Unit 3 Food and Culture 重难点讲解 -高二上学期英语人教版（2019）选择性必修第二册

一ReadingandThinking单词短语1.prioradj.先前的；优先的priorto在……之前的例句①Thewillwasmadetwodays

priorto

hisdeath.遗嘱是在他死前两天立的。②Thedutytoprotectmysisteris

priorto

allothers.保护我的妹妹是我最重要的责任。2.consistvi.组成；构成consistof由……组成consistin＝liein存在于……，在于……consistwith与……一致；符合例句①Happiness

consistsin

contentment.知足常乐。②Heisamanwhoseactionsdonot

consistwith

hispromises.他是一个言行不一的人。③Therescueteam

iscomposedof

eightsoldiersandtwodoctors.＝Therescueteam

consistsof

eightsoldiersandtwodoctors.＝Therescueteam

ismadeupof

eightsoldiersandtwodoctors.救援队由8个士兵和2个医生组成。注意consistof没有被动语态，相当于bemadeupof或becomposedof，且不用于进行时。3.stuffvt.填满；把……塞进

n.东西；物品o...把……塞进……stuff...with...用……填满……stuffup用……堵上例句①Hehastily

stuffed

afewclothes

into

abag.他急忙把几件衣服塞进包里。②Herbriefcasewas

stuffedwith

papers.她的公文包里塞满了文件。③She

stuffed

herears

up

withcottonwool.她用脱脂棉塞住了耳朵。4.slicen.(切下的食物)薄片

vt.把……切成薄片(1)asliceof一片；一份；一部分slice...off切下sliceup切成片(2)oslices把……切成片(3)slicedadj.切成片的例句①Wouldyou

slice

thecucumber

up?你能把黄瓜切片吗？②Theyspend

afairsliceof

thebudgetonresearchanddevelopment.他们把相当一部分预算用于研究和发展。③He

cut

themeat

intothickslices.他把肉切成厚片。④I'll

sliceoff

athickpiecefromtheloafbymyself.我要自己从面包上切下一大块。5.minimumadj.最低(限度)的；最小的n.最小量；最少量aminimumof最少……abovetheminimum超过最低限度ata/theminimum至少belowtheminimum低于最低限度downtoaminimum降到最低点例句①Thecandidatesmusthaveafirstdegree

ataminimum.候选人至少必须拥有第一学位。②Wetriedtokeepcosts

downtoaminimum.我们设法把费用控制在最低限度。③Cookfor

aminimumof

2hours,oruntilthemeatistender.

至少煮2个小时，或者直到肉变软。6.consumevt.吃；喝；饮；消耗beconsumedwith因……而变得憔悴；给……弄得心劳神疲consumeaway消耗掉；憔悴；枯萎凋谢例句①Theflowers

consumedaway.

花儿枯萎了。②They

areconsumedwith

jealousyathersuccess.

他们对她的成功充满嫉妒。重点句式1.Ontheotherhand,it

doestell

usalotaboutAmericans.

另一方面，它确实告诉了我们很多关于美国人的事情。句中的“dotell”属于“do(does/did)＋动词原形”结构，用来强调谓语动词，加强语气。“do(does/did)＋动词原形”结构，用来强调谓语动词，表示“的确，真的，务必”，有时态和数的变化。这种强调一般只适用于一般现在时和一般过去时。例句①However,whatI

didknow

wasthatmygirlfriendthoughtIsmeltterrible.然而，我的确知道，我的女朋友觉得我身上的味很难闻。②Inordertoachievehisdream,he

doeswork

hard.为了实现梦想，他确实在努力奋斗。③Dowrite

mealetterwhenyougetthere.当你到了那里请务必给我来信。2.WhenmyfamilyandIhadjustarrivedinChina,wewentlookingforagoodplacetoeatinBeijing.当我和我的家人刚到中国的时候，我们去北京找一个吃饭的好地方。句中不定式toeat作后置定语，修饰名词place。(1)在thefirst，thesecond，thelast，thenext，theonly等词和形容词最高级后或被这些词修饰的名词/代词后，常用不定式作定语。(2)在time，way，chance，ability，promise等抽象名词后，常用不定式作定语。例句①Thebestwaytotravelis

