健康常识基础知识考试题库100题（含答案）

PAGEPAGE1健康常识基础知识考试题库100题（含答案）一、单选题1.慢性非传染性疾病主要的病因之一是：()A、没有及时打预防针B、没有经常吃保健药品C、不良生活方式答案：C2.为了减轻眼睛疲劳，看电视时要保持适当距离，如14寸彩电应保持的距离为？()A、1米B、2米C、1.5米答案：B3.哪一种数值血压属于正常血压？()A、120/80B、140/90C、120/95D、180/120答案：A4.某药物标签上印有“OTC”标记，则该药物为：()A、处方药，必要由医生开处方才干购买B、非处方药，不用医生开处方，就可以购买C、保健品答案：A5.柿子营养丰富，但不正确食用易引起肠梗阻，正确食用柿子的方法是：()A、柿子不能饭后食用，不能与鸡蛋同食。B、柿子不能空腹食用，不能与鸡蛋、白薯、香蕉同食。C、柿子不能与苹果、李子同食。答案：B6.在我国死亡率最高的前三位疾病均与吸烟有关，这三种疾病是：()A、心脑血管疾病、癌症、传染病B、呼吸系统病、癌症、心脑血管病C、癌症、心脑血管疾病、地方病答案：B7.下类食物中那组可以有效地降低血脂和血压？()A、洋葱和芹菜B、红薯和黄瓜C、竹笋和菜花答案：A8.正常成年人每天至少喝多少毫升水？()A、l200B、1300元C、1400D、1500答案：A9.香烟中使人成瘾的物质是：()A、一氧化碳B、烟焦油C、尼古丁答案：C10.多吃下列哪组食物对头发有利？()A、蜂蜜B、黑芝麻、核桃等坚果类C、肉、蛋、奶类答案：B11.下列说法错误的是：()A、经常更换烹调油的种类B、使用控油壶C、少用煎炸的烹调方法D、多选用动物油答案：D12.哪种睡眠姿势被认为对脊椎健康较为有利？()A、俯卧B、仰卧C、侧卧D、随意答案：C13.哪种睡眠习惯有助于改善睡眠质量？()A、睡前喝咖啡B、睡前做剧烈运动C、睡前放松心情D、睡前使用手机答案：C14.胡萝卜素有利于身体健康，为了有利于更好的吸收胡萝卜素，下列关于胡萝卜的正确食用方法是：()A、清蒸胡萝卜B、生吃胡萝卜C、用油烹制胡萝卜答案：C15.为了有效去除蔬菜上残留农药，蔬菜洗净后，至少还需要用清水浸泡多长时间？()A、5分钟B、10分钟C、30分钟答案：B16.世界卫生组织将每年哪一天定为“世界无烟日”？()A、3月24日B、4月25日C、5月31日D、9月20日答案：C17.以下食物中含钙最高的是：()A、虾皮B、苹果C、牛肉答案：A18.进行刮痧理疗之后，必须做到的注意事项有：()A、防风，保暖，至少三小时以后再洗澡。B、热敷理疗部位。C、痧不退也可再次进行刮痧。答案：A19.下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”？()A、猪肉B、鸭肉C、兔肉答案：C20.经常在充满香烟的烟雾中，不吸烟者吸入烟雾称：()A、主动吸烟B、偶然吸烟C、被动吸烟答案：C21.人体消化道中最长的器官是：()A、小肠B、盲肠C、大肠答案：A22.什么时间段是睡眠的最佳时间？()A、晚上9点—凌晨3点B、晚上10点—凌晨4点C、晚上11点—凌晨5点D、晚上12点—凌晨6点答案：B23.为了有效的预防脑中风发作，下列饮食习惯正确的是：()A、低脂、低糖，少食用蛋白质食物。B、低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和蛋白质的食物。C、禁食肉类，多食瓜果蔬菜。答案：B24.药物的副作用是指：()A、治疗量时出现的与治疗目的无关的作用B、用药量过大引起的不良反应C、治疗量时出现的变态反应D、用药时间过长引起的机体损害答案：A25.治疗高血压的有效运动方法不包括？()A、步行B、太极拳C、剧烈运动答案：C26.健康生活方式的基础包括以下几个方面？()A、合理膳食、讲究卫生、戒烟限酒、心理平衡B、注意保健、适量运动、合理膳食、讲究卫生C、适量运动、合理膳食、戒烟限酒、心理平衡D、劳逸结合、心理平衡、合理膳食、戒烟限酒答案：C27.激烈活动时，会因大量出汗而丢失体内水分。在这种状况下，最佳补充：()A、白开水B、含糖饮料C、淡盐水答案：C28.成人正常呼吸频率每分钟多少次？()A、60—100次B、2—30次C、16—20次D、30—60次答案：C29.关于开窗通风，如下说法错误是：()A、冬天要少开窗或不开窗，避免感冒B、开窗通风可以稀释室内空气中细菌和病毒C、开窗通风可以使阳光进入室内，杀灭各种细菌和病毒答案：A30.