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文档简介
第3节ATP的主要来源——细胞呼吸本节聚焦:1、什么是细胞呼吸?它与ATP的形成有什么关系?2、有氧呼吸与无氧呼吸的异同?3、细胞呼吸的原理在生产和生活中有哪些应用?回顾:动物、人、真菌、多数细菌等绿色植物能量呼吸作用呼吸作用光合作用ADP+Pi+ATP
酶糖类、脂肪等有机物氧化分解氧气二氧化碳呼吸系统血液循环有机物二氧化碳组织细胞细胞呼吸的概念
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并且生成ATP的过程。又称作呼吸作用细胞呼吸有氧呼吸无氧呼吸1细胞呼吸的方式根据细胞内分解有机物的过程是否有O2参与。2、有氧呼吸外膜内膜嵴基质主要场所第一阶段C6H12O6酶2丙酮酸能量6CO2第二阶段能量24[H]+6O2丙酮酸+6H2O12H2O4[H]热能+2ATP热能+2ATP20[H]热能+34ATP6H2O6O2第三阶段有氧呼吸过程示意图第一阶段:第二阶段:第三阶段:细胞质基质线粒体基质线粒体内膜C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量(2ATP
)酶2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+能量(
2ATP)
24[H]+6O212H2O+能量(34ATP)酶酶2.1有氧呼吸过程
在细胞内,1mol的葡萄糖彻底氧化分解后产生2870
KJ的能量,其中有1161KJ的能量储存在ATP中,其余的能量则以热能的形式散失掉了。有氧呼吸的能量转换效率大约是多少?这些能量大约能使多少格ADP转化为ATP?资料:38mol2.2:能量去向:一部分以热能形式散失(约60%);另一部分转移到ATP中(约40%)。2.3:总反应式:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量
酶2.5概念:
有氧呼吸:是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。3、无氧呼吸:(1)概念:是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物乙醇和二氧化碳或乳酸等物质,同时释放出少量能量的过程。进行场所:细胞质基质C6H12O64[H]2C2H5OH+2CO2酶酶2乳酸2丙酮酸酶能量→2ATP无氧呼吸全过程无氧呼吸的反应式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等)例:大多数植物、酵母菌C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶发酵酵母菌、乳酸菌微生物的无氧呼吸同样是分解葡萄糖,为何无氧呼吸只能释放少量能量?呼吸类型有氧呼吸无氧呼吸区别场所条件物质变化能量变化联系实质联系4、有氧呼吸与无氧呼吸之间的区别:主要在线粒体细胞质基质氧气等缺氧有机物被彻底地氧化分解成CO2和水有机物被不彻底地氧化分解成乳酸或酒精和CO2释放大量能量,转化成大量ATP释放少量能量,转化成少量ATP都是将物质氧化分解释放能量生成ATP的过程第一阶段完全相同,都是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],释放少量能量,都在细胞质基质中进行。都需要酶和适宜的温度。5、细胞呼吸原理的应用:
——分析细胞呼吸原理的应用
水果的低温保鲜珠江啤酒厂呼吸作用与农业生产:
作物栽培、粮食贮藏、果蔬保鲜
呼吸作用与人类生活:
伤口处理、运动健身、酿酒制醋制味精影响呼吸作用速率的外界因素:温度、CO2、O2、水分、PH温度对呼吸作用的影响:主要是影响酶的活性T呼吸作用氧气对呼吸作用的影响:呼吸作用O2PH值对呼吸作用的影响:影响酶活性呼吸作用PH练习1、用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O转移的途径是()A.葡萄糖→水→二氧化碳B.葡萄糖→丙酮酸→水C.葡萄糖→二氧化碳→水D.葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳.2、经测定,蚕豆种子在发芽的早期,二氧化碳的释放量比氧气的吸收量大3~4倍,这说明此时的蚕豆是()A.只进行有氧呼吸B.无氧呼吸比有氧呼吸占优势C.只进行无氧呼吸D.有氧呼吸比无氧呼吸占优势DB3、在呼吸作用过程中,水参与分解和合成水分别发生在()A.第一阶段和第二阶段B.第二阶段和第三阶段C.第三阶段和第一阶段D.第三阶段和第二阶段4、人红细胞无线粒体但能携带氧,红细胞所需能量的来源主要是利用()A.葡萄糖,进行有氧呼吸B.葡萄糖,进行无氧呼吸C.乳酸,进行有氧呼吸D.乳酸,进行无氧呼吸5、一瓶葡萄糖溶液里放置有适量酵母菌,经测定瓶中放出CO2的体积与吸收O2的体积比为5:3,这是因为有()的酵母菌在进行有氧呼吸A1/4B1/3C1/2D3/2
BBB氧浓度对某非绿色植物组织呼吸强度的影响
ABCDE氧气浓度二氧化碳释放量OCD无氧呼吸有氧呼吸氧气对无氧呼吸有抑制作用,当氧气浓度逐渐升高时,无氧呼吸逐渐减弱,最后消失,而有氧呼吸则逐渐增强。图中曲线
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