妇幼保健院厨房设施设备采购项目招标文件

第二章招标需求编号：CBNB-20245279GLS采购单位名称：丽水市妇幼保健院厨房设施设备采购项目前附表序号子项招标需求一采购标的需实现的功能或者目标，为落实政府采购需满足的要求详见技术需求二采购标的需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准规范由投标人提供的所有产品和服务必须符合下列规范、条例及标准，并不限于下列规范、条例及标准：2.1中华人民共和国有关技术和卫生标准2.2由招标人认可的有关国家权威标准注：本技术要求所列的规范、标准不意味着全部的或最新的，承包单位必须执行国家、地方、有关机构所有相关的技术规范与标准，且确保所采用的技术规范、标准必须是国家或有关机构发布的最新版本，无论此版本在此有无提及。三采购标的需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求本项目按无水厨房建设。详见技术需求。四采购标的的数量、采购项目交付或者实施的时间和地点详见商务需求五采购标的需满足的服务标准、期限、效率等要求详见商务需求六采购标的的验收标准详见技术需求七采购标的的其他技术、服务等要求详见技术需求八现场踏勘无九样品要求（1）样品：单星盆台、四层格栅货架、双层工作台、双层送餐车各一套；（2）提供样品的时间同投标截止时间；（3）地点：丽水市公共资源交易中心(丽水市莲都区人民街615号商会大厦5楼)。请投标人在上述时间内提供样品并按规定位置安装完毕。超过截止时间的，采购人或采购代理机构将不予接收，并将清场并封闭样品现场。未提供样品的作无效标处理。（4）采购活动结束后，对于未中标人提供的样品，采购人、采购代理机构将通知未中标人在规定的时间内取回，逾期未取回的，采购人、采购代理机构不负保管义务；对于中标人提供的样品，采购人将进行保管、封存，并作为履约验收的参考。（5）制作、运输、安装和保管样品所发生的一切费用由投标人自理。十核心产品单星盆台、四层格栅货架、双层工作台、双层送餐车。