每天建议的成年人水果摄入量是多少？()A、100克B、200克C、300克D、500克答案：B31.下列关于洗头不正确的做法是：()A、晚上洗发，湿发入睡。B、定期更换洗发水。C、洗发过程中，按摩头皮。答案：A32.健康的生活方式包括()A、少吸烟、少饮酒、少锻炼、合理膳食B、少吸烟、多饮酒、勤锻炼、暴饮暴食C、不吸烟、少饮酒、勤锻炼、合理膳食D、少吸烟、不饮酒、少锻炼、暴饮暴食答案：C33.烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？()A、烧菜加水后B、菜将出锅时C、烧菜加水前答案：B34.下列哪些运动适合老年人？()A、山地自行车B、户外登山C、保健操答案：C35.一天中，空气污染的高峰时间为？()A、7点和17点B、12点和18点C、7点和19点答案：C36.在给儿童补钙时，为了更好的吸收，必须同时()。A、补充维生素B类B、补充维生素D或增加日照时间C、补充维生素E答案：B37.补充铁剂可以预防缺铁性贫血，下列哪组食物中含铁最高？()A、鸡肉和米饭B、豆腐和牛奶C、菠菜和猪肝答案：C38.关于运动健身的说法哪项是正确的？()A、每周至少三次，每次至少三十分钟以上。B、每周至少五次，每次至少二十分钟以上。C、每周至少三次，每次至少一小时以上。答案：A39.下列干果中脂肪含量最高的是：()A、开心果B、瓜子C、核桃答案：C40.健康生活方式倡导“三减三健”内容：()A、减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼B、减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康运动C、减盐、减油、减糖、健康饮食、健康体重、健康运动D、减盐、减油、减糖、健康饮食、健康体重、健康骨骼答案：A41.预防肠道传染病，下列做法不对的是：()A、生、熟切菜板一定要分开使用。B、要多喝开水，不要喝生水。C、可以多吃凉拌菜和生菜。答案：C42.CO或煤气中毒后，应该立即如何处理？()A、搬到通风处B、凉水湿敷C、多喝水答案：A43.健身慢跑要注意的事项不包括：()A、遵守循序渐进的原则。B、每次跑步时间不少于30分钟。C、跑步后由于出汗过多，可大量饮水。答案：C44.肥胖容易引发的疾病不包括？()A、冠心病B、肺炎C、脂肪肝答案：B45.怎样刷牙才算正确？()A、每日两次，横刷。B、每日早晚各刷一次，竖刷。C、每日一次，竖刷答案：B46.早餐十分重要，如长期不吃早餐对身体危害很大，易引起哪些疾病？()A、胆结石和胃炎B、营养不良和低血压C、肠炎和便秘答案：A47.刮痧是一种绿色自然理疗方法，但它也有一定的禁忌症，下列哪种疾病患者不宜刮痧？()A、头痛和高血压B、血液病患者C、乳腺增生和妇科炎症答案：B48.自然界中，有“智慧元素”之称的是：()A、铁B、碘C、钙答案：B49.哪种维生素有助于增强免疫力？()A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D答案：C50.吃海鲜时不应喝以下那种饮料？()A、啤酒B、茶C、牛奶答案：A多选题1.哪些食物可以帮助降低血压？()A、香蕉B、牛奶C、坚果D、鱼类E、全谷物答案：ACDE2.哪些是健康饮食的建议？()A、减少糖的摄入B、增加蔬菜和水果的摄入C、选择全谷物D、限制加工食品E、减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入答案：ABCDE3.与肥胖病发生有关的饮食因素有哪些？()A、进食过快B、进食过慢C、高热能高脂肪低纤维饮食D、晚餐过饱E、高脂肪高碳水化合物答案：ABCDE4.维生素A缺乏可出现以下哪些症状？()A、干眼病B、口角炎C、皮肤粗糙D、夜盲答案：ACD5.哪些是应用最多的氨基酸类强化剂？()A、色氨酸B、蛋氨酸C、苏氨酸D、牛黄酸E、赖氨酸答案：ABCE6.以下哪些是双糖？()A、葡萄糖B、蔗糖C、果糖D、乳糖E、麦芽糖答案：BDE7.锌缺乏的临床表现包括哪些？()A、偏食、异食癖B、矮小、瘦弱C、腹泻D、性功能低下E、皮肤干燥、炎症、伤口不易愈合答案：ABDE8.下列哪些食物具有致癌作用？()A、烧烤B、腌制品C、罐头D、冷冻类食品答案：ABCD9.健康的四大基石是？