乡村旅游民宿质量要求DB41-T 2277-2022

ICS03.080.99

CCSA12

41

河南省地方标准

DB41/T2277—2022

乡村旅游民宿质量要求

QualityRequirementsforRuralHomestayInn

2022-06-29发布2022-09-28实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T2277—2022

目次

前言.................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4基本要求............................................................................1

5质量等级............................................................................3

附录A（规范性）乡村旅游民宿质量等级指标.............................................4

I

DB41/T2277—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由河南省文化和旅游厅提出并归口。

本文件起草单位：河南省文化和旅游厅、河南大学中国旅游研究院文化旅游研究基地。

本文件主要起草人：孙鹏、王培根、张萍、肖建勇、陈东丽、贾广祥、孙继如、袁志厚。

II

DB41/T2277—2022

乡村旅游民宿质量要求

1范围

本文件规定了乡村旅游民宿的术语和定义、基本要求和质量等级。

本文件适用于正式营业的乡村旅游民宿，包括但不限于客栈、庄园、宅院和营地等。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适

用于本文件。

GB2894安全标志及其使用导则

GB3095环境空气质量标准

GB3096声环境质量标准

GB3838地表水环境质量标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB15630消防安全标志设置要求

GB16868商品经营服务质量管理规范

GB/T19095生活垃圾分类标志

GB50016建筑设计防火规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

乡村旅游民宿

依托周边环境，利用村(居)民自有住宅、村集体房屋、国有农（林）场建筑或其它相关设施开

办，民宿主人参与接待的微型度假场所。

3.2

民宿主人

民宿业主或实际经营管理者。

[来源：LB/T065—2019，3.2，有修改]

4基本要求

4.1经营要求

4.1.1经营场地应符合当地国土空间总体规划和生态环境保护规划，无自然灾害（如塌方、洪水、泥

1

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石流等）和其他影响公共安全的隐患。

4.1.2应取得市场监管、卫生健康、公安、生态环境等部门的相关许可。

4.1.3应明码标价，诚信经营，质量管理应符合GB16868要求。

4.2环境要求

4.2.1所在乡村应生态环境良好。空气质量应符合GB3095要求，地表水水质应符合GB3838要求，

噪声防治应符合GB3096要求。

4.2.2及时处理垃圾，保持环境干净整洁。

4.3设施设备要求

4.3.1单栋建筑层高不超过4层，客房不超过14间、总面积不超过800m2。

4.3.2建筑景观及附属设施应注重文化表达。

4.3.3应有完善的给排水设施，生活用水应符合GB5749要求。

4.3.4应有垃圾分类的设施设备，分类标志应符合GB/T19095要求。

4.3.5应有符合GB50016要求的消防设施设备，消防安全标志应符合GB15630要求。

4.3.6应有安全警示标识和防护设施，安全标识应符合GB2894要求。

4.3.7应有必要的监控设备。

4.3.8应有停车场所。

4.3.9应设置标识标牌，位置合理，风格与环境协调。

4.3.10应配套完善的客房用品，室内设计风格突出，具备日常生活和休闲条件。

4.3.11应有独立的客房卫生间。

4.3.12应有温度和湿度控制设备。

4.3.13应有消毒设施。

4.3.14应配备应急照明设备。

4.3.15应提供饮用水和饮品。

4.3.16应配备医药箱。

4.3.17应有管理规范、干净整洁的布草间。

4.3.18宜有厨房和餐厅，厨房操作间应有冷冻、冷藏、保温和专用消毒设施，应有分离的洗碗池和

原料池，应有生熟、冷热及半成品食品分柜放置设施设备。

4.3.19宜设置公共卫生间。

4.3.20宜主、客区分离。

4.3.21设施设备应安全有效。

4.4服务要求

4.4.1应加强从业人员培训，掌握接待礼仪和服务技能，持证上岗。

4.4.2应提供24h客房服务。

4.4.3应提供方便有效的网络服务。

4.4.4应提供多种预定服务。

4.4.5应提供包括现金在内的多种支付服务。

4.4.6应关注宾客需求，及时提供服务。

4.4.7应保护宾客的合法权益和隐私。

2

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4.4.8应规范投诉处理流程，公示投诉电话，及时受理投诉。

