DB4109T 045-2023 塑料大棚早春茬辣椒生产技术规程

ICS65.020.20CCSB31DB41092023-09-01发布DB4109/T045—2023本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由濮阳市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:濮阳市农林科学院。本文件主要起草人:顾桂兰、靳艳革、张瑞花、黄永伟、李娜娜、李红玲、阎淑滑、孟祥玉、闫晓丹、陈广朋、冯亚萍、张卫华、王爱敏、张彦淑、张雪平、陈建芳、李国生、牛娜、刘俊红、苏继雷、刘彩萍、王开云、裴庆卜、李焕斋、肖萍。1DB4109/T045—2023塑料大棚早春茬辣椒生产技术规程本文件规定了塑料大棚早春茬辣椒生产中的术语和定义、产地环境、生产技术管理、病虫害防治、采收、分级包装、档案记录等。本文件适用于濮阳市塑料大棚早春茬辣椒生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改）适用于本文件。NY/T2118蔬菜育苗基质3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1第一个分叉处长出的果实叫门椒。3.2安全间隔期最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数。4产地环境要求辣椒生产的产地环境选择土壤疏松肥沃，富含有机质，排灌方便，近2年～3年没有种过茄果类作物的地块。5生产技术管理5.1品种选择选择前期耐低温、耐弱光性强，坐果集中，膨果速度快，长势强，抗性强，符合市场需求的辣椒品种。种子质量要求：纯度≥95%，净度≥98%，发芽率为＞90%以上，含水量≤7%。5.2培育壮苗5.2.1播种时期2DB4109/T045—2023一般12月中下旬～1月上中旬播种育苗。5.2.2用种量每667㎡种子用量为约3000粒。5.2.3种子处理播前晒种2d～3d，放入50℃~55℃温水中，不断搅动，当水温降至30℃时，用清水冲洗干净，置于28℃~30℃左右的培养箱中催芽，待70%种子露白时播种。育苗条件适宜的设施可消毒后直接播种。5.2.4基质配制建议采用商品性育苗基质，且符合NY/T2118的规定。如配制基质，可按照草炭、珍珠岩、蛭石以3：1：1的比例配制，每1㎥基质加入适量的腐熟农家肥，喷水拌均匀使基质含水量保持60%左右，一般以手握成团、落地即散为宜。5.2.5播种采用72孔的穴盘育苗，装好基质的穴盘整齐叠放在一起，按压至深1㎝，每穴播1粒，播后覆盖湿润并消毒的蛭石，刮平后放在苗床上，覆盖一层薄膜，保温保湿。5.2.6苗期管理播种后至出苗白天28℃~30℃,夜间18℃~20℃,待大部分幼苗出土后，及时揭去薄膜，苗齐后适当通风降湿，白天22℃~28℃,夜间15℃~18℃。幼苗子叶展开后，每隔7d～10d可喷施1次苗期水溶肥。加强光照管理，在保证温度的情况下，育苗期间应尽量早揭晚盖保温覆盖物，及时清洁棚膜。定植前7d逐步炼苗，白天18℃~20℃,夜间不低于10℃。5.2.7壮苗标准茎粗壮，节间短，叶片厚，叶色深绿，株高16㎝～18㎝，具有6片～8片真叶，根系发达，侧根多，颜色白，无病虫害。5.3定植5.3.1棚室整理消毒定植前15d～20d，棚室扣膜密闭，夜间加盖草毡或保温被，以提高地温，促进缓苗生根。病虫害发生严重的地块，冬季提前深翻，用百菌清烟熏剂熏棚消毒。5.3.2整地施肥定植前深耕细耙，每667㎡施入充分腐熟有机肥4000kg～5000kg，生物菌肥80kg～100kg，氮磷钾复合肥40kg左右。5.3.3定植时间10㎝地温稳定在12℃以上开始定植。5.3.4定植密度3DB4109/T045—2023大小行栽培，大行距80㎝，小行距50㎝，株距40㎝～45㎝，每亩定植2000株～2200株。5.3.5定植方法选择晴天下午定植，定植前用50%多菌灵500倍液浸沾苗根，定植深度以基质坨覆土1㎝为宜。5.4田间管理5.4.1温湿度管理定植后密闭棚室进行增温保温，缓苗前白天30℃~32℃,夜间15℃~18℃,促进发根缓苗；缓苗后开始通风降温，白天22℃~28℃,夜间15℃~18℃,开花结果期白天22℃~26℃,夜间16℃~18℃。在确保温度的前提下，适当加大通风量，棚内湿度保持在70%～80%，预防高湿病害的发生。5.4.2光照管理冬春季节光照强度较弱，应采用透光性好的薄膜，白天尽量早揭晚盖保温覆盖，保持棚膜清洁，增加光照强度。5.4.3肥水管理定植时浇足定植水，缓苗过后土壤干旱时，可轻浇一次缓苗水；开花坐果期保持土壤湿润，根据土壤墒情，7d～10d浇1次水，防止落花落果；结果期5d～7d浇1次水。浇水要选择在晴天上午，每次浇水量不宜过大，灌水后注意通风降湿，及时中耕防止土壤板结。门椒长度达3㎝左右时，可结合浇水进行第1次追肥，每667㎡追施尿素12kg～15kg，以后每采收1次～2次果结合浇水追施1次肥。5.4.4植株调整门椒以下的侧枝全部摘除，辣椒株高30㎝左右进行吊蔓。门椒、对椒尽早采收，生长过程中及时摘除多余的侧枝、黄叶、病叶，改善植株的通风透光性。5.4.5覆盖遮阳网5月下旬以后光照较强，覆盖遮阳率50%的遮阳网。6病虫害防治6.1防治原则坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，优先选用农业措施、生物措施、物理措施防治，辅助安全的化学防治。6.2主要病虫害主要病害：猝倒病、立枯病、灰霉病、病毒病、炭疽病、根腐病、疫病、细菌性叶斑病等。主要虫害：蚜虫、棉铃虫、烟青虫、甜菜夜蛾、红蜘蛛、茶黄螨、蓟马等。6.3农业防治选用优良抗病品种，实行轮作换茬；培育适龄壮苗，提高植株抗逆性；增施有机肥改善土壤理化性质，消灭病虫来源。合理密植，加强田间温湿度管理、肥水管理，及时进行植株调整，增加光照强度，促进植物健壮生长，避免侵染性病害发生。4DB4109/T045—20236.4物理防治通风口覆盖防虫网（30目～40目棚室内悬挂黄色粘虫板诱杀白粉虱、蚜虫、潜叶蝇等害虫。利用黑光灯、杀虫灯、糖醋液等方式诱杀害虫。覆盖银灰色地膜或张挂银灰膜条避蚜。6.5生物防治积极保护利用天敌（瓢虫、赤眼蜂）防治虫害。采用阿维菌素、依维菌素等生物制剂和藜芦碱、苦参碱、印楝素等植物源农药防治病虫害。6.6化学防治选用高效、低毒、低残留的农药，合理混用、轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂,同时注意施药的安全间隔期。7采收果实充分膨大，果肉变硬、果皮发亮达到商品要求时采收。门椒、对椒应适当早采以