酒店食材采购协议范本

酒店食材采购协议范本合同编号：__________甲方（采购方）：__________地址：__________联系电话：__________联系人：__________乙方（供应方）：__________地址：__________联系电话：__________联系人：__________鉴于甲方为合法经营酒店业务，乙方为合法经营食材供应商，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方向乙方采购食材事宜，达成如下协议：一、食材种类及数量（1）肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等；（2）海鲜：鱼、虾、蟹、贝类等；（3）蔬菜：叶菜、根茎菜、果实菜等；（4）水果：热带水果、温带水果、浆果类等；（5）粮油：大米、面粉、食用油等；（6）其他：调料、冻品、干货等。2.具体采购的食材种类、数量、规格、质量标准等，详见附件《食材采购清单》。二、食材质量及检验1.乙方应保证所供食材的新鲜、优质、安全，符合国家食品安全及相关标准。2.乙方应在每次供货前，对所供食材进行质量检验，并向甲方提供检验报告。3.甲方对乙方所供食材有质量异议的，有权要求乙方及时更换或退款。三、价格及支付1.乙方向甲方供应食材的价格，详见附件《食材采购清单》。2.价格一经确定，未经双方协商一致，不得随意调整。3.甲方按照双方约定的付款周期，向乙方支付食材款项。4.甲方支付款项时，有权扣除因乙方原因导致的损失费用。四、交货及验收1.乙方应按照甲方确定的交货时间，将食材运送至甲方指定的地点。2.甲方收到乙方供货后，应按照附件《食材采购清单》进行验收。3.甲方发现货物短少、质量问题等情况的，应及时通知乙方处理。五、售后服务及保障1.乙方应对甲方提出的售后问题，及时给予解答和支持。2.乙方在供货期间，应确保食材供应的稳定性，避免影响甲方的正常经营。3.乙方应协助甲方应对食品安全突发事件，共同维护甲方的合法权益。六、违约责任1.乙方未按照约定时间、数量、质量供应食材的，应向甲方支付违约金。2.甲方未按照约定时间支付食材款项的，应向乙方支付滞纳金。3.双方因不可抗力导致无法履行合同的，根据实际情况协商解决。七、争议解决1.双方在履行本协议过程中发生的争议，应协商解决。2.协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。八、其他约定1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份。2.本协议自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，期满后可续签。3.本协议未尽事宜，双方可另行签订补充协议。甲方（采购方）：__________乙方（供应方）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食材采购清单2.食材质量检验报告3.付款周期及金额明细4.食材供应时间表5.售后服务支持文件6.食品安全突发事件应对方案二、违约行为及认定：1.乙方未按照约定时间、数量、质量供应食材，或未提供相应资质证明、检验报告等。2.乙方未按照约定提供售后服务支持，或对甲方提出的售后问题未及时给予解答和支持。3.乙方在供货期间，未确保食材供应的稳定性，导致甲方正常经营受到影响。4.甲方未按照约定时间支付食材款项，或未按照约定扣除因乙方原因导致的损失费用。5.双方因不可抗力导致无法履行合同，但未根据实际情况协商解决。三、法律名词及解释：1.食材：指合同中约定的各类食品，包括肉类、海鲜、蔬菜、水果、粮油等。2.质量标准：指符合国家食品安全及相关标准的要求，包括新鲜、优质、安全等。3.售后服务：指乙方在合同履行期间，对甲方提出的关于食材质量、数量等问题给予解答和支持的服务。4.违约金：指一方未履行合同约定的义务，应向另一方支付的违约赔偿。5.滞纳金：指甲方未按照约定时间支付食材款项，应向乙方支付的逾期赔偿。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食材质量问题：如乙方供应的食材不符合质量标准，甲方有权要求乙方更换或退款。2.食材数量不足：如乙方供应的食材数量少于合同约定，甲方有权要求乙方补货或支付违约金。3.供货时间延误：如乙方未按照约定的时间供货，甲方有权要求乙方支付违约金，并采取其他措施确保酒店正常运营。4.售后服务不及时：如乙方对甲方提出的售后问题未及时给予解答和支持，甲方有权要求乙方改进售后服务。5.食品安全突发事件：如发生食品安全突发事件，乙方应协助甲方应对，共同维护甲方的合法权益。五、所有应用场景：1.甲方为合法经营酒店业务，需要稳定供应新鲜、优质的食材。2.乙方为合法经营食材供应商，具备供应各类食材的能力。3.甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，达成食材采购协议。4.乙方按