一、技术需求序号具体参数响应情况1单星盆台：4个01.1规格尺寸：1000*700*（800+150)1.2采用优质304不锈钢制作，台面≥1.2mm,池斗1.2mm，水池前加封板，前封板1.0mm。1.3支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚。1.4台面厚度45mm，池斗深275mm，池底拉伸防积水，下置不锈钢去水器,拦渣斗。2单星盆台：2个/2.1规格尺寸：800*800*（650+150)2.2采用优质304不锈钢制作，台面≥1.2mm,池斗1.2mm，水池前加封板，前封板1.0mm。2.3支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚。2.4台面厚度45mm，池斗深275mm，池底拉伸防积水，下置不锈钢去水器,拦渣斗。3单星盆台：1个/3.1规格尺寸：800*900*（800+150)3.2采用优质304不锈钢制作，台面≥1.2mm,池斗1.2mm，水池前加封板，前封板1.0mm。3.3支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚3.4台面厚度45mm，池斗深275mm，池底拉伸防积水，下置不锈钢去水器,拦渣斗。4单星盆台：2个/4.1规格尺寸：600*600*（800+1504.2采用优质304不锈钢制作，台面≥1.2mm,池斗1.2mm，水池前加封板，前封板1.0mm。4.3支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚4.4台面厚度45mm，池斗深275mm，池底拉伸防积水，下置不锈钢去水器,拦渣斗。5单星盆台：3个（该项需提供样品）/5.1规格尺寸：500*500*（650+150)5.2采用优质304不锈钢制作，台面≥1.2mm,池斗1.2mm，水池前加封板，前封板1.0mm。5.3支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚5.4台面厚度45mm，池斗深275mm，池底拉伸防积水，下置不锈钢去水器,拦渣斗。6单星盆台：1个/6.1规格尺寸：800*800*（650+150)6.2采用优质304不锈钢制作，台面≥1.2mm,池斗1.2mm，水池前加封板，前封板1.0mm。6.3支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚6.4台面厚度45mm，池斗深275mm，池底拉伸防积水，下置不锈钢去水器,拦渣斗。7单星盆台：3个/7.1规格尺寸：700*700*（650+150)7.2采用优质304不锈钢制作，台面≥1.2mm,池斗1.2mm，水池前加封板，前封板1.0mm。7.3支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚7.4台面厚度45mm，池斗深275mm，池底拉伸防积水，下置不锈钢去水器,拦渣斗。8单星盆台：2个/8.1规格尺寸：700*700*（800+150)8.2采用优质304不锈钢制作，台面≥1.2mm,池斗1.2mm，水池前加封板，前封板1.0mm。8.3支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚8.4台面厚度45mm，池斗深275mm，池底拉伸防积水，下置不锈钢去水器,拦渣斗。9灭蝇灯14个/9.1静音粘补，无声保护9.2原装灯管，保证食品安全9.3超大粘纸，降低成本9.4专业品质，安全认证功率：220V/50HZ/30W9.5覆盖面积：80㎡9.6灯管：2*15W灯管10单向移门调理台：2个/10.1规格尺寸：1200*800*80010.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,围板/底板/层板/门板厚度1.0mm，优质可拆卸式调节脚。10.3台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，层板焊接加固，上翻门采用滑轮，门体加减震垫。10.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。11单向移门调理台：2个/11.1规格尺寸：1500*700*80011.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,围板/底板/层板/门板厚度1.0mm，优质可拆卸式调节脚。11.3台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，层板焊接加固，上翻门采用滑轮，门体加减震垫，外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。11.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。12单向移门调理台：2个/12.1规格尺寸：1800*800*65012.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,围板/底板/层板/门板厚度1.0mm，优质可拆卸式调节脚。12.3台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，层板焊接加固，上翻门采用滑轮，门体加减震垫。12.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。13单向移门调理台：1个/13.1规格尺寸：1200*600*80013.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,围板/底板/层板/门板厚度1.0mm，优质可拆卸式调节脚。13.3台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，层板焊接加固，上翻门采用滑轮，门体加减震垫。13.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。14单向移门调理台：1个/14.1规格尺寸：1200*700*65014.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,围板/底板/层板/门板厚度1.0mm，优质可拆卸式调节脚。14.3台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，层板焊接加固，上翻门采用滑轮，门体加减震垫。14.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。15单向移门调理台：2个/15.1规格尺寸：1500*600*80015.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,围板/底板/层板/门板厚度1.0mm，优质可拆卸式调节脚。15.3台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，层板焊接加固，上翻门采用滑轮，门体加减震垫。15.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。16单向移门调理台：1个/16.1规格尺寸：1500*600*65016.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,围板/底板/层板/门板厚度1.0mm，优质可拆卸式调节脚。16.3台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，层板焊接加固，上翻门采用滑轮，门体加减震垫。16.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。17单向移门调理台：1个/17.1规格尺寸：1800*600*80017.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,围板/底板/层板/门板厚度1.0mm，优质可拆卸式调节脚。17.3台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，层板焊接加固，上翻门采用滑轮，门体加减震垫。17.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。18单向移门调理台：1个/18.1规格尺寸：1800*700*80018.2采用优质304不锈钢制作，台面1.5mm,围板/底板/层板/门板厚度1.0mm，优质可拆卸式调节脚。18.3台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，层板焊接加固，上翻门采用滑轮，门体加减震垫。18.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。19单向移门调理台：1个19.1规格尺寸：1800*800*65019.2采用优质304不锈钢制作，台面1.5mm,围板/底板/层板/门板厚度1.0mm，优质可拆卸式调节脚。19.3台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，层板焊接加固，上翻门采用滑轮，门体加减震垫。19.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。20双层工作台：1个/20.1规格尺寸：1000*700*80020.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。20.3台面厚度45mm,下附15mm减噪板，双横向加强筋，下置平板，下置层板1.2mm。20.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。21双层工作台：1个/21.1规格尺寸：1500*600*65021.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。21.3台面厚度45mm,下附15mm减噪板，双横向加强筋，下置平板，下置层板1.2mm。21.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。22双层工作台：2个/22.1规格尺寸：1500*800*80022.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。22.3台面厚度45mm,下附15mm减噪板，双横向加强筋，下置平板，下置层板1.2mm。22.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。23双层工作台：2个/23.1规格尺寸：1050*800*80023.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。23.3台面厚度45mm,下附15mm减噪板，双横向加强筋，下置平板，下置层板1.2mm。23.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。24双层工作台：1个/24.1规格尺寸：1200*700*65024.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。24.3台面厚度45mm,下附15mm减噪板，双横向加强筋，下置平板，下置层板1.2mm。24.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。25双层工作台：1个（该项需提供样品）/25.1规格尺寸：800*700*80025.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。25.3台面厚度45mm,下附15mm减噪板，双横向加强筋，下置平板，下置层板1.2mm。25.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。26双层工作台：1个/26.1规格尺寸：1200*800*80026.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。