版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
CO2现代概念:培养生物细胞(含动植物和微生物)1(不了解微生物和发酵的关系21665英国物理学家RobertHooke(罗伯特·胡克)1680·虎克(AntonievanLeeuwenhoek)特点(不了解微生物和发酵的关系3表面培养法(surfaceculture)40U/mL,20%,30%(submergedfermentation机械搅拌通气发酵技术的建🖂41956Kinoshita(木下祝郎)谷氨酸发酵57次级代谢产物3)细菌1、枯草芽孢杆菌BacillussubtilisG+,30-39℃CO2稠的胶状物——荚膜多糖,其黄色为壹种水溶性色素野油菜黄单胞菌灰色链霉菌(Streptomycesgriseus)小单胞菌属啤酒酵母SCP、甘油、脂肪酶毕赤氏酵母霉菌L-乳酸的生产黑曲霉橘青霉(且壹种菌/平板123411菌种选育表型迟延现象:指某壹突变在DNA(如多核S.kanamuceticus(卡那链霉菌)用摇瓶液体二、种子质量的控制(重要湿度:对数量和质量有较大影响。措施:严格控制孢子斜面的培养湿度6218%;335%C)pHpH,其成分仍要无机氮源无机氮源和尿素、玉米浆等可被迅速利用,为蛋白质氮则需先水解成肽和氨基酸后才能被吸收利用,属pH上升,为生理碱性物质前体(precursor)酸解法;第二步:利用糖化酶将糊精或低聚糖进壹步水解,转变为葡萄糖,此过程称“糖化.0酸酶法淀粉———糊精或低聚糖+(葡萄糖值(DE;dextroseequivalentvalue)——指葡萄糖(所有测定的仍原糖都当作葡1;2高生产效率;312345
pHpH)结束后提取、精制分俩种类型Q发酵=Q生物+Q搅拌-Q蒸发±Q辐射23、提高溶解氧的措施(重点染菌24h蛇形管的穿孔,有时不易察觉。有时设备破损引起的染菌会出现每批染菌时间前移现象。染菌通常通过3验12451机械搅拌的作用:(重点23环形管:环径=0.8d;12、步骤:(热蒸汽法作用:a)2)3)排冷气5)保压通常1kg/cm2,30~60min3(3441kg/cm2(0.1MPa)5通入无菌空气的作用:加速降温;保持罐内正压(降温阶段1、大麦(主原料2α植物或动物产生的:大蒜素、乳铁蛋白(Lactoferrin)(antimycin(B17,25℃2;300-自然,312-发酵罐:100M3
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 电视广告代理合约三篇
- 新高考英语二轮复习大题突破+限时集训专题03 阅读理解说明文(解析版)
- Unit+3+Welcome+to+our+School+Period+7+further+study+说课稿 牛津译林版英语七年级上册
- 2024年浙江省温州市不动产登记服务中心招聘9人历年高频难、易错点500题模拟试题附带答案详解
- 2024年浙江省杭州上城区行政服务中心招聘5人历年高频难、易错点500题模拟试题附带答案详解
- 2024年浙江省杭州杭州市余杭区农村职业经理人招聘4人历年高频难、易错点500题模拟试题附带答案详解
- 2024年浙江省杭州市西湖区事业单位招聘44人历年高频难、易错点500题模拟试题附带答案详解
- 2024年浙江省杭州市余杭街道招聘11人历年高频难、易错点500题模拟试题附带答案详解
- 2024年浙江省杭州下城钱塘新区政法委招聘劳务派遣人员15人历年高频难、易错点500题模拟试题附带答案详解
- 2024年浙江省宁波象山县选聘党政储备人才24人历年高频难、易错点500题模拟试题附带答案详解
- 企业发展规划部工作总结
- 咖啡厅室内设计PPT
- 北师大一年级数学上册期中测试卷及答案
- 小学二年级上册美术课件-5.17漂亮的钟-岭南版(14张)ppt课件
- 江苏某市政道路地下通道工程深基坑支护及土方开挖施工专项方案(附图)
- 《回忆鲁迅先生》知识点整理(共4页)
- 北京市建筑施工起重机械设备管理的若干规定
- 新建时速200公里客货共线铁路设计暂行规定
- 实行特殊工时工作制实施方案
- 微波测量概述及信号源测量技术:4微波频谱分析仪工作原理第四章
- 数控加工市级技能大师工作室的申报报告
评论
0/150
提交评论