totake

ahigh­speedtrain.最好的旅行方式是乘坐高铁。②Heistheonlyman

toknow

thetruth.他是唯一知道真相的人。③Thechance

togo

forapicnichasbeenruined.去野餐的机会被毁了。④Heisalwaysthefirst

tocome

andthelast

toleave．他总是第一个来，最后一个走。二Usinglanguage单词短语1.regardlessof不管；不顾(1)regardlessofthefactthat...不顾……的事实(2)regardlessadv.不管；不顾(3)inspiteof＝despite尽管；不顾例句①Theycontinuedtowork

regardlessofthefactthat

itwasraining.尽管在下雨，他们还是继续工作。②Despiteherrecentsurgeryshehasbeencarryingon

regardless.尽管她最近做了手术，但她一直不顾一切地坚持下去。③Wearrivedatthestationontime

regardless

of

thestorm.＝Wearrivedatthestationontime

despite/inspiteof

thestorm.尽管下着暴风雨，我们依旧准时到达了车站。注意regardlessof强调“不认为……重要”，从而不加以重视或考虑，其后可以接thefactthat...；其同义词despite/inspiteof还有“尽管……但是”之意，其后一般不接从句。2.quantityn.数量；数额(1)alarge/smallquantityof＝large/smallquantitiesof“大/少量的”，既可以修饰可数名词也可以修饰不可数名词a(large/small)quantityof后接名词作主语时，谓语常用单数形式(large/small)quantitiesof后接名词作主语时，谓语常用复数形式(2)inquantity在数量上；大量地inlargequantities大量地例句①Ourgovernmentspent

alargequantityof

moneyinstoppingpollution.我们的政府花了大量的钱来制止污染。②Everydayinhotsummer,

alargequantityof

beerisconsumed.在炎热的夏天，每天都要消耗大量的啤酒。③Largequantitiesof

air­conditionershavebeensoldsincethesummeriscoming.入夏以来，已出售大量空调。④Helikesreadingandalwaysbuysbooks

inquantity/inlargequantities.他喜欢读书，总是大量买书。3.idealadj.完美的；理想的；想象的

n.理想；完美的人(或事物)theidealandthereal理想与现实realize/fulfilone'sideal(s)实现理想beidealfor对……极为适合例句①Thehousesareabsolutely

ideal

forfamilieswithyoungchildren.这些房子绝对是有小孩的家庭的理想选择。②Inanycase

theidealandthereal

mustalwaysbereferredtooneanother.在任何情况下，理想和现实必须总是相互关联。③Goodexcusewon'thelpyou

realizeyourlifeideal!美好的借口都不会帮助你实现自己的人生理想！4.trickn.诀窍；计谋；把戏vt.哄骗；欺骗(1)playtricks/atrickonsb.搞恶作剧；开某人玩笑makefunofsb.取笑某人playajokeonsb.取笑某人tricksb.outofsth.骗取某人某物tricksb.intodoingsth.哄骗某人做某事例句①Don'ttakeitseriously;shejustwantsto

playajokeon

you.不要把它当真，她只是想跟你开个玩笑。②Wewere

trickedinto

buyingapoorcar,whichmademeveryupset.我们受骗买了一辆破车，这使我很生气。重点句式Putmoresimply,

while

peoplecontinuetoargueoverwhetherornotfattyfoodisdangerous,wealreadyknowthatsugarisakiller.

简而言之，当人们还在争论高脂肪食物是否危险时，我们已经知道糖是杀手。句中while引导时间状语从句。(1)while用作并列连词，表对比，意为“而”。(2)while用作从属连词，引导时间状语从句，意为“在……期间，当……的时候”。从句中的谓语动词通常是延续性动词。(3)while用作从属连词，引导让步状语从句，意为“虽然，尽管”，相当于though。(4)while用作从属连词，引导条件状语从句，意为“只要”，相当于aslongas。(5)while用作名词，意为“一会儿；一段时间”，此时主要用于短语中；afterawhile过了一会儿；forawhile暂时，一会儿；allthewhile一直，始终等。例句①While

thereislife,thereishope.只要有生命就有希望。②Theboyisgoodatmaths

while

hissisterisgoodatChinese．那个男孩擅长数学而他妹妹擅长语文。③While

Iunderstandwhatyousay,Ican'tagreewithyou.尽管我明白你的话，但我还是不同意。④Theychatted

forawhile

andthenwenttowork.他们聊了一会儿，然后就去上班了。三Grammar过去完成时与过去完成时的被动语态一、过去完成时表示过去某一时间或动作以前已经发生或完成了的动作，对过去的某一点造成的某种影响或是结果，用来指在另一个过去行动之前就已经完成了的事件。在英语时态中，“时”指动作发生的时间，“态”指动作的样子和状态。它表示动作发生的时间是“过去的过去”，侧重事情的结果。由“had＋过去分词”构成。基本结构：had＋动词过去分词(1)肯定句：主语＋had＋动词过去分词＋其他。HehadalreadybeentoNewYorkearlierintheweek.本周早些时候他去过纽约。(2)否定句：主语＋had＋not＋动词过去分词＋其他。Atthattimewehadn'tmether.那时我们还没有见到她。(3)疑问句：Had＋主语＋动词过去分词＋其他？肯定回答：Yes，主语＋had.否定回答：No，主语＋hadn't.—Hadyouvisitedherebefore?

