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文档简介
育婴员高级试题(附参考答案)一、单选题(共64题,每题1分,共64分)1.关于平衡膳食的说法不对的是()。A、食物品种多样B、食物要精细C、营养素之间的数量和比例平衡D、热能平衡正确答案:B2.婴幼儿早期已经表现出来的个人特点,就是气质,比如()。A、睡眠规律、活动水平、是否爱哭、哭声大小B、手舞足蹈C、喜欢让人抱D、对人的面孔的喜爱正确答案:A3.婴儿摄取的各类食物都有一定的量,即()。A、膳食结构的科学合理B、食物要是婴儿喜欢的C、食品种类越复杂越适宜D、食品越是贵重,营养价值越高正确答案:A4.市场经济条件下,职业道德最终将对企业起到()的作用。A、决定经济效益B、提高竞争力C、决定前途于命运D、决策科学化正确答案:B5.乙肝疫苗接种对象接种月龄错误的是()。A、0个月B、四个月C、六个月D、一个月正确答案:B6.长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏“株连”()。A、味觉B、嗅觉C、视力D、听力正确答案:C7.()是婴幼儿思维方式的准备时期,凭借手摸、体触、口尝、鼻闻、耳听、眼看,发展起感觉、知觉能力。A、3~4岁B、0~1岁C、1~2岁D、2~3岁正确答案:B8.未成年所有人依法对自己的财产享有占有、使用、收益和处分的权利,是未成年人享有的()。A、财产所有权B、受赠权C、知识产权D、继承权正确答案:A9.《母婴保健法》第七条规定:“保健和医疗机构应当为公民提供婚前()”。A、生育状况检查B、保健服务C、疾病治疗D、婚前心理指导正确答案:B10.劳动者在解除或者终止劳动合同时应当按照双方约定,办理()。A、交接手续B、解除手续C、移交手续D、工作交接正确答案:D11.锌缺乏时会引起()。A、生长发育迟缓B、食欲不振C、免疫力下降D、以上都是正确答案:D12.计划免疫分为主动免疫和被动免疫,()。A、主动免疫免疫效果维持时间长,被动免疫抗病力维持时间也长B、主动免疫免疫效果维持时间短,被动免疫抗病力维持时间则长C、主动免疫免疫效果维持时间长,被动免疫抗病力维持时间则短D、主动免疫免疫效果维持时间短,被动免疫抗病力维持时间也短正确答案:C13.选择与改编0~1岁婴幼儿听和说游戏的要求是加强婴儿()的训练。A、观察和表达能力B、听力与发音能力C、说话和听话能力D、增加词汇量正确答案:B14.卡介苗可以预防()传染病。A、甲型肝炎B、乙型肝炎C、结核病D、肺炎正确答案:C15.1岁以后的婴幼儿记忆过程缺乏()。A、明确的目的B、想象力C、主动性D、创造性正确答案:A16.妇女对依照法律规定的夫妻共同财产享有与其配偶平等的占有、使用、收益和处分的权利,不受双方()的影响。A、是否生育B、对家庭贡献C、收入状况D、约定正确答案:C17.矿泉水与自来水主要区别在于其中某种()的含量高,对特定人群有保健作用。A、膳食纤维B、蛋白质或脂肪C、碳水化合物D、矿物质或微量元素正确答案:D18.婴儿首先发展的是头部、躯体、双臂、双腿的动作,以后才是灵巧的手部小肌肉动作以及准确的视觉动作等,是动作发展()的规律。A、从上部动作到下部动作B、从大肌肉动作到小肌肉动作C、从粗大动作到精细动作D、从整体动作到分化动作正确答案:B19.用人单位依照《劳动法》有关规定应当向劳动者支付经济补偿的,在()支付。A、工作交接一半时B、工作交接前C、工作交接时D、办结工作交接时正确答案:D20.婴幼儿从6个月到3周岁左右,手在视野范围内完成操纵、摆弄物品的活动,都是各种()飞快发展的时期。A、知觉能力B、感觉能力C、视觉能力D、动手能力正确答案:A21.()婴幼儿在不断扩大生活范围、不断增长社会经验和能力,不断发展言语的过程中,逐步把握作为一个社会人的自我。A、从一岁到两岁B、从3岁到4岁C、从出生到一岁D、从第二年到满3岁正确答案:D22.咖啡因还会破坏儿童体内的维生素,引起()。A、维生素C缺乏症B、维生素B1缺乏症C、维生素B2缺乏症D、维生素B6缺乏症正确答案:B23.自我生活能力包括()等。