作物生产技术基础知识单选题100道及答案解析

作物生产技术基础知识单选题100道及答案解析1.以下哪种作物属于粮食作物？（）A.棉花B.小麦C.油菜D.甘蔗答案：B解析：小麦是主要的粮食作物，棉花属于经济作物，油菜主要用于榨油，甘蔗用于制糖。2.作物生长发育过程中，对温度要求最敏感的时期是（）A.营养生长期B.生殖生长期C.幼苗期D.成熟期答案：B解析：生殖生长期是作物繁殖后代的时期，对温度等环境条件要求最为敏感。3.能提高土壤肥力的作物是（）A.玉米B.大豆C.高粱D.水稻答案：B解析：大豆根部的根瘤菌具有固氮作用，能够增加土壤中的氮素含量，提高土壤肥力。4.下列哪种灌溉方式最节水？（）A.漫灌B.喷灌C.滴灌D.沟灌答案：C解析：滴灌可以将水直接输送到作物根部，减少水分蒸发和渗漏，是最节水的灌溉方式。5.作物施肥时，下列哪种肥料不宜过量使用？（）A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥答案：A解析：氮肥过量使用容易导致作物徒长、倒伏、病虫害加重等问题。6.以下哪种作物适合密植？（）A.玉米B.高粱C.小麦D.棉花答案：C解析：小麦通常采用密植的方式来提高产量。7.光合作用的产物主要是（）A.氧气和淀粉B.二氧化碳和水C.有机物和氧气D.水和无机盐答案：C解析：光合作用的产物是有机物（如葡萄糖）和氧气。8.决定作物产量的关键因素是（）A.单位面积穗数B.每穗粒数C.千粒重D.以上都是答案：D解析：单位面积穗数、每穗粒数和千粒重共同决定作物的产量。9.作物病虫害防治的最佳时期是（）A.发生初期B.严重时期C.任何时期D.收获后答案：A解析：在病虫害发生初期进行防治，效果好且成本低。10.以下哪种土壤质地最适合作物生长？（）A.砂土B.黏土C.壤土D.以上都不是答案：C解析：壤土兼具砂土和黏土的优点，通气透水、保水保肥性能较好，最适合作物生长。11.春化作用指的是（）A.低温促进作物开花B.高温促进作物开花C.光照促进作物开花D.水分促进作物开花答案：A解析：春化作用是指经一定时间的低温处理才能诱导或促进开花的现象。12.植物细胞吸水的主要方式是（）A.渗透吸水B.吸胀吸水C.降压吸水D.以上都是答案：A解析：成熟植物细胞以渗透吸水为主。13.下列哪种肥料属于复合肥？（）A.尿素B.磷酸二氢钾C.碳酸氢铵D.氯化钾答案：B解析：磷酸二氢钾含有磷和钾两种营养元素，属于复合肥。14.以下哪种作物对光照时间不敏感？（）A.小麦B.水稻C.大豆D.棉花答案：D解析：棉花属于短日照作物，但对光照时间的敏感性相对较弱。15.植物缺氮会表现出（）A.叶片发黄B.叶片发紫C.叶片发红D.叶片暗绿答案：A解析：缺氮时植物生长缓慢，叶片发黄。16.土壤中最有效的水分是（）A.吸湿水B.膜状水C.毛管水D.重力水答案：C解析：毛管水能够被植物吸收利用，是土壤中最有效的水分。17.以下哪种耕作方式有利于保持水土？（）A.免耕B.深耕C.浅耕D.中耕答案：A解析：免耕可以减少土壤侵蚀，有利于保持水土。18.下列哪种激素能促进果实成熟？（）A.生长素B.赤霉素C.乙烯D.细胞分裂素答案：C解析：乙烯具有促进果实成熟的作用。19.作物倒伏的主要原因是（）A.施肥过多B.浇水过多C.茎秆细弱D.光照不足答案：C解析：茎秆细弱，支撑力不足，容易导致作物倒伏。20.以下哪种作物适合轮作？（）A.大豆B.烟草C.西瓜D.以上都是答案：D解析：轮作可以改善土壤肥力、减少病虫害，大豆、烟草、西瓜等作物都适合轮作。21.植物进行光合作用的场所是（）A.线粒体B.叶绿体C.高尔基体D.核糖体答案：B解析：叶绿体是植物进行光合作用的细胞器。22.以下哪种灌溉方式容易导致土壤板结？（）A.喷灌B.滴灌C.漫灌D.微灌答案：C解析：漫灌容易造成土壤板结。