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文档简介

70道此庙素菜谱:传承素食文化,品味清雅人生1.清炒时蔬选用新鲜时蔬,如菠菜、油麦菜、西兰花等,清炒出锅,保留蔬菜的原汁原味,口感清爽,营养丰富。2.糖醋莲藕莲藕切片,糖醋炒制,酸甜可口,富含多种维生素,是一道开胃佳品。3.香菇炖豆腐选用优质香菇与豆腐,慢火炖煮,香菇的香气与豆腐的滑嫩完美结合,滋补养生。4.红烧茄子茄子红烧,外焦里嫩,色泽诱人,搭配米饭绝佳。5.地三鲜土豆、茄子、青椒三者搭配,炒至软烂,口感丰富,家常味道。6.西红柿炒鸡蛋经典家常菜,西红柿酸甜可口,与鸡蛋的鲜美相互映衬,营养丰富。7.鱼香肉丝素食版鱼香肉丝,以素肉替代猪肉,口感鲜香,酸辣可口。8.芥兰炒豆干芥兰清脆,豆干韧性十足,两者搭配,口感层次分明。9.酸辣土豆丝土豆丝脆嫩可口,酸辣适中,开胃下饭。10.木耳炒莴笋木耳与莴笋的搭配,口感清爽,营养丰富,有助于提高免疫力。11.蒜蓉西兰花西兰花翠绿鲜嫩,蒜蓉提味,简单易做,美味可口。12.素炒豆芽豆芽清脆可口,清热解毒,是一道简单美味的家常菜。13.青椒炒素火腿素火腿口感鲜美,青椒爽脆,两者搭配,营养丰富。14.菠菜炒蛋菠菜与鸡蛋的搭配,色泽诱人,口感滑嫩,营养丰富。15.素炒苦瓜苦瓜清热解毒,搭配素食食材,口感清爽,有益健康。16.素炒四宝将香菇、木耳、胡萝卜和豆腐干切成小块,与青豆一同炒制,色彩斑斓,营养全面。17.花菜炒蘑菇花菜与蘑菇的搭配,口感鲜美,营养丰富,简单易做。18.素烧茄子将茄子炸至金黄,再加入蒜末、豆瓣酱等调料烧制,外酥里嫩,滋味十足。19.凉拌黄瓜黄瓜切片,加入蒜末、香菜、香油等调料拌匀,清脆爽口,夏日必备。20.素炒三丝土豆丝、胡萝卜丝和黄瓜丝的完美结合,色彩鲜明,口感丰富。21.素炒面筋面筋炒制后,口感劲道,搭配青红椒,色香味俱佳。22.素炒腐竹腐竹泡发后,与青椒、胡萝卜等蔬菜一同炒制,营养丰富,口感独特。23.素炒四季豆四季豆炒至熟透,加入蒜末、辣椒等调料,家常味道,下饭神器。24.素炒空心菜空心菜炒至断生,加入蒜末、辣椒提味,清脆可口。25.素炒苦瓜鸡蛋苦瓜与鸡蛋的搭配,苦中有鲜,营养丰富,清热去火。26.素炒西葫芦西葫芦切片,快速炒制,保持脆嫩口感,清淡可口。27.素炒杏鲍菇杏鲍菇切片,炒至金黄,口感鲜嫩,营养丰富。28.素炒黄豆芽黄豆芽炒至断生,加入蒜末、酱油等调料,简单美味。29.素炒扁豆扁豆炒至熟透,加入姜片、辣椒等调料,家常味道,口感佳。30.素炒海带丝海带丝炒制,加入蒜末、醋等调料,酸辣可口,开胃小菜。31.素炒魔芋魔芋切片,搭配青椒、胡萝卜等蔬菜,低热量,减肥佳品。32.素炒绿豆芽绿豆芽炒至断生,加入葱花、酱油等调料,清爽可口。33.素炒紫甘蓝紫甘蓝切丝,快速炒制,保持色泽和营养,健康美味。34.素炒胡萝卜丝胡萝卜切丝,炒至软烂,甜味十足,营养丰富。35.素炒山药山药切片,炒至熟透,口感绵软,滋补养生。36.