第二章 人体的基本组成课件

第二章人体的基本组成【教学目的】1、掌握：细胞膜的化学组成及结构；细胞周期的概念及其意义；细胞凋亡及其意义；各种被覆上皮的结构和功能，结缔组织及其分类。2、熟悉：细胞器的主要结构与功能；减数分裂的基本过程及特征；骨形成过程及改建；神经组织的构成；神经元的光镜结构。3、了解：内、外分泌腺的区分；染色质与染色体；细胞分裂的主要方式；细胞衰老的特征变化。第二章__人体的基本组成【教学重点】1、细胞膜的化学组成及结构。

2、各类结缔组织的结构及其功能；肌肉和神经组织的结构。【教学难点】1、细胞膜的化学组成及结构。

2、骨骼肌、心肌形态结构特点。【教学内容】第二章__人体的基本组成第二章人体的基本组成细胞细胞间质系统器官组织构成

不同组织构成第二章__人体的基本组成第一节细胞细胞细胞膜细胞质细胞核第二章__人体的基本组成一、细胞膜细胞膜又称质膜，是包围在整个细胞最外层的薄膜。总厚度为7.5nm左右在电子显微镜下，可明显观察到细胞膜呈典型的两暗夹一明三层结构。一般把这3层结构称之为“单位膜”。第二章__人体的基本组成㈠、细胞膜的化学成分及结构脂质化学组成蛋白质糖类第二章__人体的基本组成细胞膜的结构——液态镶嵌模型这一模型学说认为，膜的基架是液态的脂质双分子层，其间镶嵌着许多具有不同结构和功能的蛋白质。第二章__人体的基本组成1、膜脂生物膜上的脂质统称膜脂

成分：磷脂酰胆碱磷脂酰丝氨酸磷脂酰乙胺磷脂酰肌醇

胆固醇（﹤30%）

糖脂（﹤10%）

磷脂、胆固醇、糖脂都是一些双嗜性分子。磷脂（70%）第二章__人体的基本组成2、膜蛋白质表面蛋白（20-30%）嵌入蛋白

（70-80%）与细胞的变形运动、吞噬和分裂功能有关。与物质跨膜转运功能有关的功能蛋白，如载体(或称转运体)，通道和离子泵等，都属于整合蛋白。第二章__人体的基本组成3、膜糖类

主要是一些寡糖和多糖链，结合于糖蛋白或糖脂上的糖链仅存在于细胞的外侧，通常具有受体或抗原的功能。第二章__人体的基本组成㈡、质膜的特性二、细胞质三、细胞核四、细胞增殖五、细胞的衰老六、细胞凋亡不对称性流动性第二章__人体的基本组成第二节基本组织概念：组织是由结构相似、功能相关的细胞和细胞间质集合而成，是构成机体器官的基本成分。所谓间质是指存在于细胞之间不具有细胞形态的物质。分类功能上皮组织：吸收、分泌、排泄、保护。结缔组织：营养、支持、防御。肌组织：收缩、运动。神经组织：感受刺激、传导兴奋、调节。第二章__人体的基本组成一、上皮组织上皮组织的一般特点：细胞多而密，具有极性。在上皮细胞的各个面常形成一些特殊结构。上皮组织内无血管，有丰富的神经末梢。皮组织具有保护、分泌、吸收和排泄等功能。

第二章__人体的基本组成各类上皮组织的结构及其功能上皮组织被覆上皮

腺上皮：分泌生物活性物质。单层扁平上皮单层立方上皮

单层柱状上皮

假复层纤毛柱状上皮复层扁平上皮

变移上皮保护、分泌、吸收。

第二章__人体的基本组成㈠、被覆上皮1、单层扁平上皮：又称单层鳞状态上皮，由一层扁平细胞组成，细胞为多边形，核呈椭圆形，位于中央

。主要功能：湿润、减少摩擦。第二章__人体的基本组成2、单层立方上皮：由一层形似立方状的上皮细胞组成，细胞呈多边形，核圆，位于中央。功能：分泌、吸收。第二章__人体的基本组成3、单层柱状上皮：由一层形似柱状的上皮细胞组成，细胞呈多角形，核呈长椭圆形，位于细胞近基底部。功能：分泌、吸收、润滑、保护。第二章__人体的基本组成4、假复层纤毛柱状上皮：上皮细胞形态不同、高矮不等，细胞核的位置不在同一平面，侧面观貌似复层，实为单层。功能：保护、分泌。

