蓝莓栽培技术规程DB41-T 1811-2019

ICS65.020.20

B31

DB41

河南省地方标准

DB41/T1811—2019

蓝莓栽培技术规程

2019-03-19发布2019-06-19实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T1811—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由河南省林业局提出并归口。

本标准起草单位：平顶山市林业研究中心、平顶山市农业科学院、鲁山县森丰苑农民种植专业合作

社、鲁山县豫尧农林科技开发有限公司、鲁山县大印农林科技开发有限公司、渑池县林业局、方城县林

业局。

本标准主要起草人：梁建、周威、冯晓艺、余汉党、马爱锄、胡清坡、党宪坤、张佳伟、史新慧、

杨林辉、周玉江、邢雅丽、沈强、张珂、刘军、郭克歌、张九林、曹青军、王召、曹秀敏、胡超、许向

阳、李玉琦。

I

DB41/T1811—2019

蓝莓栽培技术规程

1范围

本标准规定了蓝莓的园地选择、建园、土肥水管理、树体管理、病虫害防治、采收等内容。

本标准适用于蓝莓栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB15618—2018土壤环境质量标准农用地土壤污染风险管控标准

NY/T391—2013绿色食品产地环境质量

NY/T393—2013绿色食品农药使用准则

NY/T394—2013绿色食品肥料使用准则

NY/T496—2010肥料合理使用准则通则

3园地选择

3.1环境要求

园地应交通便利，地势平坦，水源充足，光照充沛。若山区、丘陵建园，选择背风向阳的缓坡。环

境要求符合NY/T391—2013规定。

3.2生态要求

土壤以疏松通气、土层深厚、pH值4.5～5.5的酸性沙壤土为宜。土壤质量符合NY/T391—2013和

GB15618—2018要求。

3.3园区规划

将园区划分成地势、土壤条件相同的小区，地势平坦地区4～8hm2为一小区，丘陵地区缩小至

1～3hm2，小区多为长方形或正方形。园区设置主路宽5～6m，主要用于果品运输；支路宽3～4m，主

要用于田间作业。配备必要的排灌设施和建筑物。

4建园

4.1品种选择与苗木要求

4.1.1品种选择

适宜种植高丛蓝莓，北高丛：蓝丰、双丰等；南高丛：密斯蒂、奥尼尔、雷格西等。

1

DB41/T1811—2019

4.1.2苗木要求

选择2年～3年生，高40cm～60cm，生长健壮，根系发达，分枝多无病害的优质苗木，裸根或营

养钵苗均可，营养钵苗最佳。

4.2土壤改良

4.2.1土壤pH值测定

整地前进行土壤测定，若土壤pH值高于5.5或低于4.5，均需进行调节。

4.2.2土壤改良

土壤改良包括土壤pH值调节和增加有机质含量；适宜在种植前6个月进行，最迟不晚于种植前1个月。

土壤pH值高于5.5，若全园改良，沙壤土每667㎡降低1个单位pH值需施硫磺粉20～40kg，壤土每

667㎡降低1个单位pH值需施硫磺粉40～80kg。另每667㎡掺加草炭土15～20m³，锯末或河沙15～20m³，

腐熟牛粪或羊粪5m³。将草炭土、硫磺粉、添加物料均匀的铺设到地面上，用旋耕机旋耕3到4遍，深达

20cm以下，保证所有添加物料充分混拌均匀。

局部改良可在起垄后，结合开挖定植穴进行，沙壤土每667㎡降低1个单位pH值需施硫磺粉

5～10kg，壤土每667㎡降低1个单位pH值需施硫磺粉15～20kg。按株行距挖50cm50cm50cm定

植穴，将挖出的土壤与草炭按1:1比例与需添加的硫磺粉均匀混合，回填部分混合料，其余栽植时备用。

4.3整地起垄

根据栽植行距，用起垄机，起垄高0.3～0.4m，底座1.2～1.5m，上座0.7～1.0m的垄面，行间自

然成沟，拌好的营养土全部回填到垄面上。

4.4定植

4.4.1定植时间

