们可以自备一些鲜花，向烈士们敬献鲜花，在扫墓过程中大家要严肃对待，按照祭扫程序认真完成。三、安全要求1、安全领导小组：组长：（校长）组员：（副校长）（教导主任）卿（副教导主任2、活动总指挥：联络员：车辆安排指挥：4.安全注意事项a、请老师务必落实安全措施，乘车时不能伸手或头往窗外，不能在车上追逐或大声喧哗，学生必须尽可能地坐下，不要站立；学生离队班主任必须掌握。如有突发事件，班主任首先报告所属年级的安全领导小组成员；由安全领导小组成员协助处理。b、请各班主任根据少先队的需要尽可能安排活动的节目，让学生在活动期间充分、积极地参与一些有益活动；教育学生注重卫生，学会节约。c、一至三年级从金山公园回校时间为下午三点，四至六年级从新昌公园回校时间为下午四点。d、班主任与跟班教师在有突发事件时要第一时间进入现场，并采取措施尽快减少危害的继续。e、有突发事件，先要积极协助处理；重大事故要及时上报学校领导。f、事发地点的安全领导小组成员与班主任首先指挥学生采取自救措施，并采取措施尽快减少危害的继续；学校应急小组开展抢救工作，工作小组尽快制定方案，终止危害的发生。四、车辆安排上车顺序：每班一辆车，从六年级开始上车。蔬菜活动方案10设计思路：随着市场经济的发展，蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这也给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。现在的家庭大多是独生子女，孩子在进餐时，我们发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，让幼儿对蔬菜有初步的认识、教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜，我设计了“我喜欢的蔬菜”这一活动，通过该活动，让幼儿认识常见蔬菜的种类，知道不同蔬菜的不同名称、不同的外形特点、不同的颜色和吃它们的哪一部分;并且在活动中让幼儿知道了在蔬菜类型中有(根菜类)、(叶菜类)、(茎菜类)、……懂得蔬菜里含有人体所需的多种营养，而且从活动中教育幼儿要多吃蔬菜，能够做到不偏食;同时在活动中培养幼儿初步动手能力、动口能力和动脑的活动能力。目标：1、加深幼儿对常见蔬菜的认识，让幼儿了解各种蔬菜可吃的部分及其营养。2、发展幼儿的观察力、和动手操作能力。3、通过本次活动引导教育幼儿爱吃蔬菜，不挑食。［活动准备］1、实物：西红柿、黄瓜、茄子、青椒、冬瓜、豆角、扁豆、白菜、芹菜、韭菜、青菜、菠菜、红萝卜、胡萝卜，白萝卜，由洗净切好的西红柿、黄瓜和萝卜构成的拼盘。2、常见蔬菜的图片若干。3、录音音乐活动过程：一、引起兴趣师：刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给我们小朋友寄来了许多东西，放在了我们活动室里，小朋友想不想看看是什么？(想)那我们一起去看看吧？二、观察蔬菜实物(各种蔬菜)：1、幼儿观看2、提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你妈妈是怎么做给你吃的？3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜？小结：蔬菜是我们的好朋友，是人生长过程中不可缺少的，每天吃新鲜的`蔬菜能使身体营养平衡，增强体质，减少疾病。三、再次观察蔬菜的食用部分1、师：谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么：我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，我们蔬菜有不同的食用的部分，现在请小朋友先动一下脑筋想想这些蔬菜都是吃什么部分的，呆会儿再来回答我的问题。2、幼儿观察3、1、)猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的？(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分？(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分？(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆，让幼儿了解他们的名称、形状、特征，知道吃的是他们的果实。2、)还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。(萝卜)说一说萝卜的样子？(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分？