()A、乐观积极的心态B、适量的运动C、充分的休息D、均衡的营养答案：ABCD10.下列哪些食品具有抗癌功效？()A、大蒜B、西红柿C、菜花D、黄瓜答案：ABCD11.下列哪些食物肥胖患者可以经常食用？()A、香菇B、腰果C、海带D、荞麦E、芹菜答案：ACDE12.下面关于正确饮水的说法正确的是？()A、适量喝水(宜频频饮水)，切忌暴饮B、饮水要定时，忌口渴才喝水C、纯净的白开水对身体的健康最有益D、习惯于喝凉开水的人，不容易产生疲劳答案：ACD13.以下哪些是维生素C的主要功能？()A、提供能量B、促进铁的吸收C、抗氧化作用D、促进胶原合成E、预防癌症答案：BCDE14.促进铁吸收的因素有哪些？()A、维生素BB、猪肉C、抗酸药物D、植酸盐E、维生素C答案：ABDE15.以下是成碱性食物的有哪些？()A、谷类B、蔬菜C、肉类D、水果E、牛奶答案：BD16.哪些是预防感冒的有效措施？()A、经常洗手B、避免接触生病的人C、多吃水果蔬菜D、保持充足睡眠E、适量运动答案：ABCDE17.关于喝水的注意事项中，你认为正确的有哪些？()A、千滚水不能喝B、重新煮开的水不能喝C、空气中久置的水不能喝D、隔夜水不能喝E、蒸锅水不能喝F、不开的水不能喝答案：ABCDEF18.以下哪些是健康的生活方式？()A、适量运动B、合理膳食C、戒烟限酒D、心理平衡答案：ABCD19.哪些是预防感冒的有效措施？()A、经常洗手B、避免接触生病的人C、多吃水果蔬菜D、保持充足睡眠E、适量运动答案：ABCDE20.与口咽部癌症有关的不良膳食习惯有哪些？()A、食用腌制的肉干、硬饼B、吃冷饮C、多吃水果D、长期饮酒E、喜吃烫食答案：ABDE21.有助于睡眠的方法有()A、睡前喝热牛奶B、听轻音乐C、泡热水澡D、剧烈运动答案：ABC22.引起高血压、肥胖、糖尿病的主要因素是？()A、遗传因素B、年龄老化C、不良的生活方式答案：ABC23.下列哪些食物富含蛋白质？()A、鸡蛋B、牛奶C、鱼肉D、蔬菜答案：ABC24.基础代谢的影响因素包括哪些？()A、性别B、年龄C、体型D、应激状态E、内分泌答案：ABCDE25.哪些是维持健康体重的有效策略？()A、减少高热量食物的摄入B、增加日常活动量C、定期进行有氧运动D、健康饮食E、充足睡眠答案：ABCDE26.具有降低血压作用的矿物质有哪些？()A、铁B、钙C、钠D、钾E、镁答案：BDE27.以下哪些是最容易缺乏的微量元素?()A、锌B、钙C、碘D、钠E、铁答案：ACE28.由于钙缺乏造成的疾病和症状包括哪些？()A、佝偻病B、骨质疏松C、肌肉痉挛D、生长发育迟缓E、奶碱综合征答案：ABCD29.哪些因素可以降低患心脏病的风险？()A、定期运动B、健康饮食C、戒烟D、控制体重E、减少酒精摄入答案：ABCDE30.哪些食物可以帮助降低血压？()A、香蕉B、牛奶C、坚果D、鱼类E、全谷物答案：ACDE31.米淘洗过程中，营养素损失的程度取决于什么？()A、淘洗次数B、淘洗水量C、水温D、浸泡时间E、搓洗程度答案：ABCDE32.人体的能量消耗包括以下哪些方面？()A、基础代谢B、与外界交换C、食物热效应D、儿童和生长发育E、体力活动答案：ACDE33.引发癌症发生发展的重要原因是哪些？()A、低能量膳食B、高能量膳食C、高盐膳食D、少盐膳食E、大量饮酒答案：ACE34.哪些是预防骨质疏松的方法？()A、适量摄入钙质B、适量摄入维生素DC、定期进行负重运动D、避免过量饮酒E、戒烟答案：ABCDE35.香烟中危害人体健康的三大元凶是？()A、一氧化碳B、尼古丁C、二氧化碳D、烟焦油答案：ABD判断题1.人体的甲状腺组织中含碘最多。()A、正确B、错误答案：A2.必需脂肪酸的摄入量，一般认为应不少于总能量的3%。()A、正确B、错误答案：A3.预防流感最好的办法是服用抗生素（消炎药）。()A、正确B、错误答案：B4.菠菜的铁含量很高，甚至超过动物肝脏，所以补铁建议多吃菠菜。()A、正确B、错误答案：B5.输液（打吊针）疗效好、作用快，所以有病后要首先选择输液。()A、正确B、错误答案：B6.正常人的体温在一天内可以上下波动但波动范围一般不会超过1℃。()A、正确B、错误答案：A7.蛋白质含量越高，食物蛋白质营养价值越高()A、正确B、错误答案：A8.通常情况下，由各种体力活动所消耗的能量约占人体总能量消耗的15％～30％。()A、正确B、错误答案：A9.粉条在常见食物中的碳水化物含量是最高之一。()A、正确B、错误答案：A1