2024-2025学年新教材高中化学专题8有机化合物的获得与应用2.2乙酸课时作业含解析苏教版必修2

PAGE8-乙酸1.下列说法中不正确的是()A．羧基是乙酸的官能团，羟基是乙醇的官能团B．乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体，说明乙酸的酸性强于碳酸C．乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酸碱中和反应D．乙酸乙酯是密度比水小的、无色透亮的、不溶于水的有香味的油状液体2．下列反应属于取代反应的是()A．乙酸与活泼金属反应B．乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯C．乙醇与氧气反应生成乙醛D．乙醇在空气中燃烧3．下图为试验室制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该试验的叙述中，不正确的是()A．向a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边渐渐加入乙醇，再加冰醋酸B．试管b中导气管下端管口不能浸入液面的缘由是防止试验过程中产生倒吸现象C．试验时加热试管a的目的之一是刚好将乙酸乙酯蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动D．试管b中饱和Na2CO3溶液的作用之一是汲取随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇4．将1mol乙醇(其中的氧用18O标记)在浓硫酸存在时与足量乙酸充分反应。下列叙述错误的是()A．生成的乙酸乙酯中含有18OB．生成的水分子中含有18OC．可能生成88g乙酸乙酯D．不行能生成90g乙酸乙酯5．乙酸乙酯广泛应用于药物、染料、香料等工业，某学习小组设计以下两套装置用乙醇、乙酸和浓硫酸作原料分别制备乙酸乙酯(沸点77.2℃)。下列有关说法不正确的是()A．浓硫酸能加快酯化反应速率B．不断蒸出酯，会降低其产率C．装置b比装置a原料损失的少D．可用分液的方法分别出乙酸乙酯6．在同温、同压下，某有机物与过量Na反应得到V1L氢气，另取一份等量的该有机物与足量NaHCO3反应得V2L二氧化碳，若V1＝VA．B．HOOCCOOHC．HOCH2CH2OHD．CH3COOH7．下列各组反应与乙酸官能团中O—H键断裂无关的是()A．乙酸＋Na2CO3B．乙酸＋NaOHC．乙酸＋乙醇D．乙酸＋Fe8．在试验室制得1mL乙酸乙酯后，沿试管内壁加入0.5mL紫色石蕊试液，这时石蕊试液将存在于饱和碳酸钠层与乙酸乙酯层之间(整个过程中不振荡试管)，对可能出现的现象，下列叙述正确的是()A．液体分两层，石蕊层仍呈紫色，有机层呈无色B．石蕊层为三层环，由上而下呈蓝、紫、红色C．石蕊层有两层，上层呈紫色，下层呈蓝色D．石蕊层为三层环，由上而下呈红、紫、蓝色9．苹果酸的结构简式为，下列说法正确的是()A．苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种B．1mol苹果酸可与3molNaOH发生中和反应C．1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1molH2D．与苹果酸互为同分异构体10．具有一个醇羟基的有机物A7g与乙酸在肯定条件下反应后生成10.2g乙酸某酯，经分析还有1gA剩余，则A的结构简式可能是()①CH3CH2OH②CH3CH2CH2CH2OHA．①②B．①③C．②③D．③④11．牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中含有不少乳糖，在微生物的作用下乳糖分解而变成乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸又叫2­羟基丙酸()，回答下列问题：(1)写出乳酸分子中官能团的名称____________。(2)写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式______________________________________。(3)写出乳酸与少量碳酸钠溶液反应的化学方程式______________________________________。(4)乳酸在浓H2SO4作用下，两分子相互反应生成环状结构的物质，写出其生成物的结构简式______________________。12．现拟分别含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品，下图是分别操作步骤流程图。在图中圆括号表示加入适当的试剂，编号表示适当的分别方法。(1)写出各有机物的名称：A________；B________；C________；D________；E________。(2)已知试剂(a)是饱和碳酸钠溶液，试剂(b)是________。(3)写出有关的操作分别方法：①是________，②是________，③是________。(4)在得到的A中加入无水碳酸钠粉末，振荡，目的是_________________________________________________。(5)写出C→D反应的离子方程式______________________________。13．已知：①从石油中获得A是目前工业上生产A的主要途径，A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平；②2CH3CHO＋O2eq\o(→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))2CH3COOH。现以A为主要原料合成乙酸乙酯，其合成路途如下图所示。回答下列问题：(1)写出A的结构简式________________。(2)B、D分子中的官能团名称分别是__________、________。(3)写出下列反应的反应类型：①________，②________，④________。