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文档简介
第0第05讲分散系胶体0101自学导引02知识精讲03对点精练04易错辨析05基础测评06能力提升自学导引自学导引1.分散系的概念与组成(1)概念:把一种(或多种)物质以形式分散到一种(或多种)物质中所形成的。(2)组成:分散系中成粒子的物质叫做分散质,另一种物质叫做分散剂。(3)举例:溶液中,是分散质,是分散剂。2.完成下表,写出常见分散系的分散质和分散剂。分散系分散质分散剂烟雾食盐水有色玻璃3.常见分散系的树状分类法指出图中序号所示的分类依据:①;②分;③。正误判断正误判断(对的打“”,错的打“x”)1溶液、胶体都属于混合物,溶液具有均一性、透明和稳定性,则胶体也具有均一性、透明和稳定性。(____)2利用丁达尔效应可区分蛋白质溶液和食盐水。(_______)3溶液滴入热的浓溶液中可得到胶体。(_______)4胶体不带电荷,胶体粒子因吸附离子往往带有电荷。(_______)5纳米材料不是胶体,其粒子分散到分散剂中,才能形成胶体。(_______)6因为胶体带有电荷,所以在电场的作用下,胶粒可以定向移动。(_______)7“墨滴无声入水惊,如烟袅袅幻形生”中的“墨滴”具有胶体的性质。(_______)8分散在空气中形成气溶胶。(_______)9“纳米级”氯化钠颗粒放入盛水的烧杯中,形成的分散系能产生丁达尔效应。(______)知识知识精讲一、分散系的分类:1.按照分散质和分散剂的聚集状态(气、液、固)分,有9种类型:分散质分散剂实例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆气固泡沫塑料液固珍珠(包藏着水的碳酸钙)固固有色玻璃、合金2.按分散系中分散质粒子大小又可以分为三种:溶液、胶体和浊液:对点精练对点精练1..胶体最本质的特征是A.具有丁达尔效应 B.可以通过滤纸C.一定条件下会聚沉 D.分散质颗粒的直径在1nm~100nm之间2.胶体和其它分散系的本质区别是A.分散质粒子的大小 B.是一种稳定的体系C.一定条件下会产生沉淀 D.粒子带电荷3.按溶液、浊液、胶体的顺序排列正确的是A.食盐水、淀粉溶液、豆浆B.食醋、泥水、血液C.白糖水、食盐水、茶叶水D.豆浆、硫酸铜溶液、淀粉溶液4.化学概念间在逻辑上存在如下关系。下列说法正确的是A.离子反应和复分解反应不属于并列关系 B.化合物与碱性氧化物属于交叉关系C.化合物与电解质不属于包含关系 D.分散系和胶体属于重叠关系二、胶体的性质1.氢氧化铁胶体的制备(1)实验操作在小烧杯中加入40mL蒸馏水,加热至,向沸水中逐滴加入5~6滴溶液,继续煮沸至液体呈色,停止加热,即可得到氢氧化铁胶体。(2)反应的化学方程式:FeCl3+3H2Oeq\o(=,\s\up7(△))Fe(OH)3(胶体)+3HCl。(3)注意:①不能用玻璃棒搅拌。②不能过度加热,加热至液体呈红褐色,停止加热。2.胶体的性质——丁达尔效应(1)实验探究操作在与光束垂直的方向观察现象无明显现象原因分析胶体中粒子的直径为nm,能对光线散射溶液中粒子的直径,散射极其微弱(2)应用:丁达尔效应常用来区分胶体和溶液。对点精练对点精练1.磁流体是电子材料的新秀,它既具有固体的磁性,又具有液体的流动性。制备时将含等量和的溶液混合,再滴入稍过量的NaOH溶液,再加入油酸钠溶液,可生成黑色的、分散质粒子的直径在5.5~36nm之间的磁流体。下列说法中正确的是A.所得的分散系属于悬浊液 B.该分散系能产生丁达尔效应C.所得的分散系中分散质为 D.所得分散系的分散质粒子不能透过滤纸2.下列说法正确的是A.