26.3台面厚度45mm,下附15mm减噪板，双横向加强筋，下置平板，下置层板1.2mm。26.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。27双层工作台：1个/27.1规格尺寸：1000*700*65027.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。27.3台面厚度45mm,下附15mm减噪板，双横向加强筋，下置平板，下置层板1.2mm。27.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。28双层工作台：1个/28.1规格尺寸：1800*700*80028.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。28.3台面厚度45mm,下附15mm减噪板，双横向加强筋，下置平板，下置层板1.2mm。28.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。29四层格栅货架：21个（该项需提供样品）/29.1规格尺寸：1200*500*150029.2采用优质304不锈钢制作，层板厚度2.0mm,格栅采用38*25*0.8mm厚不锈钢方管制作。29.3立柱为38*38*1.0厚不锈钢方管板制作，配不锈钢可调子弹脚。30坐式减振器：4个/30.1规格尺寸：200KG30.2阻尼弹簧减振器型，具有弹簧减振器的低频率和橡胶减振器的大阻尼等双重优点。31坐式减振器：4个/31.1规格尺寸：150KG31.2阻尼弹簧减振器型，具有弹簧减振器的低频率和橡胶减振器的大阻尼等双重优点。32坐式减振器：4个/32.1规格尺寸：80KG32.2阻尼弹簧减振器型，具有弹簧减振器的低频率和橡胶减振器的大阻尼等双重优点。33坐式减振器：4个/33.1规格尺寸：50KG33.2阻尼弹簧减振器型，具有弹簧减振器的低频率和橡胶减振器的大阻尼等双重优点。34冲地龙头：6个/34.1规格尺寸：10.7米34.2开放式洗地龙头、碳钢主体，表面环氧喷涂处理（黑色)。34.3固定侧支架钢板厚度5mm，黄铜进水主体。34.410.7米重工无痕三层液压钢丝管（黑色)、与主体接口为金属连接件、耐温85度。34.5黄铜铸造枪式喷头、前置扳机、配有橡胶保护套水压可调（配置一把喷头)。34.6进水接口为标准1/2”外螺纹。35风幕机：7台/35.1规格尺寸：L=150035.2铝合金外壳，时尚美观，独特导风板设计，风向可随意调节，采用全新遥控开关且有高、中、低档调速功能。35.3电压:220V/50Z，风量：3100m³/h。35.4噪音：60dB(A)，遥控式，带遥控器。36风幕机：2台/36.1规格尺寸：L=120036.2铝合金外壳，时尚美观，独特导风板设计，风向可随意调节，采用全新遥控开关且有高、中、低档调速功能。36.3电压:220V/50Z，风量：3100m³/h。36.4噪音：60dB(A)，遥控式，带遥控器。37挂墙洗手星盆带感应水龙头：3个/37.1规格尺寸：470*410*30037.2采用优质发纹贴塑304不锈钢板制造，台面δ≥1.2mm，星盆斗δ≥1.0mm。37.3配置38*38mm不锈钢可调节重力子弹脚。37.4配优质不锈钢落水器、拦渣斗。带感应水龙头。38挂墙洗手星盆带感应水龙头：2个/38.1规格尺寸：470*400*30038.2采用优质发纹贴塑304不锈钢板制造，台面δ≥1.2mm，星盆斗δ≥1.0mm。38.3配置38*38mm不锈钢可调节重力子弹脚。38.4配优质不锈钢落水器、拦渣斗。带感应水龙头。39四层平板货架：20个/39.1规格尺寸：1100*500*150039.2采用优质304不锈钢制作，层板厚度2.0mm,层板支柱为板制件，层板毛边免边处理，加强筋横向加固。39.3加强筋横向加固，立柱为38*38*1.1厚不锈钢方管板制作，配不锈钢可调子弹脚。40四层平板货架：1个/40.1规格尺寸：1000*500*150040.2采用优质304不锈钢制作，层板厚度2.0mm,层板支柱为板制件，层板毛边免边处理。40.3加强筋横向加固，立柱为38*38*1.1厚不锈钢方管板制作，配不锈钢可调子弹脚。41烟罩封板：7.6㎡*2个/41.1规格尺寸：（6300+1300）*100041.2优质304不锈钢板，主体1.2mm，竖向丝纹，对接处美缝处理外观。42烟罩封板：5.4㎡*2个42.1规格尺寸：（4100+1300）*100042.2优质304不锈钢板，主体1.2mm，竖向丝纹，对接处美缝处理外观。43烟罩封板数量：4.3㎡台/个43.1规格尺寸：（3000+1300）*100043.2优质304不锈钢板，主体1.2mm，竖向丝纹，对接处美缝处理外观。44封墙钢：5.04㎡*2个/44.1规格尺寸：6300*80044.2优质304不锈钢板，主体1.2mm，竖向丝纹，对接处美缝处理外观。45封墙钢：5.85㎡/个/45.1规格尺寸：3000*195045.2优质304不锈钢板，主体1.2mm，竖向丝纹，对接处美缝处理外观。46封墙钢数量：3.28㎡*2个/46.1规格尺寸：4100*80046.2优质304不锈钢板，主体1.2mm，竖向丝纹，对接处美缝处理外观。47脱排油烟罩：8.19㎡*2个/47.1规格尺寸：6300*130047.2优质304不锈钢板，主体1.2mm,滤网0.6mm。47.3新型方形设计外观，顶部聚风槽宽度占总烟罩宽度50%，凹陷型设计，防止油污外漏。47.4顶部根据下方设备布置，设置可调吸风口，Z型滤油网，免边处理。47.5前部立式冲孔前脸，吸顶式防爆LED条形灯，后部下垂式集油盒，前部一体冲孔新风。47.63顶部预留进风法兰，每段连接采用2.0厚法兰盘对接，保证外观无焊接。48脱排油烟罩：5.33㎡*2个/48.1规格尺寸：4100*130048.2优质304不锈钢板，主体1.2mm,滤网0.6mm。48.3新型方形设计外观，顶部聚风槽宽度占总烟罩宽度50%，凹陷型设计，防止油污外漏。48.4顶部根据下方设备布置，设置可调吸风口，Z型滤油网，免边处理。48.5前部立式冲孔前脸，吸顶式防爆LED条形灯，后部下垂式集油盒，前部一体冲孔新风。48.6顶部预留进风法兰，每段连接采用2.0厚法兰盘对接，保证外观无焊接。49风柜支架：4个/49.15#槽钢制作，与风柜配套，配减震垫，承重能力500KG。50变频器：4个/50.1由施工单位安装（三相八线制），预留八根线至排烟风柜处，不含控制箱到屋顶电线。51四门保洁柜：8个/51.1规格尺寸：1200*500*180051.2采用优质304不锈钢制作围板/底板/层板/顶板厚度1.0mm，门板1.0mm,优质可拆卸式调节脚。51.3加强筋横向加固，卡槽固定于门板，层板焊接加固，上翻门采用滑轮，门体加减震垫。51.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。52四门保洁柜：2个/52.1规格尺寸：1000*500*180052.2采用优质304不锈钢制作围板/底板/层板/顶板厚度1.0mm，门板1.0mm,优质可拆卸式调节脚。52.3加强筋横向加固，卡槽固定于门板，层板焊接加固，上翻门采用滑轮，门体加减震垫。52.4外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。53活动工作台：3个/53.1规格尺寸：1800*800*80053.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。53.3配4寸承重优质承重静音耐磨脚轮，单只承重300kg，万向脚轮，其中两只带刹车掣。53.4台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，下置平板，下置层板1.2mm。53.5外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。54活动工作台：1个/54.1规格尺寸：1800*700*80054.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。54.3配4寸承重优质承重静音耐磨脚轮，单只承重300kg，万向脚轮，其中两只带刹车掣。54.4台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，下置平板，下置层板1.2mm。54.5外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。55集气罩：3.9㎡/个/55.1规格尺寸：3000*130055.2优质304不锈钢板，主体1.2mm,滤网0.6mm。55.3新型方形设计外观，顶部聚风槽宽度占总烟罩宽度50%，凹陷型设计，防止油污外漏。55.4顶部根据下方设备布置，设置可调吸风口，Z型滤油网，免边处理。55.5前部立式冲孔前脸，吸顶式防爆LED条形灯，后部下垂式集油盒，前部一体冲孔新风。55.6顶部预留进风法兰，每段连接采用2.0厚法兰盘对接，保证外观无焊接。56集气罩：2.9㎡*2个/56.1规格尺寸：2900*100056.2优质304不锈钢板，主体1.2mm,滤网0.6mm。56.3新型方形设计外观，顶部聚风槽宽度占总烟罩宽度50%，凹陷型设计，防止油污外漏。56.4顶部根据下方设备布置，设置可调吸风口，Z型滤油网，免边处理。56.5前部立式冲孔前脸，吸顶式防爆LED条形灯，后部下垂式集油盒，前部一体冲孔新风。56.6顶部预留进风法兰，每段连接采用2.0厚法兰盘对接，保证外观无焊接。57双星盆台：1个/57.1规格尺寸：1800*700*（800+150)57.2采用优质304不锈钢制作台面≥1.2mm,池斗1.2mm，水池前封板1.0mm；支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚。57.3台面厚度45mm，水池前加封板，池斗深250CM，底部200*200不锈钢冲孔拦渣器，下置不锈钢去水器。58双星盆台：1个/58.1规格尺寸：1500*700（800+150）58.2采用优质304不锈钢制作台面≥1.2mm,池斗1.2mm，水池前封板1.0mm；支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚。58.3台面厚度45mm，水池前加封板，池斗深250CM，底部200*200不锈钢冲孔拦渣器，下置不锈钢去水器。59双星盆台：1个/59.1规格尺寸：1200*800（800+150）59.2采用优质304不锈钢制作台面≥1.2mm,池斗1.2mm，水池前封板1.0mm；支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚。59.3台面厚度45mm，水池前加封板，池斗深250CM，底部200*200不锈钢冲孔拦渣器，下置不锈钢去水器。60四门风冷双温冰箱：5台/60.1规格尺寸：1220*750*196060.2冷藏温度：2～8℃、冷冻温度：-12～-20℃。60.3采用内外201，门铰链304不锈钢产品，采用品牌压缩机，温控温度更精确。60.4箱内拼接采用倒圆弧设计，干净清爽更易清洁。60.5橡胶轮带刹车，可换不锈钢调节脚。60.6电量：≈370W/220V；容积≥900L，符合二级节能。▲60.7具有ROHS认证试验报告，试验依据标准为：GB/T26572-2011《电子电器产品中限用物质的限量要求》GB/T26152-2011《电子电器产品六种限用物质（铅、汞、镉、六价铬、多溴二苯醚）的测定》（供货时提供相关检测报告）。▲60.8具有门封条检测报告并符合GB4806.11-2016/GB31604.9-2016/GB31604.2-2016判定要求（供货时提供相关检测报告）。▲60.9内胆检测报告符合GB/T2423.17-2008《电工电子产品基本环境试验规程试验Ka：盐雾试验方法》GB21551.2-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能抗菌材料的特殊要求》（供货时提供相关检测报告）。61保温售菜台：1个/61.1规格尺寸：1500*800*80061.2采用优质304不锈钢制作台面≥1.2mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。61.3横通φ25*1.0mm，5只机压1/1不锈钢菜斗；

