0~3岁婴幼儿保育与教育课件 第五章 婴儿的保育与教育

第五章

婴儿的保育与教育目录一、二、三、婴儿的生长发育及生理、心理特点婴儿的保育婴儿的教育行业PPT模板/hangye/

婴儿的生长发育及生理、心理特点第一节1～2岁全年身高增长约10厘米，2岁以后身高增长速度变慢，平均每年增长5厘米左右。1～2岁全年体重增加约3千克，2岁以后体重增长速度变缓，2～3岁全年体重增长约2千克。1～3岁头围平均每年增长2厘米，3岁时头围约49厘米。出生时新生儿的胸围比头围小1～2厘米；1岁左右胸围赶上头围，1～12岁胸围超过头围。2.头围和胸围

1岁时婴儿应出6～8颗乳牙；1岁半到2岁时，上下已各长出8颗乳牙。2岁半时20颗乳牙会全部出齐。2岁半到3岁前后，正是龋齿易发生的时期，应引起高度关注。3.牙齿一、婴儿的生长发育

（一）身体的生长发育1.体格增长实践训练5-1

找一个让你可以舒服静坐的地方，如操场、儿童看护机构、公园、游乐场等，观察那里的孩子，根据孩子的外形和运动行为发展能力判断孩子的年龄。然后问问孩子的父母孩子的实际年龄，继续观察并增进你在这方面的能力。1岁左右孩子进入学步期，学会走路是1～2岁孩子的主要成就。1.5～2岁孩子会倒退着走，用脚尖走几步。2～2.5岁孩子会踢球、会双脚离地跳，双脚交替上楼梯。2.5～3岁孩子会双脚交替下楼，会单脚站10秒，能单脚向前连续跳1～3步，会骑小三轮车。1岁后，孩子手眼活动从不协调到协调，逐渐灵活，双手的动作也越来越复杂。1.5～2岁孩子会有目标地扔皮球，手的动作更准确，能把瓶里的水倒入碗内，学着画垂直线和圆圈。2～2.5岁孩子会用6块积木或棋子搭高楼，学画圆形。2.5～3岁孩子能举手过肩扔球，能系扣、折纸、穿珠子，学画十字。2．精细动作的发展一、婴儿的生长发育（二）动作发展1．大动作的发展实践训练5-2

去一家玩具店，评估其现有的玩具对促进儿童大动作和精细动作发展的作用。记下这些玩具的价格和包装盒上表明的适用年龄范围。选出这些玩具中你认为值得买的玩具，并给出你的理由。思维与想象的发展情感和社会性的发展意志与个性的发展感知觉的发展语言的发展注意与记忆的发展二、婴儿的生理与心理特点（一）感知觉的发展感觉2～3岁的孩子已能辨认红、黄、蓝、绿等几种基本颜色，但对混合色（如紫、橙）以及色度不同的颜色，还不能完全正确地进行辨认。随着与外界事物接触的增多，孩子开始比较准确地辨别物体的不同属性，如软硬、冷热等。孩子能辨别词的声调，2岁左右能跟随琴声做有节奏的动作。1知觉开始产生初步的空间知觉和时间知觉，如辨别物体的大小、远近等。3岁末的孩子已能辨别物体远近、上下，但还不能很好地辨别前后、左右。3岁时已能区分早上、晚上，并能正确使用与生活密切相关的时间概念。2单词句时期（1）单音重复，开始说出有意义的词。（2）一词多义，开始用一两个词来代表一个句子。（3）以音代物。（4）词的内容限于与孩子日常生活有关的事物，而且多数是名词。（5）能听懂很多词，能按照要求做出相应的动作或指出熟悉的人或玩具；能理解被告知不要做的事情。1多词句时期（1）随着孩子掌握词汇的数量增多，开始出现了多词句。每个句子一般包括2～3个或3～4个词。（2）孩子不仅能说一些简单句，而且能说复合句。但这个阶段的复合句只是两个简单句的组合，孩子还不会使用连接词。（3）语言的概括作用明显地发展起来。（4）2～3岁时孩子喜欢和大人交谈，喜欢听大人讲简短的童话、故事，并能记住它们的内容；能按照大人言语的指示来调节自己的行为。（5）2岁半的孩子会用5～10个动词会使用代词，开始使用一定数量的简单修饰语。2（二）语言的发展注意1岁前孩子的注意属于无意注意，1岁左右出现有意注意。2岁左右的孩子，有意注意有所发展，注意时间延长，逐渐能按照家长提出的要求完成一些简单的任务。3岁左右的孩子能集中15～20分钟来做一件事，有意注意进一步发展，但还是以无意注意为主。1记忆