第二章__人体的基本组成5、复层扁平上皮：由多层细胞组成，基底层为低柱状或立方形细胞，中间层为多边形和梭形细胞，表层为数层扁平鳞状细胞，故称复层鳞状上皮。功能：很强的机械保护作用，受伤后有很强的再生修复能力。第二章__人体的基本组成6、变移上皮：由多层细胞组成，细胞层数和形状可随所在器官容积的大小而改变。第二章__人体的基本组成㈡、腺上皮以分泌功能为主的上皮称腺上皮，以腺上皮作为主构成的器官称腺。其分泌物经导管排至体表或器官腔内的称外分泌腺。有的无导管，分泌物（主要是激素）释放入血，称内分泌腺。

第二章__人体的基本组成㈢、细胞间连接紧密连接中间连接和桥粒缝隙连接第二章__人体的基本组成二、结缔组织组成：由大量的细胞间质和散在其中的细胞组成。类型功能疏松结缔组织：连接、支持、防御、修复。

致密结缔组织：支持、连接。

脂肪组织：支持、保护、参与能量代谢、维持体温。

网状结缔组织：构成一个适宜血细胞生存和发育的微环境。

第二章__人体的基本组成㈠、疏松结缔组织主要由多种细胞和间质成分构成。细胞较恒定的细胞：成纤维细胞、脂肪细胞和未分化的间充质细胞。可游走的的细胞：巨噬细胞、浆细胞、肥大细胞、血液渗出的白细胞等。间质胶原纤维弹性纤维网状纤维基质第二章__人体的基本组成1、细胞：⑴、成纤维细胞胞体较大，多突起，胞质弱嗜碱性，胞核大，染色质疏松。功能：具有生成胶原纤维、弹力纤维、网状纤维和基质。第二章__人体的基本组成⑵、巨噬细胞功能活跃者常伸出伪足而呈不规则形。胞质丰富，含有大量初级溶酶体、次级溶酶体、吞噬体和较发达的高尔基体等。功能：是吞噬和清除异物与衰老伤亡的细胞，分泌多种生物活性物质。第二章__人体的基本组成⑶、浆细胞多为卵圆形，核偏居细胞一端。核仁位于核中央，染色质呈粗块状，沿核膜内面呈辐射状排列，使整个细胞核状似车轮。功能：合成和分泌抗体（免疫球蛋白），参与机体的体液免疫。第二章__人体的基本组成⑷、肥大细胞细胞呈圆形或卵圆形，核较小而圆，胞质内充满粗大的嗜碱性颗粒。颗粒中含有组织胺、慢反应物质、嗜酸性细胞趋化因子和肝素等多种生物活性物质。第二章__人体的基本组成2、细胞间质：由三种纤维和基质组成，主要起支持作用。⑴、胶原纤维在新鲜标本上呈白色，较粗，索状，韧性大，但弹性差。⑵、弹性纤维在新鲜标本上呈黄色。由弹性蛋白和原纤维构成。弹性大，韧性小。⑶、网状纤维网状纤维十分纤细，也有分支，HE染色不能显示，用浸银法能染成黑色，故又称嗜银纤维。⑷、基质是无定形的胶状物质。主要化学成份是粘蛋白、水、无机盐等。第二章__人体的基本组成㈡、致密结缔组织以纤维为主要成分，细胞和基质成分很少，以支持、连接为主要功能。不规则致密结缔组织规则致密结缔组织弹性组织致密结缔组织第二章__人体的基本组成1、不规则致密结缔组织主要见于真皮、硬脑膜、巩膜及内脏器官的被膜等处。第二章__人体的基本组成2、规则致密结缔组织主要构成肌腱和腱膜。第二章__人体的基本组成3、弹性组织以弹性纤维为主，平行排列成束，如项韧带和黄韧带；或弹性纤维交织成膜状，如弹性动脉的中膜。第二章__人体的基本组成㈢、脂肪组织脂肪组织由大量脂肪细胞聚集而成。脂肪细胞胞质内脂肪聚成大滴，其余胞质成份和核被挤到边缘成一薄层。第二章__人体的基本组成4、网状结缔组织由网状细胞、网状纤维和基质组成。网状细胞为多突星形细胞，胞核大，着色浅，核仁明显，胞质较丰富，相邻细胞的突起相互接触，构成细胞网架。第二章__人体的基本组成三、软骨与骨㈠、软骨由软骨组织及周围的软骨膜构成。软骨较硬，略有弹性，是胚胎早期的主要支架成分，能承受压力、耐摩擦，有一定的支持和保护作用。软骨组织由软骨细胞、基质及纤维构成。类型透明软骨纤维软骨弹性软骨第二章__人体的基本组成第二章__人体的基本组成㈡、骨组织由细胞和钙化的细胞外骨基质构成。1、骨基质