(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根？(红萝卜、胡萝卜、白萝卜)3、(出示白菜)这是什么？老师说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)四、游戏送蔬菜回家1、蔬菜王国的蔬菜和我们玩了这么长时间，现在我们把蔬菜送到厨房里去吧，这里有三辆汽车，我们要根据蔬菜不同的食用部分送他们上不同的汽车。(根菜、果菜、茎叶的蔬菜)2、幼儿送蔬菜上汽车3、集体讲评五、品尝蔬菜师：蔬菜王国的国王看我们小朋友都这么聪明，他请厨房里的阿姨把蔬菜加工了一下，请给小朋友吃，我们一起来尝尝吧。把装有蔬菜的拼盘分组发给幼儿品尝，通过感知不同的味道分辨各种蔬菜。蔬菜活动方案11设计思路：在秋天这一丰收的季节里，我们开展了《香香的蔬菜》这一小主题，让孩子充分感受了蔬菜的多种多样，并以多媒体课件为载体，以动画形象的蔬菜宝宝给孩子直观形象的感受，通过生动形象的蔬菜宝宝吸引孩子们，让孩子们与课件中的蔬菜宝宝产生互动，进而引发他们发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让孩子在欣赏的过程中，自发生成装扮蔬菜宝宝的愿望。在看看、闻闻、做做、尝尝中，让孩子们一起经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。活动目标：1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。2、感受蔬菜的多种多样。3、学习装扮蔬菜宝宝。4、知道人体需要各种不同的'营养。5、初步了解健康的小常识。活动重难点：装扮蔬菜宝宝活动准备：青菜宝宝过生日的课件、幼儿收集的各种蔬菜、剪好的五官以及各种装饰材料；蔬菜蛋糕1个。活动过程：一、讨论你是怎么过生日的？（朋友来祝贺）二、课件“青菜娃娃过生日”“我是青菜娃娃，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿有许多的朋友都要来为我庆祝生日。”（青菜娃娃）“青菜娃娃在家吗？”“谁呀？”“我是紫紫的茄子宝宝。”“请进。”“青菜娃娃在家吗？”“谁呀？”“我是红红的、小白兔最爱吃的蔬菜宝宝，请你猜猜我是谁？”“我是红红的、小白兔最爱吃的宝宝。”“请进。”“青菜娃娃在家吗？”“谁呀？”“请你猜猜我是谁，我是胖胖、绿绿的的蔬菜宝宝，？”“我是灯笼辣椒。”“请进请进。”三个宝宝走到青菜娃娃面前：“青菜宝宝，祝你生日快乐。”青菜宝宝“谢谢，请坐请坐。”三、说说我知道的蔬菜刚才有哪些蔬菜宝宝来给青菜宝宝过生日了？那你们说说，还有哪些蔬菜也要来给青菜宝宝过生日呢，快把它们请出来。（幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。）四、打扮蔬菜那我们把蔬菜宝宝打扮得漂漂亮亮的，和青菜宝宝一起过生日，好不好？幼儿用各种材料装扮蔬菜宝宝。五、给“青菜娃娃”庆祝生日1、“祝青菜宝宝生日快乐。”2、我们给青菜宝宝送上一首好听的歌。3、一起分享蔬菜蛋糕。活动反思：我们以主题活动为形式，将各科的教学整合设计，在活动在中考虑更多的是如何把孩子置于主体地位，尽可能的给他们更多的表现自己的机会，在活动中，更加关注好的语言行为，以一种自然肯定的态度启发、引导幼儿，以赞许欣赏给予幼儿再思考的快乐，一切以幼儿的兴趣为出发点，挖掘幼儿的好奇心，这一系列的过程，都是把主体与幼儿的需要完全的结合在一起，创造出更为适合、更吸引，更满足幼儿的教学活动形式。在主题活动“蔬菜宝宝过生日”中，我一开始是考虑以自己制作的蔬菜宝宝吸引孩子们的注意，然后引导孩子观察教师是如何制作蔬菜宝宝的，最后再让幼儿制作。但在活动设计过程中，一个问题不断困绕着我，那就是“如何把孩子置于主体地位？”于是，我们两个配班老师不断反思，重新设计，决定用多媒体课件吸引孩子的注意，以动画形象的蔬菜宝宝给孩子直观形象的感受，让孩子在欣赏的过程中，自发生成装扮蔬菜宝宝的愿望。在活动中更注重了整合，让幼儿用一句话介绍自己的蔬菜，并探索打扮蔬菜宝宝。制作完课件后又请教了带教老师刘惠香老师和信息员黄海燕老师，她们看过之后，提出：“给课件中的蔬菜宝宝设置提问，让孩子猜猜它们是谁，这课件不就更用意义了吗？”对呀，何不让孩子与课件产生互动呢！我对课件进行了修改，又充分利用家长资源，请每个孩子带一样蔬菜来园，让家长事先引导孩子用一句话介绍自己的蔬菜，并以“过生日”为切入点，进行了本活动。在活动的开展中，孩子们充分体现了探索的情趣，最后在一起给蔬菜宝宝过生日的过程中，孩子们的情感再一次得到了升华。