——你以前参观过这里吗？

—Yes,Ihad./No,Ihadn't.——是，我去过。/没有，我以前没有去过。(4)特殊疑问句：特殊疑问词或词组＋had＋主语＋过去分词＋其他？Wherehadyoubeenbeforeyoucamehere?你来这里前还去过哪儿？(5)被动语态：主语＋had(not)＋been＋动词过去分词＋其他。Bytheendoflastyearallthepreparatoryworkhadbeendone.到去年底为止，所有的准备工作都完成了。二、基本用法1.表示在过去某一时刻或动作以前完成了的动作，也可以说过去的时间关于过去的动作。即“过去的过去”。可以用by，before等介词短语或一个时间状语从句来表示，也可以用一个表示过去的动作来表示，还可能通过上下文来表示。Bynineo'clocklastnight,wehadgot200picturesfromthespaceship.到昨晚9点钟，我们已经收到200张飞船发来的图片。2.表示由过去的某一时刻开始，一直延续到过去另一时间的动作或状态，常和for，since构成的时间状语连用。Ihadbeenatthebusstopfor20minuteswhenabusfinallycame.当车来的时候，我在车站已等了20分钟。Hesaidhehadworkedinthatfactorysince1949.他说自从1949年以来他就在那家工厂工作。3.叙述过去发生的事情，在已叙述了过去发生的事情后，反过来追述或补述以前发生的动作时，常使用过去完成时。Mr.Smithdiedyesterday.Hehadbeenagoodfriendofmine.史密斯先生昨天去世了。他以前是我的好友。Ididn'tknowathingabouttheverbs,forIhadnotstudiedmylesson.我对动词一无所知，因为我没有好好学习功课。4.在含有定语从句的主从复合句中，如果叙述过去的事，先发生的动作常用过去完成时。IreturnedthebookthatIhadborrowed.我已归还了我借的书。Shefoundthekeythatshehadlost.她丢失的钥匙找到了。5.过去完成时常常用在told，said，knew，heard，thought等动词后的宾语从句(或间接引语)中，这时从句中的动作发生在主句表示的过去的动作之前。Hesaidthathehadknownherwell.他说他很熟悉她。IthoughtIhadsenttheletteraweekbefore.我认为我一星期前就把信寄出去了。6.状语从句：在过去不同时间发生的两个动作中，发生在前，用过去完成时；发生在后，用一般过去时。如：when，before，after，assoonas，till/until引导的复合句。WhenIwokeup,ithadalreadystoppedraining.我醒来时雨已停了。Shedidn'tgotobeduntilshehadfinishedherwork.她直到把工作做完之后才睡觉。注意如果两个动作紧接着发生，则常常不用过去完成时，特别是在包含before和after的复合句中，因为从句的动作和主句的动作发生的先后顺序已经非常明确，可以用一般过去时代替过去完成时。AfterhearrivedinEngland,MarxworkedhardtoimprovehisEnglish.马克思到达英格兰之后，努力提高他的英语水平。7.动词think，want，hope，mean，plan，intend等用过去完成时来表示过去未曾实现的想法、希望、打算或意图等。Theyhadwantedtohelpbutcouldnotgetthereintime.他们本来打算去帮忙，但没有及时赶到那里。Wehadhopedtobeabletocomeandseeyou.我们本来希望能来看看你。8.过去完成时还可用在hardly...when...，nosooner...than...，itwasthefirst(second，etc)time(that)...等固定句型中。Hardlyhadhebeguntospeakwhentheaudienceinterruptedhim.他刚开始演讲，听众就打断了他。Nosoonerhadhearrivedthanhewentawayagain.他刚到就又走了。Itwasthethirdtimethathehadbeenoutofworkthatyear.这是他那一年第三次失业了。三、与现在完成时的区别现在完成时表示的动作发生在过去，以now的时间为基点，但侧重对now产生的结果或造成的影响；过去完成时则是一个相对的时态，以过去时间为基点，它所表示的动作不仅发生在过去，更强调“过去的过去”，只有和过去某时或某动作相比较时，才用到它。比较Ihavelearned1,000Englishwordssofar.到目前为止我已经学会了1000个英语单词。Ihadlearned1,000Englishwordstillthen.到那时为止我已经学会了1000个英语单词。—I'msorrytokeepyouwaiting.——对不起，让你久等了。—Oh,notatall.Ihavebeenhereonlyafewminutes.——没什么，我只等了几分钟。四、过去完成时的被动语态过去完成时的被动语态是过去完成时态和被动语态的结合。表示过去某一时间以前已经被完成的动作，常与by，before等引导的时间状语连用。由“had＋been＋过去分词”构成。1.过去完成时的被动语态有以下三种形式(1)肯定结构：主语＋hadbeendone＋其他成分。(2)否定结构：主语＋hadnotbeendone＋其他成分。(3)疑问句结构：had＋主语＋beendone＋其他成分？疑问词＋had＋主语＋beendone＋其他成分？2.过去完成时的被动语态常用于以下三种情况(1)表示过去某一时间以前已经完成的动作，常与by，before等引导的时间状语连用。Bythetimehegottotheschool,thefirstclasshadbeenfinished.当他到达学校时，第一节课已经结束了。Theclassroomhadn'tbeencleanedbeforetheteachercame.老师来之前，教室还没有打扫过。Howmanybuildingshadbeendestroyedwhentheearthquakeended?