23.植物缺钾会出现（）A.老叶边缘发黄B.新叶发黄C.叶片发紫D.叶片发红答案：A解析：缺钾时，老叶的边缘和尖端发黄，进而变褐焦枯。24.种子萌发的首要条件是（）A.充足的水分B.适宜的温度C.足够的氧气D.完整有活力的胚答案：D解析：完整有活力的胚是种子萌发的内在条件，是首要条件。25.以下哪种作物是C4植物？（）A.小麦B.水稻C.玉米D.大豆答案：C解析：玉米是C4植物，具有较高的光合效率。26.土壤pH值在（）时，大多数作物生长良好。A.4.5-5.5B.5.5-6.5C.6.5-7.5D.7.5-8.5答案：C解析：大多数作物在土壤pH值6.5-7.5范围内生长良好。27.植物呼吸作用的场所是（）A.叶绿体B.线粒体C.液泡D.细胞核答案：B解析：线粒体是植物进行有氧呼吸的主要场所。28.以下哪种作物需水临界期在孕穗期？（）A.小麦B.玉米C.棉花D.水稻答案：A解析：小麦的需水临界期在孕穗期。29.植物缺磷会表现出（）A.植株矮小B.叶片发黄C.老叶发红D.叶片暗绿答案：A解析：缺磷时，植株生长缓慢，矮小。30.以下哪种肥料可以改良酸性土壤？（）A.硫酸铵B.氯化铵C.硝酸铵D.熟石灰答案：D解析：熟石灰是碱性物质，可以中和酸性土壤，改良土壤酸性。31.下列哪种措施能提高作物光能利用率？（）A.合理密植B.增加施肥C.减少灌溉D.延迟收获答案：A解析：合理密植可以充分利用光能，提高光能利用率。32.以下哪种作物是自花授粉作物？（）A.玉米B.小麦C.棉花D.油菜答案：B解析：小麦是自花授粉作物。33.植物细胞有丝分裂中期的特点是（）A.染色体排列在赤道板上B.染色体向两极移动C.核膜解体D.纺锤体形成答案：A解析：有丝分裂中期，染色体的着丝点排列在细胞中央的赤道板上。34.以下哪种作物是油料作物？（）A.花生B.红薯C.马铃薯D.甜菜答案：A解析：花生是主要的油料作物。35.土壤肥力的核心是（）A.土壤水分B.土壤养分C.土壤空气D.土壤微生物答案：B解析：土壤养分是土壤肥力的核心。36.植物蒸腾作用的主要部位是（）A.叶片B.茎C.根D.花答案：A解析：叶片是植物蒸腾作用的主要器官。37.以下哪种作物是糖料作物？（）A.甘蔗B.大豆C.高粱D.谷子答案：A解析：甘蔗是主要的糖料作物。38.种子休眠的原因不包括（）A.种皮限制B.胚未成熟C.抑制物质存在D.光照不足答案：D解析：光照不足不是种子休眠的常见原因。39.以下哪种土壤结构最有利于作物生长？（）A.块状结构B.片状结构C.团粒结构D.柱状结构答案：C解析：团粒结构的土壤通气透水、保水保肥，最有利于作物生长。40.植物根吸收水分和无机盐的主要部位是（）A.根冠B.分生区C.伸长区D.成熟区答案：D解析：成熟区有大量根毛，是根吸收水分和无机盐的主要部位。41.以下哪种作物是纤维作物？（）A.棉花B.芝麻C.花生D.向日葵答案：A解析：棉花是主要的纤维作物。42.土壤保肥性能最好的是（）A.砂土B.黏土C.壤土D.以上都不是答案：B解析：黏土颗粒细小，吸附能力强，保肥性能最好。43.植物进行光合作用时，光反应阶段的场所是（）A.叶绿体基质B.类囊体薄膜C.线粒体内膜D.细胞质基质答案：B解析：光反应在类囊体薄膜上进行。44.以下哪种作物是绿肥作物？（）A.紫云英B.高粱C.谷子D.燕麦答案：A解析：紫云英是常见的绿肥作物。45.土壤通气性最好的是（）A.砂土B.黏土C.壤土D.以上都不是答案：A解析：砂土孔隙大，通气性好。46.植物缺镁会出现（）A.叶片发黄B.叶片发红C.叶片失绿D.叶片干枯答案：C解析：缺镁时，叶片叶绿素合成受阻，出现失绿症状。47.以下哪种作物是饲料作物？（）A.苜蓿B.烟草C.芝麻D.棉花答案：A解析：苜蓿是优质的饲料作物。48.土壤微生物的作用不包括（）A.