渗析法可以分离Fe(OH)3胶体和FeCl3溶液B.将饱和FeCl3溶液直接加热至沸腾可制得Fe(OH)3胶体C.用胶体作电泳实验,阴极附近颜色变深,说明胶体带正电荷D.胶体与溶液的本质区别为是否具有丁达尔效应3.下列有关胶体的说法正确的是A.胶体一定是混合物B.胶体与溶液的本质区别是有丁达尔效应C.将饱和氯化铁溶液滴入稀氢氧化钠溶液中加热,可得氢氧化铁胶体D.胶体中的胶粒能透过半透膜三、溶液、胶体、浊液三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液分散质粒子的直径<1nm1~100nm>100nm分散质粒子分子或离子许多分子的集合体或单个高分子大量分子聚成的固体颗粒大量分子聚成的液滴外部特点均一、透明均一、透明不均一、不透明,久置沉淀不均一、不透明,久置分层性质稳定性稳定介稳定不稳定能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能是否具有丁达尔效应无有无实例食盐水、蔗糖溶液豆浆、牛奶泥浆水、石灰乳油水混合物对点精练对点精练1.下列关于胶体的叙述不正确的是A.胶体区别于其他分散系的本质特征是丁达尔现象B.用渗析法可以除去Al(OH)3胶体中的NaClC.往Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀硫酸时,开始时会出现沉淀,再继续滴加时,沉淀又会溶解直至消失D.用盐卤点豆腐、河海交汇处可沉积成沙洲、血液透析等都与胶体性质有关2.下列事实与胶体性质有关的是①水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘,减少对空气的污染②黄河入海口处三角洲的形成③通过溶解、过滤,可以除去食盐中的少量泥沙④明矾[KAl(SO4)2·12H2O]净水⑤向FeCl3溶液中加入NaOH溶液出现红褐色沉淀⑥同一支钢笔先后吸入不同牌子的墨水易造成钢笔堵塞A.②⑤⑥ B.①②④⑥ C.②④⑤⑥ D.①④⑤四、【拓展延伸】1.胶体的电泳胶体的分散质微粒细小,具有巨大的比表面积(单位质量具有的表面积),能吸附某种电荷的离子,从而形成带电微粒(胶粒)。这些微粒在外电场的作用下会发生定向移动,如氢氧化铁胶体的分散质微粒带正电荷,在通电的情况下胶体的分散质微粒向与直流电源负极相连的一极移动,这种现象称为电泳。注意:胶体不带电,胶体中的胶体粒子能够吸附体系中的带电粒子而使胶体粒子带电荷,但整个分散系仍是电中性的。淀粉胶体的胶体粒子不带电荷。2.胶体的聚沉胶体粒子聚集成为较大的颗粒而形成沉淀,从分散剂中析出的过程叫聚沉。可使胶体聚沉的方法有:①加酸、碱、盐的溶液;②加带相反电荷胶粒的胶体;③加热或搅拌。3.胶体的分离方法渗析法——将含有胶体的混合液放入半透膜袋内,然后浸入蒸馏水中,半透膜袋内的离子进入蒸馏水中,而胶体粒子不能透过半透膜。对点精练对点精练1.下列分散系中的分散质既能透过半透膜又能透过滤纸的是A.Cu(OH)2悬浊液 B.油醋乳浊液 C.氯化铁溶液 D.氢氧化铁胶体五、胶体的应用1农业生产土壤胶体中离子的吸附和交换过程,保肥作用。土壤里许多物质如粘土、腐殖质等常以胶体形式存在。2医疗卫生血液透析、血清纸上电泳、FeCl3溶液用于伤口止血、利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质。3日常生活制豆腐原理和豆浆、牛奶、粥、明矾净水等。4入海口沙洲夏天到来的时候,河水夹杂着大量的泥沙下流,大部分泥沙流入大海。但是,这些泥沙并非都能汇入海洋,有些在河水与海水汇合处就会马上发生聚结作用,聚沉在河口海边,于是,便形成了辽阔而肥沃的冲积土。