地震结束时有多少建筑物被毁？(2)根据语意可以判断出动作先后的被动语态，用过去完成时。Astheassignmenthadbeendone,hewentontosearchtheInternet.任务完成后，他继续上网搜索。Hedidwhathehadbeentoldto.他做了别人叫他做的事。注意当从句由after，before，when或assoonas引导时，主句和从句都可以用一般过去时。Whenhearrived,hecalledher.他到达时，给她打了电话。Theylockedthedoorbeforetheyleft.在离开前，他们把门锁上了。(3)在told，said，knew，heard，thought等动词之后的宾语从句中，若表示过去某一被动动作时，用过去完成时。Theysaidtheproductioncostshadbeenreduced.他们说生产成本已经降低了。Thegirlwasremindedthatherhomeworkhadnotbeenhandedin.那个女孩被提醒她的家庭作业还没有交。Themediareportedmorethan1,000peoplehadbeenkilledintheearthquake.媒体报道有1000多人在地震中丧生。注意过去完成时被动语态与现在完成时被动语态用法区别：现在完成时被动语态表示相对于现在来说已被完成的动作，过去完成时被动语态表示相对于过去某一时刻来说已被完成的动作。例如：Thispollutedriverhasbeencleaned.这条被污染了的河流已被净化。析：该句表示到现在为止这条河流已被净化。例如：HesaidthisbookhadbeentranslatedintoJapanese.他说这本书已被译成日语。析：该句表示到他说话时所体现的时间为止这本书已被译成日语。四Writing描述类说明文文体指导描述类说明文一般是用简明的语言对某个事物、某项活动、某个产品或者某种风俗习惯进行描写，从而给读者提供知识的一种文体。基本框架描述类说明文的结构安排：1.简要说明所要描述的事物。2.从不同的方面详细说明，并表达自己的看法或观点。3.总结概括。写作时应注意以下三个方面：1.此类书面表达通常为话题作文或看图作文，所以应仔细研读提示信息或图画，明确应围绕什么问题或现象展开评论。2.围绕主题进行拓展。根据要求和提示信息合理安排篇章中各部分内容的比例，做到详略得当、条理清楚、文字简练。3.时态：多采用一般现在时，但如果提示中给出了具体时间，可对时态进行相应的调整。常用词块1.keepushealthy使我们健康2.havehealthyeatinghabits有健康的饮食习惯3.indifferentways以不同的方式4.beveryimportantfor对……非常重要5.stayfarfrom远离6.agrowingfocusonhealthcare越来越注重养生7.beofgreathelpto对……帮助很大8.changesomeofoureatinghabits改变一些我们的饮食习惯9.forsomereason由于某个理由；由于某种原因10.realizetheimportanceof意识到……的重要性常用语句1.Healthyeatinghabitsareveryimportantforourhealth.健康的饮食习惯对我们的健康很重要。2.Besides,weshouldfocusonabalanceddiet,whichassuresusthenecessarynutritions.此外，我们应