A、睡眠、进食B、排便、沐浴C、游戏、户外活动D、以上都是正确答案:D24.婴儿俯卧在平台上,他首先出现的动作是抬头,其后才逐步发展到俯撑、翻身、坐、爬、站立、行走。是动作发展()的规律。A、从整体动作到分化动作B、从大肌肉动作到小肌肉动作C、从上部动作到下部动作D、从粗大动作到精细动作正确答案:C25.学校应当根据女性青少年的特点,在教育、管理、设施等方面采取措施,保障女性青少年()。A、不受歧视B、生存权利C、身心健康发展D、学业顺利完成正确答案:C26.铝过多可能导致儿童()。A、智力下降B、行为异常C、不利于儿童骨骼及牙齿发育D、以上都是正确答案:D27.具体的教学内容和游戏方案都是为()服务。A、教学用具B、整体体系C、教学目标D、教学延伸正确答案:C28.()不是铅尘进入婴儿体内的主要途径。A、玩耍过程中不知不觉摄入体内B、口动作C、皮肤D、呼吸系统正确答案:C29.食品安全指食品对人体健康不造成任何()危害。A、急性B、亚急性C、慢性D、以上都是正确答案:D30.安全购买食品要注意看经营者是否有(),其主体资格是否合法。A、足够经营场所B、经营场所卫生状况C、按照卫生要求进行生产D、营业执照正确答案:D31.儿童不宜食用的营养滋补剂包括:含有()等营养品。A、人参、鹿茸B、阿胶C、冬虫夏草、花粉D、以上都是正确答案:D32.婴幼儿1岁左右,在活动过程中,通过()逐步认识作为生物实体的自我。A、自我评价B、自我感觉C、自我监督D、自我欣赏正确答案:B33.婴幼儿的第一年是动作能力发展最迅速的时期。动作发展包括()两个方面,A、躯干动作和四肢动作B、上肢动作和下肢动作C、粗大动作和精细动作D、前庭平衡和大动作正确答案:C34.尿布应选择()。A、吸湿性强B、透气性好C、柔软D、以上都是正确答案:D35.()在人一生的发展中起着至关重要的作用。它不排斥亲子关系,也不能由亲子关系来代替。A、朋友关系B、群体关系C、玩伴交往关系D、亲子关系正确答案:C36.碳水化合物缺乏时,身体便动用()作为能(热)量来源。A、碳水化合物B、蛋白质和脂肪C、无机盐和微量元素D、维生素正确答案:B37.不得带()等火种。A、鞭炮B、火柴或打火机C、酒精D、汽油正确答案:B38.若摄水量超过正常需要量,而心、肾、内分泌功能不全时,能发生()。A、水肿B、水中毒C、脑水肿D、脱水正确答案:B39.一旦身受火灾威胁要根据周围的()等分析判断火势,不要盲目采取行动。A、烟B、火光C、温度D、以上都是正确答案:D40.着火时身处楼房的,要注意()。A、不要盲目乱跑B、不要跳楼逃生C、可以躲到居室里或者阳台上D、以上都是正确答案:D41.易拉罐是以铝合金为材料制成的。有些厂家在生产过程中,保护涂料未全涂满罐壁,或者在()出现涂层破损,都会导致饮料与铝合金直接接触,而使铝离子溶于饮料中。A、封盖B、灌装C、运输途中D、以上都是正确答案:D42.饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分()。A、矿物质和微量元素B、碳水化合物C、蛋白质D、脂肪正确答案:A43.食品安全知识学习目标:()。A、了解如何安全制作和选购婴幼儿食品B、掌握儿童食品安全的常见问题C、掌握安全购买食品的注意事项D、以上都是正确答案:C44.注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明()。A、厂名B、厂址C、生产日期D、以上都是正确答案:D45.劳动者违反服务期约定的,应当按照约定向用人单位支付()。A、违约金B、三个月赔偿金C、一个月赔偿金D、两个月赔偿金正确答案:A46.工资是指基于劳动关系,用人单位根据劳动者提供的劳动数量和质量,按照()支付的货币报酬。A、口头约定B、合同约定C、用人单位的标准D、双方协商正确答案:B47.国家保障妇女享有与男子平等的()。A、人生权利B、经济权利C、政治权利D、生存权利正确答案:C48.根据不同月龄婴幼儿的发育特点,选择合适的食物(),使婴幼儿保持良好的食欲,获得充足的营养。A、品种B、质地C、口味D、以上都是正确答案:D49.自我意识是意识的一个方面。