4.4.9应配备足够的安保人员。

4.4.10应建立安全管理制度，制定安全应急预案并定期演练，及时向责任部门报送突发事件。

4.4.11应严格执行消毒管理制度，公共区域每日消毒记录内容齐全。

4.4.12应做到客房布草每客必换、公共物品一客一消毒。

4.4.13应有有效的防蚊蝇虫、防鼠、防蛇等措施。

4.4.14应保持卫生间的清洁、无异味，提供24h冷、热水。

4.4.15应有常态化疫情防控等公共卫生健康服务措施。

4.4.16宜提供餐饮服务，应有提倡文明就餐和制止餐饮浪费的措施。

5质量等级

5.1等级分类

乡村旅游民宿分为3个等级，由高到低依次为五星级、四星级和三星级。

5.2等级指标

见附录A。

3

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A

A

附录A

（规范性）

乡村旅游民宿质量等级指标

乡村旅游米苏质量等级要求可参照表A.1。

表A.1乡村旅游民宿质量等级指标体系

乡村旅游民宿质量等级要求

序号

类别分项具体内容五星级四星级三星级

1美观协调●●●

2特色突出●●○

景观

3有夜间景观●●○

环境

4夜间景观辨识度高●○○

5空气质量上一年区域空气质量优良天数≥235天●●○

6地表水质量达到Ⅱ级及以上●○○

7功能分区合理●●●

8有安全出口●●●

9隔音效果好●●○

10采用生态环保材料●●○

11建筑突出节能减排设计●○○

12有文化特色●●●

13风貌与周边环境协调●●○

14体现创意设计●○○

15配套无障碍设施设备●○○

16位置便捷●●●

17停车场所停车位数量充足●●○

18专用停车场●○○

19提供基本的日常生活和休闲设施-●●

20提供丰富的日常生活和休闲设施●○○

客房功能

21提供基本的办公条件-●○

22提供舒适的办公条件●○○

70%客房使用面积（不含卫生间或公共区

23--●

域）≥15m2

设施设备70%客房使用面积（不含卫生间或公共区

24客房使用面积-●○

域）≥20m2

70%客房使用面积（不含卫生间或公共区

25●○○

域）≥25m2

26装修主题鲜明●●●

27工艺精致●●○

客房装修

28提供不同类型的房型●●○

29有专业设计●○○

30有阳台或露台●●○

客房阳台或露台

31阳台或露台特色明显●○○

32安全性能良好●●●

33客房门窗有防盗设施●●●

34有遮光窗帘和防护窗纱●●●

35无异味、无污渍、无破损、无潮霉●●●

床垫和布草（被套、被芯、枕套、枕芯、

36--●

床单、巾类等）舒适

床垫和布草

床垫舒适，布草（被套、被芯、床单、枕

37套、枕芯、保护垫、舒适垫、巾类等）柔-●○

软舒适

4

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表A.1乡村旅游民宿质量等级指标体系（续）

乡村旅游民宿质量等级要求

序号

类别分项具体内容五星级四星级三星级

床垫和布草（被套、被芯、床单、枕套、

38床垫和布草枕芯、保护垫、舒适垫、床裙和巾类等）●○○

柔软舒适、品质优良

39提供二种及以上规格枕头-●○

枕头

40提供三种及以上规格枕头或枕头菜单●○○

41提供热水壶●●●

42提供免费瓶装水●●○

43客房饮品配备两种冲泡饮品--●

44配备两种及以上冲泡饮品-●○

45配备四种及以上冲泡饮品●○○

46位置方便使用●●●

47插座数量充足●●○

客房开关和插座

48不间断电源插座●●○

49提供多种充电设备●○○

50面积≥4m2--●

51面积≥6m2-●○

52面积≥8m2●○○

53排水通风良好●●●

54客房卫生间布局合理●●○

55干湿分离●●○

设施设备

56洗漱用品和卫浴设施品质优良●○○

57有浴缸或泡池的房间数≥50%●○○

58配备智能马桶或智能马桶盖●○○

59客均面积≥5m2--●

60客均面积≥8m2-●○

61公共休闲区域客均面积≥10m2●○○