恒温自动控制，≈220V/5KW62保温售菜台：1个/62.1规格尺寸：1900*800*80062.2采用优质304不锈钢制作台面≥1.2mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。62.3横通φ25*1.0mm，5只机压1/1不锈钢菜斗；

恒温自动控制，≈220V/5KW63玻璃双门留样冰箱：2台/63.1规格尺寸：≈900*670*900+40063.2容量：≥400L63.3功率：≈220V/198W63.4箱内温度：2~8℃▲63.5内外箱均为SUS304不锈钢板，采用品牌压缩机，温度更精确。63.6箱内拼接采用倒圆弧设计，干净清爽更易清洁。玻璃为双层中空镀膜玻璃64大双门玻璃冷藏雪柜：2台/64.1规格尺寸：≈1220x750x196064.2内外箱均为SUS304不锈钢板。64.3使用压缩机，全铜管冷凝器、蒸发器。64.4配备强制蒸发装置，自动蒸发化霜水。64.5一体式发泡工艺，整体平整、耐用。64.6产品能在43℃的环境温度下正常工作。64.7置于箱体内部的高效防露加热丝，能有效防止门框结露、滴水，保证客户的使用效果和环境卫生。64.8冰箱配备了门体自动关闭结构及带锁功能，方便客户操作，温度范围：-5℃～+10℃。▲64.9所使用不锈钢板符合GB/T26572-2011《电子电气产品中限用物质的限量要求》及GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》标准（供货时提供相关证明文件）。▲64.10因门磁条与食品经常接触，要求所使用门磁条符合GB4806.7-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》标准（供货时提供相关证明文件）。▲64.11产品所用发泡料符合B1防火等级（供货时提供相关证明文件）。▲64.12为提高加热管使用寿命，所使用加热管为SUS321材质，符合GB/T20878-2007标准要求,镍含量>9%（供货时提供相关证明文件）。▲64.13经第三方检测，板材经168小时测试，防腐等级为10级（供货时提供相关证明文件）。▲64.14原厂售后服务承诺（供货时提供制造商售后服务承诺证明文件并加盖公章，注明页码）。65单星连平台水池：1个/65.1规格尺寸：1200*750*（800+150)65.2采用优质304不锈钢制作，台面1.5mm,池斗1.2mm，水池前加封板，前封板1.0mm。65.3支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚。65.4台面厚度45mm，池斗深250mm，池底拉伸防积水，下置不锈钢去水器。66单星连平台水池：1个/66.1规格尺寸：1000*750*（800+150)66.2采用优质304不锈钢制作，台面1.5mm,池斗1.2mm，水池前加封板，前封板1.0mm。66.3支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚。66.4台面厚度45mm，池斗深250mm，池底拉伸防积水，下置不锈钢去水器。67墩头连刀具消毒柜：2台/67.1规格尺寸：1200*500*150067.2可容纳厚度10厘米砧板6块，刀具10把，消毒时间＞30分钟。67.3刀具和砧板采用紫外线+臭氧消毒+烘干。67.4砧板架可拆卸设计，更方便清理。67.5产品符合GB/T26125-2011《电子电气产品六种限用物质（铅、汞、镉、六价铬、多溴联苯和多溴二苯醚）》、GB/T26572-2011《电子电气产品中限用物质的限量要求》、《电器电子产品有害物质限制使用自愿性认证实施规则》、《达标管理目录限用物质应用例外清单》标准（供货时提供相关证明文件）。68多功能切菜机：2台/68.1规格尺寸：≈1160x530x1000mm68.2功率≤1.6千瓦50赫兹。68.3尺寸≥1160*530*1260机器重量155kg随即配备4个刀盘。68.4生产产量300-1000千克。68.5双变频器控制，可切厚片，薄片，丝，条，段，都可以切制。68.6开门即停，安全高效。整机采用优质不锈钢材质制作，切丁部位采用优质铝镁合金材质防止切菜时出黑水污染蔬菜。69防火阀：2个/69.1规格尺寸：800*800*20069.2优质镀锌板制，熔点：≥150℃。70风柜数量：2台/70.1规格尺寸：910*1050*89070.2风机箱体采用彩钢板折边成型为可拆装结构。根据安装位置不同，分为A型电机外置和B型电机内置两种。可根据所需风量和全压不同，在电机功率和叶轮线性速度的允许下，调整风柜的转速，达到所需的效果。输送空气和其它大自然对人体无害、无腐蚀性气体。70.3轴承采用优质轴承，轴承的选用和承载能力经过计算后确保在安全使用范围内，保证了轴承的使用寿命，经久耐用。70.4双层静音加棉，非标设计的风机消声作用，噪声明显低于同类产品，可在居民区和市中心使用，达到环保要求。70.5气体内不含有粘性物质，所含的尘埃硬质颗粒物≤150mg/m3。70.6作通风换气时进入气体温度≤80℃。70.7转速(r/mim)：≥940。70.8风压(pa)：648~545。70.9噪音(Db）：≤72。70.10功率:≈5.5KW/3PH/380V。70.11风量：≥14500m3/h。71风柜（烹饪区）：2台/71.1规格尺寸：30"71.2该风机箱体采用彩钢板折边成型为可拆装结构。根据安装位置不同，分为A型电机外置和B型电机内置两种。可根据所需风量和全压不同，在电机功率和叶轮线性速度的允许下，调整风柜的转速，达到所需的效果。输送空气和其它大自然对人体无害、无腐蚀性气体。71.3轴承采用优质轴承，轴承的选用和承载能力经过计算后确保在安全使用范围内，保证了轴承的使用寿命，经久耐用。71.4该产品可定制为双层静音加棉，非标设计的风机消声作用，噪声明显低于同类产品，可在居民区和市中心使用，达到环保要求。71.5气体内不含有粘性物质，所含的尘埃硬质颗粒物≤150mg/m3。71.6作通风换气时进入气体温度≤80℃。71.7转速(r/mim)：≥72571.8风压(pa)：826~69171.9噪音(Db）：≤8071.10功率：≈22KW/3PH/380V71.11风量：≈50000m3/h72净化器支架：2个/72.15#槽钢制作，与风柜配套，配减震垫，承重能力500KG。73更衣柜：4个/73.1规格尺寸：1500*500*150073.2优质不锈钢冷轧板制造。73.3柜体1.0mm，加强筋1.0mm。73.4五门上下两层、每门带锁，卡槽。73.5带锁两层空间，每个更衣柜都含表面透气孔，打开无异味。表面含标识区，每个更衣柜内部有一根不锈钢挂衣杆和一块层板，更体现人性化设计。73.6底下搭配不锈钢架子和鞋柜，架子距地面10cm，鞋柜高度35cm。性能：防火防盗防潮。存放衣服，鞋子，包等。74花洒龙头：2个/74.1座台式单孔单温高压花洒、符合无毒或无害认证，加权平均铅含量低于0.25%的低铅铜铸造，表面抛光镀铬处理。74.2优质陶瓷阀芯、一字手柄。74.3横向固定杆长度300mm,工作高度1210。74.4打孔尺寸25mm,标准1/2”外螺纹。74.5不锈钢软管配大流量喷阀，耐热手柄。75绞切两用机：2台/75.1规格尺寸：≈570x420x810mm75.2绞肉功率：≈1.5kw。75.3切片功率：≈1.5kw。75.4电压：220V。75.5切片转速：≈530r/min。75.6绞肉转速：≈530r/min。75.7切片产量：≈450kg/h。75.8绞肉产量：≈180kg/h。75.9切丝产量：≈225kg/h。75.10灌肠产量：≈150kg/h。76节能型通道式洗碗机带烘干（带回收）：2台/76.1规格尺寸：2500~2600（长度）76.2组成部分：清洗区+强力漂洗区+高温喷淋区+烘干区。76.3规格：2500*780*2100（尺寸变化50cm内）清洗温度：55-60℃漂洗温度：82-90℃清洗宽度：505mm

清洗高度：420mm清洗箱长度:1100mm喷淋箱长度：600mm

烘干箱长度：800mm洗涤能力：240筐/小时。以上数据允许±20%偏差

最大耗水量:320升/小时。总功率:≤38KW▲76.4配置热能吸收系统，将洗碗机内外部溢散的热能回收利用，无需安装集气罩，可降低40-60%电功率，节约运行使用成本，采用SUS304材质，整机双层结构，节能降噪，同时改善操作环境。76.5可视化触摸屏人机界面以及PLC控制，设有动态运行图及故障报警提示功能，显示运行实时状态。76.6双道喷淋节能设计，进一步降低机器的运行成本。76.7配置环绕热风烘干，餐具表面水珠预分离，进一步提高干燥效果。76.8漂洗系统采用泵压恒温设计，确保漂洗温度82℃以上，达到洗消效果，且不受外界水压波动影响。76.9机器底架采用全封闭结构，防水、防虫鼠咬噬电线，故障率少。76.10箱体内壁无管道，不藏污垢，符合卫生要求且方便清洗。76.11采用防堵型清洗臂设计，全覆盖无死角清洗，预漂、主漂臂可快速正面更换，防错装设计不会装反。▲76.12所投产品洗碗机电热管具有依据GB/T2423.17-2008测试方法，进行中性盐雾试验，测试条件：沉降盐液溶度：（5±1）%NaCl(m/m)；试验箱温度（35±2）℃；盐雾沉降率（1.0-2.0）ml/（80c㎡·h）；沉降盐液PH值（35±2）℃：6.5-7.2。测试结果：试验时间230小时，洗碗机电热管完好，检测合格（供货时提供相关证明文件）。▲76.13洗碗机具有依据GB31604.49-2016第二部分第一法检测方法针对洗碗机过滤网进行检测，测试条件：煮沸≥30min，室温放置≥24h；检测项目：砷(As)迁移量、镉(Cd)迁移量、铅(Pb)迁移量、铬(Cr)迁移量、镍(Ni)迁移量。所得结果符合GB4806.9-2016-重金属迁移量标准（供货时提供相关证明文件）。▲76.14所投洗碗机需提供第三方检测机构SGS出具的检测报告，符合不带烘干洗碗机每小时耗电量≤23.5KW（供货时提供相关证明文件）。77洁碟台：1个/77.1规格尺寸：800*760*80077.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,；支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚。77.3台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。78洁碟台：1个/78.1规格尺寸：1200*760*80078.2采用优质304不锈钢制作台面1.5mm,；支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚。78.3台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。79开水器连底座：2个/79.1规格尺寸：≈545x420×926(包括接水盘和水咀长度)79.2电源种类：380V~