包括自我感觉、自我评价、自我监督、自尊心、自信心、自制力、独立性等,它的发展是人的()的重要标志之一。A、思想意识B、个性特征C、心理特征D、道德品质正确答案:B50.婴儿期添加食物应遵循下列原则:()A、由稀到稠,由少到多,由细到粗,由甜到咸B、由稀到稠,由少到多,由甜到咸,由一种到多种C、由稀到稠,由甜到咸,由细到粗,由一种到多种D、由稀到稠,由少到多,由细到粗,由一种到多种正确答案:D51.目前从事育婴师职业人员有()。A、专业知识参差不齐B、基础和文化水平基本相同C、操作技能没有较大的差异D、工作态度都一样认真敬业正确答案:A52.新生儿头部已形成的乳痂,可用煮熟后晾凉的()闷24小时,再用棉棒轻轻擦拭。A、水B、食用植物油C、食用动物油D、肥皂水正确答案:B53.因为代谢快,儿童对水的需求量相比成人()。A、每公斤体重少B、更少C、更多D、每公斤体重一致正确答案:C54.新生儿头部已形成的乳痂,可用煮熟后晾凉的食用植物油闷()小时,再用棉棒轻轻擦拭。A、6B、24C、12D、3正确答案:B55.婴幼儿期时体格生长发育最迅速,必须有丰富的易于消化的各种()满足需要。A、食物B、营养素C、高蛋白食物D、营养品正确答案:B56.1-3岁的婴儿每天粮食的摄入参考量()。A、80克B、95克C、50克D、125克正确答案:D57.下列对加德纳多元智力理论的观点理解不正确的是()。A、智力主要集中在语言和数理逻辑能力上B、认为对人类和个体生存发展中有主要作用的其他能力也很重要C、不在于一个人有多聪明,而在于怎样聪明,在哪些方面聪明D、音乐、动作、交往能力等同样重要正确答案:A58.长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为()缺乏“株连”视力。A、铅元素B、铬元素C、铝元素D、铜元素正确答案:B59.用冷水冲洗婴儿伤口约20分钟,如有水泡形成,不要将水泡弄破。这是紧急处理()的方法。A、中度烫伤B、轻度烫伤C、误食药物D、重度烫伤正确答案:B60.不要在电线上(),以防绝缘破损漏电造成触电。A、装设天线B、放风筝C、晒衣服D、打鸟正确答案:C61.婴儿水代谢紊乱的症状可表现为()。A、嘴唇干裂B、无小便C、体温增高D、水肿正确答案:D62.感知动作思维是指思维过程离不开()的思维方式,A、直接感知的事物和操纵事物的动作B、情景C、实物D、表象正确答案:A63.()等广泛存有脂肪。A、水、饮料、水果、蔬菜、玉米B、蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米C、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类D、谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜正确答案:C64.生长发育在一定范围内受先天和后天因素的影响而存在差异。因此婴幼儿生长发育是否正常应考虑()对个体的影响。A、各种因素B、后天因素C、环境因素D、先天因素正确答案:A二、多选题(共11题,每题1分,共11分)1.秋泻的综合护理包括()。A、脱水严重的应予静脉输液,以纠正电解质的紊乱B、轻度脱水的患儿,可用口服补液盐调治C、轻者不必禁食D、症状重者应禁食6~24小时E、恢复进食必须由少到多,由稀到稠正确答案:ABCDE2.婴幼儿腮腺炎的护理应做到()。A、减少并发症发生B、注意休息C、吃流质或半流质食物D、保持口腔清洁正确答案:BCD3.挑选原料要考虑()的食物品种。A、易消化B、营养分布广泛C、易咀嚼D、易煮烂E、易溶解正确答案:ABCDE4.家庭消毒由于()等各不相同,所以消毒方法也有差异。A、季节变化B、居室空气C、餐具食具D、床铺衣物E、家庭环境正确答案:ABCDE5.不同年龄的婴幼儿有不同的(),必须结合孩子的自身特点来妥善地配制食物,才能保证营养平衡,做到供给和消耗的平衡。A、水的需求量B、活动内容C、活动量D、热能消耗量E、作息时间规律正确答案:ABCDE6.对婴幼儿的感知觉发展观察与评价能够正确把握婴幼儿的()。A、聪慧程度B、情绪变化C、身体状况D、发展水平E、发展进程正确答案:DE7.婴幼儿的膳食搭配中应少吃()。