2024-2025学年八年级物理上册3.2熔化和凝固教案新版新人教版

Page1第2节熔化和凝固【教学目标】（教材53-57页）学问与技能（1）了解熔化和凝固的含义，知道熔化和凝固图像。（2）了解晶体和非晶体的区分。（3）了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义，会查熔点表。过程与方法（1）师生共同探究固体熔化时温度改变的规律，知道发生物态改变的条件。（2）组织学生探讨并利用对比法，了解是否有固定的熔化温度是区分晶体和非晶体的的一种方法。（3）通过师生共同探究活动，使学生进一步感知图像法探讨物理问题的优点。情感、看法与价值观通过教学活动，激发学生对自然现象的关切，产生乐于探究自然的情感。重点：探究晶体、非晶体的熔化过程，培育学生的视察实力、试验实力和概括实力。难点：指导学生通过试验的视察、分析、概括、总结固体熔化时的温度的改变规律，并能用图像表示出来。【教学过程】学问点一物态改变固态、液态和气态是物质常见的三种状态。天气热的时候，从冰柜中拿出的冰，一会儿就变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪。随着温度的改变，物质会在固、液、气三种状态之间改变。物质在各种状态之间的改变叫做物态改变。留意：①“气态”不行写成“汽态”，“气体”不行写成“汽体”。熔化不行以叫做溶化或溶化。②有6种物态改变名称。考查角度：相识物态改变【例1】下列现象中没有发生物态改变的是（）A.扫地时尘土飞扬B.洒在地上的水改变C.冬天冰冻的衣服变干D.高温下铁块变成铁水【例2】说出下列物态改变过程（1）用铁水铸造成铁锅：态变成态；（2）钢锭变为钢水：态变成态；学问点二熔化和凝固及其试验探究教学环节：将课本上熔化和凝固的概念标注好。小结归纳物质由固态变为液态的现象，叫做熔化；物质由液态变为固态的现象，叫做凝固留意：熔化不同于溶化或溶化，前者是物态的改变，后者是固体从液体中分散开来。那么物质在熔化和凝固时都有什么特点呢？我们以海波、蜂蜡这两种物质为例，我们要使它们熔化并探讨其过程，找到熔化时的温度改变特点。演示试验1：视察海波的熔化时温度的改变规律安装试验器材：设计试验：利用如图所示的试验装置，给不同物质加热，每隔一段时间记录一次物质温度，直到物质完全熔化。进行试验：①在两个分别盛有海波和石蜡的试管中各插入一支温度计，再将试管放在盛水的烧杯中，使试管匀称受热。②用酒精灯外焰对烧杯缓慢加热，视察海波和石蜡的改变状况，以及温度计示数的改变。③待海波的温度升到40℃、石蜡的温度升到50℃，每隔1min记录一次温度计的示数，在海波和石蜡完全熔化后再记录3-4min，数据如下所示：考点：①组装试验器材时的依次：从下到上。演示试验2：视察蜂蜡的熔化如图所示，将碎蜂蜡放入试管内，然后插入温度计。登记此时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔1min记录一次温度计的示数，同时留意视察试管中蜂蜡的状态改变，直到蜂蜡全部熔化后为止。最终依据数据在坐标纸上画出蜂蜡的温度随时间改变的图像。试验数据收集绘制图像海波熔化特性曲线石蜡熔化特性曲线描述试验现象：两种物质状态的改变状况；温度改变特点。海波：固态→固液共存→液态；熔化前温度上升，熔化时温度不变，熔化后温度上升。石蜡：固态→变软→变稀→液态；整个熔化过程中温度始终上升。结论：石蜡熔化时温度上升，海波熔化时温度不变。考点剖析：依据海波和石蜡的熔化图像，回答下列问题（从温度改变、是否吸热、状态改变三个角度）图1海波熔化特性曲线图2石蜡熔化特性曲线①AB段曲线对应的一段时间内，海波是什么状态？温度怎样改变？②在曲线上的哪一点海波起先熔化？③BC段对应的时间内，海波的状态如何？温度是否改变？这段时间海波是否接着吸热？曲线上哪一点代表海波熔化完？④CD段对应的时间段内海波是什么状态？温度如何改变？整个熔化过程中海波的状态改变是什么样的？⑤海波和石蜡在熔化过程中有什么相同点？海波和石蜡在凝固过程中有什么相同点？留意：若是题目中说到“熔化过程中”，那么对应的是一段时间，即晶体的状态是固液共存状态。板书：问题：48℃的海波可能有几种状态？答：3种。固态，固液共存，液态。问题：海波熔化的条件是什么？答：达到熔点，接着吸热问题：海波、石蜡熔化时的特点是什么？答：海波：温度不变，持续吸热。石蜡：持续吸热，温度上升。留意事项①试验中，没有用酒精灯干脆加热海波，而是用水浴法，这种加热方法有何优点？答：可使被加热物质匀称受热，同时易于限制加热速度。②试验中，在加热海波前，海波是保持块状，还是弄成粉末状较好？为什么？答：若保持块状有两个不利：一是不利于海波受热匀称；二是不利于搅拌。最终会导致试验现象不明显。故应在试验前，把海波碾成粉末状。③试验中，石棉网的作用是什么？（不考）答：使烧杯的水受热匀称⑤试验中，搅拌器的作用是什么？（不考）答：使被加热物质受热匀称⑥试验中对温度计的要求是什么？