功率（KW）：≤12

产水量(L/h)：≈160

水咀(个)：2

适合人数(人)：约10079.3全304不锈钢材料制造。79.4微电脑智能控制，数码温度显示，故障智能检测。79.5智能独立两水箱设计，电磁阀指令进水工作，内上置加热沸腾煮水箱。79.6整体聚氨酯灌注保温，节能省电。80沥水切配台：2个/80.1规格尺寸：2000*1300*80080.2台面厚度45mm，台面厚1.5mm，加强筋纵向加固。80.3水池前加封板，池斗深250mm，池底拉伸防积水，下置不锈钢去水器。80.4带沥水槽和残菜孔。81铝合金百叶风口：20个/81.1规格尺寸：500*50081.2优质铝合金制作。82灭火系统：2个/82.1规格尺寸：L=630082.2灭火系统确保在无任何电源状况下全方位保护灶台区域，无电源控制更安全。82.3灭火系统所有组装就位管路为SUS304不锈钢无缝钢管螺纹连接，安全可靠。82.4灭火装置具备自动兼手动两种启动模式，确保万无一失，同时向消控中心传送报警信号。82.5灭火装置在启动灭火的同时，切断燃气机械阀或燃气电磁阀，确保控制火源，达到更好的灭火效果。82.6灭火装置需与消防水（或者自来水）管路相连，系统启动后自控水阀在灭火药剂喷洒完后，自动喷水降温防止复燃。82.7灭火装置包括：控制箱（机械式）、管路、喷嘴、探测器易熔连接片、金属拉索、滑轮三通、滑轮弯头、固定管卡、手动控制盒等组成，其中控制箱由自动释放机构、高压驱动气瓶、机械式水流控制阀、防虹吸开关、液体药剂罐食用油专用灭火剂以及高压连接软管、单向阀、减压阀等构成。82.8性能参数：a工作温度：4-55℃；b最高工作压力：13Mpa；c单个喷嘴最大喷洒速率0.22L/s；d灭火剂保持期：8年；e药剂喷洒时间：11秒；f灭火时间：3-5秒。★82.9提供应急管理部出具的消防产品认证证书，厨房设备灭火装置产品认证实施规则依据CCCF-CPRZ-21:2019（供货时提供相关证明文件）。★82.10厨房设备灭火装置主机箱配备压力观察口，提供带图片页的检验报告。提供应急管理部依据XF498-2012、CCCF-CPRZ-21:2019出具的带有CMA和CNAS标识的型式检验报告复印件（供货时提供相关证明文件）。★82.11提供应急管理部厨房灭火装置食用油灭火剂有效期：≥10年，检验报告检测依据XF498-2012、CCCF-CPRZ-21:2019出具的带有CMA和CNAS标识的型式检验报告复印件（供货时提供相关证明文件）。83明档烟罩：2.2㎡*2个/83.1规格尺寸：2200*100083.2优质304不锈钢板，主体1.2mm,滤网0.6mm。83.3新型方形设计外观，中部聚风槽宽度占总烟罩宽度50%，凹陷型设计，防止油污外漏。83.4顶部根据下方设备布置，设置可调吸风口，双向滤油网，免边处理。83.5中部嵌入式射灯，四面玻璃，中部暗藏集油盒。83.6每段连接采用2.0厚法兰盘对接，保证外观无焊接。84暖饭汤台：2个/84.1规格尺寸：1200*600*70084.2采用优质304不锈钢制作，台面1.5mm,围板/底板/层板/门板厚度1.0mm，层板焊接加固。84.3可配￠400圆桶，4寸承重优质承重静音耐磨脚轮，单只承重300kg，万向脚轮，其中两只带刹车掣。85排风风管：250㎡，230㎡/85.1优质发纹不锈钢板制造，δ1.0mm配A3钢厚法兰。86全封闭风冷机组及蒸发器：2组/86.1造型小巧美观，再进行高温静电喷涂处理，长久耐用。86.2电子膨胀阀模糊控制，冷库降温快，制冷效率高。86.3家用空调式安装，简便无需资深安装技师。86.4智能热气化霜技术，配套热气化霜专用冷风机，化霜时间短（减少约70%），大幅节能（能耗降低约80%），库内温升小（5℃~7℃，传统机组12℃~15℃）。86.5低温机组采用EVI喷漆增焓，低温工况下，制冷效果堪比半封闭机组，超高性价比。86.6全智能控制系统，开机自检除错，免调试。可选标配远程监控维护模块。86.7自助提供维护建议和故障诊断（显示故障原因提示及建议处理方法），最大程度简化维护维修工作。86.8实现对机组和压缩机最大程度的保护，确保压缩机长期运行的稳定性。86.9完整配置，无需另加阀件、控制箱。86.10控制系统：所有的电器元件均须符合国家相关电器标准要求，冷库控制器具有独立控制冷库的各项功能，能准确显示冷库温度，显示故障原因，提示及建议处理方法。86.11控制功能应该能自动控制压缩机的开停、供液电磁阀、冷凝风扇延时控制、蒸发器冷风机风扇、除霜以及冷库库温度等。86.12故障及报警功能，包括：电源缺相、过载电流、排气压力超过许可设定值等。86.13控制器需要具备远程管理功能：1）可以随时随地查看到冷库机组运行的每一个状态参数，如库温、系统高低压力、蒸发温度、冷凝温度、机组运行电流等，也可远程执行操作命令，如远程手动开关机、强制除霜、设置库温等。86.142）可查看机组运行的历史数据及各参数的变化曲线图，有需要还能导出报表查看、打印数据。86.153）全自动故障预警、报警功能，可通过短信通知客户定期对机组进行维护保养，自动给出故障原因及处理建议。4）全面的的日志管理，具备系统登录日志、报警日志、短信发送日志等查询。87双层送餐车：4台（该项需提供样品）/87.1规格尺寸：820*450*90087.2采用优质304不锈钢板制作，面板厚≥1.2mm，层板厚度1.0mm，支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。87.3双柄推手两层，每层可以放蔬菜框俩个，下配4寸承重优质承重静音耐磨脚轮，单只承重300kg，万向脚轮，其中两只带刹车掣。88双门热风循环消毒柜：4台/88.1规格尺寸：≈1300*630*195088.2采用优质不锈钢板制作，板面经过特殊处理，光亮整洁，美观大方，方便清理。88.3配有时控开关，温控开关，温度可达125℃。88.4采用热风循环高温消毒技术，360°环绕杀菌，杀灭率99.99%，消毒更彻底。88.5采用可拆卸的耐温耐腐蚀耐酸碱的硅胶密封条。88.6电量：220V，功率≥4.4kw。▲88.7提供以下相关佐证材料扫描件加盖制造商公章：

