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文档简介

食品生产企业疫情防控物资制度第一章总则为有效应对新冠疫情对食品生产企业的影响,保障生产安全,保护员工健康,确保产品质量,根据国家相关法律法规及行业标准,特制定本制度。该制度旨在规范疫情防控物资的采购、使用、管理与监督,确保企业在疫情期间的正常运转和员工的安全。第二章适用范围本制度适用于本企业所有部门及员工,涵盖疫情防控相关的所有物资,包括但不限于口罩、手套、消毒液、体温测量设备等。所有与疫情防控物资相关的采购、使用和管理活动均应遵循本制度。第三章制度目标1.确保疫情防控物资的充足供应,满足生产和员工安全需求。2.规范疫情防控物资的采购流程,提高采购效率与透明度。3.明确疫情防控物资的使用标准和管理要求,确保物资的合理使用。4.建立完善的监督和评估机制,确保制度的有效实施。第四章疫情防控物资的采购4.1采购责任采购部门负责疫情防控物资的采购工作,需根据实际需求制定采购计划,并及时反馈给相关部门。部门负责人对物资采购的合理性和必要性负责。4.2采购流程在采购疫情防控物资时,应遵循以下流程:1.确定需求:各部门根据实际情况提出疫情防控物资需求,并填写《疫情防控物资需求申请表》。2.预算审核:采购部门对需求进行汇总,制定预算,提交管理层审核。3.供应商选择:采购部门应选择具有资质的供应商进行询价,确保物资质量和供应能力。4.签订合同:与供应商签订采购合同,明确数量、价格、交货时间等条款。5.物资验收:物资到货后,采购部门应进行验收,确保物资符合规范。4.3采购记录所有采购行为须做好记录,包括采购申请、合同、验收报告等,便于后续追溯和审计。第五章疫情防控物资的使用5.1使用标准疫情防控物资的使用应遵循以下标准:1.口罩佩戴:所有员工在工作期间必须佩戴符合国家标准的口罩,特殊岗位可根据具体情况调整。2.手套使用:在接触食品或原材料时,员工必须佩戴一次性手套,并定期更换。3.消毒措施:生产区域和办公区域须定期使用消毒液进行消毒,确保环境卫生。4.体温监测:每日入厂前对员工进行体温测量,发现异常情况应及时处理。5.2使用记录各部门需对疫情防控物资的使用情况进行记录,包括使用数量、使用时间、使用人员等,确保数据的真实性和完整性。第六章疫情防控物资的管理6.1管理责任企业应指定专人负责疫情防控物资的管理工作,确保物资的合理使用和及时补充。管理人员需定期对库存进行盘点,确保物资充足。6.2储存要求疫情防控物资应按照其特性进行分类储存,确保储存环境符合相关要求。特别是易腐蚀、易变质的物资应采取相应的保护措施。6.3过期物资处理对过期或损坏的疫情防控物资,应按规定进行处理,确保不再使用。同时,需做好记录,便于追溯。第七章监督与评估7.1监督机制设立专门的监督小组,负责对疫情防控物资的采购、使用和管理进行定期检查。监督小组应独立于采购和使用部门,确保监督的客观性和公正性。7.2评估机制定期对疫情防控物资的管理制度进行评估,依据评估结果调整采购和管理策略。评估应包括物资的使用效率、供应商的供货能力、员工的使用合规性等。7.3整改措施在监督和评估过程中发现的问题,应及时制定整改措施,并落实到位。整改措施的执行情况应纳入定期评估范围。第八章附则本制度由企业管理层解释,自发布之日起生效。制度实施过程中如需修改,应经过管理层审批,并及时向全体员工公示。制度的修订应结合实际情况和评估结果进行,以确保制度的有效性和适应性。第九章结语食品生产企业在疫情防控物资管理上应加强规范,确保员工和产品的安全。通过建立科学、合理、可执行的制度,能够有效提升

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