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文档简介

开店品类控制方案背景开店需要经营多种商品，同时也需要考虑店内商品的品类控制，以及各个品类的销售表现。品类控制方案是对商品的种类、进货、陈列、促销、退货等环节进行管理，以保证对顾客的需求及时响应，同时保证店铺利润和销售额的最大化。开店品类划分及特点品类划分开店品类划分应基于消费者群体的需求，常见的品类有服装、家居生活用品、食品饮料、电子产品等。特点不同品类的商品销售特点大不相同，需要考虑到的主要因素有：-选品难度。不同品类的选品难度大不相同，这也直接影响到商品的销售水平。例如，家居生活用品的选品需要考虑到不同消费者的需求和使用场景，而电子产品的选品需要考虑到新旧、性价比等因素。-上新周期。商品的上新频率也是一个重要因素，有些品类的商品上新周期较短，例如服装、化妆品等，而有些品类的商品则相对稳定，例如家居生活用品、食品饮料等。-竞争与毛利。不同品类的竞争对手不同，这也影响到了毛利的水平。例如，服装、鞋帽等品类是比较成熟的市场，竞争较为激烈，毛利水平相对较低。而一些新兴品类，例如手游周边、VR等，则相对缺乏竞争对手，毛利水平高。开店品类控制方案选品管理选品是品类控制中的关键环节，选对商品不仅能够满足消费者需求，还可以带来利润增长。包括以下方面内容：-市场调查。需要对市场潜在需求、消费者群体等进行调查研究，为选品提供数据支持。-供应商管理。通过对供应商的考核评估，筛选出优质的供应商，确保商品品质。-选品核心因素。根据品类不同，选品的核心因素也会有所不同。例如，服装品类选品的核心因素是款式、面料、品牌等，而家居生活用品的选品核心因素则是品牌、材质、功能等。进货管理进货是品类控制的另外一个重要环节，进货管理的好坏也直接影响到商品的售卖情况及利润。-进货定额。根据销售数据、供应商信息及市场需求等因素进行评估，制定进货定额，做到有计划地进行进货。-盘库及时。对店内库存进行盘点，并及时调整进货计划，防止缺货或库存积压等问题的出现。陈列管理陈列是直接面对顾客的一个环节，合理的陈列不仅能够吸引眼球、提升顾客购买欲望，还能够扩大品牌影响力。-合理的陈列组合。根据商品特点、市场需求等因素对不同品类的商品进行组合展示。-鲜明的主题。针对节假日或者不同季节，利用主题创意进行陈列，提高商品吸引力。-不断尝试新方案。对陈列进行持续的调整和尝试，并对效果进行检测分析，不断优化陈列方法。促销管理促销是提供消费者实际利益的手段，也是提升销售额的有效方法。-对新品进行价格优惠、礼品赠送等促销活动。-对老品牌进行搭配、组合等促销活动。-针对消费者需求，进行生日礼券、积分奖励等促销活动。退货管理退货是品类控制中不可避免的环节，一个高效的退货管理，不仅能够提升消费者的满意度，还能够避免因退货而产生的库存积压及其它问题。-采取合理的退货政策。明确退货的规范和标准。-建立退货处理流程。针对不同类型的退货建立相应的处理流程，做到及时的退货处理。总结开店品类控制方案是针对商品类别进行规划、运营及管理的方

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