江河入海口处形成三角洲,其形成原理是海水中的电解质使江河泥沙所形成的胶体发生聚沉。5工业生产有色玻璃的制备,冶金工业利用电泳原理选矿、冶金厂大量烟尘用高压电除去,原油脱水;有些火药、炸药的制备等都用到胶体的知识。对点精练对点精练6.在实验中因装配仪器不慎划破手指,可立即在出血处滴加三氯化铁溶液应急止血,其原因是A.三氯化铁溶液具有杀菌消毒作用B.三氯化铁溶液能使血液凝聚C.三氯化铁溶液能产生氢氧化铁沉淀堵住伤口D.三氯化铁溶液能使血液产生化学变化易错辨析易错辨析1.有关丁达尔效应的易错点:①丁达尔效应是物理变化;②液溶胶和气溶胶能发生丁达尔效应;③丁达尔效应能说明胶粒的大小范围;④不是只有胶体才发生丁达尔效应,除胶体以外,其他分散体系也会产生这种现象,但是远不如胶体明显,因此丁达尔效应实际上就成为判别胶体与溶液的最简便的方法.2.有关电泳现象的易错点:①电泳现象是物理变化;②形成原因:是由胶体中分散质粒子吸附离子而带正电荷或负电荷等原因引起的;带电荷情况(一般规律):金属氢氧化物、金属氧化物的胶体粒子带正电荷,如Al(OH)3、Fe(OH)3胶体;非金属氧化物、金属硫化物、硅酸、土壤的胶体粒子带负电荷,如H2SiO3、As2S3胶体;淀粉胶粒不带电。另外,带电荷也要看具体情况,如用硝酸银和碘化钾制备的碘化银胶体,硝酸银过量,胶体带正电;碘化钾过量,胶粒带负电.又如介质的pH较低时,蛋白质胶体带正电;pH较高时,则带负电;当蛋白质分子所带的净电荷为零时,则不带电。淀粉大分子不管在什么时候,都不带电荷。所以,不是所有胶体都能发生电泳现象。③利用电泳可以分离带不同电荷的溶胶。④影响电泳的因素有:主要有带电粒子的大小、形状、粒子表面的电荷数目、溶剂中电解质的种类、离子强度以及pH、温度和所加的电压等。(此知识点在高中不做要求)3.有关胶体的介稳性和聚沉的易错点:(1)胶体比较稳定,主要是由于同一胶体微粒带有同种电荷,同性相斥,不易聚沉,中和胶粒所带的电荷或者增加胶粒互相碰撞的机会均能使胶体聚沉。该过程是不可逆的。(2)胶体聚沉的方法有三种:①加入电解质溶液,加入电解质能中和胶粒所带的电荷而使胶体聚沉。②加入与胶粒带相反电荷的另一种胶体;③加热。基础测评基础测评1.多糖基复合纳米材料(粒径10-9-10-7m)在生物医学领域具有一定的应用价值。将多糖基复合纳米颗粒分散到水中,下列关于该分散系的说法正确的是A.该分散系不属于胶体 B.该分散系非常稳定C.多糖基复合纳米颗粒不能透过滤纸 D.丁达尔效应能区分氯化钡溶液和该分散系2.当光束通过下列物质时,会出现丁达尔效应的是①水
②蔗糖溶液
③云、雾
④硫酸铜溶液
⑤氢氧化铁胶体
⑥有色玻璃A.③⑤⑥ B.①②④ C.②④⑤ D.②③④3.下列操作或现象与粒子直径大小无关的是A.熬药后箅渣B.戴口罩防雾霾C.NaCl溶液蒸发结晶D.森林中的丁达尔效应A.A B.B C.C D.D4.胶体区别于其它分散系的本质是A.胶体粒子能通过滤纸空隙B.胶体粒子能产生丁达尔现象C.胶体的分散质粒子直径在1nm~100nm之间D.胶体粒子带电荷并且在一定条件下能稳定存在5.下列应用或事实与胶体聚沉无关的是A.河流入海口处易形成三角洲B.一支钢笔使用不同品牌的墨水易堵塞C.化工厂利用静电除尘技术除废气中的固体悬浮物D.将盐卤或石膏加入豆浆,制成豆腐6.如图所示为实验室中制备胶体的一种方法。下列说法正确的是A.该制备方法属于物理方法 B.烧杯中液体的颜色逐渐变浅C.可用丁达尔效应判断是否制得胶体 D.加热能促使该分散系中的分散质粒子直径减小7.将饱和的氯化铁溶液分成三等份,将第一份溶液滴加到沸水中,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热,得到分散系Ⅰ;第二份溶液滴加到凉水中,得到分散系Ⅱ;第三份溶液中滴加氢氧化钠溶液,得到分散系Ⅲ。