素炒南瓜南瓜切块,炒至金黄,甜而不腻,老少皆宜。37.素炒茭白茭白切片,搭配青椒、红椒等蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富。38.素炒莴苣莴苣切片,快速炒制,保持清脆口感,清新爽口。39.素炒雪里红雪里红切碎,炒至熟透,加入蒜末、辣椒等调料,下饭佳品。40.素炒土豆片土豆切片,炒至金黄,搭配葱花、香菜等调料,美味可口。41.素炒秋葵秋葵切片,用蒜末和酱油简单调味,保留其特有的粘滑口感,营养又美味。42.素炒芦笋新鲜芦笋切段,清炒或搭配杏仁、腰果等坚果,清香四溢,口感爽脆。43.素炒松茸珍贵松茸切片,简单调味,凸显其独特的香气和鲜美,滋补佳品。44.素炒竹笋竹笋切片,与香菇、胡萝卜等食材同炒,口感丰富,清新可口。45.素炒豆角豆角切段,炒至熟透,加入少许豆瓣酱,家常风味,下饭好菜。46.素炒菜花菜花掰成小朵,与彩椒同炒,色彩鲜艳,口感清脆,营养丰富。47.素炒裙带菜裙带菜清洗干净,快速炒制,加入少许醋和芝麻,清新开胃。48.素炒牛肝菌牛肝菌切片,与青红椒同炒,菌香浓郁,口感滑嫩。49.素炒黄花菜黄花菜泡发后,与木耳、豆腐干等食材搭配,色泽诱人,滋味鲜美。50.素炒玉米粒新鲜玉米粒炒至断生,加入青豆、胡萝卜丁,色彩斑斓,香甜可口。51.素炒黑豆苗黑豆苗清炒,保留其自然清香,简单调味,健康美味。52.素炒紫菜紫菜撕成小片,快速炒制,加入芝麻和葱花,香气扑鼻。53.素炒白萝卜丝白萝卜切丝,炒至透明,加入少许辣椒和醋,酸甜开胃。54.素炒蒜苗蒜苗切段,与豆腐干同炒,蒜香浓郁,口感爽脆。55.素炒香椿香椿切段,与豆腐同炒,春天的味道,鲜美独特。56.素炒酸菜酸菜切丝,搭配粉丝或豆芽,酸爽开胃,增进食欲。57.素炒黄豆芽黄豆芽炒至断生,加入干辣椒和花椒,麻辣鲜香,口感极佳。58.素炒荠菜荠菜洗净切碎,与豆腐或蘑菇同炒,野菜风味,清新可口。59.素炒紫甘蓝紫甘蓝切丝,快速炒制,保留其鲜艳色泽和丰富营养。60.素炒荸荠荸荠切片,与胡萝卜、木耳等食材同炒,口感清脆,滋味独特。61.素炒葫芦葫芦切片,炒至软烂,加入蒜末和香菜,家常味道,温馨可口。62.素炒莴苣叶莴苣叶洗净切碎,清炒或与豆腐同煮,绿色健康,口感清爽。63.素炒茼蒿茼蒿切段,快速炒制,加入蒜末和盐,简单调味,保留其自然香气。64.素炒苋菜苋菜去梗留叶,炒至出红油,色泽诱人,营养价值高。65.素炒马兰头马兰头洗净切碎,与豆干或花生米同炒,清新爽口,别具一格。66.素炒黄花菜黄花菜泡发后,与木耳、胡萝卜等食材搭配,色泽诱人,滋味鲜美。67.素炒绿豆面绿豆面蒸熟后炒制,加入青红椒和豆芽,口感独特,营养全面。68.素炒豆腐皮豆腐皮切丝,与青椒、胡萝卜等蔬菜同炒,口感丰富,营养均衡。69.素炒黑白木耳黑木耳与白木耳搭配,清炒或加入其他蔬菜,口感爽滑,滋补养生。70.素炒

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