①产品具有对脊髓灰质炎病毒杀灭对数值＞4.00，对大肠杆菌的杀灭对数值＞4.00，符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》二星级检验报告（供货时提供相关证明文件）。▲88.8②产品具有电器电子产品RoHS认证证书及符合GB/T26125-2011《电子电气产品六种限用物质（铅、汞、镉、六价铬、多溴联苯和多溴二苯醚）》、GB/T26572-2011《电子电气产品中限用物质的限量要求》、《电器电子产品有害物质限制使用自愿性认证实施规则》、《达标管理目录限用物质应用例外清单》试验报告。（报告上须体现“CMA,CNAS”标识）（供货时提供相关证明文件）。▲88.9③产品具有产品防腐等级认证证书及符合GB/T10125-2021《人造气氛腐蚀试验盐雾试验》检测报告（供货时提供相关证明文件）。▲88.10④消毒筐具有产品防腐等级认证证书及符合GB/T10125-2021《人造气氛腐蚀试验盐雾试验》检测报告（供货时提供相关证明文件）。89双门蒸饭车（手工款）：2台/89.1外形尺寸：≥1430*700*1690mm；门外壳板采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固。89.2内胆板：采用0.8mm厚优质不锈钢板冲压成型侧板外壳：采用1.0mm厚优质不锈钢板，整体采用耐热聚胺脂整体发泡工艺；配备优质不锈钢电热管面板上配备独立电控开关。89.3门锁：采用高效渐进式门锁铰，内配米饭盘24个。89.4功率：≈12KW*2，电压：380V。89.5产品自带定时和定温功能以及缺水断电保护和电源使用开关，可当保温柜也可当发酵箱使用。89.6缺水或水位偏低时会有自动报警装置报警，如不及时处理且会自动断电，防止加热管干烧。90送风风管数量：120㎡，130㎡/90.1优质发纹不锈钢板制造，厚度δ1.0mm。91台式电扒炉：2台/91.1规格尺寸：≈600*600*35091.2优质发纹贴塑304不锈钢板制造，δ1.2mm91.3电量：≥5KW/1PH/220V；91.4扒板尺寸：≥536*330*16mm91.5不锈钢外壳，温升快，热效率高。92调料平台：4个/92.1规格尺寸：500*2100*（800+400）92.2采用优质发纹贴塑304不锈钢板制造，

台面≥1.2mm。92.3下附15mm减震板，双横向加强筋，，配有可调子弹脚，外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。93拖把沥干池连挂钩：3个/93.1规格尺寸：1200*400*180093.2采用优质发纹贴塑304不锈钢板制造，台面≥1.2mm，斗δ=1.0mm，配优质不锈钢落水器、拦渣斗。94五格保温售菜台：6个/94.1规格尺寸：1800*800*80094.2采用优质304不锈钢制作台面≥1.2mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。94.3横通φ25*1.0mm，5只机压1/1不锈钢菜斗；

恒温自动控制，220V/5KW95五格保温售菜台：1个/95.1规格尺寸：1800*700*65095.2采用优质304不锈钢制作台面≥1.2mm,支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。95.3横通φ25*1.0mm，5只机压1/1不锈钢菜斗；

恒温自动控制，220V/5KW。96定制电磁煮面炉连汤桶柜：2台/96.1规格尺寸：1300*800*800（允许偏差-5%至+10%）96.2材质：面板采用一体成型优质304#不锈钢板面板厚1.5，侧板厚1.0。96.3配置金属旋转9档开关及电源开关预防失误操作带来灾害。96.4机芯核心部件采用不同导热特殊材料灌封，散热的同时又能达到防水，防潮效果。96.5采用识字量运算控制，AI智能调节算法真正实现对功率、频率、温度、电源、电压、电流、相位、频率等参数的数字化控制。96.6采用变频送风技术，同步感应追踪多路工作点温度，大大增加散热系统使用寿命，有效防止散热系统堵塞。96.7线盘采用耐高温高频线制作锅底发热均匀无盲区同时提高有效热能降低用电成本。96.8水箱底部采用残渣回收工艺让水质无异味。96.9具备雷达探测仪360°全方位实时探测操作员长时间离岗自动关机杜绝一切安全隐患。