则下列说法正确的是A.分散系Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ中的分散质相同 B.分散系Ⅰ和Ⅱ均能全部通过半透膜C.稳定性:分散系Ⅱ>分散系Ⅰ>分散系Ⅲ D.分散系Ⅰ和Ⅱ均能发生丁达尔效应8.某同学在实验室进行如图所示实验,下列说法中正确的是A.甲是纯净物,丙能发生丁达尔效应B.甲、乙、丙中液体均为胶体C.可用过滤的方法将丙中液体进行提纯D.乙中反应的离子方程式为9.实验表明,在如图装置中,带负电荷的胶粒向Pt(铂)极迁移,带正电荷的胶粒向石墨(C)极迁移,这种现象叫“电泳现象”。某小组制备AgI胶体并探究其性质,有关信息如表所示(注明:AgI胶体呈黄色)操作化学反应现象电泳实验现象产生黄色液体石墨极附近颜色变深,铂极附近颜色变浅产生黄色液体铂极附近颜色变深,石墨极附近颜色变浅下列推断正确的是A.用丁达尔效应可以确定①、②试管里的液体是否是胶体B.①和②试管中都发生了氧化还原反应C.①试管制备的碘化银胶体带正电荷D.碘化银胶粒带电性与加入试剂顺序有关10.“当丁达尔效应出现时,光就有了形状”,美丽的丁达尔现象是胶体的特性,下列说法中正确的是A.图甲实验说明胶体与溶液的本质区别是丁达尔效应B.图乙实验结果说明Fe(OH)3胶体带正电荷C.图丙实验完成后得到的分散系是Fe(OH)3胶体D.图丁实验可以除去Fe(OH)3胶体中的FeCl3能力提升能力提升1.某种二氧化硅微囊是一种空心球壳材料,在科学及工业研究领域具有潜在应用价值,用电子显微镜观测,二氧化硅微囊在分散剂中的形貌如图,这种分散系属于A.溶液 B.胶体 C.悬浊液 D.乳浊液2.下列关于分散系的说法正确的是A.溶液和胶体都是纯净物,浊液是混合物B.胶体、溶液、浊液的本质区别是能否产生丁达尔效应C.分散系的分类:分散质粒子的直径D.溶液中溶质粒子能通过滤纸,胶体和浊液中的分散质粒子不能通过滤纸3.目前,科学家发现在负压和超低温条件下,可将水形成像棉花糖一样的气溶胶的冰,该冰称为“气态冰”。下列说法不正确的是A.“常态冰”和“气态冰”结构不同,是同素异形体B.该冰与普通冰化学性质相同C.该冰可能具有丁达尔效应D.“气态冰”的分散剂是空气4.按溶液、浊液、胶体的顺序排列正确的是(
)A.苏打水、牛奶、豆浆 B.碘酒、泥水、血液C.白糖水、食盐水、茶水 D.悬浊液、澄清石灰水、石灰浆5..含有0.01molFeCl3的FeCl3饱和溶液因久置变得浑浊,将所得分散系从如图所示装置的A区流向B区,其中C区是不断更换中的蒸馏水。下列说法不正确的是A.实验室制备Fe(OH)3胶体的反应为:FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HClB.滤纸上残留的红褐色物质为Fe(OH)3固体颗粒C.B区的深红褐色分散系为Fe(OH)3胶体D.实验室制备Fe(OH)3胶体时,为了加快速率,可以用玻璃棒搅拌6.向硝酸银溶液中加入适量的碘化钾后制得的一种碘化银溶胶的微观结构如图所示,下列正确的是A.碘化银胶体粒子能吸附阳离子,从而使碘化银胶体带正电荷B.用过滤的方法除去碘化银胶体中的硝酸钾溶液C.向有污染的水中加入胶体,具有杀菌消毒的作用D.将碘化银胶体放置一段时间后,不会出现浑浊7.将蛋白质溶液放在半透膜上静置,溶液的成分通过半透膜的情况如图所示。下列说法正确的是A.能用丁达尔效应鉴别胶体和蛋白质溶液水分子B.该半透膜的孔径大小可能为C.该半
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