DB4505T 0014-2023 公馆猪养殖技术规程

ICS65.020.30CCSB43

4505北 海 市 地 方 标 准DB4505/T0014—2023公馆猪养殖技术规程TechnicalregulationforGongguanpigfarming2023-12-25发布 2024-01-25实施北海市市场监督管理局  发布DB4505/T0014DB4505/T0014—2023PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前言 II范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1猪场建设及环境要求 1养殖技术要求 2疫病防控 3废弃物处理 4检疫运输 4附录A（资料性） 消毒记录表 5附录B（资料性） 免疫接种记录表 6前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由北海市农业农村局提出并归口。DB4505/T0014DB4505/T0014—2023PAGEPAGE1公馆猪养殖技术规程范围本文件界定了公馆猪的猪场建设及环境、养殖技术、疫病防控、废弃物处理及运输的要求。杜洛克×公馆猪参照执行。本文件适用于北海行政区域内公馆猪的养殖与管理。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB/T17823集约化猪场防疫基本要求GB/T17824.1规模猪场建设GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T39235猪营养需要量HJ568畜禽养殖产地环境评价规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030无公害农产品兽药使用准则NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T5033无公害食品生猪饲养管理准则术语和定义下列术语和定义适用于本文件。公馆猪（Gongguanpig）俗称公馆本地猪、公馆小花猪，是北海地区地方良种。公馆猪外形特征：猪体躯长而丰满，头中等～1614猪舍（pigsty）猪场建设及环境要求猪场应建在地势较高、平坦、干燥、排水良好、采光充分、易于组织生产和防疫的地方，建场前GB/T17824.1HJ568NY5027GB18596养殖技术要求饲料GB/T39235271。表1 公馆猪各阶段饲料配方使用阶段体重kg投喂量kg玉米%麦皮%豆粕%米糠%鱼粉%预混料%小猪＜300.9～1.34816201222中猪≥30～601.5～1.950181515/2大猪≥602.1～2.953201015/2依据猪生长阶段的营养需要，采购原料配制配合料或饲料厂生产的商品料。一次采购、配制饲20d～30dNY5032饲料存放场所应保持通风、干燥，做好防鼠、防潮、防病原微生物污染等措施。饲料混合应搅拌均匀，添加量较少的原料要先进行预混合，然后再添加到大料进行混合搅拌。猪苗15～207dd投喂饲料应定时投喂，饲料形状可选择水料、颗粒料及粉料，养殖过程使用“微生物+”生态技术。8d15d～20d，如猪群出现大小不均，影响猪的生长和出栏，将每栏弱小的猪只合并到预留的空栏内，并加强饲养管理。27d表2 各阶段使用的饲料种类表喂养阶段体重kg喂养天数d饲料种类小猪＜3030～40小猪饲料中猪≥30～6034～60中猪饲料大猪≥60≥60大猪饲料温度控制18℃～2225～2825℃时，应启动风机水帘温控系统降温。303min～4min4min～6min。在确保猪群所需的温度时，加强通风透气。人员和管理定编、定岗，责任明确。依据岗位要求，对饲养人员进行岗前培训，培训完成经考核合格后持证上岗。进入猪舍区，应当经过严格消毒，洗澡或洗手，穿工作服和胶靴，戴工作帽。工作服、胶靴、帽应保持清洁，定期消毒。外来参观者应当经过猪场主管审批同意，洗澡，更换场区工作服、鞋、帽，并遵守场内的一切防疫制度，方可进入猪场。每天巡视猪舍及环境卫生，保持料槽、水槽、用具干净和地面清洁，观察猪群健康状态，并留存检查记录。建立各种消毒制度，并严格实施,并留存消毒记录(参见附录A)。应定期对猪舍的各种设备进行检查及维护，并留存检查及维护记录。NY5033疫病防控免疫接种按照GB/T17823100。疫病自行或委托第三方进行定期免疫监测，应接受动物疫病预防控制机构实施的监测。根据监测结果制定防控计划。猪场发生疫病或疑似疫病时，猪场负责人应及时组织兽医确诊。发生重大疫病时，应立即向当猪场在封锁期间，禁止染疫和疑似染疫的猪只及其产品、物品出场，禁止外来动物入场，并对扑疫人员、运输工具及有关物品采取消毒和限制性措施。兽药不得使用假药，使用兽药应有产品批准文号，或法律法规允许的进口兽药，且在有效期内。NY/T5030按照当地主管部门要求建立养殖场兽药购进与使用档案。益生菌保健宜使用微生物制剂进行防病保健。废弃物处理猪舍废弃物的处理应遵循全量化、无害化和资源化的原则。猪粪尿经发酵等技术处理，作生物有机肥。猪舍在条件允许的情况下，宜多种植绿植，吸收有害气体、减少污染、防护。病死猪、药品废弃物应委托有资质的第三方处理；有资质的猪场，可自行处理。检疫运输运输生猪的车辆，应经过猪场所在地主管部门备案，装卸前、后应彻底全面消毒。生猪运输前适当喂料，防止在运输过程中过度饥饿，或过饱。装车时，搭好车顶布帘遮阴，两边挂起，注意通风。生猪在车上时密度不应过大，以防挤压伤亡。夏季运输要避开炎热时段，选择凌晨或傍晚时分启运。运输途中减少停车次数，车速平稳，避免急