裸根苗应在落叶后至土壤上冻前进行秋栽，也可在土壤完全解冻后到苗木萌芽前进行春栽。营养钵

苗全年任何季节均可定植。

4.4.2定植密度

蓝莓株行距采用（2.0m～2.5m）×（0.8m～1.0m），一般每667㎡定植267～417株，定植深度

为10～15cm，定植穴直径按苗木根系的大小确定，一般为20cm～30cm的小坑。

4.4.3定植的方法

裸根苗定植时，将苗放入定植穴，先盖少量细土，向上轻提苗木，使苗木根系舒展，与细土紧密接

触，再覆土至种植穴2／3处，立即浇透水，待表面水分完全渗入土层后，覆盖碎土后，苗木根茎部位与

垄面相平，可在定植穴的表面覆盖稻草、腐叶土、树皮、木屑、锯末等有机物，覆盖厚度一般以10cm

左右为宜，也可覆盖灰色地膜。

营养钵苗定植时，应将营养钵破开再种，栽植方法同裸根苗。

5土肥水管理

5.1土壤管理

2

DB41/T1811—2019

5.1.1中耕除草

采用树下人工，行间机械中耕除草，中耕深度以5～10cm为宜，时间应在每年8月份之前。

5.1.2土壤覆盖

提倡树下覆盖、行间生草。树冠投影下可覆盖作物秸秆、防草布、地膜等；行间可种植低矮的豆科

绿肥等，收割后翻入土中或覆盖行间。

5.1.3增施有机肥和调酸材料

结合中耕，增施农家肥、绿肥等有机肥；秋季施基肥时，可施硫磺粉、酸性肥料，防止土壤pH值上

升。

5.2施肥

5.2.1施肥原则

按照“有机肥为主，化肥为辅”的原则，根据园地土壤环境条件、叶片分析或缺素症状平衡施肥。

施用的肥料应符合NY/T394—2013及NY/T496—2010的规定。

5.2.2基肥

基肥以有机肥为主，化肥为辅，宜在9月～11月进行，采用环状施肥法、条状沟施肥法、全园撒施

后翻土法3种方式施入，施肥深度5～10cm。有机肥以堆肥、沤肥、绿肥、腐熟羊粪等农家肥为主，成

年树每株施3～5kg，化肥应选择N：P：K比例为1:1:1的有机复合肥和硫酸钾型复合肥。

5.2.3追肥

追肥根据树龄、树势、产量及土壤条件，勤施少施，在萌芽期以氮肥为主，坐果后以氮磷钾肥料为

主，采收后以磷钾肥料为主，幼树每次每株施复合肥20～25g，盛果期树每次每株施复合肥100～150g。

氮肥以硫酸铵等铵态氮肥为佳，禁用含氯的肥料。追肥以滴灌施肥为主，滴灌肥所用的化肥必须溶解度

大、杂质含量低。养分不足和微量元素缺乏，可采用叶面追肥。

5.3水分管理

蓝莓灌水结合每次追肥进行，常用的灌水方法有沟灌、喷灌、滴灌三种，以滴灌为主。幼树应保持

充足的水分供应；盛果期蓝莓应在果实发育和成熟期控制水量，采收后恢复灌溉用水；入秋后减少水分

用量，及时进入休眠；封冻前灌一次封冻水。灌溉水pH值，具体可通过硫酸或硫酸亚铁等进行调节；水

质符合符合NY/T391—2013要求。

雨季雨水过多时，应及时排水防涝。

6树体管理

6.1整形修剪

6.1.1时期

主要分为休眠期修剪和生长季修剪，以休眠期修剪为主，修剪量大，生长季修剪为辅，修剪量小；

休眠期修剪在萌芽前完成，生长季修剪在生长季节进行。

3

DB41/T1811—2019

6.1.2幼树修剪

栽植当年以去花芽为主，增加枝量、扩大树冠、培育根系；第二年以疏花为主，进一步塑造树形；

第三年以疏弱留强枝条为主，可适量结果；第四年进入丰产期，以疏除内膛枝、弱枝、病枝及根蘖为主，

壮枝结果。

6.1.3成龄树修剪

根据树体自身生长势及周边树势，适时控制树冠；休眠期以疏枝为主，去除下部弱枝、下垂枝、过

密枝、重叠枝、交叉枝等，及时更新结果老枝；生长季对部分徒长枝进行摘心或短截，促进分支。

6.2花果管理

花前结合修剪，疏除过多细弱花枝、花芽；花期放蜂促进授粉；在花期或花后霜冻来临时对树冠进

行喷灌避免冻害发生，在初花期、幼果期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾1～2次或盛花期喷施20mg/l浓度的