电量:≤8*8KW/380V。97微波炉：2台/97.1规格尺寸：≈490*378*28797.2容量：≥23L；功率：≥0.8KW。98洗衣机：2台/98.1规格尺寸：≈595*619*85098.2电源：220V~150Hz。98.3进水压：(0.03-1.0)MPa。98.4额定洗涤容量：≥10KG。98.5额定脱水容量:10KG。98.6甩干转速:≥1200转1分。98.7洗涤噪音:≤52dB(A计权)。98.8脱水噪音:≤68dB(A计权。)99油烟净化器：2台/个/99.1本产品箱体采用不锈钢板折边成型为可拆装结构，表面经过深度氧化处理，防腐防锈，外形美观。99.2采用二段式高低压分离的静电工作原理，油烟首先进入初级装置，逐步对大粒径污染物进行分离，分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽。剩余的小粒径污染物进入二级装置，高压静电场内部分两级，一级为电离器，强电场使微粒荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达二级集尘器后立刻被收集电极吸附，同时，高压静电场有效的降解有害成份，起到消毒、除味作用。99.3除油烟率达：97%。99.4除异味率达：70%。99.5自动调压电源安装、清洁、维护方便。99.6适用于低空排放。99.7处理风量：≥40000ｍ³/h。99.8电量：≈1KW/1PH/220V。★99.9油烟净化器高压电源符合GB/T2423.3-2016的要求，将温度箱温度升至70℃，湿度升至95%，存放48小时后，设备正常运行，需提供带CMA或CNAS的检测报告复印件（供货时提供相关证明文件）。★99.10油烟净化器整机通过GB/T17428-1998通风管道耐火试验和（或）GB9978-2008建筑构件耐火试验中关于高温运行的测试，需提供相关检测报告复印件（供货时提供相关证明文件）。100智能三门电蒸箱：2台/100.1设备启动后水箱自动入水、自动预热，微压蒸汽技术快速产生高温蒸汽；蒸腔可设置50~130℃的温度调节；烹饪完成后自动转为80℃保温；可根据需要设定烹饪时间(0~99分钟)或常开状态。设备关机后自动排空水箱内的硬水，减缓水垢产生，延长水箱使用寿命。100.2蒸柜水箱、内胆、门、面板及蒸汽相关接触管路等均选用食品级不锈钢304材质制作。▲100.3选用高端优质密封圈，依据GB4806.11-2016《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》，感官、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属均符合要求（提供CNAS和（或）CMA认可的第三方检测机构出具的检测报告或证明资料扫描件加盖制造厂家公章佐证）（供货时提供相关证明文件）。▲100.4选用高端优质食品级材料电加热管，依据GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》检测，砷、镉、铬、镍、铅含量均符合技术要求（提供CNAS和（或）CMA认可的第三方检测机构出具的检测报告或证明资料扫描件加盖制造厂家公章佐证）（供货时提供相关证明文件）。100.5蒸箱每个腔体可设置10个控制菜单程序；多个蒸腔智能功率调节，根据启动或保温状态自动调节功率大小，更加节能环保。100..6内置缺水保护系统，防干烧系统避免水箱缺水导致设备故障；超温保护系统避免元器件因超温损坏故障；蒸汽压力保护系统避免人员烫伤和蒸腔压力失衡。100.7设置专门的排水系统集中蒸层排水和水胆排水，并防止水胆水倒流入柜内和防止柜内蒸汽外溢。100.8设计入水指示灯，加热指示灯，直观确认设备的运行状态；蒸箱水胆设计有除垢剂添加口，方便定期添加除垢剂，防止水胆结垢；带隐藏脚轮不锈钢炉脚，安全可靠，节省人员搬运工作。101电磁单眼炒灶：1台/101.1规格尺寸：≈1050*1100*800+400101.2额定输入电压380V，输出功率约15kW，工作频率范围16kHz-40kHz，适应电网的范围290～450V，面板采用304#1.2mm不锈钢,柜体采用1.0mm不锈钢；微晶凹板φ400，6mm厚，标配铁锅外径φ500。101.3锅具符合食品级材质，导热性强，高效节能，耐高温，耐用。101.4一体化防水技术LED数码中文显示器，可目视化管理及直观操作。101.5自主磁控开关多档火力调节，火力可自由分配，实现微火、中火、猛火随意调节，火力大小显示器可同步显示。101.6PPS“齿”形线盘组件，采用紫铜耐高温阻燃漆包线发热均匀，耐高温，散热效果好，线序布局美观同时使用寿命长。101.7模块化全封闭分层负压散热设计，防油烟，防湿气，防蟑螂到达三防效果。101.8风机采用IPX7防水级、静音、产品专用冷风通道设计，散热性强，高压直流风机。101.9集成模块化电容，故障低，能耗低，寿命长，散热性强，防水，同步性强，抗感绕性强。101.10304食品级进出水模块水龙头、弯头，水龙头0℃～180℃摇摆式90℃出水阀门铜芯，灵活支配。101.11接线端关键部件使用防水型大电压大电流耐高温的PIN端子，给予人身安全保驾护航。101.12原材料或配件等直接接触或非直接接触都是符合国家食品标准。★101.13要求所投产品的型号依据GB/T24021-200具有中国环境标志产品认证的要求进行检测，产品重金属含量，铅Pb<0.01mg/kg、隔Cd<0.01mg/kg、铬Cr<0.1mg/kg、镍Ni<0.1mg/kg、砷As<0.00mg/kg（供货时提供相关证明文件）。▲101.14要求所投产品具有商用电磁灶节能环保认证证书（供货时提供相关证明文件）。▲101.15要求所投产品符合GB40876-2021《商用电磁灶能效限定值及能效等级》，GB/T4214.1-2017《声学家用电器及类似用途器具噪声测试方法第1部分：通用要求家用和类似用途电器噪声测试方法通用要求》标准要求，该产品能效等级为1级，并且热效率≥92.37%，需提供标注CMA或CNAS标识的检测报告及检测报告（供货时提供相关证明文件）。▲101.16提供电磁小炒炉专用铁锅食品接触产品安全/卫生认证证书（供货时提供相关证明文件）。102L型双星污碟台：1个/12.1规格尺寸：（2750+640）*760*800+200102.2采用优质304不锈钢制作，台面≥1.2mm,池斗1.2mm，水池前加封板，前封板1.0mm。102.3支柱φ38圆管，厚度1.2mm，φ38塑钢调节脚。102.4台面厚度45mm，池斗深275mm，池底拉伸防积水，下置不锈钢去水器。103不锈钢地架：6个/103.1规格尺寸：1200*500*300103.2采用优质304不锈钢制作，层板厚度2.0mm,格栅采用≥38×25×0.8mm厚不锈钢方管，立柱为38*38不锈钢方管板制作，配不锈钢可调子弹脚。104大米架：4台/个/104.1规格尺寸：1200*500*300104.2采用优质304不锈钢制作，层板厚度2.0mm,格栅采用≥38×25×0.8mm厚不锈钢方管，立柱为≥38*38不锈钢方管板制作，配不锈钢可调子弹脚。105不锈钢电热保温送餐车：2台/105.1规格尺寸：1095*690*1050105.2微电脑控制，优质发纹贴塑304不锈钢板制造、侧板δ1.0mm磨砂，顶板δ=1.0mm磨砂，隔板δ=1.0mm磨砂，底板δ=1.2mm磨砂，小档δ=1.2mm磨砂，功率4KW/220V,其中2根1KW干烧电热管，1根2KW电热管。105.3配优质5寸静音轮，带刹车，可随意移动。105.4采用热风循环系统，能使保温车内的温度上下均匀。105.5设置了温度补偿装置，恒温保存食物。105.6安装了加湿系统，使食物保持新鲜不干燥。106单星剖鱼台：1个/106.1规格尺寸：1250*700*（800+150)106.2台面厚度45mm,水池前加封板，池斗深≥250mm，底部≥200*200不锈钢冲孔拦渣器，下置不锈钢去水器，加强筋纵向加固；配备嵌入式尼龙板，后置冲洗装置。107单头净水器：1台/107.1亚微米技术可以有效去除致癌石棉纤维及各种有害孢子，提有效抑制细菌滋生，有效去除氯气及各种异味，保护饮水系统堵塞。107.2处理水量：≥25000加仑/94500升107.3工作流量:≥9.5升/分钟107.4温度:2-38℃107.5水压要求:10-125psi,禁水锤108电子磅秤：2台/108.1规格尺寸：300KG108.2内置可充电蓄电池，充电时可以开机使用。108.3开机自动置零。108.4零点自动跟踪。108.5累计次数1~30次。108.6电源：交流220V（±10%）/50Hz。108.7量程范围：0～300Kg。108.8相对湿度:≤85%RH。109低温冷库：18.6m3/个/109.1规格尺寸：2700*2650*2600109.2库板表面材质:304不锈钢板,板厚1.0mm。109.3高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保温材料，密度为38~43千克/立方米。109.4冷库内弧形周边便宜清洁。109.5门在开启小于90度时自动关闭式门铰。