(4)写出下列反应的化学方程式：①_________________________________________________，②_________________________________________________，④_________________________________________________。14．丙炔酸甲酯(CH≡C—COOCH3)是一种重要的有机化工原料，沸点为103～105℃。试验室制备少量丙炔酸甲酯的反应为CH≡C—COOH＋CH3OHeq\o(→,\s\up7(浓H2SO4),\s\do5(△))CH≡C—COOCH3＋H2O试验步骤如下：步骤1：在反应瓶中，加入14g丙炔酸、50mL甲醇和2mL浓硫酸，搅拌，加热回流一段时间。步骤2：蒸出过量的甲醇(装置如图)。步骤3：反应液冷却后，依次用饱和NaCl溶液、5%Na2CO3溶液、水洗涤。分别出有机相。步骤4：有机相经无水Na2SO4干燥、过滤、蒸馏，得丙炔酸甲酯。(1)步骤1中，加入过量甲醇的目的是________________________________。(2)步骤2中，如图所示的装置中仪器A的名称是________；蒸馏烧瓶中加入碎瓷片的目的是__________________________________________________________________________________________________。(3)步骤3中，用5%Na2CO3溶液洗涤，主要除去的物质是__________；分别出有机相的操作名称为________。(4)步骤4中，蒸馏时不能用水浴加热的缘由是__________________________________________________________________________________________________。课时作业13乙酸1．解析：乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酯化反应。答案：C2．解析：A项为置换反应，B项为取代反应，C项为氧化反应，D项为氧化反应。答案：B3．解析：在做酯化反应试验时，加入试剂的依次是先加乙醇，再加浓硫酸和冰醋酸。答案：A4．解析：酯化反应的机理是“酸去羟基醇去氢”，即：故18O存在于生成物乙酸乙酯中，而生成的水分子中无18O；若1mol乙醇完全酯化可生成1mol，其质量为90g，但酯化反应为可逆反应，1mol乙醇不行能完全转化为酯，故生成乙酸乙酯的质量应小于90g。答案：B5．解析：乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应，该反应为可逆反应，浓硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动，故浓硫酸的作用为催化剂、吸水剂，浓硫酸能加快酯化反应速率，A项正确；制备乙酸乙酯的反应为可逆反应，不断蒸出酯，有利于反应正向进行，会提高其产率，B项错误；乙醇、乙酸易挥发，甲装置实行干脆加热的方法，温度上升快，温度不易限制，装置b采纳水浴加热的方法，受热匀称，相对于装置a原料损失的少，C项正确；分别乙酸乙酯时先将盛有混合物的试管充分振荡，让饱和碳酸钠溶液将挥发出来的乙酸转化为乙酸钠溶于水中，并溶解挥发出来的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，静置分层后上层液体即为乙酸乙酯，D项正确。答案：B6．解析：相同条件下气体的物质的量之比等于体积之比。n1、n2分别为该状况下所得到的氢气、二氧化碳的物质的量，设选项中各物质的物质的量均为1mol，则各物质与n1、n2的对应关系为n1(与Na反应生成H2的物质的量)n2(与NaHCO3反应生成CO2的物质的量)1mol1molHOOC—COOH1mol2molHOCH2CH2OH1mol0CH3COOH0.5mol1mol由表中数据可知，若V1＝V2≠0，即n1＝n2≠0，则有机物可能为。答案：A7．答案：C8．解析：试验室制得乙酸乙酯中含有乙酸和乙醇，其中的乙酸能使紫色石蕊试液变红，下层水层中Na2CO3溶液呈碱性，能使紫色石蕊试液变蓝。所以石蕊试液分为三层环，上层呈红色，下层呈蓝色，中间呈其本色紫色。答案：D9．解析：苹果酸中含有羧基和羟基，则能发生酯化反应的官能团有2种，A正确；1mol苹果酸含有2mol羧基，可与2molNaOH发生中和反应，B错误；1mol苹果酸含有2mol羧基，1mol羟基，与足量金属Na反应生成1.5molH2，C错误；两者为同一物质，D错误。答案选A。答案：A10．解析：由有机物含有一个羟基，可设该醇为R—OH，相对分子质量为M，则有R—OH＋CH3COOHeq\o(,\s\up12(浓硫酸),\s\do10(△))CH3COOR＋H2OM60M＋60－186g10.2g则：eq\f(M,6g)＝eq\f(M＋42,10.2g)经计算M＝60，符合该相对分子质量的有③、④。答案：D11．答案：(1)羧基、羟基12．解析：试剂(a)是饱和碳酸钠溶液，乙酸与碳酸钠反应生成乙酸钠，乙醇能溶于该溶液中，乙酸乙酯难溶而浮在液面上，通过分液分别出乙酸乙酯(A)，对B进行蒸馏可分别出乙醇(E)，乙酸钠水溶液(C)，向该溶液中加入稀硫酸得到乙酸水溶液，再进行蒸馏可得乙酸。答案：(1)乙酸乙酯乙酸钠、乙醇乙酸钠乙酸乙醇(2)硫酸(3)分液蒸馏蒸馏(4)除去乙酸乙酯中混有的少最水(5)CH3COO－＋H＋=CH3COOH13．解析：据①可推断出A为乙烯，再依据合成路途及反应条件可得出B为CH3CH2OH，C为CH3CHO，D为CH3COOH。答案：(1)CH2=CH2(2)羟基羧基(3)①加成反应②氧化反应④酯化反应(或取代反应)(4)CH2=CH2＋H2Oeq\o(→,\s\up12(催化剂),\s\do10(△))CH3CH2OH2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up12(Cu),\s\do10(△))2CH3CHO＋2H2OCH3COOH＋HOCH2CH3eq\o(,\s\up12(浓H2SO4),\s\do10(△))CH3COOCH2CH3＋H2O14．解析：本题涉及的考点有常见化学仪器的识别和运用、试验基本操作等。主要考查化学基础学问、基本试验方法和技能，借助有机化工原料的制备、分别和提纯的实践活动，体现科学探究与创新意识的学科核心素养。(1)步骤1中，加入过量甲醇可以增大与之反应的丙炔酸的转化率，并作