A、含有果脯的食品B、过硬食物C、半粗纤维食品D、刺激性食物E、油炸食物正确答案:BDE8.为婴幼儿选择食物时要考虑()的食物品种。A、营养分布广泛B、易消化、易溶解C、婴幼儿喜好D、易煮烂、易咀嚼正确答案:ABD9.婴幼儿应吃能量密度高的食物的原因是()。A、活动量小B、生长快C、需要的能量相对较高D、咀嚼功能差E、胃容量小正确答案:BCE10.家长的教养方式直接影响婴幼儿的成长,目前我国家长在教养婴幼儿时存在的问题是()。A、教养方式成人化B、教养方式不统一C、教养内容功利化D、教养方式极端化正确答案:ABCD11.根据我国的国情,婴幼儿的膳食应做到以下搭配,即()。A、粗粮与细粮搭配B、动物性食物与植物食物搭配C、干稀搭配D、咸甜搭配E、荤素搭配正确答案:ABCDE三、判断题(共40题,每题1分,共40分)1.要有效地提高从业人员的素质,对育婴员(师)要随意地举行定期和不定期培训。()A、正确B、错误正确答案:B2.()轻度肺炎患儿如果出现呼吸困难,边吃边喘,可多量少餐,不要让食物呛入气管。A、正确B、错误正确答案:B3.()打防疫针前要做好婴幼儿的思想工作,消除婴幼儿的紧张心理。A、正确B、错误正确答案:A4.()左手的食指和拇指将上下眼睑分开,另一手轻挤药瓶将药水滴入眼睛,让药液滴落到眼球上。A、正确B、错误正确答案:B5.()从新生儿开始就坚持与婴幼儿多说话。A、正确B、错误正确答案:A6.婴儿爬行中下肢训练包括:练习跪、两腿交叉训练等形式。()A、正确B、错误正确答案:A7.()在进行婴幼儿的主被动操游泳运动时,使婴儿悬空向前后摆动,活动婴儿四肢,做游泳动作。A、正确B、错误正确答案:A8.()胰液进入十二指肠发挥多种消化酶的消化作用。A、正确B、错误正确答案:A9.()3岁以上儿童测量坐高时大、小腿间应呈60°角。A、正确B、错误正确答案:B10.()如室内闷热,温度超过35℃可用空调,使温度不低于28℃,且停止摆风,最好不要用风扇吹婴幼儿。A、正确B、错误正确答案:A11.()提倡母乳喂养,指导合理营养,及时添加辅食;有计划地接受预防接种,完成基础免疫程序;重视卫生习惯的培养是幼儿期护理的要点。A、正确B、错误正确答案:B12.()女宝宝大便后要从后面往前擦,因为女宝宝尿道短,易引起尿路感染。A、正确B、错误正确答案:B13.()家用物品消毒剂以84消毒液最为简便、有效。A、正确B、错误正确答案:A14.()抚养未成年子女是父母应尽的义务,对于不履行抚养义务的父母,未成年子女无权要求父母给付抚养费。A、正确B、错误正确答案:B15.()任何一种食物过量都对婴幼儿的健康有利。A、正确B、错误正确答案:B16.()无论选择什么样的交通工具,都应该以婴幼儿的舒适为前提。A、正确B、错误正确答案:B17.()女方在怀孕期间、分娩后一年内或者终止妊娠后六个月内,男方可以提出离婚。A、正确B、错误正确答案:B18.()在进行婴幼儿的主被动操提腿运动时,将两腿向上抬起,做推车状,随月龄增大,可让婴儿两手支撑抬起头部。A、正确B、错误正确答案:A19.目光要与对方平视,身体略向前倾是非语言沟通的技巧。以下题目仅作了解。()A、正确B、错误正确答案:A20.()不要用湿手去摸灯口、开关和插座。更换灯泡时,不用关闭开关,站在干燥绝缘物上进行即可。A、正确B、错误正确答案:B21.()对于孩子来说,肝脏的解毒功能、排毒功能是从弱到强的过程。A、正确B、错误正确答案:B22.()社会保险主要包括养老保险、工伤保险、医疗保险、失业保险。A、正确B、错误正确答案:A23.加德纳指出,智力主要集中在语言和数理逻辑能力上,其他能力都不重要。()A、正确B、错误正确答案:B24.()幼儿小班入学必须提前学会10以内的数字写法;中班升入大班必须学会50个汉字;入小学前必须学会200个汉字,学会10以内的加法,会背50个英文单词是符合教育规律的要求。A、正确B、错误正确答案:B25.()新生儿的小腿稍向外弯曲,是子宫内的环境造成的,属于正常的生理现象,随着生长发育会自然变直。A、正确B
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