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文档简介
2024年酒店厨房承包协议合同编号:____________甲方(酒店方):____________地址:__________________联系电话:____________联系人:____________乙方(承包方):____________地址:__________________联系电话:____________联系人:____________第一条承包范围及内容1.1乙方承包的范围为甲方的酒店厨房,包括厨房内的所有设备、设施和用具。1.2乙方负责酒店厨房的日常经营管理,包括食材采购、加工、烹饪、卫生等工作。第二条承包期限2.1本协议自2024年____月____日起,至2024年____月____日止,共计____年。2.2若双方同意续约,应在本协议到期前____个月书面签订续约协议。第三条承包费用及支付方式3.1乙方应在签订本协议之日起____个工作日内,向甲方支付承包费人民币____元(大写:__________________________元整)。(1)一次性支付:乙方在签订本协议之日起____个工作日内,将承包费一次性支付给甲方。第____个月支付人民币____元;第____个月支付人民币____元;第____个月支付人民币____元;……3.3乙方逾期支付承包费的,每逾期一日,应向甲方支付逾期付款金额的____%作为违约金。第四条权利与义务4.1甲方权利与义务(1)甲方应确保乙方在承包期间合法使用酒店厨房,不得无故收回或转租给第三方。(2)甲方有权对乙方进行监督管理,确保乙方按照约定经营厨房,维护酒店形象。(3)甲方应保障乙方在承包期间的合法权益,为乙方提供必要的支持与协助。4.2乙方权利与义务(1)乙方应按照甲方要求,合法经营酒店厨房,确保食品安全、卫生、质量。(2)乙方负责厨房员工的招聘、培训、管理,并承担员工工资、社会保险等相关费用。(3)乙方应定期对厨房设备、设施进行维修、保养,确保其正常运行。第五条违约责任5.1双方应严格履行本协议约定的各项义务,如一方违约,应承担违约责任,向守约方支付违约金,并赔偿因此给对方造成的损失。第六条争议解决6.1双方在履行本协议过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向合同签订地人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本协议自甲乙双方签字(或盖章)之日起生效。7.2本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):____________乙方(盖章):____________法定代表人(或授权代表):____________法定代表人(或授权代表):____________签订日期:__________________附件:酒店厨房设备、设施清单甲方(盖章):____________乙方(盖章):____________法定代表人(或授权代表):____________法定代表人(或授权代表):____________签订日期:__________________注意事项:1.确保合同主体资格合法:甲乙双方应为具有完全民事行为能力的法人或其他组织,签约前应核实对方的营业执照、组织机构代码证等证件。关键词语法律名词解释:民事行为能力——指民事主体能以自己的行为取得民事权利、承担民事义务的资格。2.明确承包范围和期限:合同中应详细描述承包范围,避免日后因范围不清产生纠纷。同时,明确承包期限,为双方履行合同提供时间依据。关键词语法律名词解释:承包范围——指合同约定的乙方承包经营的酒店厨房的具体区域和业务内容。解决办法:1.明确支付方式和时间:合同中应详细规定承包费用的支付方式、时间及逾期支付的违约责任。解决办法法律名词解释:违约责任——指合同当事人不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定所应承担的民事责任。3.权利与义务:合同中应详细列举甲乙双方的权利和义务,确保双方在合同履行过程中权责明确。法律名词解释:权利——指合同主体依据法律规定或合同约定享有的权益。义务——指合同主体依据法律规定或合同约定必须履行的行为。4.违约责任:合同中应规定违约责任,包括违约金、赔偿损失等,以保障守约方的权益。5.争议解决:合同中应约定争议解决方式,如协商、调解、仲裁或诉讼,便于双方在发生争议时选择解决途径。法律名词解释:争议解决——指合同当事人对合同条款的理解和履行发生的争议,通过一定方式予以解决的过程。6.合同生效及附件:合同中应明确合同的生效条件,同时附上相关附件,如设备清单等,作为合同的有效组成部分。法律名词解释:合同生效——指合同依法成立后,对合同当事人产生法律约束力的状态。1.特殊场合:节假日高峰期补充条款:鉴于节假日高峰期厨房业务量剧增,乙方应提前做好人员安排和食材储备,确保服务质量不受影响。2.特殊场合:食品安全突发事件补充条款:如发生食品安全突发事件,乙方应立即启动应急预案,及时向甲方和相关部门报告,并采取有效措施,减轻事件影响。特殊场合:自然灾害补充条款:由于不可抗力因素,如自然灾害导致厨房无法正常运营,双方应协商解决运营中断期间的相关事宜。特殊场合:厨房设备大修或更新补充条款:厨房设备大修或更新时,乙方需提前向甲方报告,并制定合理的施工计划,确保酒店运营不受影响。附件列表:1.酒店厨房设备、设施清单:详细列出厨房所有的设备名称、型号、数量等信息。2.食品安全管理协议:明确双方在食品安全管理方面的责任和义务。3.厨房员工名单:包括员工姓名、岗位、联系方式等。4.食材供应商名录:列出所有食材供应商的名称、联系方式及供应范围。设备清单:这个清单就像是厨房的“家当”目录,每一样东西都要清清楚楚地列出来,以后有什么变动,咱们也好有个依据。食品安全协议:这
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