62设置多种公共文化空间●●○

63免费提供多种休闲食品或饮品●○○

64有公共卫生间●●○

65干净无异味●●○

66公共卫生间厕位有隔断-●○

67厕位卫封闭式隔断●○○

68厕位数量充足●○○

69布局合理●●●

70通风排烟效果良好●●●

厨房

71有食品分类存储设备●●●

72提供游客体验厨房●○○

73有专门的消毒设施●●●

74餐厅餐厅位置合理，方便就餐●●○

75装修特色●●○

76服饰整洁得体●●●

77定期参与专业培训●●●

78熟练掌握接待服务礼仪和急救技能●●●

79提供亲情化服务●●●

接待人员

80服务民宿主人参与接待●●●

81主客互动效果好●●○

熟悉当地风土人情并能为宾客提供讲解服

82●○○

务

83管家服务提供管家服务●●○

5

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表A.1乡村旅游民宿质量等级指标体系（续）

乡村旅游民宿质量等级要求

序号

类别分项具体内容五星级四星级三星级

服务质量符合人力资源和社会保障部民宿

84●●○

管家服务管家职业要求

85提供24h管家服务●○○

主动提供地理位置、天气状况、医疗、餐

86●●●

饮、购物等信息

87洗衣服务●●○

88快速退房●●●

89自助入住●●○

便捷服务

90一键呼叫●○○

91邮寄服务●○○

92接送站/机服务●○○

93“一泊两食”服务○○○

94“一价全包”服务项目○○○

95食品管理规范●●●

96提供公筷公勺，倡导分餐●●●

97有提倡文明就餐和制止餐饮浪费的措施●●●

98采用当地食材●●●

餐饮服务

99食材来源可追溯●●○

100送餐服务●●○

101特色小吃●○○

102多场景就餐体验●○○

服务

103提供旅游购物服务●●○

104线上线下多种旅游购物方式●○○

购物服务

105提供伴手礼或土特产品购买服务●●○

106提供旅游商品包装服务●○○

107提供休闲娱乐活动●●●

108提供周边旅游资源信息●●●

109提供行程推荐●●○

110旅游休闲服务提供周边旅游活动预约和订票服务●●○

111定制化特色旅游线路●○○

112提供车辆租赁或相关服务信息●○○

113附近景区游览接送服务○○○

与乡镇、社区、医疗点、公安机关建立应

114-●●

急联动机制

应急联动机制

与乡镇、社区、医疗点、公安机关建立紧

115●○○

密的应急联动机制

为所在乡村（社区）人员提供就业或发展

116●●○

社会服务机会

117组织专业培训●○○

118≥70%--●

宾客投诉处理满

119≥80%-●○

意度

120≥90%●○○

121应用乡村文化元素或符号●●●

122有主题文化●●○

123文化主题鲜明●○○

特色文化特色

124塑造民宿品牌○○○

125有特色服饰●●○

126服饰体现民宿文化元素●○○

6

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表A.1乡村旅游民宿质量等级指标体系（续）

乡村旅游民宿质量等级要求

序号

类别分项具体内容五星级四星级三星级

127利用地方资源开发相关商品●●○

128文化特色有原创伴手礼或文创产品●●○

129原创伴手礼或文创产品有特色和创意●○○

130利用新媒体开展宣传营销●●●

131持续推出宣传作品●●○

宣传营销

132持续推出原创宣传作品●○○

133组织、参与特色宣传推广活动●○○

134提供特色夜游项目●●○

135提供多种特色夜游项目●○○

特色提供非遗、民俗等当地特色化休闲体验活

136●●○

动

配套体验课程或特色服务，如手工、陶

137艺、阅读、采茶、骑马、垂钓、展览、研●●○

特色服务

学活动或宠物寄养等

提供增值服务，如场地出租、活动策划或

138●○○

提供技艺等

提供户外设施设备租借服务，如自行车、

139●○○