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昆明轿子雪山玛卡生物科技开发有限公司I我公司生产的玛咖人参片(压片糖果),是以玛咖、人参(5年以下人工种植)、枸杞(或不添加)1玛咖人参片(压片糖果)1范围本标准规定了玛咖人参片(压片糖果)的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以玛咖、人参(5年以下人工种植)、枸杞(或不添加)为主要原料，添加冰糖(或木糖醇)、麦芽糊精，经提取(或粉碎)、干燥、混合、制粒、压片、包装等工艺制成的玛咖人参片(压片糖果)。件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T4789.24食品卫生微生物学检验糖果(糕点、蜜饯检验GB5009.5食品安全国家标准食品GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的恻定GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB/T5009.88食品中膳食纤维的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB13509食品添加剂木糖醇GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T20884麦芽糊精GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则QB/T1173单晶体冰糖QB/T1174多晶体冰糖国家质量监督检验检疫总局第75号令[2005]《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1.1玛咖、人参(5年以下人工种植):无霉变、无虫蛀、无杂质，并符合相应食品安全标准及有23.1.5麦芽糊精：应符合GB/T20884的规定。的白色瓷盘内，在自然光线明亮处日视、鼻嗅、口尝。完整、光滑的片状或颗粒状，大小一致，厚薄均无肉眼可见的外来杂质。3.3理化指标总砷(以As计),mg/kg铅(以Pb计),mg/kg≤表3微生物指标致病菌(沙门氏菌，金黄色葡萄球菌)不得检出34.1组批4.2抽样5.2包装包装材料和容器应符合相应的食品安全标准和有关规定，封口严密、包装牢固。运输工具应具有防雨、防晒设施，保持清洁卫生、干燥；不得与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装混运，装运时要轻拿、轻放、轻装、轻卸，防止重压。5.4贮存产品应贮存在清洁卫生的库房内，并有防尘、防蝇、防虫、防鼠设施，不得与有毒、有害、易污染的物品混贮；仓库内产品，按

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