（不考）答：温度计玻璃泡要完全浸入待测物质中，但不能碰试管底或试管壁。留意：同一种物质的熔点和凝固点相同（因为无论是熔点或凝固点都是物质的固液转化点）。AD段属于熔化阶段，DH阶段属于凝固阶段，熔化吸热，凝固放热。【例3】如图所示是某物质的熔化图象。下列关于此图象信息的解读正确的是（）A.这是一种非晶体物质B.CD段时物质处于气态C.该物质的熔点是48℃D.加热6min后该物质全部熔化【例4】如图所示，甲乙两种物质熔化时温度随时间改变的图象，分析正确的是（）A.甲物质在ab段温度不变，汲取热量B.甲物质是非晶体，乙物质是晶体C.甲物质的凝固点是48℃D.乙物质在8min后处在液态【例5】小杨同学在“探究海波熔化和凝固特点”的试验中，；小宇画出了“温度-时间”图象，如图乙所示，由此可知，海波是（选填“晶体”或“非晶体”），海波在第10min时处于态（选填“固态”、“液态”或“固液并存”）。熔化过程持续了min。学问点三常见的晶体和非晶体1.晶体定义：有（选填“有”或“没有”）固定的熔化温度的固体。分类：水晶、海波、冰、食盐、萘、石英、各种金属。特点：熔化过程不断吸热，温度不变。留意：假如要说水银的话，应当说是固态水银，是晶体。液态水银不是晶体，因为就晶体确定是固体，但液态水银不是固体，所以不能讲水银是晶体，应当叫固态水银才行。2.非晶体定义：没有（选填“有”或“没有”）固定的熔化温度的固体分类：蜡、松香、玻璃、沥青、橡胶、塑料。特点：熔化过程不断吸热，温度上升。3.熔点和凝固点（1）熔点：晶体熔化时的固定温度，晶体有（选填“有”或“没有”）确定的熔点，非晶体没有（选填“有”或“没有”）确定的熔点。（2）凝固点：液体凝固形成晶体时的固定温度。晶体有（选填“有”或“没有”）确定的凝固点，非晶体没有（选填“有”或“没有”）确定的凝固点。留意：①同一种物质的凝固点和它的熔点相同。板书：4.常见物质的熔点（标准大气压下）思索：1.标出萘、海波、冰、固态水银、固态酒精凝固点。2.绘出冰的熔化特性曲线。3.想想议议：黑龙江省北部最低气温可达-52.3℃，能否运用水银温度计测温？应当运用什么样的温度计？答：运用甲苯温度计（凝固点-95℃），酒精温度计（凝固点-117℃）4.动手动脑学物理：水的凝固点是0℃，酒精的凝固点是-117℃，将二者混合以后，放在室外温度为-5℃的环境中，发觉混合液体没有凝固，由此有什么猜想？举出一个详细适用的例子。留意，对于题目中的凝固点，熔点的凹凸问题，有部分学生搞不清晰，例如酒精的凝固点比水银的凝固点低，因为-117℃＜-39℃。酒精的凝固点-117℃是的物理意义：酒精在低于-117℃时会凝固，例如-118℃，在高于-117℃，例如-116℃时是液态酒精。【例6】下列各组固体中具有确定熔点的一组是（）A.冰、铁、铝B.蜡、铝、玻璃C.蜡、玻璃、沥青D.冰、铁、沥青【例7】1000kg的0℃的水和5g-2℃的冰混合，假设混合过程中与外界不发生热交换，则（）A.有少量冰熔化 B.有少量的水结冰C.冰和水的质量都不变D.冰和水的温度都不变【例8】生活中的“粘”字常与一些物理现象有关，如：吃冰棒时会感到粘舌头，这是由于水发生了现象（填物态改变名称）；【例9】“风雨送春归,飞雪迎春到,已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏”诗句中，包含凝固这种物态改变的一项是()A.风雨送春归B.飞雪迎春到C.已是悬崖百丈冰D.犹有花枝俏【例10】坩埚是冶炼金属用的一种陶瓷锅,能够耐高温.坩埚内盛有锡块,坩埚放在电炉上加热,锡在渐渐熔化的过程中()A.要不断吸热,温度不断上升B.要不断放热,温度不断上升C.要不断吸热,温度保持不变D.要不断放热,温度保持不变学问点四熔化吸热凝固放热【例11】（课本56页）夏天，假如我们要喝冰凉的饮料，往往会在饮料中加上几个冰块，而不是干脆加冷水。缘由是什么？答：一方面是因为冰块的温度更低，另一方面是因为冰熔化成水的过程中吸热，从而使饮料的温度下降得更多。【例12】小东发高烧，那么他应当用0℃的冰还是用0℃的水来敷额头降温呢？为什么？答：用冰比较好，尽管二者温度相同，但是冰熔化为水要接着吸热，降温效果更好。【例13】谚语“下雪不冷化雪冷”，请用所学学问说明这一物理现象。答：雪熔化时要吸热，因为四周环境温度会降低。【例14】北方冬天，在菜窖里放几桶水可以有效防止蔬菜被冻伤，用所学学问说明这一物理现象。答：利用水凝固放热的特性来保证四周环境的温度不至于太低，因此有利于防止蔬菜不被冻伤。综合检测题1.-5℃的冰投入0℃的水中，假设不与外界发生热交换，足够长时间后冰水混合物温度是0℃，则冰的质量确定是（）A.增加了 B.削减了C.不变D无法确定2.夏天用0℃的冰或质量相等的0℃的水来冷却汽水，结果是（）A.用冰的效果好，因为冰的温度低B.用水的效果好，因为水比冰更简单吸热C.用冰的效果好，因为冰吸热温度不变D.两者效果相同3.俗话说“下雪不冷，化雪冷”，这是因为（）A.下雪时雪的温度比较高B.化雪时要汲取热量C.化雪时要放出热量