DB22T 1128-2021 黑木耳代料地栽生产技术规程

22CodeofproductionpracticeforthesubstituteandlandcultivationofAuriculariaI请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。a)删除了术语和定义中的“菌种贮藏”和“菌龄”，并调整了术语和定义的顺序(见2018版的d)修改了栽培管理的部分内容(见“7.1、7.3、7.4、7.——本次为第二次修订，并入了DB22/T1064-2018《无公害农产品黑木耳代料地栽生产技术规1黑木耳代料地栽生产技术规程病虫害防治、采收与晾晒、包装储运阶段的操作指GB-T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双NY/T528食用菌菌种生产技术规程代料地栽Substituteoutdoorculti2耳芽BrimordiumofAuricul原料准备拌料栽培料分装、封口灭菌采收与晾晒出耳管理冷却、接种发菌管理2.2m、中高为2.8m～3.3m的发菌室(棚)摆放25000袋～30000袋为宜。3选择宽阔、清洁、通风、便于排灌、交通方便的场所作地上畦，如草地、平地、30度以下平整的使用适龄的黑木耳菌种。各级菌种的制备和贮存应符合NY/T528的规定，菌种质量应符合GB4依据当地原料资源选择适宜的栽培料，配方见附录A，栽培原料应符合6.按比例称取各种原料后采用机械拌料。将所有原料混拌均匀，使含水量达58%～60%。冬天直径超选择16.2cm×（35cm～38cm）×0.004cm的聚丙烯或聚乙烯折角袋。每袋装干料0.5kg~0.55kg，装袋后料袋高为20cm～22cm、湿重为1.2kg～1.3kg。装袋后采用人工或机械窝口并插8h～10h后自然冷却，高压灭菌应按照设备生产厂家要求进行操作，灭菌结束后自然冷料袋灭菌后自然降温至50℃~60℃菌种袋外壁用75%酒精棉球擦拭消毒，然后放入接种场所内，接种场所先用3%煤酚皂水溶雾，二氧化氯消毒剂熏蒸40min～60a)木屑菌种：用接种勺舀取菌种放入料袋接种穴内，以木屑菌种塞满接种穴为宜，然后用灭菌b)枝条菌种：戴无菌手套拿1根（片2根（片）枝条菌种插入料袋种7.6.1.1发菌室（棚）应进行杀菌、杀虫的处理，药物使用应符合NY/T1276520℃±2℃;空气相对湿度控制在55%～65%；发菌场所遮光；发菌10d开始通风，并逐渐加大通风菌丝满袋后，温度调至20℃±2℃,空气相对湿度控制在55%～60%。根据熟性继续培养7d~7.7.1.1去掉封口物的菌袋用0.15%高锰酸钾水溶液擦洗表面，然后采用机械开口，口径0.4cm~7.7.1.2对催芽场所进行消毒处理，消毒药品的选用应符合NY/T1276的规定；15℃~20℃、空气相对湿度70%～80%，散射光照射，10d～15d开口处80%以上形成耳芽时进行上的耳片晒干后，继续进行喷水管理，以加快耳片的将2个～3个畦床用竹片或钢筋支成拱形棚，夏季出耳期间遇到高温时，在拱棚上覆盖遮阳网降68.1.1预防为主，综合防治。综合防治措施包括农业防治、物理防治、生物防治和化学防治，使用农8.1.2禁止使用国家明令禁止使用和限制使用的农药品种，出耳期不向耳片直接喷洒农药，按照农药8.2.1.1杂菌9采收与晾晒7生产户应对各个环节进行详细记录，记录内容按附录B执行