分解有机物B.固定氮素C.促进土壤团聚D.吸收水分答案：D解析：土壤微生物不能直接吸收水分。49.植物的向性运动不包括（）A.向光性B.向地性C.向水性D.感性运动答案：D解析：感性运动不是向性运动，向性运动是指植物受单向外界因素的刺激而引起的定向运动。50.以下哪种作物是药用作物？（）A.枸杞B.高粱C.大豆D.花生答案：A解析：枸杞是常见的药用作物。51.土壤胶体的主要类型不包括（）A.无机胶体B.有机胶体C.复合胶体D.液体胶体答案：D解析：土壤胶体主要包括无机胶体、有机胶体和复合胶体，没有液体胶体。52.植物生长调节剂不包括（）A.生长素B.赤霉素C.维生素D.乙烯利答案：C解析：维生素不是植物生长调节剂。53.以下哪种作物是香料作物？（）A.薄荷B.玉米C.小麦D.水稻答案：A解析：薄荷是香料作物。54.土壤阳离子交换量主要取决于（）A.土壤质地B.土壤酸碱度C.土壤有机质含量D.以上都是答案：D解析：土壤质地、酸碱度和有机质含量都会影响土壤阳离子交换量。55.植物的无氧呼吸产物是（）A.酒精和二氧化碳B.乳酸和二氧化碳C.酒精和乳酸D.水和二氧化碳答案：C解析：植物无氧呼吸的产物通常是酒精和二氧化碳或乳酸。56.以下哪种作物是观赏作物？（）A.菊花B.大豆C.高粱D.棉花答案：A解析：菊花是观赏作物。57.土壤热容量大小主要取决于（）A.土壤水分B.土壤空气C.土壤质地D.土壤有机质答案：A解析：土壤热容量大小主要取决于土壤水分含量。58.植物的抗逆性不包括（）A.抗寒B.抗热C.抗倒伏D.抗病虫害答案：C解析：抗倒伏属于作物的形态结构特征，不是抗逆性的范畴。抗逆性通常指抗寒、抗热、抗干旱、抗病虫害等。59.以下哪种作物是能源作物？（）A.甜高粱B.小麦C.水稻D.棉花答案：A解析：甜高粱可用于生产生物能源，是能源作物。60.土壤耕作的主要目的不包括（）A.改善土壤结构B.消灭杂草C.增加土壤肥力D.调节土壤水分答案：C解析：土壤耕作不能直接增加土壤肥力，但可以通过改善土壤结构等间接影响肥力。61.植物的光合作用和呼吸作用的关系是（）A.相互依存B.相互独立C.光合作用为主D.呼吸作用为主答案：A解析：光合作用为呼吸作用提供有机物和氧气，呼吸作用为光合作用提供二氧化碳和能量，两者相互依存。62.以下哪种作物是油料兼药用作物？（）A.芝麻B.蓖麻C.紫苏D.大豆答案：C解析：紫苏既是油料作物，又具有药用价值。63.土壤水分的类型不包括（）A.吸湿水B.重力水C.毛管上升水D.结合水答案：D解析：土壤水分类型包括吸湿水、重力水、毛管上升水等，结合水不属于土壤水分类型。64.植物细胞的全能性是指（）A.细胞具有全面的生理功能B.细胞能分化出各种组织和器官C.单个细胞能发育成完整植株D.细胞能进行各种生命活动答案：C解析：植物细胞的全能性是指单个细胞具有发育成完整植株的潜能。65.以下哪种作物是蜜源作物？（）A.油菜B.高粱C.谷子D.小麦答案：A解析：油菜是重要的蜜源作物。66.土壤质地改良的主要措施不包括（）A.增施有机肥B.客土法C.引洪漫淤D.大量浇水答案：D解析：大量浇水不能直接改良土壤质地。67.以下哪种肥料能提高作物的抗倒伏能力？（）A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥答案：C解析：钾肥能增强作物茎秆的强度，提高作物的抗倒伏能力。氮肥主要促进茎叶生长，磷肥促进根系发育和花芽分化，复合肥是含有多种营养元素的肥料，但单独针对抗倒伏能力，钾肥作用更突出。68.以下哪种作物是蔬菜作物？（）A.辣椒B.芝麻C.花生D.棉花答案：A解析：辣椒属于蔬菜作物，芝麻、花生是油料作物，棉花是经济作物。69.土壤养分向根表迁移的方式不包括（）A.截获B.质流C.扩散D.