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文档简介

饮食有节教案5篇饮食有节教案篇1活动设计背景针对农村孩子缺乏卫生常识、不讲卫生、不合理的饮食习惯等问题,特意设计这个活动主题,让农村的小朋友养成讲卫生、有规律的饮食等习惯。活动目标1、了解一些红色食物。2、知道红色食物对人体的健康益处。3、知道人体需要各种不同的营养。4、初步了解健康的小常识。5、初步了解预防疾病的方法。教学重点、难点1、认识一些红色食物并说出它们的名称。2、了解它们的食用价值。活动准备1、红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等食品。2、红色的布娃娃。活动过程一、兴趣导入出示红色娃娃,以孩子的口吻让小朋友们迅速进入童话情境,邀请小朋友们到“红色王国”去做客。二、认识红色食物1、引导幼儿观察出示的物品,说出它们的共同特点是红色。2、谈话:引导幼儿说一说自己知道的红色食品。幼儿根据自己的经验说一说红颜色的食品,例如:红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等。3、品尝红颜色的食品。幼儿自由品尝教师提供的红色食品,并引导幼儿说出它们的不同味道。例如:辣、甜、酸……三、讨论1、引导幼儿了解这些红色食品对人体的健康益处。2、幼儿自由讨论红色食品的作用。四、总结红色食品中都含有丰富的.营养价值、维生素,能增强人体的活力,起到抗病毒等作用。所以,小朋友们要多吃些红色的食品。教学反思这一节课一开始出现红色娃娃和红色食品,激发了幼儿的学习兴趣。因为幼儿都喜欢鲜艳的颜色和玩具。兴趣式的投入让幼儿有了积极的心态,课堂上认识红色食品的时候,幼儿们都比较积极参与活动。充分让他们认识和了解了红色食物的名称,顺利的完成了制定的教学目标。美中不足的是有小部分幼儿没有理解到红色食物对人体的益处,还有的幼儿是理解之后却不能用语言来表述。比如,幼儿知道红色食品的作用很多,这些食品都出现在我们身边,时刻陪伴着我们,丰富了我们的生活。幼儿也了解到红色食物对我们的重要作用就是增加我们的活力。还有部分幼儿一时无法改变不良的习惯,比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴饮暴食、偏食等坏习惯,还需要在今后多花时间进行教育和纠正,让他们从小养成健康的生活习惯。饮食有节教案篇2活动目标:1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。活动重、难点:重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。活动准备:1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。教法、学法:教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。活动过程:(一)应邀做客,激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。喜洋洋娃娃:小朋友们好,我是食品专家喜洋洋,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们高兴吗?(二)观察讨论,分析讲解1、观看多媒体课件画面一,认识垃圾食品。师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。教师分发一些食品给幼儿,在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。3、观察课件画面三,认识腐烂变质食品。小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的`提出问题:"这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论,然后喜洋洋进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。(三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。(四)延伸活动,目标提升师:今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领,知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品,请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。饮食有节教案篇3活动目标:1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。4、初步了解健康的小常识。5、知道人体需要各种不同的营养。活动准备:1、一些和饮食卫生有关的图片若干。2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。活动过程:一、幼儿进行谈话活动:1、教师:你喜欢吃什么食品?为什么?2、教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。二、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。1、看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?2、观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……3、观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)三、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。五、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。1、教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品;2、教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。六、引导幼儿评选出2个绿色食品。教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后,立即接上来说:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。"然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。活动反思:?细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作,综合利用各种教育源,共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中,不是让家长单纯地讲述,而是以家长演示为切入点,教师适时介入引导幼儿操作为主,真正使资源发挥它的教育作用,实现了深层次的家园共育目标。饮食有节教案篇4我是健康宝宝教案(附教学反思)设计背景模拟厨房,道具水果蔬菜。活动目标1、通过学习儿歌,知道多吃蔬菜对身体是有益的。2、培养幼儿从小要养成不挑食,不厌食的饮食习惯。3、通过幼儿画圈圈,加深幼儿对健康食品的印象。4、知道人体需要各种不同的'营养。5、初步了解健康的小常识。重点难点课前做个健康食品大游戏,以便提高幼儿兴趣,从而入手。活动准备道具;水果,蔬菜,牛奶,面食图标一张。活动过程一、出示图表,引起幼儿兴趣,并提问;这些蔬菜,水果,牛奶,面食你喜欢吃吗?(喜欢)二、教师引导幼儿观察图表,并完整说出蔬菜的名字。1、幼儿在模拟厨房里,挑出自己喜欢吃的蔬菜,并告诉其他幼儿这些蔬菜有什么营养。2、教师教幼儿儿歌3、幼儿练习儿歌三、教师讲解蔬菜,水果,牛奶,面食对身体的益处、同时告诉幼儿不能挑食,偏食。挑食偏食不利于身体的健康,容易生病。四、知道幼儿看书,请幼儿在爱吃的蔬菜,水果,牛奶,面食前用彩笔给圈起来。儿歌,多吃蔬菜身体好大萝卜,水灵灵小白菜,绿莹莹西红柿,像灯笼多吃蔬菜身体好壮壮实实少生病教学反思通过学习儿歌,要幼儿知道蔬菜是对身体有益的。通过对幼儿画圈圈,加深幼儿对健康食品认识。饮食有节教案篇5活动目标:1、让幼儿知道吃东西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗净,不吃腐烂变质的东西。2、吃东西要坐下来安静的吃,不在外边边跑边玩边吃,做到定时吃东西和水。活动准备:1、果皮箱一个,配有相应的墙饰标记图。2、幼儿一日活动时间表一张,各种水果每人一份(幼儿也可自带)。活动过程:一、游戏:开火车,带领幼儿参观活动室,认识卫生角。1、给幼儿编号,认识自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图,了解果皮箱的用途。3、浏览幼儿一日活动时间表,让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水,增强定时作息的意识。二、尝试活动:吃水果。1、洗水果:通过洗水果活动,让幼儿知道生吃瓜果要洗净的原因(如,农药残留,尘土、病菌等)2、吃水果:吃水果前要先洗手,尝

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