物 理熔化和凝固课件-2024-2025学年苏科版物理（2024）八年级上册

第三节熔化和凝固第四章物态变化学习目标1.了解熔化和凝固的含义。2.通过实验探究，了解固体熔化和液体凝固时温度的变化规律，能用熔化和凝固的知识解释生活中的现象。3.知道晶体和非晶体的区别，能用熔化图像和凝固图像探究物理规律。4.知道晶体熔化和凝固的条件，会根据图像说明温度变化的特点。新课引入长江是我国的第一大河。你可曾想过，这气势磅礴、奔腾万里的滔滔巨流，其源头竟是由各拉丹冬雪山冰雪消融后的点点水滴汇集而成的！各拉丹冬雪山冰雪是怎么变为水的呢？自主探究一、熔化和凝固固态液态熔化凝固物质从固态变为液态叫作熔化。物质从液态变为固态叫作凝固。如：冰熔化为水、蜡烛熔化为蜡液等。如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。【提出问题】不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗?【猜想与假设】熔化过程中一定要加热，所以物质一定在吸收热量,这时温度可能是不断上升的。二、熔化、凝固的特点做一做将温度传感器与计算机连接，设置好数据采集软件的相关参数。如图所示，取适量碎冰放入试管中，将温度传感器探头插入碎冰中，再将试管置于盛有水的烧杯中。采集实验数据并观察计算机屏幕上显示的冰熔化的温度—时间图像，同时观察冰的状态变化情况。冰温水温度传感器连接计算机做一做将上述装置中的碎冰换成碎石蜡，并且用酒精灯对烧杯进行加热，如图所示，观察计算机屏幕上显示的石蜡熔化的温度—时间图像，同时观察石蜡的状态变化情况。石蜡温水温度传感器连接计算机使海波受热均匀思考

对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？图为实验中获得的冰熔化时的温度—时间图像。冰熔化时的温度—时间图像图为实验中获得的石蜡熔化时的温度—时间图像。石蜡熔化时的温度—时间图像交流与讨论冰熔化时的温度—时间图像

固液共存（吸热温度不变）固态（吸热温度上升）液态（吸热温度上升）1.冰和石蜡熔化时，它们的温度变化各有什么特点？2.冰和石蜡在熔化过程中是否需要吸热？石蜡熔化时的温度—时间图像交流与讨论

1.冰和石蜡熔化时，它们的温度变化各有什么特点？2.冰和石蜡在熔化过程中是否需要吸热？固态软稀液态1.从固态变成了液态。2.在熔化过程中都需要吸热。1.冰熔化时温度保持不变；处于固液共存状态。2.石蜡熔化时，温度不断上升；没有固液共存状态。相同点：不同点：分析：冰的熔化曲线和石蜡的熔化曲线。实验表明：晶体在熔化过程中，要不断______热量，温度___________。吸收保持不变

1.晶体

有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，但温度却保持不变，即具有固定的熔化温度，这类固体属于晶体。

例如：冰、海波、食盐、石英、萘、各种金属等。冰水晶明矾食盐有些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就会不断升高，即没有固定的熔化温度，这类固体属于非晶体。2.非晶体

如石蜡、松香、玻璃、沥青等。玻璃松香沥青橡胶冰熔化时的温度—时间图像3.熔点：

晶体熔化时的温度叫作熔点。

图像的BC段表示冰的熔化过程，处于固液共存态，吸收热量，温度不变，所以冰的熔点是0℃。熔点0℃

从表格中你可以获得哪些知识？不同的晶体熔点不同。常见金属中，熔点最高的是_____,可以制造灯泡的灯丝。钨4.凝固点

晶体熔化后再凝固时也有一定的凝固温度，这个温度叫作凝固点。非晶体没有确定的熔点和凝固点。凝固点液态固液共存固态图像的EF段表示晶体溶液的凝固过程，放出热量，温度不变，该温度是凝固点，物质处于固液共存态。液态晶体凝固时温度随时间变化的图像熔化规律凝固规律

不同晶体非晶体晶体非晶体相同有熔点无熔点有凝固点无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量归纳与小结三、熔化、凝固的应用1.熔化吸热的应用用冰保鲜食物高热病人利用冰袋降温冰敷受伤部位三、熔化、凝固的应用2.凝固放热的应用下雪不冷化雪冷糖塑将熔融状态的玻璃制成玻璃制品2.凝固放热的应用液态的钢铁通过浇铸形成的各种形状的材料。北方的冬天气温低，在菜窖里放几桶水利用水凝固时放热，使菜窖内温度不致于太低，菜不致于冻坏。北方的秋季，夜间气温会比较低，果农夜间会给果树洒水、农民夜间会给秧苗周围灌水，就是利用水凝固时放热使果实秧苗不至于被冻坏。早在商周时期，我们的祖先就已经熟练掌握了青铜铸造技术。他们通过控制铜、锡、铅等金属的比例，熔炼成各种性能的青铜合金，铸成各种农具、兵器、乐器和祭礼器等。春秋战国时期，我国发明了生铁冶炼技术，这比欧洲要早约2000年。在南北朝时期普遍使用的灌钢法，它利用“生铁碳高、熟铁碳低”的特点，将生铁和熟铁按一定比例混合熔炼以改变碳含量，从而生产出硬度高、性能好的钢。这项技术的发明为世界冶炼技术的发展作出了贡献。课堂小结熔化和凝固熔化凝固物质从固态变为液态熔点晶体：有熔点非晶体：没有熔点熔化过程吸热物质从液态变为固态凝固点晶体：有凝固点非晶体：没有凝固点凝固过程放热1．在一标准大气压下，冰的熔点是

，在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（）A.降低

B.不变

C.升高

D.先降低后升高0℃B2．关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（）A．物质熔化时吸热，凝固时放热B．同种晶体熔点和凝固点相同C．物质在熔化过程中温度保持不变D．晶体在熔化过程中温度保持不变C课堂练习3．用0℃的冰和0℃的水冷却热的物体，下列说法正确的是（）A．0℃的冰好

B．0℃的水好C．二者一样好

D．无法判断A4．下列说法中不正确的是()A．任何固态物质熔化时，都要吸热B．晶体在熔化时，温度不变C．任何固态物质都有一定的熔化温度，叫作该物质的熔点D．晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热C5．如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。

（1）