骨盐沉着于呈板层状排列的胶原纤维上，形成坚硬的板状结构，称骨板。有机成分（35%）无机成分（65%）第二章__人体的基本组成2、骨组织的细胞骨细胞骨原细胞成骨细胞破骨细胞第二章__人体的基本组成⑴、骨细胞骨细胞单个分散于骨板内或骨板间的骨陷窝中。对维持血钙的恒态水平有一定作用。⑵、骨原细胞是骨组织中的干细胞，位于骨外膜及骨内膜贴近骨处。当骨组织生长或改建时，骨原细胞能分裂分化为成骨细胞。第二章__人体的基本组成⑶、成骨细胞分布骨组织表面。成骨时，成骨细胞分泌骨基质的有机会成分，称为类骨质。骨基质中的钙结合蛋白均由成骨细胞分泌产生。当成骨细胞被类骨质包埋后，便成为骨细胞。⑷、破骨细胞主要分布在骨组织表面。有溶解和吸收骨基质的作用。第二章__人体的基本组成3、骨的老化主要表现在骨组织的化学组成和结构方面。青、壮年的骨有机质约占1/3，无机质约占2/3。幼儿的骨有机质含量相对较多，韧性较大，不易骨折。老年人的骨无机质含量较多，骨的脆性较大，易骨折。结构方面：骨密度降低，骨组织呈多孔、疏松状态。由于骨的弹性减弱，脆性增大，抗压力降低，老年人和妇女绝经期后易发生骨折或压缩性变形等，属于原发性骨质疏松症。继发性骨质疏松症则是由某些疾病或药物所引起，临床上称之为药源性骨质疏松症。第二章__人体的基本组成四、肌肉组织由有收缩能力的肌细胞和细胞间少量的结缔组织组成。肌细胞细长呈纤维状，又称肌纤维。肌细胞的质膜，称肌膜；细胞质称肌质（肌浆）；肌纤维内的滑面内质网，称肌质网。肌组织骨骼肌心肌平滑肌第二章__人体的基本组成㈠、骨骼肌包在整块肌外面的结缔组织为肌外膜。肌外的结缔组织以及血管和神经的分支伸入肌内，分隔和包围大小不等的肌束，形成肌束膜。分布在每条肌纤维周围的少量结缔组织为肌内膜。第二章__人体的基本组成1、骨骼肌纤维的光镜结构

骨骼肌纤维为长柱形的多核细胞。肌浆内含有许多与细胞长轴平行排列的肌原纤维，在骨骼肌纤维的横切面上，肌原纤维呈点状。骨骼肌又称横纹肌。明带又称I带，暗带又称A带。第二章__人体的基本组成2、骨骼肌纤维的超微结构在电镜下，暗带中央有一条浅色窄带称H带，H带中央还有一条深色的M线。明带中央有一条深色的细线，称Z线。两条Z线之间的一段肌原纤维称为肌节。每个肌节是由1/2I带+A带+1/2I带组成。肌节是骨骼肌收缩的基本结构单位。第二章__人体的基本组成第二章__人体的基本组成㈡、心肌

收缩具有自动节律性，缓慢而持久，不易疲劳，但不受意识支配，故属于不随意肌。光镜下心肌纤维为短圆柱状，有分支，相互连接成网状，细胞连接处染色深，称闰盘。第二章__人体的基本组成㈢、平滑肌平滑肌纤维呈长梭形，无横纹，细胞核一个，位于中央。第二章__人体的基本组成五、神经组织神经细胞：接受刺激、传导神经冲动的作用。神经胶质细胞：支持、营养、绝缘和保护等作用。第二章__人体的基本组成㈠、神经细胞

由胞体和胞突起两部份组成。1、胞体神经元胞体的大小不同，形态多样，有多角形、圆形、锥形、梭形等。核大而圆，多位于细胞中央，核仁明显。细胞质又称核周质，其中的特征性结构为尼氏体和神经原纤维。第二章__人体的基本组成尼氏体在光镜下呈嗜碱性颗粒或斑块，又称嗜碱质；电镜下为粗面内质网和游离核糖体，能合成蛋白质和分泌蛋白，产生神经递质的相关酶类。神经递质是指在神经元、肌细胞或感受器间的化学突触中充当信使作用的特定化学物质，简称递质。

第二章__人体的基本组成神经原纤维在镀银标本上，呈棕黑色细丝，在胞体内交织成网。第二章__人体的基本组成2、突起神经元突起包括树突和轴突⑴、树突分支多，呈树枝状，愈向外周分支越细，表面有刺状物，是其他神经元终未支与树突的接触点。⑵、轴突一个神经元只有一个轴突。胞体发出轴突的部分呈圆锥形，称轴丘。第二章__人体的基本组成㈡

、神经胶质细胞广泛分布于中枢和周围神经系统，其数量与神经元数目之比约为