婴儿的记忆主要以无意记忆、形象记忆为主，记忆带有很大的随意性，没有目的和意图。1岁左右的婴儿只能认得几天前的事物。2岁左右的婴儿只认得几个星期以前的事物。3岁左右的婴儿可以认得几个月以前的事物。婴儿记忆活动很容易受情绪的影响而出现差异，心情愉快则记忆效果良好，心情沮丧则有可能什么都记不住。2（三）注意与记忆力的发展思维1～3岁孩子思维出现了最初的概括和推理，但思维仍比较具体，具有直觉行动性，需依赖一定的动作。1岁左右的孩子对概念比较模糊，孩子2岁以后能够按照物体的一些比较稳定的主要特征进行概括。想象

1～2岁婴儿已有最低级的想象力，想象的内容简单贫乏。2岁左右时，婴儿的想象有了较大改变：可以用想象替代缺乏的游戏材料。2岁后，还会给同样的东西在不同场合赋予不同的功能，这期间主要借助语言去理解更多的事物，并与成人进行交流，2岁半开始玩象征性游戏，婴儿在游戏中的想象更加丰富，但还局限在具体的形象中，以生活中的一物代替另一物，游戏中没有更多的想象情节。12（四）思维与想象的发展情感1岁以后随着婴儿认知能力的提高，其情绪反应更有情境针对性，社会情绪增多，逐渐开始产生较为复杂的情绪心，到陌生环境会表现出焦虑。2岁以后的婴儿随着语言能力的发展，开始用语言发泄情绪。随着想象力和思维能力的发展，1.5～2岁的婴儿开始害怕黑暗、某物等，这些害怕、恐惧情绪的发生与成人不当教育有关。2～3岁的婴儿对亲人有强烈的情感依恋。社会性

1岁以后，婴儿有了自我意识，知道自己的名字，能用自己的名字称呼自己。2岁左右时，会说“我”“你”等代词，能把自己作为主体来认识，从自己称呼自己的名字变为称自己为“我”，这是自我意识发展的一个重要标志。2～3岁婴儿把自己与外界、他人分开，喜欢与同龄伙伴和熟悉的成人交往，开始形成自我意识，但是在交往中带有明显的自我中心倾向，常以满足自己需要为目的与他人交往。（五）情感和社会性的发展12意志2岁之后，婴儿开始能在自己的语言调节下有目的地行动或抑制某些行动，这就出现了意志的萌芽。当然这一时期婴儿的意志行动能力还是很弱的，还不能较长时间地控制自己，行动仍带有明显的冲动性。个性随着独立活动能力的增强，婴儿的自主性有所发展，初步认识到作为个体的“我”和“我”的力量。产生消极、不合作的行为，如以身体的抗拒、沉默、退缩等方式拒绝接受大人的要求，样样事情争着自己来，不愿接受大人的帮助等。这种“反抗”在两三岁时发生，一般在三四岁时达到高峰。12（六）意志与个性的发展婴儿的保育第二节生活照料营养与饮食常见疾病与护理婴儿的保育意外伤害急救措施一、营养与饮食（一）膳食安排原则1．合理搭配营养素2．花色品种多样化3．烹饪要考虑婴儿的饮食特点4．调整进食餐数（二）养成良好饮食习惯1．定时、定量、定地点进餐的习惯2．不挑食、不偏食的习惯3．专心吃饭的习惯4．鼓励自己进食5．合理对待零食活动案例5-1

胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素A。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能，是宝宝生长发育不可缺少的维生素。缺乏维生素A会出现皮肤干燥，呼吸道黏膜抵抗力低，易于感染，易患眼干燥症、夜盲，生长发育迟缓，易出现骨髓、牙齿生长不良等症状。尽管胡萝卜对人体好处很多，可是一些宝宝还是不喜欢吃，让家长很头疼。那么，怎么办呢？活动案例5-1

