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第3页共3页2024年单位食堂承包合同样本甲方(发包方):\n地址:\n联系电话:_____\n邮编:_____\n\n乙方(承包方):\n姓名:\n身份证号码:_____\n联系电话:_____\n邮编:\n户口所在地:\n\n鉴于双方均致力于优化单位食堂运营,遵循平等、自愿、公平及协商一致的原则,甲方同意将食堂工作承包给乙方。为明确双方权益,特订立以下协议:\n\n一、承包任务与指标\n\n(1)乙方应确保为甲方职工提供星期一至星期六的中餐和晚餐服务。\n\n(2)乙方负责食材采购、清洗及烹饪,并在结算时提供详细清单,经甲方核对无误后,甲方于每半个月或一个月以现金方式一次性支付乙方的食材费用。\n\n(3)乙方须确保食物的质量、数量、卫生安全,以防止食物中毒事故。若发生此类事件,甲方有权追究乙方责任。\n\n(4)乙方需厉行节约,避免浪费,妥善使用和维护食堂设备,不得人为损坏或遗失。\n\n(5)乙方应按甲方提前通知的人数准备饭菜。\n\n二、承包期限\n\n(1)承包期自____年____月____日起至____年____月____日止。\n\n(2)食堂每日开餐时间由甲方规定,如有调整,需提前通知乙方。\n\n三、承包费用\n\n(1)乙方完成协议规定任务时,甲方将按每月壹仟伍佰元整(不含税)支付劳务报酬。若未完成,将根据实际完成情况扣减报酬。\n\n(2)甲方于每月初对乙方上月工作进行考核,待收到乙方提供的正式劳务发票、身份证复印件、银行卡复印件后,支付上月承包费用。\n\n四、安全责任\n\n乙方在工作期间应确保厨房安全,如发生安全事故,所有责任、费用由乙方自行承担,与甲方无关。\n\n五、费用包含\n\n甲方支付给乙方的承包费用已涵盖承包期间的所有报酬、养老金、医疗保险金、经济补偿金、失业保险金等全部费用。\n\n六、协议效力\n\n本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。\n\n甲方(公章):_____\n法定代表人(签字):_____\n\n乙方(公章):_____\n法定代表人(签字):_____\n\n2024年单位食堂承包合同样本(二)一、通知与准备1.甲方需将次日用餐人数及时通报给乙方饭堂主管,乙方则根据此人数精确准备饭菜份量,以确保供餐的充足与合理。2.在双方交接前,甲方应进行全面的盘点工作,包括剩余的粮油、副食品等物资。乙方需对这些剩余物资进行估价并接收。当合约解除时,甲方则需按乙方所估价值接收其剩余的粮油、副食品。3.乙方需提前预付甲方半个月的伙食费用。结算时,乙方需提供详细的半个月用餐明细表供甲方核对。一旦核对无误,甲方应在三日内以现金方式一次性结清乙方的伙食费用,确保无任何拖欠。4.在合同经营期间,双方应严格遵循合同条款,保持高度的协作与配合。任何一方均不得无故或轻率地提出解除合同,以维护合同的严肃性与稳定性。二、甲方责任与权限1.甲方负责提供设备的维修保养服务,确保设备的正常运行与使用寿命。2.甲方还需为乙方工作人员提供住宿条件,并承担其水和照明用电费用,以减轻乙方的运营成本。3.甲方无偿提供厨房所需的燃料、水、电等资源,为乙方的烹饪工作提供便利条件。4.甲方应保持稳定的承包关系与收费标准,不得随意停止承包或增加收费项目,以保障乙方的合法权益。5.甲方必须提前预报就餐人数,以避免因人数预测失误而造成的后果。如因甲方失误导致的问题,甲方需承担相应的责任。6.甲方有权对乙方进行全方位的行政管理,包括卫生、安全、治安、消防、综合治理等方面的监督与检查。特别地,甲方需严格禁止食物中毒等安全事故的发生。一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任并要求其承担相应的赔偿责任。7.乙方因食堂工作人员失职而影响甲方正常工作的行为(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任并要求其改正。8.甲方有权对饭菜的质量、数量以及卫生服务等情况进行监督检查。如乙方未达到合同约定的饭菜质量标准或服务质量要求时,甲方有权要求乙方进行适量赔偿或终止本协议的执行。9.甲方有权根据食堂的工作情况和员工的反馈意见采用其他方式进行食堂管理以提高管理效率和服务质量。10.当乙方出现其他违约行为时甲方须立即告知乙方并要求其尽快调查落实。乙方应将处理结果及时告知甲方以便双方共同解决问题并维护合同的正常履行。11.如乙方因特殊情况外造成误餐或停餐等情况时甲方有权对乙方给予适当的经济处罚以督促其改进服务质量并保障员工的用餐权益。12.如乙方严重违约导致甲方利益受损时甲方有权提出终止承包合同并上报法院或仲裁机关处理以维护自身的合法权益。三、乙方责任与权限1.乙方需按照甲方的消防、厂规以及治安要求做好相关工作确保食堂的安全与稳定运营。2.乙方食堂工作人员需按照卫生部门的规定进行身体检查并自行承担相关费用以确保员工的身体健康与食品安全。3.乙方需对经营场所进行定期的防鼠灭蝇等卫生处理工作以维护良好的就餐环境并保障员工的用餐安全。4.乙方需严格执行各项食堂管理制度并按照食堂操作规程及卫生管理制度实施以确保饭菜的质量与安全。5.乙方必须严格把控进货渠道与进货质量关确保食物的质量安全。严禁购进变质变霉的食物以保证员工能够放心食用。同时乙方还需做好食品卫生的内部以及环境卫生工作以经得起上级部门的检查并达到合格标准。6.乙方工作人员需统一穿着工作服装并使用卫生用品相关费用由乙方自行承担。7.乙方必须按照甲方规定的时间作息并准时开餐。如有变动应事先通知甲方以便做好相应的安排与调整工作。8.乙方厨房工作人员需遵守甲方的规章制度不得随意出入甲方的车间及其他禁区域。如有违反甲方将依据相关规定进行处罚以维护车间的安全与秩序。9.乙方应合理使用甲方厨房现有的设备及餐具并妥善保管严格管理以避免人为损坏和丢失等情况的发生。如有损坏或丢失乙方需按价赔偿以维护甲方的财产权益。10.乙方的经营业务仅限于饮食服务方面以便更好地服务于甲方的员工并满足其用餐需求。11.乙方在运作期间的材料费用以及食堂工作人员的劳资、劳保费用等均由乙方自行承担以确保自身的正常运营与发展。1
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