DB11T 2171.2-2023 粮食节约减损规范 第2部分：运输环节

DB11北京市市场监督管理局发布 参考文献 本文件对原粮和成品粮运输环节的损失损耗管理提供规范化依据，是北京市粮食行业标准体系的粮食节约减损规范第2部分：运输环节GB/T1413系列1集装箱分类、尺寸和额定质量GB22508食品安全国家标准原粮储运卫生规范粮食污染grainpollution运输包装transportpackage在运输环节按照一定的技术要求制作的包装形式及材料的包装粮食运输packaginggraintransportation将粮食装入麻袋或塑料编织袋等包装物中变成包装粮食进行运输的一种方散装粮食运输bulkgraintransportation颗粒状原粮及成品粮以散装形式进行运输的卸货完毕后，残存在厢体或罐体内粮食剩余量与装粮食运输损耗lossofgraintransportation4.1.3宜推广从产区农户、基层粮库到销区粮食用户的全程物流配送业务，减少粮食交易环节与运输4.2.3从事粮食物流运输的驾驶人员应按照规定持4.2.4粮食运输从业人员应熟悉粮食特性，掌握储粮害虫防治技术、防霉技术、安全储藏技术4.3.1宜建立信息化系统，提供运输过程数据4.3.2宜采用信息化手段，提供运输粮情监控与预4.3.3宜采用粮食运输自动识别技术、5.1.1.1包装物应具有保障粮食运输安全、便于装卸储运、加速交接点验等功能，具体应符合GB/T5.1.1.2运输包装应符合GB/T36911的规定；销售包装应符合GB/T17109的规定；集装袋运输包5.1.1.3包装容器已纳入容器生产许可管理范围并进行生产的应取得生产许可证。5.1.1.4包装物应符合产品的包装型式与规格等要求。5.1.1.5包装物应牢固，无破损，缝口严密、结实。5.1.2.3塑料编织袋应符合GB/T5.2.4.1宜使用箱式货车、面粉专用车、粮食专用散装运输车、铁路散粮车、敞顶集装箱等专用运输5.2.4.2宜应用集装箱多式联运技术、多式联运高效物流5.2.4.3装卸点宜使用集装箱翻转机、固定式集装箱装箱站、固定式集装箱卸箱站等新6.1.1.1宜装载同一品种、同一等级、同一质量的定量包。6.1.1.2运输中因特殊情况需要拼装时，应采取相应的隔离措施，做出明显标识，并在发货明细表和运单上注明。6.1.2.1铁路棚车、敞车使用时应铺垫车底；装载过易污染物的,应清扫后进行五面铺垫。6.1.2.2输送机装粮包时高度应符合规定6.1.2.3粮包应包口朝里，堆码整齐。6.1.2.4装车作业中遇有破包、漏包，应进行调换或修补后装车。6.2.1.1敞开式货箱的剩余率不应大于0.025%，封闭式车辆和罐式车辆的粮食剩余率不应大于6.2.1.2散装粮食车辆应五面铺垫，按规定加固后盖上篷布。6.2.1.3粮食散装车辆与粮食接触部分的材料，其表面防护层不应污染粮食。6.2.2.1拆装箱作业宜选用集装箱装粮设备及卸粮设备等专用机械设备。6.2.2.3散装粮食集装箱箱门、罩布、可拆卸和折叠的零部件及其他活动装置，在起吊、移动或堆码6.2.2.4散装粮食集装箱相连接进行装卸粮食作业的设备，宜设置挡料板。Lt——粮食运输损耗定额，单位为千克(kg)；Qs——发运数量，单位为千克(kg)；Rt——粮食运输损耗率定额(%)。其中，粮食运输损耗率应符合附录A的规定。G=G1G——粮食运输实际损耗，单位为千克(kg)；G1——发货时运输粮食数量，单位为千克(kg)；注2：粮食运输过程中，亏量为超过粮食运输损耗定额的减8.1.2.1应对汽车、火车等运输载具进行检查。门、窗等处应封闭8.1.2.3应对粮食接卸和输送设备以及传动、承载、运8.1.3.1应按照规定进行运输粮食安全质量检查与检验。8.1.3.2托运前应按照有关规定对高水分粮、虫粮进行妥善处理，并将有关情况如实告知承运人。8.1.3.3应按有关规定对粮食、包装物、运输工具等进行相关防疫检测。8.1.3.4不应违规托运真菌毒素、农药残留、重金属或其他危害物质超标、霉变或色泽与气味异常的8.1.3.5不应使用国家禁止的化学药剂或超量使用化学药剂进行保质杀虫等作业。8.1.4.7应检查装载过有毒有害或易污染物质的车辆，确保已8.2.2.2运输过程中遇到事故等异8.2.3.2应设专人监卸、监装，粮8.2.3.3应把粮食中转时产生的地脚粮灌成标准定量包，随原批8.2.3.5应在发运、接收粮食原始登记8.3.1.4应对接收设施及设备附近的地面进行严密铺垫，8.3.2.2宜使用高效环保粮食清理未超过合同约定或运输定额损耗的，视为定路运输抽检率为10％，汽车运输抽检率为20％；两次抽检结果不一致时，按两次抽检结果的平均数计8.3.