1．发挥榜样的力量。吃胡萝卜时，父母做出吃得非常香的样子，而且边吃边说胡萝卜的好处。身教结合言传，给喜欢模仿的宝宝做出榜样，带动宝宝吃胡萝卜。还可以邀请喜欢吃胡萝卜的宝宝来家做客，共同进餐，让同伴津津有味的吃相感染宝宝，从而使宝宝产生吃的欲望。2．发挥创造的力量。宝宝对食物的色彩、形态特别注意，家长可以发挥创造才能，将胡萝卜做成花、鱼、小鸟、太阳等各种有趣的造型，或与其他色彩鲜艳的食物搭配，摆出图案，从而引起宝宝的兴趣。二、生活照料（一）睡眠照料1．营造良好的睡眠环境2．保证充足的睡眠时间3．培养良好的睡眠习惯（二）大小便照料大多数婴儿从1.5～2岁就可以开始进行如厕训练，便盆应放在固定的位置，每次坐盆时间不要太长，大便最长5～6分钟。（三）清洁卫生习惯的培养1．口腔清洁2．手部清洁具体的示范方法：洗手前先帮助婴儿卷起衣袖，打开水龙头后，先用流动的水冲洗婴儿的手部，将腕部、手掌和手指充分浸湿；再用洗手液或香皂涂抹均匀，使手掌、手背、手指、指缝处都涂满丰富的泡沫；接着反复揉搓双手及腕部，整个揉搓的时间不少于30秒；冲洗双手应双手下垂，直到冲干净为止；用毛巾、手绢等擦干净。三、常见疾病与护理（一）发热发热是一般感染性疾病和传染疾病所共有的症状，分为低热（37.3～38℃）、中热（38～39℃）、高热（39℃以上）。（二）咳嗽咳嗽是人体的一种防御能力。咳嗽分为浅咳和深咳。（三）腹泻腹泻重在预防，如果婴儿已经患有腹泻，饮食要清淡，少吃甜食，多吃偏软的流食，不要禁食。（四）呕吐呕吐是1～2岁婴儿常见的症状，引发原因较多。（五）鼻出血鼻出血发生时，要及时止血。四、意外伤害急救措施（一）骨折骨折就是骨头断裂或变形。当婴儿跌倒或受伤后出现这些症状时，应及时就医：肘部受伤并肿胀厉害，伤肢变形或变冷、麻木，伤肢不能承重或自如活动，面色苍白、出汗或头晕、呼吸困难、昏迷。如果是头部或后背受伤，不要移动婴儿，可用卷起的毛巾围在颈部周围，尽快求助。（二）将异物吸入气管由于婴儿喉部反射功能不健全，常会将食物呛入喉部，因呼吸与吞咽动作不协调而将异物吸入气管。当婴儿气管进入异物后，成人可一手拎起婴儿的双脚，将婴儿呈倒置的状态，一手拍打背部，由于重心的改变，呛咳时可能将异物带出。对于较大的婴儿，可让其站或坐，成人站在婴儿身后，用两只手臂夹住婴儿，一手握拳，大拇指向内放在婴儿的肚脐与剑突中间，与另一手掌压住拳向内压，促使横隔抬起，压迫肺底，让肺内产生强大气流，将异物从气管内向外冲出。成人在采取应急措施的同时，还要考虑将婴儿送往医院。（二）脱臼在家中牵引着婴儿走路时，由于婴儿关节脆弱，很容易把婴儿手臂拉脱臼，这时婴儿骤然间啼哭不止，或喊叫被牵拉的胳膊疼痛。肘关节往往呈半屈位，前臂不敢旋后，不能抬举与取物，不能自由活动，在肘关节的桡骨头处有压痛，局部却无明显的肿胀和畸形。出现上述情况后，不要随意移动患肢，避免带来二度伤害，可以用三角巾或布将脱臼部位先固定，后冰敷，然后立即送到医院对伤肢复位

婴儿的教育第三节婴儿的教育动作社会性独立生活能力语言认知一、认知能力的培养尽早有意识地培养婴儿的认知能力，对其未来的智力发展是有益的。

一般来说，成人从婴儿1岁时开始，就要有意识地教婴儿认识一些事物。婴儿的智力开发并不等于知识积累，想要发展婴儿的智力，要有目的、有计划地培养婴儿的认识能力。当婴儿学会走路以后，往往会一天到晚走个不停，这是婴儿好奇心的一种表现，也是婴儿观察世界、积极思考、探索奥秘的表现。二、动作的训练（一）大肌肉动作的训练1岁左右的婴儿随着身体平衡能力增强，开始学习独立行走，但步伐不稳，安全意识很差，这时成人要考虑给婴儿提供较为安全的环境。2岁后的婴儿运动能力更强，大肌肉动作的协调性、灵敏性、速度都有明显的进步。在有成人保护的情况下，应多让婴儿参与户外活动，不仅可以开阔眼界，还可以培养婴儿动作协调性。（二）小肌肉动作的训练婴儿1岁左右能拿起勺子放进嘴里，可以与大人玩球，共同翻画册，用蜡笔在纸上涂鸦。到2岁左右，婴儿会自己洗手，用手帕擦拭嘴巴、擦鼻涕，模仿一些动作，到2岁以后让婴儿玩一些要用手指操作的游戏。1～1.5岁的婴儿双手的肌肉处于快速发育时期，拇指和食指可以对捏，最喜欢通过抓握、抛扔物品来满足手、臂屈伸和手眼协调发展的需要，对于1岁半以上的婴儿，成人可多与婴儿玩手指操，并伴随儿歌，增强手指游戏的乐趣；