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文档简介

DB11北京市市场监督管理局发布 业服务站、北京市房山区林果科技服务中心、核果类水果采后处理技术规范4.2.2采用布制果袋或内衬缓冲物的采果筐采收。采摘时应戴手套,分期分分选区室内温度宜控制在10℃~20℃,室外设在阴凉通风处。5.2.2采用机械分选时,对易碰擦伤6.1.2包装区温度宜控制在10℃~20℃。6.2.1外包装应耐挤压、碰撞、摔落,宜采用纸板箱、泡沫箱、塑料6.3.1内包装主要包括具有防护或保鲜功能的隔板、衬垫板、托盘、网套、珍珠棉、保鲜用于冷藏或控温运输时,宜进行预冷,可采普通冷库预冷时,相对湿度应不低于85%;强制通8.1.2检查和调试库房制冷系统,入库前冷库温度宜控制在0℃~2℃,冷害敏感品种不宜长期贮藏。不同种类果品不宜混合贮藏。贮藏期间应定期进行通风换气。通风换气应在当日气温最接近贮藏9.2应轻装轻卸,快装快运,平稳行车9.3冷藏运输时温度宜控制在0℃~5℃,并配备温度自动记录监测装置。桃杏李枣桃杏李枣7图A.1甜樱桃采收颜色等级枣果面采收颜色等级见图A.2,达到1/3红以上时采收。图A.2枣采收颜色等级桃、李和杏不宜以果面颜色作为采收指标。甜樱桃果实规格以最大横径为指标,分为小(S)、中(M)、大(L)三个规格。规杏果实规格以单果重为指标,分为小(S)、中(M)李果实规格以单果重为指标,分为小(S)、中(M)枣

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