渗透答案：D解析：土壤养分向根表迁移的方式主要有截获、质流和扩散。70.植物的光周期现象是指（）A.植物对光照强度的反应B.植物对光照时间的反应C.植物对光质的反应D.植物对光照方向的反应答案：B解析：光周期现象是指植物对昼夜相对长度的反应，即对光照时间的反应。71.以下哪种作物是豆类作物？（）A.绿豆B.荞麦C.燕麦D.黍子答案：A解析：绿豆属于豆类作物，荞麦、燕麦、黍子都不属于豆类。72.土壤的保肥机制不包括（）A.机械吸收B.物理吸收C.化学吸收D.生物吸收答案：D解析：土壤的保肥机制包括机械吸收、物理吸收、化学吸收等，生物吸收不属于保肥机制。73.植物的水分临界期是指（）A.植物对水分最敏感的时期B.植物需水量最多的时期C.植物水分利用率最高的时期D.植物对水分需求最少的时期答案：A解析：水分临界期是指植物在生命周期中，对水分最敏感、最易受害的时期。74.以下哪种作物是薯类作物？（）A.马铃薯B.大豆C.油菜D.棉花答案：A解析：马铃薯是薯类作物，大豆是豆类作物，油菜是油料作物，棉花是经济作物。75.土壤孔隙的类型不包括（）A.通气孔隙B.毛管孔隙C.无效孔隙D.营养孔隙答案：D解析：土壤孔隙类型包括通气孔隙、毛管孔隙和无效孔隙，没有营养孔隙。76.植物体内有机物运输的方向是（）A.从下向上B.从上向下C.双向运输D.随机运输答案：C解析：植物体内有机物运输通常是双向的，但以从源到库的方向为主。77.以下哪种作物是谷类作物？（）A.玉米B.花生C.向日葵D.烟草答案：A解析：玉米属于谷类作物，花生是油料作物，向日葵是油料作物，烟草是嗜好作物。78.土壤耕性的好坏主要取决于（）A.土壤质地B.土壤结构C.土壤水分D.以上都是答案：D解析：土壤质地、结构和水分等因素共同影响土壤耕性的好坏。79.植物的衰老过程是（）A.不可逆的B.可逆的C.随机的D.由环境决定的答案：A解析：植物的衰老过程通常是不可逆的，是其生长发育的必然阶段。80.以下哪种作物是牧草作物？（）A.黑麦草B.高粱C.棉花D.油菜答案：A解析：黑麦草是常见的牧草作物，高粱、棉花、油菜都不是牧草作物。81.土壤的热特性不包括（）A.热容量B.导热率C.导温率D.透气性答案：D解析：土壤的热特性包括热容量、导热率和导温率，透气性不属于热特性。82.植物激素的作用特点不包括（）A.微量高效B.两重性C.特异性D.稳定性答案：D解析：植物激素具有微量高效、两重性和特异性等作用特点，通常不具有稳定性。83.以下哪种作物是水生作物？（）A.水稻B.小麦C.玉米D.高粱答案：A解析：水稻是典型的水生作物，小麦、玉米、高粱都是旱生作物。84.土壤形成的主导因素是（）A.气候B.生物C.母质D.地形答案：B解析：生物在土壤形成过程中起着主导作用。85.植物的抗盐性机制不包括（）A.拒盐B.排盐C.稀盐D.吸盐答案：D解析：植物的抗盐性机制包括拒盐、排盐和稀盐等，吸盐不是抗盐机制。86.以下哪种作物是热带作物？（）A.橡胶B.小麦C.大豆D.棉花答案：A解析：橡胶是热带作物，小麦、大豆、棉花在温带地区广泛种植。87.土壤空气的组成特点是（）A.氧气含量高B.二氧化碳含量高C.氮气含量高D.水汽含量高答案：B解析：土壤空气中二氧化碳含量通常高于大气。88.植物的抗寒性锻炼包括（）A.增加细胞液浓度B.减少细胞液浓度C.降低呼吸作用D.增加蒸腾作用答案：A解析：植物抗寒性锻炼会增加细胞液浓度，降低冰点，提高抗寒能力。89.以下哪种作物是温带作物？（）A.甘蔗B.棉花C.香蕉D.荔枝答案：B解析：棉花是温带作物，甘蔗、香蕉、荔枝是热带、亚热带作物。90.土壤矿物质的来源是（）A.岩石风化B.生物分解C.大气降水D.人类活动答案：A解析：土壤矿物质主要来源于岩石的风化。91.植物的抗热性表现为（）A.增加蛋白质合成B.增加