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文档简介

酒吧调酒方案参考在一个酒吧中，调酒师的工作是制作饮料，执行饮料订单，为客人提供独特的品味和体验。调酒方案可以是酒吧的成功之道，因为客人顾及饮料的味道，外观和香味。为了建立自己的酒吧调酒方案，以下是一些参考：基础饮料基础饮料是任何调酒方案的基础。以下是一些酒吧基础饮料：烈酒伏特加金酒威士忌兰姆酒天然龙舌兰酒朗姆酒非酒精饮料苏打水偏苦的开胃酒全脂奶葡萄汁能量饮料椰子汁调味品糖浆精制糖柠檬汁浆果和水果香草提取物经典调酒经典调酒是一种测试到什么程度调酒师的技能和知识的方式。以下是一些经典调酒：曼哈顿曼哈顿是一种基于威士忌，装饰着樱桃，橙皮和苦艾酒的烈酒。配料：60ml威士忌30ml甜味威士忌2dash苦艾酒樱桃柠檬皮制作：将威士忌，甜味威士忌和苦艾酒倒入调酒壶中。加入冰块，并搅拌直到碎冰均匀分布。用橙皮和樱桃装饰。龙舌兰日出龙舌兰日出是一种基于龙舌兰酒和柑橘汁的饮料。配料：60ml龙舌兰酒120ml柑橘汁1只橙子制作：将龙舌兰酒倒入杯中。加入柑橘汁。用橙子装饰。白俄罗斯白俄罗斯是一种基于伏特加，装饰着巧克力碎片的烈酒。配料：60ml伏特加30ml咖啡酒30ml全脂奶巧克力碎片制作：将伏特加，咖啡酒和奶倒入调酒壶中。加入冰块，并摇晃直到碎冰均匀分布。把调酒倒入杯中并装饰巧克力碎片。创新饮料创新的饮料是一种调酒师可以自由发挥的方式。以下是一些创新饮料：水果爆珠鸡尾酒这是一种采用含有水果爆珠的龙舌兰酒鸡尾酒。配料：50ml龙舌兰酒30ml葡萄柚汁10ml薄荷糖浆柑橘汽水樱桃橙皮水果爆珠制作：配制龙舌兰酒，葡萄柚汁和薄荷糖浆。在每个鸡尾酒杯中加入一些水果爆珠并倒上鸡尾酒混合物。控制柑橘汽水的量，并用橙皮和樱桃装饰。火辣柠檬鸡尾酒这是一种采用泡沫柠檬片和辣椒的伏特加鸡尾酒。配料：60ml伏特加30ml柠檬汁20ml糖浆辣椒泡沫柠檬片制作：把伏特加，柠檬汁和糖浆倒入调酒壶中，并摇匀。控制辣椒量，并用泡沫柠檬片装饰。总结酒吧调酒方案需要有创新和经典，需要具备对调酒师技能的考验和对客人的味道需求。以上介绍了一些基础饮

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