赤霉素溶液提高坐果；注意水分管理，防止干旱；加强采后管理，增加营养贮备。

7病虫害防治

蓝莓病虫害防治应按照“预防为主，综合防治”的原则，采用农业、物理、生物和化学防治相结合

的方法，加强病虫害预测预报，有效控制病虫危害，增强树体抗逆能力。所使用药剂应符合NY/T393

—2013的规定。蓝莓常见病虫害及防治方法见附录A。

8采收

8.1采收时期

根据果实成熟特有的色泽变化，按果实用途适时采收。

8.2采收方法

采收应在早晨至中午高温前，或在傍晚气温下降以后进行，避免雨中及雨后采收。采摘时轻摘轻拿

轻放，避免使果实发生机械损伤伤害。

4

DB41/T1811—2019

附录A

（资料性附录）

蓝莓常见病虫害及防治方法

蓝莓常见病虫害及防治方法见表A.1。

表A.1蓝莓常见病虫害及防治方法

病虫害名称发生时期危害症状防治方法

在多发季节用多菌灵溶液喷施植

当年生新生枝条基部呈水渍状，逐

枝枯病8月上旬至11月下旬株基部，并及时剪除发病枝条集中

渐变黑，最后枝条萎蔫枯死。

销毁。

不同品种受侵染症状表现不一致，在发病初期用50%托布津1000倍，

叶斑病8月上旬至11月下旬但都表现出发病开始几年内茎干开或80%代森锰锌400～600倍交替喷

始死亡，直至全株死亡。施防治。

早春喷施50%的尿素，控制僵果的

侵染初期，植株的新叶、芽、茎干、

最初阶段，开花前喷施70％代森锰

僵果病4月下旬至7月下旬花序等突然萎蔫、变褐；3～4周后，

锌可湿性粉剂500倍液控制第一次

果实开始萎蔫、失水、变干、脱落。

和第二次侵染。

对定植使用的基质消毒（如：高温

危害根或近基质茎部，严重的引起消毒法、药物杀菌法），控制其湿

根腐病4月下旬至7月下旬

死亡。度；及时喷施恶霉灵3000～4000

倍液。

幼虫（蛴螬）发生严重的地块，在

成虫主要危害嫩梢上幼叶，新梢顶

深秋或初冬深翻土地，可减少虫量

端嫩叶残缺不全，影响枝梢生长；

金龟子4月上旬至6月15%～30%；在5月上旬成虫活动

幼虫（蛴螬）在地下啃食植株细根

期，夜间利用成虫的假死性进行人

和根皮，可造成整株死亡。

工捕捉；

低龄幼虫只食叶肉，残留叶脉，将根据低龄幼虫群集为害的特点，及

叶片吃成网状，大龄幼虫可将叶片时摘除表现出白膜状的寄主叶片，

黄刺蛾6月下旬至8月中旬吃成缺刻，严重时仅留叶柄及主脉，集中消灭低龄幼虫；发生量大时可

发生量大时可将全枝甚至全树叶片喷施氰戊菊酯1000～2000倍液进

吃光。行防治。

5

DB41/T1811—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由河南省林业局提出并归口。

本标准起草单位：平顶山市林业研究中心、平顶山市农业科学院、鲁山县森丰苑农民种植专业合作

社、鲁山县豫尧农林科技开发有限公司、鲁山县大印农林科技开发有限公司、渑池县林业局、方城县林

业局。

本标准主要起草人：梁建、周威、冯晓艺、余汉党、马爱锄、胡清坡、党宪坤、张佳伟、史新慧、

杨林辉、周玉江、邢雅丽、沈强、张珂、刘军、郭克歌、张九林、曹青军、王召、曹秀敏、胡超、许向

阳、李玉琦。