109.6库内安装防水、防暴及防尘LED白光照明灯，库内照明亮度400Lux/m3。109.7门边设有防潮发热丝。109.8周边均以乙烯基垫料封合。109.9重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁。109.10电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等。109.11冷库底板采用埋地式做法，埋地深度200mm（包括100mm存厚保温底板）。109.12由厨具公司安装好保温板后由土建方完成库内地板施工；110高温冷库：26.18m3/个/110.1规格尺寸：3800*2650*2600110.2库板表面材质:304不锈钢板,板厚1.0mm。110.3高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保温材料，密度为38~43千克/立方米。110.4冷库内弧形周边便宜清洁。110.5门在开启小于90度时自动关闭式门铰。110.6库内安装防水、防暴及防尘LED白光照明灯，库内照明亮度400Lux/m3。110.7门边设有防潮发热丝。110.8周边均以乙烯基垫料封合。110.9重型门铰、液压闭门器、库门拉手、内部安全锁。110.10电子温度显示温度表及冷库三防灯管盘连开关等。110.11冷库底板采用埋地式做法，埋地深度200mm（包括100mm存厚保温底板）。110.12由厨具公司安装好保温板后由土建方完成库内地板施工。111电饼铛：1个/111.1规格尺寸：约840*660*760111.2设有超温保护装置，在自动温度控制失灵仍能通电加热的情况下，档温度超过限定值后便能自动切断电源，停止加热。防止火灾和触电事故的发生，限度的保证了人身和环境的安全。111.3电量：≥4.8KW/1PH/380V。工作温度：120℃～250℃。112高身饼盘车：1台/112.1规格尺寸：约480*610*1400112.2采用优质304不锈钢板制作，支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm。112.3面板厚1.2mm，可放13盘，下配4寸承重优质承重静音耐磨脚轮，单只承重≥300kg，万向脚轮，其中两只带刹车掣。113电磁可倾式汤锅：1个/113.1规格尺寸：约1450*1000*1000113.2功率：≥25KW/380V；容量≥200L。113.3材质：面板采用优质SUS304不锈钢板，实厚1.25，侧板201,实厚1.0。113.4独立的手动5档直滑式火力开关。方便耐用。113.5功率实时显示。方便火候掌控。113.6数字电表功能，可以显示累计用电量。能耗一目了然。113.7故障中文显示，电磁灶发生故障时，相应的中文故障指示光标亮起。方便维修处理。▲113.8产品核心配件显示屏按GB4706.1-2005和GB/T4208-2017标准的要求进行防尘防水试验，外壳防护等级不小于IP68，电气强度测试合格。提供国家认可的带CNAS和(或）CMA认证认可范围内，具有相应检验（测）权限的第三方检验（测）机构出具的有效的检验（测）报告复印件（供货时提供相关证明文件）。▲113.9产品核心配件显示屏符合GB/T2423.16-2022环境试验第2部分试验方法：试验J和导则：长霉（IEC60068-2-10：2018)试验方法1的要求，长霉试验（严酷等级1）结果放大50倍下，没有发现明显长霉。提供国家认可的带CNAS和（或）CMA认证认可范围内，具有相应检验（测）权限的第三方检验（测）机构出具的有效的检验（测）报告复印件（供货时提供相关证明文件）。▲113.10产品核心配件机芯外壳防护等级不小于IP66，电气强度测试合格。提供国家认可的带CNAS和（或）CMA认证认可范围内，具有相应检验（测）权限的第三方检验（测）机构出具的有效的检验（测）报告复印件（供货时提供相关证明文件）。▲113.11产品核心配件机芯符合GJB150.8A-2009依据的淋雨试验项目要求，实测结果：试件6个面均试验一次，试验完成后，试件未发现有渗水迹象，其内部也无游离水。对试件进行电性能测试合格。提供国家认可的带CNAS和（或）CMA认证认可范围内，具有相应检验（测）权限的第三方检验（测）机构出具的有效的检验（测）报告复印件（供货时提供相关证明文件）。114风冷平面冷藏雪柜：1台/114.1规格尺寸：≥1800*700*800114.2内外箱均为SUS304不锈钢板。114.3使用压缩机，全铜管冷凝器、蒸发器。114.4配备强制蒸发装置，自动蒸发化霜水。114.5整机及台面采用一体式发泡工艺，整体平整、耐用。114.6产品能在43℃的环境温度下正常工作。114.7置于箱体内部的高效防露加热丝，能有效防止门框结露、滴水，保证客户的使用效果和环境卫生。114.8冰箱配备了门体自动关闭结构及带锁功能，方便客户操作。温度范围：-5℃～+10℃。114.9采用“前吸风前排风”设计，更加有利于排风扇热，适用于高档酒店及明档厨房使用要求。▲114.10提供以下相关佐证材料扫描件加盖制造商公章：①所使用不锈钢板符合GB/T26572-2011《电子电气产品中限用物质的限量要求》及GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》标准（供货时提供相关证明文件）。▲114.11②因门磁条与食品经常接触，要求所使用门磁条符合GB4806.7-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》标准（供货时提供相关证明文件）。▲114.12③产品所用发泡料符合B1防火等级（供货时提供相关证明文件）。▲114.13④为提高加热管使用寿命，所使用加热管为SUS321材质，符合GB/T20878-2007标准要求,镍含量>9%（供货时提供相关证明文件）。▲114.14⑤具备食品接触安全认证证书（供货时提供相关证明文件）。▲114.15⑥经第三方检测，板材经168小时测试，防腐等级为10级（供货时提供相关证明文件）。▲114.16⑦提供制造商售后服务承诺证明文件（供货时提供相关证明文件）。115和面机：1台/115.1外尺寸≥宽*深*高/520*850*1250mm。115.2电压380V/约3.2KW。115.3重量240KG。115.4勾通转速：280/138/22，缸内径规格：约直径450mm高302mm115.5面团25kg，干粉12.5kg。115.6采用螺旋式设计吸水量大，面筋性好。115.7可根据产品配方调节快速、慢速转换。115.8微电脑控制系统，操作简单方便，控制时间精准。115.9带安全防护罩，可放心使用。116搅拌机：1台/116.1外尺寸宽*深*高/约520*530*830mm。116.2电压380V/约0.38KW。116.3约重量83KG。116.4转速:约131/288/518/转/分或无极可调。116.5配置：1桶、1球、1勾、1扇。117烤箱连醒发箱：1台/117.1外尺寸宽*深*高≥1240*860*1800mm。117.2电压：层炉:380V(3P+N+PE)/50HZ，醒发箱:220V/50HZ。117.3功率：层炉约13.2KW,。117.4两层四盘烤炉下醒发大于十盘。117.5层炉烘烤温度：室温~380，醒发箱温度：室温~60。118拼台：1个/118.1规格尺寸：700*300*800118.2台面厚度45mm,下附15mm减震板，双横向加强筋，下置平板。118.3外观焊接美观，焊缝不大于2mm.边角打磨光滑。119磨浆机：1台/119.1规格尺寸：约610*430*885119.2功率：约220V/1.8KW效率：≥80-120KG/h120面粉车：2台/120.1规格尺寸：约600*650*500120.2采用优质304不锈钢板制作，面板厚1.2mm，围板/底板/层板/门板厚度1.0mm。120.3下配4寸承重优质承重静音耐磨脚轮，单只承重≥300kg，万向脚轮，其中两只带刹车掣。121平板车：2台/121.1规格尺寸：约900*500*900121.2采用优质304不锈钢板制制作，推手采用φ38圆管，厚度1.2mm。121.3一次性成型、板面采用1.2mm厚不锈钢板制造，加重型优质4寸加重万向脚轮，其中两个带刹车掣。122平台雪柜(风冷冷藏)：1台/122.1规格尺寸：约1800*800*650122.2内外箱均为SUS304不锈钢板。122.3使用压缩机，全铜管冷凝器、蒸发器。122.4配备强制蒸发装置，自动蒸发化霜水。122.5整机及台面采用一体式发泡工艺，整体平整、耐用。122.6产品能在43℃的环境温度下正常工作。122.7置于箱体内部的高效防露加热丝，能有效防止门框结露、滴水，保证客户的使用效果和环境卫生。122.8冰箱配备了门体自动关闭结构及带锁功能，方便客户操作，温度范围：-5℃～+10℃。123三层送菜车：2台/123.1规格尺寸：≥1190*660*1140mm123.2采用优质304不锈钢板制作，面板厚≥1.2mm，层板厚度1.0mm，支柱采用φ38圆管，厚度1.2mm，塑钢调节脚。123.3双柄推手三层，每层可以放蔬菜框俩个，下配4寸承重优质承重静音耐磨脚轮，单只承重300kg，万