但活动中，也存在许多的不足，如教师调控活动的能力需要加强，应增强幼儿之间的互动交流。蔬菜活动方案12活动目标1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。3、认识色彩。4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。5、培养幼儿乐观开朗的性格。活动准备1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。3、蔬菜水果学具。活动过程一、开始部分：谈话：小朋友你吃过什么蔬菜？什么水果？引出课题《蔬菜水果多又多》。二、基本部分：1、认识多种蔬菜、水果教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。问幼儿：这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？有什么感觉？（让幼儿展开想象，进行思考）2、做游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》）教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果图片）坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师的.后面）直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬菜、水果卡片）。3、连线操作：请幼儿打开学具，让幼儿观察材料画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果？那些是红色蔬菜、水果？画面上还有什么动物？（小猪）小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。反思：我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。蔬菜活动方案13一、活动目标认知：了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜的好处;能力：初步掌握正确的切菜方法，会自己动手尝试做蔬菜沙拉;情感：愿意将自己做的蔬菜沙拉与大家分享，体验成功的快乐。二、活动重难点重点：知道蔬菜的营养价值，会自己动手做蔬菜沙拉。难点：体验与人分享的快乐，养成爱吃蔬菜的好习惯。三、活动准备经验准备：对蔬菜有一定认识;物质准备：动画片、蔬菜的图片、各种蔬菜(青菜、西兰花、番茄、黄瓜等)、沙拉酱、小刀等。四、活动过程(1)实物情境导入，激发兴趣教师通过手指游戏《咕噜咕噜锤》，引出实物蔬菜宝宝(黄瓜、番茄、青菜)，激发幼儿学习兴趣。附：《咕噜咕噜锤》咕噜咕噜锤，咕噜咕噜叉，咕噜咕噜一个变成三，三变五，五变八，变呀变呀变……(2)播放动画片，提问讨论思考播放小兔和小狗的动画片，提问：动画片中有哪些小动物呢?为什么小兔身体很好，不生病呢?为什么小狗长的胖，还经常生病呢?引导幼儿思考。集体讨论：怎么样才能像小兔一样身体好，不生病呢?教师小结：要像小兔一样多吃蔬菜，不能像小狗一样只吃肉，否则容易发胖，容易生病。(3)观看蔬菜图片，进一步认识蔬菜教师出示蔬菜(青菜、西兰花、番茄、黄瓜)的.图片，引导幼儿说出蔬菜的名称，及营养价值。(4)操作游戏《蔬菜沙拉好好吃》，教师巡回指导教师组织幼儿按顺序排队去之前准备好的蔬菜小超市，制作蔬菜沙拉。教师讲解切蔬菜的安全注意事项，及沙拉酱的用法用量。(5)互相分享品尝蔬菜沙拉，体验成功的快乐幼儿伴随着优美的音乐，品尝蔬菜沙拉，自然愉快的结束活动。五、活动延伸去美工区画一画自己喜欢的蔬菜宝宝。蔬菜活动方案14【活动目标】1、通过观察叶子的主要特征（叶脉、叶片、叶柄等），初步了解叶子在植物生长中的作用。2、能用语言、动作大胆地表达自己的想法，对叶子产生探究的兴趣。【活动准备】经验准备：家长事先和幼儿找一找关于叶子的资料，丰富幼儿的经验。材料准备：制作《各种各样的叶子》ppt；各种各样的叶子若干、白菜、包菜、青菜；两盆一样的植物、记录表。【重点难点】重点：通过观察叶子的主要特征，初步了解叶子在植物生长中的`作用。难点：用动作模仿叶子的生长过程。【活动过程】一、出示ppt，引导幼儿观察大树的叶子。1、观察大树的叶子师：看！画面上有棵大树，这棵大树上长满了叶子，请你仔细的观察一下这些叶子是什么样子的？幼：绿绿的、叶子上面有一条一条的线。2、师：这些叶子是由哪些部分组成的呢？（叶脉、叶片、叶柄）这些树叶都长在大树的什么地方？幼1：叶子上有像树枝一样的小棒。幼2：有的叶子长在树枝上，有的长在树干上。师：高高的大树上长满了叶